茨城県で人気のラーメン類店ランキング

久しぶりに、脂ギトギトの山岡家です。 たまに、食べたくなります。 今日は、味噌チャーシューの中盛。満足です^ ^

どこかでお昼ご飯と思い、近くにあったこちらのお店に入りました。ちょっとレトロ。ニラレバ定食をお願いしました。600円はリーズナブル。お水を持ってきてくれたお姐さん、腰がちょっと辛そう。定食はお兄さんが持ってきてくれました。ニラレバはニンニクが多めに入って美味しい！お姐さんに申し訳ないので、食後はお膳を持っていきました。 12時少し前、この時の客は私一人でしたが、予約席は4ヶ所ありました。お昼どきは人気店かな。 テーブルとか設備は古いけど、こういうお店は大好きです。ごちそうさま。

まぜそばの大盛！ 太麺で食べ応えがかなりありました。 大盛りもサービスでしたのでお得感！ 味の調整も出来るの知らなかったので次回は少し調整しながら。

勝田のカツカレー #14時過ぎてもランチあり #会食ランチに使える #お得なワンコインランチ #お得なワンコインランチ #居酒屋ランチ #さくっとランチ #テラスランチ #老舗おでん屋

みそネギリューラーメン 900円 駅から離れた、夜しか空いていない中華料理屋 ニラ、もやし、キクラゲなど 中華っぽい具材がたっぷり入っていて美味しかったです。

この日は10年以上ぶりの『五右衛門』さん。店の前は良く通るけどずっとご無沙汰。 今回は、毎年恒例の筑波山特産「福来みかん」を使った限定メニューを各店が出す、「つくば福来らーめん紀行～夏物語2025～」にこちらも参加してるって事で久々訪問。 参加メニューはこちらで人気の「まるきんつけ麺」をベースにした「福来まるきんつけ麺」。 つけ汁はシャバ系豚骨の塩。豚骨の濃厚な旨味に、フワリと香る福来みかんの陳皮から来る柑橘の香り。しかし、それ以上のインパクトが焦がしネギの香り。香ばしいというより、焦げって感じでこれは明らかにやり過ぎ。豚骨も福来も、焦げが全部吹っ飛ばしちゃった感じ（笑） 麺は低加水中太微縮れ。つけ麺にこの麺？って感じなんだけど。麺自体は悪く無いんだけど、麺を啜る度に鼻にくる焦げ。う〜ん（笑） つけ汁内の炙りチャーシューはまぁまぁかな。キャベツはネギと一緒に炙ったのかな？これも焦げてるじゃん（笑）スープ割り頼んだら白湯スープ登場。美味しいんだけど最後まで焦げ（笑） 総じて… 焦げ味の豚骨醤油つけ麺でした（笑） 福来みかんの限定という事で訪問しましたが、福来みかんは何処に行ったんだろうね（笑） この「まるきんつけ麺」っていうのが、この店の看板なんでしょうからマルなんでしょう。でもあれだけメニューがあるんだから、もっと福来みかんを活かせる組み合わせがありそうですけどね。 何にしても、毎年恒例の「つくば福来らーめん紀行」。今年はこちらの一杯しか戴けませんでしたが、末永く続けて頂きたいですね。

ラーメン食べ歩きを一生懸命やっていた頃、良く通っていたのが、つくば市の『麺屋たかはし』さんです。 昔は、茨城大勝軒グループに加入していたけど脱退。看板には未だに『大勝軒』の文字。道路に面した外壁には山岸マスターの写真が飾られてます。この通りを車で通る度に、ずっと気になっていたんです。 オープン直後の訪問。入口の券売機で、10年ぶりぐらいの「塩つけめん」を注文しました。 店内はレトロチックな内装というか、薄暗くて、リアルに古臭い感じ。厨房も年季が入ってます。こんなに暗い店だったかなぁ？カウンター端に陣取り、調理を眺めながら待つ事10分ぐらい。懐かしい「塩つけめん」の登場です。 ビジュアルは王道の『大勝軒』の「つけ麺」スタイル。つけ汁は清湯の塩。 塩つけでは珍しい、酸味を効かせた甘辛酸のピリ辛塩のつけ汁です。塩分強めで、一味唐辛子の辛味が効いた濃い味のつけ汁です。荒微塵のネギが良い感じのアクセントになってます。このつけ汁、好きなんです。たぶんこういう「塩つけ麺」を食べたのはこちらが初めてだったはず。久しぶりのこの味、ホントに懐かしい。 麺は、いかにも大勝軒といったモチモチの太麺。でも普通より少し細いかな？麺の茹で加減はちょっと柔らかめ。〆をあえて緩くしてるのか、モチモチっというよりはムニュっとした感じ。ただしこの麺、不思議と美味い。ピリ辛の塩が良く絡みます。相性も良いですね。 チャーシューは薄いのが一枚。その他具材は、メンマと、半味玉。可もなく不可もなくといったところ。 総じて… 懐かしいピリ辛塩つけ麺です。 凄い久しぶりに戴いた『たかはし』さんの「塩つけめん」でしたが、昔と変わらない味でした。懐かしさが込み上げてきました。もちろん現在の最新の「つけ麺」と比べたら、劣る点は多々ありますが、こういう昔ながらの一杯も良い物です。 ただし、以前は茨城ラ本に掲載される程の人気店だったのに、昔のオーラが無くなった様でどこか元気の無さが目につきました。かつての名店。コロナ禍なのは解るんだけど、何とか頑張って欲しいものです。

数日前から、人の作ったチャーハンが食べたくて、牛久の老舗町中華『中華料理 大勝軒』さんに訪問です。住宅地の交差点にお店はあります。ちなみに、あの『大勝軒』とは全く関係の無い、老夫婦が営む昔ながらの中華食堂です。 一品メニューに、御飯物、麺類も充実してます。「朝鮮焼」っていうのが、気になりますね。メニューが豊富で嬉しくなります。 チャーハンはパラパラ系では無く、ラードを使ったちょっとしっとりした感じの逸品。気を衒った所は一切無く、見るからに王道のチャーハンです。塩味はジャスト好みです。幾分焼きムラがあるのはご愛嬌（笑）素朴で美味しいチャーハンです。 オマケの中華スープは化調の効いた醤油ラーメンのスープ。これがまた美味いんです。 餃子は、結構大ぶりの餡がぎっしり詰まってます。パリッと焼けた皮は、香ばしくてモチっとした食感。 チャーハン、中華スープ、餃子、中華スープの無限ループが止まらない。美味いですね〜。 総じて… 王道町中華のチャーハンと餃子です。 なんて事は無い普通の中華料理ですが、不思議と後を引く美味さがあります。久しぶりに、他の一品料理も頼んで、飲みたくなって来ました（笑）マスターと女将さんには、これからも元気で頑張って欲しいですね。御馳走様でした。

久しぶりの『珍来』さんで昼メシです。ここのお店は何年ぶりだろう？ずいぶん久しぶりの牛久岡見の『珍来』さんです。 ここで美味しいのは「タンメン」です。厨房にはベテランの調理人さんが２人構えてます。注文から３分ぐらいで登場。メチャ早い（笑） スープは鶏ガラのあっさりした清湯の塩。味は塩ダレと胡椒だけみたいな感じだけど、しっかりした出汁感でちゃんと美味いんですよ。 野菜炒めから出る旨味と油が、塩スープを更に美味くしてるんですね。毎日食べても飽きない味です。 麺はお馴染みの高加水太縮れ。モチボソっとした食感が面白い独特の麺です。この手のタンメンならもう少し細麺がセオリーなんでしょうが、『珍来』さんは昔からこういう麺。これがまた良いんだけどね（笑） その炒め野菜は、キャベツ、ニンジン、モヤシ、ニラ、キクラゲ。そしてチョッピリの豚肉。 シャッキリした炒め加減が絶妙です。注文して３分ぐらいの調理っていう事は、短時間高火力で炒めてるって事ですね。流石はベテランの成せる技です。お見事です。 途中で卓士のブラペと、酢を加えて味変します。昔から、タンメンに酢を入れるのが好きなんです。美味しく完食です。 総じて… 気取らずに戴ける、庶民派のタンメンです。 久しぶりの珍来タンメンでしたが、こういうのが何とも言えず、美味いんですよね〜。 つくばの超絶激ウマタンメン専門店とは、比べるレベルでは無いけれど、これも正にアッサリした美味い庶民派のタンメン。たまに、無性に食べたくなる味ですね。 今回はタンメンしか頼まなかったけど、ここの『珍来』さんはチャーハンも美味い。あの野菜の炒め技から繰り出されるんだから当たり前ですよね。 ちなみに良く行く茎崎店の『珍来』さんは、お兄さん夫婦がやってるそうですね。やっぱり『珍来』好きだな〜。

藤代の国道沿いにある『麺屋 鎌倉山』さん。昔はラーメン本に良く載ってましたが、最近はあまり話題にならなくなりました。…という事で、久しぶりに行ってみようかなぁ〜って訳です。調べたら９年ぶりでした。変わらない佇まいが懐かしいです。 こちらの店主さんは元洋食のシェフだった方。コックコートにバンダナ。昔と変わらない、いでたちの店主さん。もちろん歳はとりましたが、相変わらずカッコイイですね。 この日は「味噌そば」をお願いします。そして、忘れてはならないのが、サイドメニューの「チャーシューと水菜のピラフ」をお願いします。チャーハンじゃなくて「ピラフ」です。この辺りがらしさ抜群ですね。 店内はカウンター中心。清掃が行き届いた良いお店です。昔と変わらないです。 スープは濃厚系のサラっとした味噌。動物主体ですが、節系の出汁が甘目の味噌ダレとマッチしてます。玉葱、ニンニク等の香味野菜もしっかり主張。背脂の効果もあって、スープにコクもあります。 ラーメンのスープなんですが、至る所に洋食の上品な香りとがします。スープを取る技法がそうなんでしょう。このスープ美味いです。 麺は中加水の中太麺。パスタのようなモチっとした食感が独特です。個性的で良い感じです。 チャーシューはしっかりとした味わい。ローストビーフみたいに柔らかくて美味しいです。メンマの代わりの、筍が良い感じです。歯応えがあって、満足度も高いです。モヤシ、水菜、玉葱等の野菜もしっかりと主張してます。海苔もなかなか上質。麺を包んで戴くのもお約束。 こちらの名物のピラフです。米からバターを効かせて仕込んでます。注文毎に、一杯一杯フライパンで仕上げてます。何と言っても香りが良いですね。 薄味ですが、スープに良く合います。ピラフって普段滅多に食べないけど、美味しいです。しかもラーメン屋さんで食べるピラフ。面白いですね。 総じて… 唯一無二の個性的な味噌ラーメンとピラフです。 久しぶりの『鎌倉山』さんでしたが、凄く楽しめました。変わらずに、こういうお店があるっていう事が、嬉しいですね。塩やカレー系も食べたくなってきました。また行きたくなる良店です。

2024年6月28日 金曜日の夜 大雨警報 シメは ハーフサイズラーメンでした。 23:00まで 営業で 助かります。 取手 良いところ❗ ありがとうございました。 #ラーメン女子 #〆のラーメン #遊び心あり

ラーメンも日本食も居酒屋としてもおすすめ！コスパよし！ ラーメンとカレーで750円 定食はご飯食べ放題！ あまり知られてないけど絶対おすすめ⭐︎

東京でのコンサートのチケットが手に入らなかったので、どうにか予約出来た水戸でのコンサートを見に行った際に立ち寄りました。6号線沿いの幸楽苑。チェーン店なのですが、近所にないためあまりいく機会はないのですが、中華そばと餃子のセットで690円という安さでこの美味しさはビックリです。 #中華そば #安くて美味しい #お得なセット

メニューのバリエーションが豊富 白味噌は信州宮坂醸造の味噌を使用 一番推しは辛ネギ熟成味噌ラーメン 麺は共通の中細つるつる麺 #喫煙可がちょっとね #セット類あり

海帰り小腹が減って笠間の幸楽苑〜 安いと思い食べますが小腹に500円は お高めかなと^ ^ 普通に美味いです。

久しぶりに美味しいラーメンが食べたく 笠間の壱福へ やっぱりいつ食べても美味しいですね 家系ラーメンが好きな方には、お勧めですね 私は、塩がお気に入りです（╹◡╹）

麺が弱いか。一品ものを定食にできるので、そちらがおすすめです。私がいただいたスタミナラーメンはラーメンに肉野菜炒めが乗っていましたが、炒め物が美味しかったです。

【駅前の、良き街中華！】 常磐線、友部駅前の街中華料理屋さん。 ゴルフ帰りに行きました。 入店すると、 若いご主人一人がワンオペを切り盛りしています！ そんな中、 電車の時間までの一本勝負！ ハイボール乾杯でスタートです。 　●冷奴（突き出し） 　●枝豆 　●肉野菜炒め 　●焼売 　●メンチカツ を注文。 しっかりと作られたハイボール、 茹でたての枝豆に、 ビックリしました。 これは期待できそう！ 肉野菜炒めも味も良く且つボリュームたっぷり、 焼売も餡がギッシリ詰まっています！ そして、メンチカツ。 中華料理屋さんでメンチカツとは！ これが街中華の醍醐味。 カラッと揚がっており、これまた美味しい！ ゴルフ帰り、なかなか良いお店に出会いました。 友部に行った際、また伺いたいですね。 ごちそうさまでした♪♪ #ゴルフ飯