茨城県で人気のラーメン類店ランキング

7/1にオープンした新店。 豚骨ラーメンがオススメメニュー。 場所は国道294号線 守谷から谷和原IC方面に走ると左手側にあります。 こちらの店舗はセルフサービスのお店。 券売機で食券を購入。注文の品がが出来ると呼ばれて受け取ります。 まずは売りの豚骨ラーメンと半チャーハンのセットを注文。 厨房からはチャーハンを作る鍋を振る美味しい音色が響きます。 スープは少し薄め。 卓上の調味料とセルフトッピングで味変前提と考えればこれはアリ。 セルフトッピングは、キムチ、高菜、紅生姜、もやし、玉ねぎみじん切り。 今回は胡椒と高菜と玉ねぎで少し味付け。麺は細麺ですが量が多いので注意。 半チャーハンも盛りが良すぎる。 しかし味は良い。焦がし醤油の風味と絶妙なしっとり食感は好きかも。 全体的に普通に美味しいです。食べ飽きない味かな。 周りのお客さんはみんな定食を注文してました。 しかも、全ての盛りが良いので、腹いっぱい食べたい人にはオススメかな。

安定の味です！ ランチタイムは半ライスサービスで美味しく頂きました。 店員さんの接客も気持ち良かったです。

JR常磐線 土浦駅西口より徒歩2分程にある、油そば屋の【油そば・まぜそば 油武】 2021年5月20日にOPENしたばっかのお店です。 油そばとタンタンまぜそばの2つから選ぶねんけど今回は油そばをチョイス。 そこに味玉をトッピング〜してニンニクを多めにしました 笑 油そば言うたらまずはしっかりまぜてそのままで食うて、次にラー油とかお酢を入れて2度楽しめる優れものです 笑 丼ぶりに残った汁をご飯にかけて食うものこれまたいいでしょー！ ほんでここのそぼろ肉とラー油はつくばの名店 油虎直伝らしいです。 油そばは味変前も味変後もどっちも美味いんですよね〜。 ラー油はご飯にもたっぷりかけて食べましたとさっ！ #茨城 #土浦 #ラーメン #油そば #油武

先週の一日一麺 ラーメン ５W @ 牛久市神谷 とんこつトマト ¥780 ミニチャーシュー丼 ¥150 牛久の『ラーメンSAKU』さんの跡地の『ラーメン５W』さんに初訪問。新店というか屋号変えですね。 背脂豚骨のラーメンを提供していたんですが、以前は無かったと思う「とんこつトマト」と、サイドの「ミニチャーシュー丼」をお願いします。 スープはガツンとした濃厚豚骨醤油。トマトの酸味はあるものの、豚骨のパンチは以前のまま。そこに被さるトマト。このスープ美味いです。ド豚骨とトマト合いますね。 麺は中太のポクポクした食感。豚骨トマトのパンチに全く負けない麺です。 チャーシュー、水菜に半味玉。玉葱微塵切りも高機能。トマトが入って洋風な構成なんだけど、ベースの豚骨がどっしりとした支え。美味いラーメンです。 サイドのミニチャーシュー丼は、なんと150円の高コスパ。豚骨トマトスープをかけるとめちゃめちゃ美味いんです。 総じて… ド豚骨トマトスープのラーメンです。 美味しいです。これに背脂が入ったらどうなるんだろう？ちょっと面白そうですね。 屋号変えの経緯はわからないけど、ワンオペに拘る店主さん。これからも頑張って欲しいですね。 #今日の一日一麺 #ラーメン５W #とんこつトマト #ミニチャーシュー丼 #屋号変更 #牛久市 #茨城県 #豚骨 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺

味噌ラーメン専門店 胡麻味噌ラーメン（1100円） 濃厚な胡麻のスープ、厚めのチャーシュー、半熟煮卵と美味しく頂きました♪

茨城県の那珂市後台と那珂市菅谷にお店を構える味噌ラーメン屋さん。 今回は千日味噌ラーメンを注文。 千日経っても忘れられない味を目指して作られたという信州味噌を使用しているそうです。 芳醇な味噌の香りを楽しめる一杯でした。

初めて訪問です 特製味噌ラーメンとみぞれラーメンを注文しました。 暫くすると着丼して、自分は味噌ラーメンを食べる 中太麺でスープに絡んで美味しい。 みぞれラーメンは醤油ベースで美味しい

鉾田市にある〈とも笑〉さんへ遅めのランチで伺いました。 日曜日13:30でも、少し並んでいました。 お勧めと聞いた和だし醤油をオーダー 麺は、ツルツルの平打ち縮れ、腰もあります。 スープは、カツオの効いた和風だし。殆ど脂分がないけども、やはり、ラーメンです。 ラー油を足すと結構辛く、いい味変に チャーシューは3種、鶏、低温豚、トロトロ煮込み、これも変化があり、食べ飽きません。 次は、もう一つのお勧め、海鮮と煮干し白湯にしてみます。 #鉾田市 #202503メニュー

那珂市での二軒目は、『五代目むじゃき』さんに初訪問しました。国道349号那珂バイパス沿い、イオンの対面にある一軒家です。なんでも『いきなりステーキ』の居抜きとか…。 こちらは水戸を代表する名店『むじゃき』さんの７号店となります。『むじゃき』さんと言えば、鶏白湯というイメージだけど、五代目の売りは豚骨だそうですね。 メニューが多いですね。ハイテク券売機です。関係無いけど、ハイテク券売機って、メニューの全容がわからないから苦手なんです（笑） 初訪問だけどつけ麺気分（笑）だったので、『むじゃき』さんでは初めての、豚骨ベースの「麻辣担々つけめん」を注文しました。二軒目なのでもちろん並盛です。並で930円。やっぱり高くなりましたね。 店内はけっこうな大箱です。客層は幅広いですね。ファミレス感覚のお店です。綺麗ですね。カウンターに陣取り、待つ事20分ほどで「麻辣担々つけめん」の登場となります。 つけ汁は、箸が立つ程の濃厚な担々スープです。豚骨ベースに、芝麻醬、辣油、花椒を合わせた箸が立つ程の粘度が凄い。濃厚で、ガツンと響くカラシビに、豚骨と胡麻の分厚い旨味。辛味はそれほど強くは無いけど、花椒の痺れでバランス良く仕上がってます。パワフルかつけ汁です。 麺丼です。具材は麺の上に乗ってます。 その麺は全粒粉入りの自家製太麺です。つけ麺の麺としては、理想的な麺ですね。相変わらず『むじゃき』さんの麺は美味い。しっかり〆てあり、もっちりした食感です。 つけ汁の粘度があり過ぎて、太麺にビッシリと絡みます。丼の一体感が良いですね。 具材は麺丼の上に２種類のチャーシュー。ロースとパラです。麻辣つけ汁に浸して食べると、どちらも美味しいですね。つけ汁の中にはメンマ。具材はどれも良く出来てます。 卓上の辛いザーサイを食べてみます。そのまま食べるとけっこう辛いですよ（笑）麺に乗せて、海苔で包んでつけ汁に。その場で考えた割りには、この食べ方は美味いですよ（笑） ザーサイの香りと、歯応えが良い感じです。麻辣担々つけ汁が良く合います。ザーサイ良いですね、 総じて… パワフルなカラシビ豚骨担々つけ麺です。 支店ながらも、流石の完成度です。文句無しで美味いと思います。 これだけ濃厚な担々麺は初めてでした。そうは言っても辛さはそれほどでも無いので、某店みたいに辛味や痺れが選べたら更に人気が出そうな気がします。 出店毎にコンセプトを変えて、棲み分けもしっかり出来てます。流石は『むじゃき』さんといったところですね。ご馳走様でした。

仙台で大好きな肉そばが水戸に出店だ。 今回は、肉そば＋チャーハンと肉そば味玉トッピングしてオーダーした。 期待を裏切らない細麺でお肉が最高です。　 味変も楽しくで最高

茨城方面買出しの際によく前を通り、お邪魔してみたいお店の１つでした。 私は鴨塩+煮卵トッピング　妹は鴨醤油を注文 2人とも鴨好き どちらも合鴨(恐らく)の出汁がしっかり出ていて鶏出汁とはやっぱり違うコクがあり美味！ 鴨塩はしょっからくないので、出汁の味が際立っています♪ 麺の硬さも私好みで柔らかすぎず、硬すぎず◎ シャキシャキの水菜がまた合う♪ 鴨と豚のチャシューも良い感じ。 鴨醤油もやや甘めですが、これはこれでやっぱり間違いない感じ。 こちら醤油と鴨中華があるんですよね。 鴨中華、気になるのでまた伺います♪ ご馳走さまでした〜 #鴨だし　 #ラーメン　 #坂東市　 #座敷あり　 #お子様連れも良さそう

ランチで一人ご飯 まぜそば大650円（税込）を頂きました。 この値段ですごいボリュームです。 麺がうどん並みにぶっといです。 とん嬉の極太麺より太い！ 味は一般的なまぜそばですが、麺が美味しいですね。 ディープな場所にあるので、一見さんは行くの厳しいと思います。 ぜひ一度下妻に来たら、来てください。

阿見町の中心部、東京医大の近所のカスミストアの駐車場の隣に出来た新店は、鴨ラーメンの専門店『中華そば かもまる』さん。オープンは5/30だそうで、新型コロナ禍の中大変な時期に船手した訳ですね。 正直なところ、この地で原価の高い『鴨』の専門店をやるってどうなんだろう？逆に言えば、それだけ拘りと、自信があるっていう事なんでしょうか？ 何はともあれ、それを確認したくて今更ながらの初訪問となりました。メニューは「かもラーメン」と、「かもつけメン」の２種類です。初訪問ですから「かもラーメン」と、数量限定の「ミニフォアグラ丼」をお願いしました。 店内入り口付近には、『菅野製麺所』の麺箱と胡蝶蘭が飾られてます。席は、一席一席木板で仕切られています。まるで『一蘭』の味集中カウンターみたいですね（笑）マスクかけも設置してあります。 ５月の末って言ったら、コロナ禍真っ只中の開店ですから、店主さん大変だったでしょうね。これから、コロナ禍におけるソーシャルディスタンスに留意した店舗作りって、こういうのが当たり前になるんでしょうね。凄い時代です。 厨房は仕切り板で良く見えないんですが、良い匂いが漂ってきます。厨房とホールの２人体制。ホール担当の女性の接客が素晴らしい。店内は昼時とあって、入れ替わり立ち替わりにお客さんが入店でほぼ満席です。しばらくして、黒いお盆に乗って着丼です。 パッと見はシンプルな中華そばですが、構成の随所に拘りが見られます。 スープは鴨出汁の醤油清湯。豚骨も使ってるっぽいけど、鴨特有の香りは茨城県産「かすみ鴨」を使った「鴨油」の効果が大きいみたい。甘目の醤油ダレと、鴨の上品な香りが特徴の醤油スープです。後味はスッキリしてますが、舌に余韻が残ります。これって鴨油の効果ですかね。美味いです。 麺は『菅野製麺』製の中太ストレート。ちょっと太めな中太麺です。この太さなら、熱々スープでも最後までダレる事なく食べられそうです。麺を啜る度に、鴨の上品な香りが口中から鼻腔に抜けていきます。この組み合わせは良いですね。美味いと思います。 チャーシューの代わりに、鴨肉を焼鳥みたいに焼き上げたトッピング。歯応えがあり、噛めば噛む程、鴨肉の旨味が迸ります。個人差はあると思いますが、剛に入りでは剛に従え。これは良いトッピングです。 ナルト、メンマは普通に美味い。玉葱微塵切りも効果的。甘味の強い鴨スープを、サッパリとした後口にしてくれます。美味いですね。麺を海苔で包んで食べるのもお約束。 サイドメニューの「ミニフォアグラ丼」はワンコインの500円。しかも一日15食限定。これは頼んじゃいますよね。 バルサミコで味付けされた、フォアグラのソテーが、白ごはんに良く合います。残ったスープをかけて、贅沢なフォアグラ茶漬けで完食です。 総じて… 鴨尽くし醤油ラーメンです。 美味しくいただきました。メニューが増えて、味が熟れてきたら、もっと良くなりそうで楽しみです。あの場所で、拘りの鴨ラーメンとフォアグラって考えてみたら、やっぱり凄い事ですね。この辺りで鴨と言えば「はりけん南店」がありますが、デフォで鴨を扱う貴重な存在です。 今は２種類のメニューですが、これからの展開が楽しみなお店です。コロナに負けずに、頑張って欲しいものです。

この日は旧新利根町方面。茨城県南地区は博多系の豚骨ラーメンの店が極端に少ない。ラーメン屋さんは多いのに、このジャンルがスッポリ抜け落ちてる感じ。そこで稲敷市の『麺屋 小鉄』さんに訪問。博多豚骨を出す貴重なお店です。 隣にはゆにろーずの「にんたまラーメン」、すぐ近くに「喜多方らーめん坂内」と、何気にラーメン激戦区。 『麺屋 小鉄』さんは千葉の八千代に本店があって、茨城の日立にも支店があります。ここは2020年のコロナ禍にオープンしたお店。頑張ってますね。 入口にはハイテク券売機。デフォの「博多ラーメン」を購入。味噌豚骨や、サイドメニューも豊富です。何でも「ハムカツチャーハン」っていうのが名物らしい。 紅生姜や高菜等のトッピングは、後方のセルフコーナーに纏めて設置。小皿で取りにいくシステム。辛子高菜と、紅生姜を戴きます。 スープはサラサラの豚骨スープ。博多長濱系の豚骨ってこんな感じのサラサラスープなんです。決して濃厚ドロドロではありません。 適度な豚臭に、豚の濃厚な旨味。昔、博多で散々食べ歩いた豚骨ラーメン。懐かしいですね。 麺は低加水極細ストレートをバリカタ指定。パツパツした歯応えと、粉っぽい小麦臭。コレコレ！って感じで美味いです。替玉前提なので、麺量は100gぐらいと少なめかな？ チャーシューは1枚と、大量の青ネギ。たっぷりのキクラゲが嬉しいですね。アッサリ完食で、替玉コール！！ 替玉は「辛子麺」っていうのがあったので、バリカタでお願いしました。普通の替玉より50円高い、150円。10秒ほどで登場です。 赤く染まった唐辛子の練り込み麺。加水低めの極細麺は変わらず。ピリッと辛い極細麺が新鮮です。豚骨スープに良く合います。替玉の方が麺量多いのは気のせいかな？（笑） 前述の辛子高菜と紅生姜を加えて味変。ここの辛子高菜は辛くて美味いですね。紅生姜も高機能。あっという間にサクッと完食です。 総じて… 久しぶりの博多ラーメンでした。 本場博多の数々の名店とは比べられるもんでも無いけど、茨城で手軽に博多豚骨を味わえるのは大変良い事だと思います。 初動では少しスープの旨味が弱く感じましたが、スルスル食べれるような構成なんでしょう。最後まで美味しく戴きました。 久しぶりの博多豚骨系でしたが楽しめました。近所の喜多方ラーメンと、御当地麺連食も良いかもですよ。

インドネシア風のエスニックラーメン！牛テールを煮込んだスープでかなり美味い！！スパイシーなラーメンも有りましたが、オススメを聞いたら牛テールですと言う事で！ スープは飲み干しました。 病みつきになるラーメンです。

職場の近くにできたのでさっそく行ってみました。Open記念に味噌ラーメン醤油ラーメン塩ラーメン500円のようですがあえて炒飯　笑 食券で、できあがったら自分で取りに行く感じです。炒飯だけ最初できあがってもう1回取り行くのかと思ったら餃子は、店員さんが持ってきてくれました。親切です。 仕事場の近く本当食べるところすくないのでぜひ頑張ってもらいたいです。