茨城県で人気のラーメン類店ランキング

ラーメン730円をチョイス。 麺の量が150、200、300gから選べて、料金は均一。 味噌味もありましたが、まずはシンプルに。 野菜諸々、減らしたり、増量したりせずにそのままで注文しました。 写真が下手くそですが、野菜はなかなかのボリューム。 麺は平打ちの太麺。 濃いめのスープにニンニクが混ざるといい感じ。麺にもスープがしっかり絡みます。 チャーシューは野菜の下にがっつりとした量が隠れてて、すごく柔らかかったです。 ラーメンはボリューム満点なので、お店はたくさん食べそうな男性の方いっぱいでした笑

茨城県の常磐道下り友部SA内にある、麺や村里木さんでランチ！基本SAでは食べないので、久々のSAでのランチとなりました！ たまり醤油らーめんチャーハンセット　1,160円 SAのランチって値が張るので、サラリーマンの私には、ちょっとハードル高いんですよね〜(^^;; さて、たまり醤油らーめんですが、たまり醤油が効いて奥深い味に仕上がっています。でもちょっと甘いかな〜。なんか焼肉のタレみたいな味がしました(^^;; 揚げた蓮根も入っているのですが、かなり油っこく感じました。 ちょっと変わり種のラーメンですから、好き嫌いは出てくるのかなと思います。 チャーハンはバッチリ美味しいです(￣∇￣)

茨城県水戸市 【らーめん たいざん】 ※店名変更頂きありがとうございました！！ ▪️ 太麺 豚・1350円 ・麺 極太平打ち麺 ・スープ 濃厚とんこつ ・焼豚 ぶつ切り多め！ ・コール 背脂、にんにく ★土曜日の19時過ぎ、待ち無し 6-7割の入りでした。 お店は水戸駅ビル(エクセルみなみ)の4階にあります。 同じビルでちょい飲みの後の〆ラーでの立ち寄りです このフロアには4軒のラーメン屋さんが入ってお、どこにしようか悩みましたが、この名前とビジュアルに惚れました（笑） 名前が「太麺 豚」 最高じゃ無いですか(o^^o) これも二郎系なんでしょうかね！？ チャーシューが固かったら嫌だなぁ〜と思いましたけど、全く心配する必要が無いくらいほろほろな柔らかさでした！ これ旨し！ 反対に麺はワシワシ食べるヤツ（笑） コールは「背脂」と「にんにく」 これでがっつりですね！ 麺はワシワシですけど、意外と旨い！ 年に一度くらいならこういうのも良いかなぁ〜(･･;) スープは濃いめ もちろん残しましたよ〜^^; 勢いで飲めちゃいそうでしたけど、やっぱりねぇ….. (>_<") スープ以外は美味しく完食！ ご馳走さまでした！ 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - 店名／らーめん たいざん ・住所／茨城県水戸市宮町１丁目7-31 エクセルみなみ 4F ・営業時間／11:00〜22:00 ・定休日／無し ・支払い／現金、電子マネー。 ・駐車場／有り(エクセルみなみ駐車場)1000円利用で1時間無料 ・席／カウンター、テーブル ・最寄り駅／水戸駅直結(駅ビル) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

鹿嶋市役所直近にある〈潤〉さんへお一人様ランチで伺いました。 煮干しベースのスープに背脂チャッチャの燕三条に本店があるお店の支店です。 今回は味噌辛ネギラーメンをオーダー ラー油を絡めた辛ネギにチャーシュー2枚、味濃いめのメンマ、岩のりがトッピングされ、薬味は玉ねぎです。 味噌味は美味しい味噌汁を飲んでいるようでモチモチな麺ともあい、優しい気持ちになり、個人的には醤油ベースよりも調和が取れている気がします。 #鹿嶋市 #役所近く

鹿嶋市のサンポート駐車場内にある〈貴天楼〉さんへ妻とランチで伺いました。 ボリューム満点の中華屋さんです。 豚骨ラーメン・炒飯・油淋鶏のセットと麻婆豆腐をオーダー。 豚骨ラーメンは比較的サッパリ、炒飯は叉焼・ナルト・玉子など何処か懐かしい味でサラダ・杏仁豆腐も付き、驚きの大きさです。ドリンクも着きます。 麻婆豆腐はグツグツと土鍋で供されます。プルプルの豆腐で子供にも食べ易い少し甘めの味付けです。 2000円強、二人でお腹いっぱいでした。 #鹿嶋市 #サンポート #街中華

休日出勤の昼食に 知る人ぞ知るラーメンの銘店に 同僚と二人で伺いました。 当店は住宅地の中。 久慈中学校と日立商業高校の前。 駐車場は店舗前に3台分のみ。 少しだけ早めに着いたら なんと！外壁改装中！！！ でも、営業してました。ﾎｯ… 店主と奥様の二人で営業中。 さて！ 早速、券売機で食券を購入。 10秒悩んで 私　　Aランチ 　　　中華そば又は醤油ラーメンと 　　　カレー丼(小) 同僚　Bランチ 　　　中華そば又は醤油ラーメンと 　　　餃子(1人前・6個) 「中華そば」と「醤油ラーメン」の 違いは、焦しネギ油。 中華そば　焦しネギ油なし 醤油ラーメン　焦しネギ油あり そりやあ、香ばしさのある 焦しネギ油あり、の醤油ラーメン！ 同僚も同じく醤油ラーメン。 待つこと暫し。 店主は寡黙に調理に集中！ 奥様も静かに店主をサポート！ 見事な連携プレー！！！ ｱﾂという間に着丼！ 早速、実食！！！！！ 具材は チャーシュー1枚、 海苔1枚、 細切りメンマ 刻み万能ネギ 焦しネギ油…と至ってシンプル。 しかしながら、 タダ者じゃありませんでしたよ！ チャーシューは厚みはないながら フワッと食感。 海苔も歯応えと磯の香り抜群。 細切りメンマもコリコリとして 自家製であろうこと察するに容易。 スープは 焦しネギ油以外は殆ど油のない 済んだ魚介中心系。 若干薄味。 味が薄いと感じたら ツケダレを出してくれるとのこと。 麺は 一番特徴的！ これでもか！と言う位の 極細麺。しかも縮れ麺。 極細なのにコシ強く、 縮れ麺へのスープの絡みもﾊﾞｯﾁﾘ！ 小麦感も十分！ 全体として 軽くてスッキリ系。 素材の良さが際だつウマさ！ 若かったら2～3杯行けちゃうなあ！ カレー丼は スパイシーな国産カレールウの 香ばしさ♪ 肉も野菜も 殆ど溶けてる位煮込んである。 ごはんは半合くらい。 軽くてスッキリしたラーメンを 補完するには丁度良い分量。 いやいや～満足、満腹！！！ 再訪確定！ ところで、ポイントカードならぬ サービス券をいただきました。 20枚で500円分、とのこと。 集めてみましょう！！！ ごちそうさまでした。 #軽くてスッキリ系ラーメン #素材極上 #極細縮れ麺 #コスパ良好 #隠れた地元の名店

今日は土浦。 気になるメニューを見つけたので突撃。 天然・川エビつけ麺1100円。 土浦で天然の川エビって言ったら、霞ヶ浦だよなあ。 天然の川エビを使ったつけ麺は日本で唯一だって書いてあるし… 土浦ブランド認定品、筑波山地域ジオパークとも書いてあって良くわからんが情報てんこ盛り(笑) 因みに人気2位…1位じゃないんだ(笑) つけ汁何も入ってない、一口、絶対エビって感じ。 麺は菅野製麺所になってたが、つけ麺専用の極太麺もそうなのかな? でも、この麺、好みじゃないなあ… 塗り箸だと、滑るし… 水菜、タマネギ、メンマ、海苔。 メンマが凄い歯ごたえだった。 チャーシューは炙ってあってトロトロ…これは良いです、厚切りチャーシュー麺にすれば良かったか… スープ割は別器で熱々のが来ました。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン97杯目

塩ラーメンが食べたくなったので、妻と。 塩ワンタン大盛りと焼き餃子と。 そこそこの評価ですね。 スープは、特だしする程のインパクトはなく、至って普通の塩あじです。 ワンタンは、皮が厚く少し硬めで、私好みのツルッとした感じがないので厳しい評価です。 餃子は、大きく食べ応え十分でした。 妻は、醤油ラーメンでした。 普通の評価でした。

次男が寮生活しているつくば市へ。寮の食事は美味しいらしいですが「ランチに何でも食べたいもの」と問うと、こちらのつけ麺が食べたいと。海外で暮らす我々はちゃんとしたつけ麺、もちろん食べたいですが、「ウナギでも鮨でも言えばよいのに」と思いながら入店。前日の酒が残る私は普通盛のつけ麺で充分。言い出しっぺの次男はさすが、豚角煮入りつけ麺大盛、卵かけご飯付き。10分程度で着丼。よくよく考えたら、まともなつけ麺は1年半ぶりに食べる。お腹の具合が本調子じゃないけど、さすが麺類。比較的スルスル入っていきます。ゆきむら亭系列だからチェーン店か？と思ったものの、なかなかどうして美味しかったです。遅めのランチで入店したのに夜中まで満腹感続きました。さすがつけ麺は面が太くてボリューミー！

つけ麺で有名な大勝軒ですが、今回はこちらの店舗内てま食べられる角ふじ本店のラーメンで、ミソ魂麺を注文。 ワシワシ食感の極太麺と味噌スープにジャンダレの甘辛が効いた挽肉を掛け合わせた一杯。食べ応えがありご飯がほしくなりました。

ドライブで日立おさかなセンターに立ち寄った際に開店前から行列ができているのを見て思わず並んでしまいました。二郎系で麺が多いとの事なので、小豚そばにしてみました。ヤサイ、ニンニク、ネギ（タマネギ）増しで頂きました。

Arai家御用達の壱番亭！（≧∇≦） この星座占いのマシンが現存しているお店は貴重である！ マシン上部は、呼び出しボタンとなっているようです。 私はいつも「野菜たっぷり塩ラーメン」。 過去の自分の投稿を見ても、毎回これを食べている。 野菜がしこたま入っていて、上におろし生姜の塊がのってます。この生姜が良い。 昔はおろしではなく細く切ったタイプでしたが、 時代と共にマイナーチェンジしたのでしょうか。 からあげと餃子は家族で分けていただきました。 この日もそうでしたが、Arai家の場合、 家族でお墓参りに行った時は、帰りにこの壱番亭下館店に寄ることが多いです。

街中華の真骨頂❣️ ココの珍来は、老舗そのもの。 周辺珍来とは一線を画した味があります。 物凄く美味しい。って、わけでもないですが、旨いもの腹一杯！の、イメージです。 餃子もシューマイもチャーハンも。 コレくらいを食べるのがやっと。 ボリュームが凄いので、本当はラーメンも食べたいんですけどね。 今週のスペシャルの冷やし中華は、妻が。 今日も、腹一杯。 ご馳走様でした。

守谷と取手の境にある『珍来軒』さん。昔この近所にまだイオンがあった頃、昼メシをよく食べにきてました。懐かしいなぁ。20年ぶりぐらいかな？ こちらは「総本店」でも「ドラ珍」でも「茨珍」でも無いみたいですね。屋号に「軒」がついてるんだけど、「独立系」になるのかな？ 店内は奥が小上がりになってます。お一人様だけど小上がりに誘導。靴脱ぐのがめんどくさいけど、まぁ良いでしょう。けっこうな大箱ですが、みるみるうちにほぼ満席。凄い。 ここは毎週火曜日がラーメン275円になるんだけど、この日はGWだからやらないんだとか（笑）それなら最近『珍來』系でハマってる「うま煮」を注文しましょう。半ライスも忘れずに。 スープは鶏ガラベースの清湯醤油。あっさりだけど、椎茸っぽい乾物由来の「和」の旨味を感じます。熱々の餡掛けとのコンビも良いですね。ドラ珍とも味がけっこう違いますが、これはこれで美味いです。 麺は多加水中太平打ち縮れ。やや硬めの茹で加減で、モチモチっとした食感。小麦の風味も感じる、これは紛れもない珍来の美味い麺です。船橋からの仕入れかな？ あんかけの具材は豚肉、海老、いか、白菜、人参、木耳、玉葱。野菜はややクタ系で餡掛けと良く同化してます。ここはうずらじゃなくて、半味玉なんですね。どちらかと言えば、うずらの方が嬉しいかもしれない（笑） 具材からの旨味はしっかりスープに溶け込んでます。これぞ「うま煮」の真骨頂。餡掛けを白ご飯にかけて、即席の中華丼もお約束。美味いね。 途中、卓上の酢を加える味変もお約束。普通盛りだけどけっこうな麺量で、腹いっぱいです。 総じて… 独自の進化を遂げた「うま煮らーめん」です。 具沢山で美味しい「うま煮」でした。 ドラ珍の「うま煮」とは、味の構成がちょっと違うけど、しっかり美味い「うま煮」でした。同じメニューでもいろいろあるのが、『珍来』の面白いところですね。 隣が食べてた「チャーハン」も美味そうだったなぁ〜。やっぱりここは美味しいですね。

塩玉チャーシュー 900円 大変美味しゅうございました♪ ○らーめん家きらく つくば市松野木99-29 #lunch #つくば #つくば市 #ラーメン

この日の、お久しぶりの掘り起こしシリーズは、牛久の『りんりん』さんです。こちらも10年以上ぶりの訪問だと思います。昔からある地元の町中華です。この通りは良く通るんですが、訪問するのは久しぶりとなりました。 駐車場にあるでっかい看板には「食文化のためシンプルにして最高の塩らーめん」の文言。塩推しなのが良く解る気合いの入りようですね（笑） カウンターに陣取りメニューを拝見。ここまで塩推しなんだったら、素直に「塩」を注文します。でも、ちょっと寂しいので、「塩バターラーメン」を単品でお願いしました。 待つ事５分ほどで「塩バターラーメン」の登場。早いですね。スープは澄んだ塩清湯。鶏ガラと野菜からくるあっさりした塩スープ。出汁感は弱めだけど、塩ダレはやや強め。うんちくによると、ニンニク、生姜、山椒などは微かに風味付けで使ってるようで、スープの輪郭ははっきりしており、尖りと丸みを合わせたようなクリアな旨味のスープです。 シンプルなスープにバターが溶け出すと、コクと風味が増してきて良い感じに進化します。 麺は多加水の中細ウェーブ。やや硬めの茹で加減でシコシコの食感です。小麦感は希薄。常陸大宮市の『中橋製麺所』の麺だそうですが、知らない製麺所です。最高の塩ラーメンとしては、麺が負けてる感じ。もっと美味い麺がありそうだけど、いろいろ事情もあるんでしょう（笑） 具材はチャーシューは肩ロースの煮豚。ホロホロで柔らかい。良く出来てます。メンマ、小松菜、海苔と至ってシンプルな構成です。 総じて… クリアな塩スープの塩バターラーメンです。 塩推しだけの事はあります。シンプルで、あっさりながらも、クリアな味わいはなかなか良い感じ。 寂しいので、プラスバターは必須なような気がします。これが「最高の塩ラーメン」かどうかは別にして、これだけ長くやってるんだから、支持されてるんでしょうね。地域密着の人気店です。 普段はあまり食べないけど、たまには塩バターっていうのも良いもんですね。ご馳走様でした。

Y係長と会合前にランチで行きました。 麻婆麺冷やしを頂きました。 ひき肉たっぷりで、豆腐もゴロゴロと入っていてボリュームあります。 スタミナ冷やしより麻婆麺冷やしの方が好きかな。 水戸に来たら、また来よう。

この日はお久しぶりの掘り起こしシリーズで、取手の『横浜ラーメン 一心』さんです。20年ぶりぐらいの訪問かな？随分久しぶりです。 昔、近所に今は無き『取手ジャスコ』があった頃、昼メシで通った店です。 当時は『わかとら家』っていう看板でした。『わかとら家』時代の店主さんは、あの『吉村家』さんで修行されたそうです。後期から屋号が『一心』に変わった頃から、『わかとら家』さんで修行されていた今の店主さんに変わったそうです。…という訳なので、別物といえば別物なんですが、昔と変わらない場所の家系ラーメン。難しい話しは抜きにして、楽しみましょう（笑） 店内の感じも当時とは変わりましたね。当時を思い出して「ラーメン」と「ミニチャーシュー丼」を注文しました。 昼時、入れ替わり立ち替わりで店内は常時満席といったところ。相変わらずの人気店です。待つ事10分ほどで「ラーメン」と「ミニチャーシュー丼」の登場です。 スープは豚骨強めの醤油です。豚の分厚い旨味に、鶏油が加わり、コク深く力強い味わいです。塩分はやや強めです。注文時に好みは聞かれませんでしたが、バランスの良い美味いスープです。 麺は家系特有のちょっと短い中太麺。茹で加減はジャスト。今でも『酒井製麺』かな？麺を啜る度に、これこれって感じで懐かしく戴きます。ホントはもう少し柔らかめの方が、スープとの一体感が増して美味しいと思います。まぁ、これでも充分美味しいですけどね。 チャーシューは燻製香漂う釜焼き。ほうれん草に、海苔３枚。王道の家系ラーメンのトッピングです。 卓上調味料で味変するのも家系の楽しみです。すりおろしニンニクを加えて、スープに更なるパンチを加えます。生姜もあったら良かったんだけどね。 家系ラーメンにライスは必須なので、「ミニチャーシュー丼」も注文。お約束です。チャーシューたっぷりです。卓上のマヨネーズでカスタマイズします。これが美味いんです。 チャーシューのタレと、マヨネーズが良く合います。チャーシューもたっぷりで、食べ応えありますね。 スープに浸した海苔で巻いて食べるのもお約束です。米と合わせるのが、家系ラーメンの真骨頂ですね。最後は残ったスープをお茶漬けみたいにかけて、美味しく完食です。 総じて… 懐かしい王道の家系ラーメンです。 文句なしで美味い、本物の家系ラーメンです。 今はこの界隈でも『王道家本店』さん、『熊田家』さんといった家系人気店がありますが、当時はこちらの『わかとら家』さんだけでした。一時期、近くに作った２号店『ラーメントライチ WAKATORAYA』さんっていうのもありましたが、直ぐに閉店しちゃいました。その場所は、今の『兎に角南守谷店』です。 今ではなんちゃって家系ラーメンが乱立してますが、当時の茨城では本格的な家系のお店ってなかなか珍しかったですね。そんな意味でもあの『取手ジャスコ』があった、あの交差点の周りは懐かしい思い出です。 久しぶりの『一心』さん（『わかとら家』さん）、懐かしく、美味しく戴きました。これだからラーメン食べ歩きはやめられないですね。

二回目のお店(*･ω･)(･ω･)(･ω･)(･ω･)ﾜｲﾜｲ 今年は４人で行動 それぞれ違う物頼んで見ました 炙りチャーシューの北海道味噌(*^^*)フライドポテト入ってる～ 炙りチャーシューの九州味噌(￣ー￣)薩摩揚げ入ってる～ 担担麺(^.^)ちょいピリ辛～ 北海道味噌ラーメン(*･ω･)こっちもポテトだー それぞれ旨いね～ チャーシューは硬めだったな～ 最後の休みはラーメンで終わりました 明日から頑張るぞ～o(｀^´*)

今日も餃子が食べたいと、 麺ズクラブに行ってみた。 広東麺とお店イチオシのコテコテ正油！ ダブル餃子！ なんとランチはラーメン頼んだら、ごはん無理にカレーもかけられるんだよ〜。 そんなに、食べられないけどね〜笑 食べられる人は是非！