兵庫県のスイーツおすすめランキング｜安い・高級・おすすめまで比較

幸神堂

必見口コミ！

折角の兵庫再訪、噂に聞いていた幸神堂を訪ねて舞子まで来ました。と言うより実はこっちが最初に訪れた場所で時間は朝8:30、この早朝の寒い中で訪れる理由があります。舞子駅から徒歩20分くらい。その飾りのない佇まいもそのままに店内も至ってシンプルでよくある町の和菓子屋さん。出てきた店員さんも人の良さそうなお婆ちゃんで時間がゆったり流れます。お目当ては「フライ饅頭」でこのお店の名物。創業54年間絶やす事なく作り続けて神戸っ子のおやつとして密かに高い支持を受けているようですが、餡子好きの私としては一度は食べてみたかったお菓子です。しかも朝8:30と11時頃に揚げたてが出るようなのでそこを狙いました。とりあえず和菓子を何点か買い、食べ歩き用にフライ饅頭を2個買って寒風吹きすさぶ中食べましたが急遽お店に戻って5個追加購入。これはクセになるぞ。サクサクとしてシャクッとした軽妙な歯応えのある生地はアメリカンドッグのような懐かしい口当たりながら生地の厚みがそれほどではないのでもっさり感がなく飽きがこない。また餡子も意外と甘みが強めでそれだけでは飽きやすい生地を巧妙にバックアップ。そして・・・【フライ饅頭＋牛乳】これです。この組み合わせこそが最小にして最大、基本にして王道、シンプルにしてディープ、おはようからおやすみまで、アルファでありオメガでもある。油で揚げた衣、甘みの強い餡子、そこに牛乳が合わさる事で餡子の持つ甘みを口内へと広く深く伝えるベストカップリング。童心に帰った気持ちになることうけあい(*´∀｀*) 総評です。静かな場所に佇む素朴な町の和菓子屋さん。見た目はどこにでもあるようなお店ですが他所の店にはないものがこのお店にはあります。オシャレさも高級感もないソレはどこかジャンク感すら漂わせるチープさですが50年以上に渡る研鑽にてノウハウを結集させた「フライ饅頭」は決して子供騙しには終わりません。また適当に見繕って買った田舎饅頭や栗きんとんも丁寧に作られていてこのお店が長く続いている理由を垣間見た気がします。どれもが100円前後、高くても150円とリーズナブルで地元民にとってはあって当たり前のご当地おやつも舞子から淡路へのドライブを兼ねた観光客にとっては軽食代わりに使えるスーパーサブ。明石海峡大橋からそれほど遠くないのも利点です。大手スーパーやコンビニスィーツなどに押される和菓子屋さんの現況は決して明るいものではありませんが、こういう昔から地域を見守り続け地元民に愛された和菓子屋さんはいつまでも続いて欲しいものですね。ごちそうさまでした。 #フライ饅頭 #町の和菓子屋さん

西舞子駅徒歩7分

和菓子

兵庫県神戸市垂水区西舞子２-１４-８

不明

～2,000円

禁煙