





丸安
必見口コミ!
河豚料理では有名な『丸安』さん念願の初訪問。常連さんにお願いしていてようやく食べられました。やや厚めに盛られたてっさのお皿の中心には一手間加えた調理法にて色々な味付けのされたお刺身もあります。焼き河豚、唐揚げ、鍋、雑煮までどれも文句なしの大喜び状態でした。常連さんには次回も加えてくださいとお願いしました。大満足の晩餐でした。
甲子園口駅徒歩11分
ふぐ料理
兵庫県 西宮市甲子園一番町7-6
「兵庫県で寿司を食べたいけど選べない」ユーザー向けに、価格帯・雰囲気・利用目的別に厳選したランキング形式で店舗を紹介します。






必見口コミ!
河豚料理では有名な『丸安』さん念願の初訪問。常連さんにお願いしていてようやく食べられました。やや厚めに盛られたてっさのお皿の中心には一手間加えた調理法にて色々な味付けのされたお刺身もあります。焼き河豚、唐揚げ、鍋、雑煮までどれも文句なしの大喜び状態でした。常連さんには次回も加えてくださいとお願いしました。大満足の晩餐でした。
甲子園口駅徒歩11分
ふぐ料理
兵庫県 西宮市甲子園一番町7-6






必見口コミ!
さくら夙川駅から東南、2号線を南に渡るとあるお寿司屋さん。 [本日は御予約で満席です 鮨奥呂木] と書かれてありました。 暖簾をくぐってから扉を開けるまでの雰囲気が素敵✨ カウンター8席。 《にぎりコース》 *もずく [にぎり] しゃりは程よい固さで、お米の粒を感じます。 *はりいか サックリと歯切れの良い食感。 背中に石灰質の甲羅を持っていて、コウイカと呼ばれています。 甲羅の先端が針のように尖っていることから関西ではハリイカ(針烏賊)と呼び、漁獲されると大量の墨をはくことから関東ではスミイカ(墨烏賊)と呼ばれます。 *たい 今まで食べた鯛の中でも旨みがありました。 お寿司を食べに行ってわざわざ鯛を好んで頼まないけど、こんなに美味しいならこれから頼みたいと思う1品。 旬は春と秋の2回。 春は桜鯛・秋はもみじ鯛と呼ばれます。 産卵後は痩せ、脂がのっていません。 *ひらめ あっさりと上品な旨味。 旬は11~2月。 *さわら 皮面を炙っておろしで。 香ばしく、あっさり。 産卵期前の脂ののった「寒鰆」に人気があります。旬は12~2月にかけて。 *中とろ とろっと口の中で溶けて、文句なく美味しい。 *たいらぎ ほのかな甘味があり、帆立て貝の貝柱よりも歯応えがあります。 *のれそれ 軍艦で頂きました。 穴子の稚魚、旬は2~4月頃。 *明石たこ 回りが透明になっています。 この火をの入れ加減が好み❤️ *さば しっとりと脂がのって抜群の美味しさ✨ *蒸し穴子 ほろっとやわらか。 [赤出汁] わかめ・えのき・お豆腐が入っています [お漬け物] きゅうり 少し甘く仕上げてあり絶品❤️ 2人でコースを食べて、鯖を1巻だけ(1人だけ)追加して5000円でした。 大将と板前さんの接客が素晴らしく、板前さんは 「イカの種類が分からない」 と言った私に、すごく分かりやすく教えて下さいました。 美味しいお料理と接客で、前回より満足してお店を出ました。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #鮨奥呂木 #寿司#コース
さくら夙川駅徒歩3分
寿司
兵庫県 西宮市神楽町1-29






必見口コミ!
11時25分到着 お店横の専用駐車場に 車を停めて入店します 開店5分前でしたが先客4名で カウンター席に案内されました 上にぎりセットとランチコースをオーダー 10分ほどでにぎりからの提供 相方とシェアしました(^^) 待っている間次々とお客さんが来店され すぐに満席で待ちが出てました #おもと #寿し #沖縄そば #チャンプル #ゴーヤチャンプル #あぐー豚 #冷しゃぶサラダ #天ぷら #三田市グルメ #三田市ランチ
横山(兵庫)駅徒歩3分
沖縄そば / 刺身 / 寿司
兵庫県 三田市南が丘2-4-21






必見口コミ!
3年ぶりの再会は めちゃくちゃ盛り上がりました 楽しかった 女の古達、おおはしゃぎ さてさて お楽しみの、明石の魚の棚商店街にある 『希凛』様へ こちらのお寿司、 素晴らしいおいしさ✨ ただ、寿司職人さんがかわられていました。 相変わらず、ネタはめちゃくちゃ良かった。 けれど、、 御目当ての、淡路島の由良の赤雲丹は 食べられず。 前の店長さんは、 独立してお店を出されたみたい でも、お店は分からず。。 探してみよう!
山陽明石駅徒歩3分
寿司 / 丼もの
兵庫県 明石市本町1-2-15






必見口コミ!
さてさてこの日…4月初旬だったかな?向かったのは姫路市から西へ西へ…って岡山に行っちゃうじゃないか!の手前、坂越で~す。 坂越って聞いて『ああ、あそこだなw』と思った方…勿論行ってます( ・`д・´) でもその前にお食事をって事で坂越駅からチャリンコで向かったのがこちら。 『くいどうらく』さん。 今回はおっぱい鍋じゃないですよ~(*´ー`*) 到着~♪相変わらず休みの日は駐車場満車に近いです。チャリンコ万歳。 先ず席を案内されるのですか焼き牡蠣用テーブルか焼かない人用テーブルを聞かれます。お一人様の焼き牡蠣はこの大きい店では恥ずかしさがあり今回も焼き牡蠣無しテーブルに着きます。 この日は結構暖かかったのですが ・かき土手鍋 ・牡蠣茶わん蒸し を注文。…の最中に別のテーブルに牡蠣フライが来るのを見て ・牡蠣フライ 追加注文♪ 暫し待っての牡蠣土手鍋の登場。 ウフフ…最高やん(*´ー`*) 肉厚な牡蠣がドーンドーンドーン!ですよ。 早く煮えろ~! …と待っている間にペロッと牡蠣茶わん蒸しをいただきます。 こちらは可もなく不可もなくでしたw 何だかんだで茶碗蒸しにベストなのは鶏肉じゃないかと。 カキフライをパクッパクッパクッと。 タルタルとソースでいただきます。さすがにこちらも安定の旨さ。 (゚∀゚ 三 ゚∀゚)ニエター!! 卵が付いていたのですき焼き風に食べたらいいのかな?聞いてなかった┐(´~`;)┌ 牡蠣と味噌もイイネ( ´∀`)b クリーミーな内部と外部に味噌…。うん、合う♪ ご馳走さま~! 牡蠣尽くし、シーズンが来たらまたするか! #旬の食材を味わえる #リピート決定 #活気がある店内 #観光客におすすめ #車での来訪がオススメ #牡蠣が濃厚 さてと例のお店で別薔薇~♪
坂越駅
魚介・海鮮料理 / 寿司 / 刺身
兵庫県 赤穂市坂越290-7






必見口コミ!
ずっと行きたかった店にやっと行けた コースのみ22000円なり^ ^ とりあえずのメニュー 太刀魚の片面焼 蒸し鮑 いぶりがっこの巻き物 焼きあなご 岩もずく かき さんま 茗荷巻 すみいか まぐろ 中トロ こはだ 金目鯛 えび かつお さわらの漬け 赤貝 ぶり あん肝 ホッキ貝 いくら うに 煮あなご トロたく お吸い物 玉子焼き いやーかなり感動した もちろんどれも美味しくて口に入れた瞬間自然と声出るくらいやけどかつお食べた時は感動すぎて涙出そうになった お高いけどそれ以上の価値あり 年に1回は行きたい
摂津本山駅徒歩8分
寿司
兵庫県 神戸市東灘区本山中町3-3-6






必見口コミ!
今日のランチは嫁さんと2人で「鮨 中広」へ。 1回行ってみようと思いながら機会がなくて数年経過して初訪。 上にぎり2420円(税込)を2つオーダー。 砂糖不使用の健康的でヘルシーな鮨。 にぎり10貫に赤出汁が付く。 ネタはどれも厚みが有って、シャリも美味しい。 サワラの炙り、メッチャ美味しかった(^o^)v 鯛のちりにぎりもGOOD️ また近々、夜に行きたいと思った。 喫煙不可。 駐車場3台分有り。 カード決済OK。 ご馳走様でした~o(^o^)o
湊川駅徒歩16分
寿司 / 懐石料理 / 魚介・海鮮料理
兵庫県 神戸市兵庫区石井町4-2-13






必見口コミ!
生田のお店より広いのを期待して三ノ宮店へ。6600円のコース、飲み放題のお酒が充実していてついつい飲み過ぎてしまう。雪の茅舎や四万十川など好きな酒が選べる。料理も無難に美味しいけど、雑炊に入っていた貝のカケラはいただけない。
三ノ宮駅徒歩2分
魚介・海鮮料理 / 居酒屋
兵庫県 神戸市中央区琴ノ緒町5-6-3 三共ビル 1F






必見口コミ!
【神戸須磨 砂浜ビーチの中にロブスター天国】 もう一丁エビ〜ヾ(*´∀`*) 今度はロブスターd(ゝω・´○) あんなに元気に暴れていた子がしっかりと赤く茹で上がりました( ˇ人ˇ)†アーメン 君の勇姿は無駄にはしない:,('ω' ))ムシャムシャ ロブスターの方が身はブリンブリンしてますねぇ(ΦωΦ)ホホォ… 茹で、焼き、揚げと色んなパターンのロブスターを堪能出来ました(*´艸`) ご馳走さまでした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #神戸 #須磨 #ロブスター #鮮度が自慢
須磨海浜公園駅徒歩8分
魚介・海鮮料理 / カフェ
兵庫県 神戸市須磨区須磨浦通1-1-2






必見口コミ!
兵庫県神戸市。 PayPay使用可能。 三ノ宮駅チカの24時間営業?の大衆寿司店。 寿司で飲めるのっていいですよね。 メニューに若干のこだわりは感じるもコスパは高め。 ドリンクはかなり安いので酒飲みにはいい店だと思います。 #兵庫県 #寿司
三ノ宮駅徒歩2分
居酒屋 / 寿司
兵庫県 神戸市中央区北長狭通2-2-1






必見口コミ!
三宮駅から徒歩5分くらい。 ビルの2Fにあるお寿司屋さん。 こちらは赤坂でミシュランを獲得したお店で神戸三宮にもできました。 今回はおまかせコースを頂くことに。 コース内容は 前菜 お造り 握り 酒の肴 小丼 蒸し物 握り 穴子 巻物 お椀 デザート と計20品とボリューミー。 お造りは大好きな平目が出てきました。もちろんエンガワ付(*^^*) 握りは前半、後半それぞれ4貫ずつ。 大好きな天使の海老もでてきましたし。 ウニを手巻きで食べたりと贅沢( ゚∀゚)! ホタテの手巻きも美味しかったなぁ 酒の肴は赤ウニをイカで巻いた贅沢な一品!お好みで海苔に乗っけて食べることも。 小丼はいくらの小丼でした!イクラの粒がたくさん! プチプチの食感がたまらん! 穴子柔らかくて美味しかったなぁ 最後はかんぴょう巻きで〆。 良いテンポででてきて、お腹も満足! 大将もとても良い方でした。
神戸三宮駅徒歩2分
和食 / 寿司 / 魚介・海鮮料理
兵庫県 神戸市中央区中山手通1-9-2 MOZANビル 206






必見口コミ!
【No.3333】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わぁ〜 日本一美味しい由良うにです❣️ ちょっと小さめでしたがめちゃくちゃ美味しい雲丹 食べれました╰(*´︶`*)╯♡ 丼作ったのに撮り忘れ(T . T) なんとも本当美味しかった(╹◡╹)♡ 淡路島は本当美味し過ぎます❣️ 由良うには本当最高に美味しいです #美味しい雲丹 #由良雲丹 #うに丼 #淡路島 #めちゃくちゃ美味しい #最高
大倉山(兵庫)駅徒歩11分
魚介・海鮮料理
兵庫県 神戸市兵庫区下祇園町30-7






必見口コミ!
日替わりお魚定食1050円、日替わりお刺身定食(5種盛り)1560円に牡蠣フライ単品とノンアルビール付けて贅沢ランチいただきました。 日替わりお魚定食のアラ煮が大きな鯛のお頭でビックリ。食べ応えがあります。お造りが3つ付いてるし、お得だなぁ。 ご飯も食べ放題らしいのですが、お魚の美味しさに比べるとお米の味は少し残念。 気持ち良く海を見ながらご飯って良いです。
山陽垂水駅徒歩4分
魚介・海鮮料理 / 定食 / 海鮮丼
兵庫県 神戸市垂水区平磯3-7-125



必見口コミ!
明石、商店街内にある寿司居酒屋。 カウンターとテーブル席。 昼から通し営業してて、お昼は定食もあるし、昼飲み利用も可。 寿司セットを注文してる方が多かったです。 ■鯛の造り ■たこ柔らか煮 ■たこと岩津ネギの天ぷら ■エイヒレ ■白子天ぷら ■とろたく やっぱり鯛と蛸は外せない。 鯛のお造りはコリコリ。 柔らか煮もとろとろで味がしみてました。 値段は覚えてないけど、リーズナブルな価格帯で新鮮な明石の魚介が楽しめました。 #ランチ #昼飲み #魚介 #寿司
山陽明石駅徒歩3分
寿司 / 居酒屋
兵庫県 明石市本町1-5-18




必見口コミ!
JR姫路駅を南へ徒歩1分の和食屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン! 『さーせん!おっさん2人でつけどいけまつか?』 『いらっしゃいませー(*´▽`*)』 『10000円のコースで!飲み放題付きのん!』 『しょしょお待ちくざさーい(*´▽`*)』 いやー、しゃーけど姫路で人気のじごろ新店な。 駅の南にじごろが進出って楽しみ過ぎるやん。 めっさ気合入った高級感ある内装も素敵だで。 カウンターで板長の技を堪能しながら贅沢しよ! と思っていたら早速登場です。 まずは八寸のイクラ白海老を・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚) えぇアテ!八寸鮮やかで期待値上がるもん! 続いてお造りのヤガラを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚) 旬魚勢ぞろい!サーモンとかイカ無いよ! 続いてアワビ天婦羅を・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚) やらこーて旨味たっぷり!ウマウマ! 続いて茶碗蒸しを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚) 松茸と鱧!めさめさえぇ出汁の加減!ウマ! 続いて海鮮ちらしを・・・パクッ・・・ ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚) 玉手箱的にスモークもわん!演出も素敵。 いやー、しゃーけどごっさレベル高いやんか。 これが飲み放題付きで10000円には脱帽だで。 ごっさ長い皿に刺身8種も繊細で豪快やったな。 こら恰好つけたい時にまた来なければ。 ごっそーさんでした! #ハイクオリティな和食がリーズナブル #駅南のじごろはやっべぇぞ! #ゴートゥーイート
姫路駅徒歩2分
魚介・海鮮料理
兵庫県 姫路市南駅前町94






必見口コミ!
三宮の高架下にあるお店 外から中が伺えるので入りやすいお寿司やさんです カウンターに座ります 平日限定のランチ1320円 振る舞い 握り6種 手巻き1種 魚あらすまし汁 なんか握りが7種のような… こちらは私が大好きな赤酢の江戸前寿司 コスパも良いと思います 今度は主人を誘って夜来ようと ランチをいただきながらそう思わせるお店です すぐ再訪する予定なので 続きはその時に。
神戸三宮駅徒歩1分
寿司
兵庫県 神戸市中央区北長狭通1-31-30






必見口コミ!
神戸中央卸売市場の東部市場の2階にある食堂。 港から産地直送、魚屋が運営する朝から営業している食堂。 朝の部5:00〜9:00(L.O.8:50) 昼の部10:0015:00(L.O. 14:30) 『ふさ鮨』さんや『オリーブキッチン』さんなどの関連事業所棟より北。 車では2階への道を上がって2階のパーキングへ。 横長の建物の中は看板は出てなくて、青い扉が目印。 トレイを持って、お刺身はショーケースから取り、ごはんやお味噌汁をもらいお会計。 魚定食¥650 日替わり¥750 この日は揚げそば、トンテキ、フライセット、エビマヨ、チキンカツ 刺身デラックス定食¥1500 刺身定食¥950 海鮮丼¥950 天ぷら定食¥850 うどん、カレー、丼物など 定食に+¥100魚のあら汁 【刺身定食¥950】 ○お刺身盛り合わせ マグロ、タイ、カツオたたき、サバフグたたき ○小鉢 カレイ干物 白和え ○ごはん 大、中、小からチョイス。 ⚠️中はかなり多いので注意。 ○お味噌汁 【日替わり定食¥750】 ○サンドイッチ カツサンド、たまご野菜サンド ○唐揚げ、ウインナー ○ハンバーグきのこソース ○フライ盛り合わせ ○お味噌汁 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #神戸中央卸売市場東部市場食堂 #東部市場食堂 #市場 #食堂 #海鮮 #魚介 #刺身定食 #日替わり定食 #東灘区食堂 #東灘区ランチ #東灘区グルメ #神戸食堂 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング #ランニング好きな人と繋がりたい #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
深江(兵庫)駅徒歩14分
魚介・海鮮料理
兵庫県 神戸市東灘区深江浜町1-1






必見口コミ!
神戸三宮 「OYSTER HOUSE」さん(*^^*) 15:00頃伺いましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ 1年中、その時期に美味しい旬の牡蠣がいただけます。 平日限定 HAPPY HOUR 11:00~18:00 生牡蠣1P+焼牡蠣1Pと 本日のスパ-クリングワインで980円‼️ ■HAPPY HOURセットの牡蠣 ・山崎(岩手県山田湾産) ■本日の生牡蠣 ・モンサンリック(宮城県志津川産) ・仙鳳趾(北海道仙鳳趾産) ・マルえもん(北海道厚岸産) ・椿(長崎県五島列島産 岩牡蠣) 生牡蠣は備え付けのレモンの他 塩、赤ワインソ-ス、ポン酢もありますので、 お好みの物お持ちしますとのこと。 塩と赤ワインソ-スお願いしました。 ■温野菜(バ-ニャカウダ-ソ-ス) ■特製牡蠣フライ ■ガ-リックト-スト ■オリーブの盛り合わせ ■ドリンク ・HAPPY HOUR 本日のスパ-クリングワイン ・エビス生ビ-ル ・モエ・エ・シャンドン ・シャブリ ラ・ピエレレ(白)×2 ・レタンヌ・メルロー(赤) 正直あまり期待してませんでしたが、 想像以上に良いお店でした( *´艸) 牡蠣の食べ比べを初めてして、 産地によってこんなに味が違うんですね‼️ 磯の味が濃い、クリーミ-、あっさり、 塩味がしっかりしているもの。 気になって、生牡蠣全種類注文w 個人的にはクリーミ-な、 仙鳳趾が大変美味しかったです。 マルえもんもクリーミ-◎ 牡蠣が食べたい時、又伺いますΨ( ̄∇ ̄)Ψ #牡蠣専門店 #神戸市中央区加納町 #オイスターハウス #ハッピ-アワ- #旬の牡蠣が味わえる #通し営業 #昼から飲める #2023.08.17
三ノ宮駅徒歩1分
オイスターバー / ワインバー / ダイニングバー
兵庫県 神戸市中央区加納町4-2-1 神戸阪急ビル西館1F






必見口コミ!
神戸電鉄西鈴蘭台駅から南西にあるお寿司屋さん。 『山善北五葉店』はこちらの大将のお兄さんがされています。 専用パーキングがお店の南側に2台。 ランチタイムメニュー11:00〜14:00 ビッグC¥1,600 スモールC¥1,400 D¥1,450 君影定食¥1,450 ビックB¥1,080 スモールb¥980 A¥880 小町¥850 式部¥650 今日のおまかせ(五葉)¥3,000 大将の接客がとても丁寧、人気店なのも納得です。 この日は10人で新年会、ロースビーフや舟盛り、にぎり寿司を楽しみました。 #山善寿司 #鈴蘭台寿司 #鈴蘭台ランチ #鈴蘭台グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ
西鈴蘭台駅徒歩1分
寿司
兵庫県 神戸市北区南五葉1-2-4






必見口コミ!
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が神戸に出店! 「神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ」 【神戸・ナイト1件目】 2024.2.7(水)訪問 場所は店名で検索して下さい。 二度目の訪問。 今回も友人が予約取ってくれました。 ゆったりしたカウンター席。 個室もあります。 落ち着いた雰囲気で、シックなインテリアが特徴的◎ 鉄人たちは、ベテランの職人さんの真前でした。 ライブ感も楽しめます♪ 鉄人たちは平日の17時に予約して行ったんで1番乗りでしたが、その後も続々と予約した方々が来店。 飛び込みで若いカップルが入って来たのですがギリ入れました。 予約して行くことをおすすめします。 さて、まずはドリンク。 見た事ないビールに遭遇。 ●ペローニ ナストロアズーロ 1,100円← 『1963年イタリアのローマで誕生した、プレミアムイタリアンビール。絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り、さっぱりとした爽やかな飲み心地で、驚くほどキレが良く、すっきりとした後味を実現しています。』 ●抹茶ハイ 880円 ☆おまかせ握り(最上)コース 19,800円(税込) ●前菜 ⚪︎鮑豆腐← 鮑の独特な風味と豆腐の優しい味わいが調和し、繊細で洗練された味◎ 口の中でとろけます♪ ⚪︎菜の花のゼリー寄せ← 春の風に揺れる菜の花畑をイメージした和風ゼリー◎ ⚪︎牡蠣の時雨煮← 酒の肴に最高!生ビールに合う合う♪ ⚪︎子持ち昆布←驚くほどのプチプチとした食感がたまりません♪ ⚪︎蟹の錦糸巻き←カニを蒸して丁寧にほぐした身を贅沢に錦糸卵で巻き上げた逸品◎ ⚪︎河内鴨のロースト← プリプリで柔らかく、とってもジューシー♪ ⚪︎いぶりがっこのチーズ寄せ←いぶりがっこの上にチーズを乗せるのではなく、チーズでいぶりがっこを包んでます。実に素晴らしい♪ いぶりがっこから出る燻製の香り、口の中に広がったチーズとの二重奏♪ ●にぎり ⚪︎ヒラメえんがわ昆布締め← うまみと風味がたまりません♪ ⚪︎ホタテの炙り← 軽く炙ることでホタテの持ち味である甘みと風味が強くなり、あぶった風味が加わる◎ ⚪︎金目鯛←こちらは皮目を炙って。金目鯛が持つ脂の美味しさがさらに際立つ◎ ⚪︎中トロ← 脂の上品でほんのりと甘さや、ほどよい口溶け感、そして酸味とうま味とどれをとっても申し分がない◎ ●鰆のお造りの薬味ソース和え← 口に入れた瞬間、皮目のこんがりとした炙りの風味が広がってきます。更に薬味ソースが引き立てくれます◎ ●にぎり ⚪︎きあら(きはだ)←上品な味わいながらも旨味のある白身です◎ ⚪︎ぼたんえび← 甘みが強く、食感が良くてプルンとして心地よい◎すし飯との馴染みもよく、のどにすっと消えて後味がいい♪ ⚪︎こはだ← 今も引き継がれる江戸前寿司の代名詞。 しっとりした舌ざわりの中、特有の香りと旨味がじんわりと広がります◎ ●聖護院大根のふろふきの白子あんかけ← 水気が多くて繊維が少なくねっとりとした口当たり◎ ●いくら小丼← 小鉢に酢飯を入れ、底が見えないほどたっぷりといくらをのせた「小丼」。いくらの濃厚な味わい◎ ●キャビアと雲丹←たっぷりのキャビアをすくって酢飯に。サイコー♪ 雲丹はとても濃厚で甘くシャリとのバランスが絶妙◎ ●海老芋の唐揚げわさびソース← 京野菜ブランドのひとつでもある 「海老芋」 。ホクホクではふはふ しながら食する喜び♪ ●玉子←もうスイーツです♪ ●トロタク巻き← とろける味わいと、シャキシャキ食感の絶妙なハーモニー♪ ●やましろパフェ 蟹、ウニ、イクラ、ほうれん草、湯葉、ジェルソース←パフェと聞いたのでスイーツと思いきや、豪華な海鮮パフェ◎ 「やましろ」と店名入りの最中の皮に乗せて。最中の皮はもち米なんで当然合います。 ●蟹糝薯(かにしんじょ)←ふっくら蒸し上がった蟹糝薯。自慢の吸い地を張って熱々。口いっぱいに広がる風味と余韻◎ ●金時人参のカステラ←これって野菜?優しい風味と甘み。バニラアイスと抹茶アイスと合わせて◎ 前回とは全く違うラインナップでした。 レパートリーの広さを感じました。 品質と技術の両方において最高水準の鮨を提供してくれます◎ 厳選された新鮮な素材の使用と、職人さんの熟練した技術による手作りの握り。 ネタとシャリのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間に味わい深さを感じることができます◎ また、シンプルで繊細な盛り付けも特徴的で、美しい見た目も楽しめます♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます!
三ノ宮駅徒歩1分
刺身 / 和食 / 寿司
兵庫県 神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズビル 6F