兵庫県で人気のそば・うどん店ランキング

播州清水寺に行った帰りに寄りました。4年前にオープンして前を通るたびに気になっていて７人で入りました。和室でゆうに7人がゆったり座れるくらいの部屋で大きな一枚板の座敷机。名前に鯉が入っているので鯉料理もあるみたい。でもうどんが手打ちで美味しそうなのでうどんを注文。天麩羅も畑で採れたての野菜です。建物は江戸時代に建てられたそうです。 #うどんこしあり #天ぷらシャキシャキ #調度品は骨董品 #庭も素敵

「本格手打ち蕎麦 蕎人庵」 Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ランチ1店舗目】 2021.5.4(火)訪問 2020年7月6日にオープンしたお店です。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違うと思いますのでご容赦下さい。 また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 前にあった「一等庵」の頃はよく通ってました。 店内は射抜きです。 わさびもリクエストで持ってきてくれました。 自分で擦ります◎ 蕎麦自体は美味しかったです◎ ネット情報より 「30年以上の腕を持つという店主によって提案される蕎麦の味わい方は実に多彩で関西風つゆ、関東風つゆ、すだち、岩塩、オリーブオイルと展開されています。その普段とは違った味わい方から王道スタイルまで味わいの変化を感じる提案は、味覚のエンターテイメントとも言えるでしょう。 蕎麦の存在を引き立てる手作りの蕎麦つゆ、おろしたての新鮮な香り漂う山葵はもちろん、岩塩とオリーブオイルなど新しい味わい方の発見は食欲をそそり、蕎麦そのものの甘み、蕎麦粉のふくよかな風味、食感を語幹を研ぎ澄まされたように楽しむことができます。」 ただ、こんな食べ方をするのって不思議に思えました。 残念ながら器が…。 日本の料理人は、「味」だけでなく、美しく繊細な「盛り付け」にも特に注意を払います。 その卓越した技で創り出される絶品は、味覚はもとより視覚でも楽しむことができます。 日本人自体が見た目の美しさを楽しむ人種であるのは間違いないです。 逆を言えば盛り付けが良くなければ味にも影響してしまいます。 「器は料理の着物」北大路魯山人 個人的な見解ですが鉄人は大事だと思います。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #蕎麦 #手打ち蕎麦 #兵庫県のお店を応援し隊

姫路について初めての食事はここ！ 駅前の商店街の中に新しくオープンしてた 立喰いうどん・そば　釜ひろへ。 昨年の10月にオープンしたんだそうです。 メニューもたくさんあって初めてなので デラックスに（きつねハーフ、ワカメ、 生卵、ゲソ天）サービストッピングで昆布！ 麺も選べて姫路といえば中華麺！（笑） 某まねきのえきそばの悪夢が一瞬、 頭の中をよぎりましたがそこはあえて 姫路らしく黄そば（中華麺）を！ ここの全然うまっ！（笑） ここなら食べられます！（笑） 夜10時までやってるのも嬉しいし マスターもすげーいい人でした！ #兵庫県 #姫路市 #黄そば #立喰いうどんそば釜ひろ #デラックス #きつねハーフ #生卵 #ゲソ天 #ワカメ #サービストッピング #昆布

久しぶりにランチで来店 お昼が15:00までの営業で14:30にお店へ入ったので、天ぷらが店頭には並んでなくて注文してから揚げたての天ぷらを食べられました！ お蕎麦はもちろん大盛り⤴ 美味しかった♪

Retty初投稿。土日のみの営業で時間は11時から15時迄。但し蕎麦が無くなり次第閉店されます。満願寺境内にあり、ハイキング仲間6人で入店しようとしたのですが、なんと蕎麦が三人前しかないとのこと。一人半人前のざる蕎麦にして頂きました。蕎麦粉は日本全国から取り寄せておられ、今回は北海道沼田産の新蕎麦です。しっかりとした喉越しで、正直二人前食べたいと思いました。少し話をしましたが、ご夫婦共に人柄が良く親切で優しい方々でした。最高！ #蕎麦

喉越しの良い蕎麦と香りの良い蕎麦つゆがとても口に合いました。何よりリーズナブルな価格設定がありがたや。職場の近くならランチで普段使いしたい店だと思いました。 ざる蕎麦、650円也。

沖しじみのつけ汁蕎麦。しじみの滋味深い蕎麦汁で十割蕎麦をいただく。しじみをもう少し食べたいとも思うが、こんなにしっとりしてる十割蕎麦は食べる価値あり。蕎麦はかなり細め。

姫路の北の方にあります、古民家のそば屋さん。 (★ランチ営業のみ) 赤い大きな屋根が目印。 綺麗な内装の古民家です✨ ◇ 「天ぷらセット(¥1,450)」→(天ぷらとお蕎麦) お蕎麦は、しっかりとかみごたえがあり、 プチッと切れないほど頑丈。 甘みのあるつゆに薬味をかけて美味しく頂きました☆ 残ったつゆにかけるそば湯がまた最高^o^ 天ぷらは衣のサクサク感◎ このサクサク感はなかなかマネできない。 天ぷらの具の種類も豊富で、どれも美味しい(^o^) お蕎麦とよく合いました！ 中の落ち着いた雰囲気がとてもよかった(￣▽￣) ゆっくりと食事できました^_^

昨日来たのに、復活連続できてしまった（笑） 皿蕎麦は、5枚で一人前ですが、今日は、5枚追加で2人前をぺろり。

JR元町駅から南､元町商店街から南､西安門の元町パークロードから少し東にあるおうどん屋さん。 『田舎そば みゆき』『うな重』さんの筋。 2022年7月6日open。 11:00〜15:00 麺がなくなり次第終了。 L字型のカウンターのシンプルな店内。 ワンオペでされている店主さんの接客も心あたたまる❤️ 人気メニューはとり天ぶっかけ､まいたけ入野菜ぶっかけ。 とり天は､安価なむね肉ではなく高価なささみを使っているというから､次は食べてみたいな✨ 【まいたけ入り野菜天ぶっかけ￥950】 おうどんは温と冷が選べるけど､ぶっかけは冬でも冷派。 おうどんとは別におだしと天ぷらのお皿が登場。 おだしの器が他によくある徳利じゃないな…と思ったら 「付けてでもかけてでもどうぞ。」 なるほど。 うどんを付けられるように､こんなに口が広いのね。 ○うどん 削り節､大根おろし､刻み葱､おろし生姜がのったおうどんはコシがありながらもっちり。 ○天ぷら 舞茸､お茄子､さつまいも、玉ねぎ､にんじんのかき揚げ。 おだしに付けて食べると､サクッサクで1つ1つ美味しく､さつまいものレベルも高い✨ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #うどんつげの #つげの #ぶっかけうどん #天ぷらぶっかけ #舞茸天ぷら #野菜天ぷら #元町うどん #元町ランチ #元町グルメ #神戸うどん #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング #ランニング好きな人と繋がりたい #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

ランチの時間があまりなかったので、フードコートでサクッとうどんを。いわゆる丸亀製麺スタイルのお店ですが、丸亀よりも麺が甘めというか、良い意味で粉っぽいというか、喉越しよりも歯応えと舌触りを楽しむ感じ。 たまにはこういうのもいいですねー。何より安いし（笑）

最近できたお店です。メニューは冷したぬき蕎麦のみ。その潔さに好感が持てます。大、並、小の3種からチョイスします。並でも結構なボリューム。 蕎麦はやや太めでちゃんと香りもあり、喉越しの良い美味しい蕎麦でしたが、タレの塩分が私にはちとキツ過ぎました。 店員さんはどなたもとても愛想が良く気持ちよく食事できました。 冷やしたぬき蕎麦（並）、820円也。

エビスタ西宮にある家族亭、なんとなく安定感があって、気軽に行けるチェーン店でお値段もお手頃です。 季節ごとのおすすめメニューなんかもありますが、ガッツリ食べたくて… カツ丼セット990円は、なかなかお値打ちですよね〜♡ ただメインのカツ丼は卵がめっちゃ固まり気味でした、豚カツはしっかり厚みはありましたが、卵とじの具合はめっちゃ重要、できればフワトロがいいよなぁ… お蕎麦は冷か温か選べます。 私は温そばを頼んだのですが、喉越しもよくシンプルでいい感じです。 温そばなのに、別で蕎麦湯と蕎麦つゆと器が一緒に添えてあったり、なんとなくそこはお得感ありでした。 #駅近で嬉しい #ランチはお手頃価格 #お蕎麦 #安心のチェーン店

肉あいがけあんかけうどん ライスとハムカツ！ ミンチ肉と牛肉の甘辛は ライスにもうどんにも ベストマッチ！ 食べたいうどんを 具現化してくれました！ 感謝

友だちからの紹介で、初入店\(//∇//)\ ぶっかけうどん、かやくご飯付き 今度は、カレーうどん❤️ 食べたいなぁ\(//∇//)\

お昼はうどん屋さんで、夜は居酒屋でした。 新メニューだというローストポークを注文。 お通しでバゲットが付いてきた。 塊で持ってきてくれて、目の前で店員さんが切ってくれるスタイル。 最初の熱々の時は美味しかったけど、結構脂身が多くてキツイかも。 鉄板にも肉汁がめっちゃたまってました。

伊丹空港お迎え前にちょい再訪！ 相変わらずのうまさ。ママもお婆さんもお出汁の深さ、そばののど越しに感嘆します。ご馳走様でした！ 焼き鯖寿司撮り忘れましたー小さいけど肉厚。

●チーズカレー肉うどん：980円 良心的な価格 やや塩辛いかな チーズがとてもいい香り 西宮北口『チーズカレーお出汁うどん EN』にて（2023/08/05）

11時50分到着 お店前の専用駐車場に 車を停めて入店します 入り口横の券売機で食券を購入してから 席に座るシステムです 麺は蕎麦、うどん、中華麺から選べます 鴨ざるそばの中(1.5玉)を購入し カウンター席に座り食券を渡して待ちます 先客3名でしたが10分ほどでの提供でした(^^) 店主さん体調不良のため営業形態が 変わるようです お疲れ様でした #〆そば屋本店 #鴨蕎麦 #ざる蕎麦 #鴨ざる蕎麦 #麺冷や #冷出汁 #中盛り #1.5玉 #麺が選べる #蕎麦 #うどん #中華麺 #蕎麦をチョイス #大阪南に支店 #西脇市ランチ #西脇市グルメ