





潮彩きらら 祥吉
必見口コミ!
赤穂にある料理旅館『潮彩きらら祥吉』さんへ こちらは有名なイタリアンの 『SAKURAGUMI』(さくらぐみ)から 徒歩で1分位の場所にあります。 気持ちの良い温泉に入って晩御飯の時間です。 ・前菜 ・お造り (鮪、縞鯵、赤穂の蛸、鱧焼き霜) お造りは鮮度も良く美味しいのですが、 醤油と別に赤穂の塩にレモンを絞って作る 塩レモンが素晴らしい。蛸や鱧焼き霜は 醤油より塩レモンが美味しかった。 恐らく烏賊もきっと合うと思う。 ・冷鉢 ひすい茄子、生雲丹、煮穴子、順才 穴子と雲丹の組合せ最高。 ・蒸し鮑の肝フォンデュ これはかなり美味しい。まず鮑がめちゃくちゃ柔らかい。それを肝に絡ませて食べたら堪らん美味しさでした。 ・鱧と蛸のしゃぶしゃぶ 鱧も蛸も美味しいけど、もしかしたら蛸の方が 美味しかったかも。 個人的には鱧は落としが1番好きなのと、 何より蛸が美味しかった。 ・〆 〆に中華麺が出てきました。細麺で食べてみると 素麺に近い食感で、後で知ったのは 揖保乃糸が作っている中華麺でした。 こんなのがあるのは初めて知りました。 ・とうもろこしと桜海老の釜飯 とうもろこしご飯は美味しいけど、桜海老が 入るだけで美味しさが数倍アップしました。 デザートも朝ご飯も美味しくて良かった。 #潮彩きらら祥吉 #兵庫県グルメ #赤穂グルメ #料理旅館
播州赤穂駅
旅館 / 日本料理 / ご当地グルメ
兵庫県 赤穂市御崎祥吉2-8












































































































