





日本料理 十三蔵
必見口コミ!
日本料理 「十三蔵(とみくら)」さん(*^^*) 去年の忘年会(12月)の食事です✨ お店は私が決め、 ごちそうになりましたm(_ _)m ■懐石コ-ス 先付け~デザ-ト 全9品 ・ぶり大根 ぶりのまわりには、 かつらむき大根が何枚も重ね合わせられています。 酒粕入りで温まる。 先付けからこのクオリティ!!( ; ロ)゚ ゚ ・八寸 子持ち昆布、ふぐ皮の煮こごり、長芋、黒豆 絵馬型の大根等←紐は人参(///ω///)♪ 大変手の込んだ八寸です。 ・鴨しんじょう ・お造り盛り 伝助穴子炙り、淡路産しまあじ ランプに巻いてある白い和紙のように見えるのは 大根のかつらむき!!( ; ロ)゚ ゚ 凝った演出✨ ・せこ蟹となまこ酢 雪だるまの器になまこ酢 この器セット素敵すぎる(///ω///)♪ ・金目鯛と海老芋湯葉あん ・十三蔵名物 鯛茶漬け 炊きたて土鍋ご飯 自家製胡麻ダレと鯛刺身 特製出汁をかけていただきます。 胡麻ダレが濃厚で美味しい‼️ ・練りきり トップに梅肉 寒餅を削って梅の花に降る雪を表現(///ω///)♪ ■ドリンク 一番搾り生中×2 一番搾り生小×2 エビス中瓶 グラスワイン(白) あらごしみかん 徳次郎(京都) 鳳凰美田(栃木) 品のある味わい、凝った演出、遊びごごろのある器✨ 味覚、視覚共に刺激になりました。 ※気になる点として、 配膳は奥様ひとり、少しバタバタした印象 ご飯時にお茶が一緒に出されない等 残念だと家族が(職業柄)申しておりました( *´艸)ププ #日本料理 #神戸市中央区中山手通 #十三蔵 #とみくら #懐石 #名物鯛茶漬け
三ノ宮駅徒歩5分
日本料理 / 懐石料理
兵庫県 神戸市中央区中山手通3-2-2 1F














































































































