




酒場オムロ
必見口コミ!
2025年5月20日オープン!コの字カウンターのオープンキッチン「酒場オムロ」 食べログ、Retty初登場!!ガォー!(笑) 【神戸・ナイト1店舗目】 2025.5.21(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 「セブンイレブン神戸相生町5丁目店」の真ん前です。 新開地キング夫妻に教えてもらいました。 情報、アザっす!ガォー!(笑) コの字カウンターのオープンキッチン! 手元が丸見えなんで自信がないとなかなか出来ない。臨場感があって素晴らしいです◎ ●サッポロラガー赤星(中瓶) 650円(税込)←生ビールがなかったんで。 ●お通し400円(税込)←この日はたことオクラの煮物。まず、素材の新鮮さに驚かされます。蛸がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感とともに、豊かな海の香りが広がります。オクラは、独特のネバネバ感とさっぱりとした味わいが 添えられ、全体のバランスを整えます◎ また、だしの風味がしっかりと染み込んでおり、シンプルながら奥深い味わいを楽しむことができました。盛り付けも美しく、目でも楽しませてくれる一品です◎ ●ポテトサラダ 400円(税込)← 一口食べるとその独特な風味と食感に驚かされます。ジャガイモのクリーミーさとセロリのシャキッとした食感が絶妙に組み合わさり、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます♪ 余談ですが、ケンコバさんが言ってましたがポテトサラダの美味しいお店は全てが美味しいと。 こちらのお店は只者ではないですよ♪ ●骨せんべい 300円(税込)← 鰻と鱧の骨せんべい。どちらも日本の伝統的な食材を使用した贅沢なおつまみです◎塩加減が天才的に絶妙でお酒がすすむ逸品です◎ 今回はお手並み拝見的に軽く行きましたが次回はガッツリ行きたいです。 ミシュラン級のこのクオリティならあっという間に予約の取れないお店になると思います。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #新開地 #神戸駅 #居酒屋 #コの字 #カウンター #オープンキッチン #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
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居酒屋
兵庫県 神戸市兵庫区湊町1-296 シャトーダイエー




























































































