





ラーメン 菅家
必見口コミ!
#北農ビル #グルメストリート #隣はホクレンビル 二棟の茶色い外壁ビル、地下で繋がっていて、両ビルの地下街に飲食店が展開 【名物】 ☆黒磯ラーメン …以前の ”岡本ラーメン“ …常連客の “岡本” さんのリクエストで出来たメニューの改名バージョン 店主代替わり、懐かしい ”名前“ は消えましたが、名を変えて存続しているのも嬉しいです(^^) 磯海苔がタップリ、以前は ”岩海苔“ の表記だった様な… ^^; トッピングで味玉追加♬ 【西山製麺】 麺は、+100円で添加物無しの北海道産小麦ストレート麺に変更出来ます でも、やはり札幌ラーメンは、伝統の黄色い縮れ麺がイイ(^^) 味は塩と醬油が選べますが、清湯スープにはやはり ”塩” の方が合うかなと思います… 久々のスッキリ澄んだ塩味スープに縮れ麺…美味しい♪ 慣れ親しんだ麺を目の前にすると、北海道に帰って来た事が実感出来ます…大袈裟かな(^^) 【穴あきレンゲ】 コーンや挽肉のトッピングは有りませんが、岩海苔用に穴あきレンゲが大活躍(^^) *因みに、西山製麺が販売する商品(ラーメン)を ”西山ラーメン“ と呼んでいるそうです(^^) #地下鉄直結 #地下街味巡り #名店・良店多数
さっぽろ駅徒歩1分
ラーメン / 中華 / 居酒屋
北海道 札幌市中央区北四条西1丁目 JA北農ビル B1

















































































































