杉村太蔵マターのションベン横丁綺麗め中にある旭川ラーメン、ご綺麗な店内、現金不可、売上のガラス張りらしく、講演料は100万だと、、

■メロン(¥800) ■とうもろこし(¥200) ■ミニトマト(¥300) ルスツエリアでキャンプ用の食材を仕入れ。 メロン1玉¥800なんて信じられない… 実は食べごろで柔らかく、甘さも十分あって大満足のメロンでした。 もちろん、とうもろこしも甘味があって美味しかったです。 家の近くに欲しい直売所。

【 毎日シメパフェ 】 前日に友達が食べていたパフェが気になった。フレンチの有名シェフと共同開発メニューで云々、塩気と甘さと様々な味が交互にやってきて云々。 北海道といえばシメパフェ。最後に足が向くのはシメパフェバー。というわけで私もきてみたよ。このエリアは旭川の再開発区だと思うのだが、杉村太蔵氏が管理していて、ここにはいくつものバラエティ豊かな店が軒を連ねているが、彼が審査した店が店子で、彼らは売り上げからナンパーセント、というのを払うらしい。なるほど、これも地元への地域貢献なのだ。因みに、このエリアはキャッシュレス。 そういうのは本当に気持ちがいい。いいよね、キャッシュレス。レシートもちゃんと出てくるとかって、本当に大切なことだし、気持ちがいい。 夜パフェ。大人の甘さ。夜の深み。バーテンダーはもちろん旭川の出身なので、あの山はどうだとか、この斜面はどうだとか、そういう話をしたりして。旭川、いい街です。

和寒町の金子精肉店 東旭川農協（角切りのジンギスカン） 旭川市の前坂精肉店 滝川市の小林精肉店 そして、滝川市の花尻肉店 この5つが、いろんな方の味付けジンギスカンのオススメにラインナップされることが多い。 花尻肉店のジンギスカンは食べられないまま閉店となっていたが、僕の大好きな「みよしの」の経営母体が復活させたと聞き、行ってみました。 大好きな歓楽街ススキノの「大人エリア」を西側に歩いていくと、発見！！ 新しい反面、昭和感を感じる店構え。 18時になる前に中に入ると、お姉さんの声が聞こえてきて、カウンターに案内されました。 まずは、花尻ジンギスカンと花尻厚切りやわらかジンギスカンが1人前ずつセットになった「ミックス」と大ライスと味噌汁のセットに焼き野菜。 ちなみに花尻ジンギスカンさん、焼き野菜は別で注文が必要です。 まずは、羊の脂身を鍋に馴染ませて、鍋のテッペンに脂を置いてしばし待ちます。 野菜を外縁に敷き、肉を焼いていきます。 焼きあがり、一口。 香りがマトンらしい、いい意味での羊臭さで、昔食べたジンギスカンを思い出させてくれる香りです。 それで、普通のジンギスカンも厚切りも柔らかい！！ 昔のマトンって、硬いイメージでした。 そこら辺のラムくらい柔らかくて、羊の香り。 思わず、ミックスをもう一つ注文。 結局、4人前のジンギスカンを1人で食べました。 改めて思ったこと… 俺、ジンギスカン好きなんだなぁ。

トライアルのあるショッピングセンターにひっそりあるアイスとスコーンのお店。国産の黒ゴマが推しで、生黒ゴマソフトsカップ350円。甘さ控えめでさっぱりしたソフト。ゴマが香ばしくコクある。黒ゴマラテは280円、こっちの方が甘く減じた

■キャラメル珈琲牛乳・アイス(¥500) 2006年に廃止となった“ふるさと銀河線”の足寄駅舎を活用したカフェ。 増毛駅舎もこんな感じだったような。 ノスタルジー感があっていいですね。 キャラメル、珈琲、牛乳がいい感じのバランスでとても美味しかったです。 写真はないですが、ホットコーヒーはなんとも斬新なカップデザインでした。

かたちコーヒーでランチです。温玉茄子肉味噌ドリアとアイスカフェオレにしました。ドリア小さいかと思ったらお腹いっぱいになっちゃいました。美味しかった( ◠‿◠ )

札幌出張２日目昼の部。 北海道大学近くの蕎麦屋さんで豚丼！ お米の炊き加減、タレの味、豚の焼き加減全て良し！ 今まで食べた豚丼の中で一番！

久々のビアガーデンは大通りではなくこちら ジンギスカン、カルビ、ホルモンの食べ放題と飲み放題のコース 外で食べ飲みは解放感倍増！

ふわっふわのかき氷 十勝ローカル新聞「十勝毎日新聞」の付属、ちゃいに掲載されていたので、初訪問。 木のオモチャと雑貨、子供服がメインで販売されているお店に間借りされている、ペレさん。 おじさんひとりでは入店のハードルが高く、むりくり高校生の息子を連れて入店。 昔ながらの手回しの氷削り。 シロップをかけて、あっ、出来上がったと思ってみていたら、そこから再度氷→シロップ→氷→シロップとこれでもかっ！ってくらいタワーになった。 テーブルに運ばれてきたら、追練乳はおかわり自由ですと。 ふわふわしていたら、頭キーンとこないのか、十分美味しくいただきました。 ただいま帰宅したのですが、もう既にまた食べたくなっている(笑) #かき氷　 #日曜日のみ #店内はおしゃれ #練乳かけ放題 #日曜日思い立ったら行こう！

７月にオープンしたばかりのおばんざいのお店。メニューはその日によって違う感じかな？色々気になって注文しすぎました笑。美味しくお腹いっぱいです^_^ #喫煙できる #カウンター席あり

2024/08/16(金) 道東キャンプ6日目 道の駅 ぐるっとパノラマ美幌峠の中にある 小麦の奴隷。 ホリエモンこと実業家の堀江貴文さんが監修し、全国展開しているとのこと。 『ザックザク北見産玉ねぎ入りチーズカレーパン』は美幌峠店のみの販売だそうです。 表面のボコボコがザクザクしています。 中身のカレーはちょっと少ないかな。