私の中のNo.1スープカレー！移転後初訪問です。チキン野菜辛さ５番。しめじと岩のりトッピング、ライス無しで。やっぱりめっちゃ美味しいスープカレーでした^_^

中標津町にある「中国料理大和殿」にて。チャーハンセットを注文。これが人生初の大和殿 であった。その後、同店にはちょくちょく通うようになる。

あいみょん ∴ 双葉のハンバーグ 約束の春が訪れて♪ あたたかい空気をこぼして♪ まるで肉との会話みたいで♪ 幸せ、って今思ったよ♪ そろそろ春の卒業シーズン 雪解けが進む札幌市内は桑園エリアで、 こちら以前は立ち呑みichiだった場所です。 昼の顔は、双葉のハンバーグ 双葉だから語呂合わせか、 ２月２日にオープンしたそうです。 で、 あいみょんの双葉が検索でヒットしましたが、 それとこちらのお店との関連は不明です。 双葉diningの系列店、 たまたま偶然先月そちらの双葉diningにも行ってました。 双葉のハンバーグはお昼時、ランチのみ営業のお店です。 夜の立ち喰い寿司ichiの店主から教えてもらい お昼は洋食のシェフがお店をやってると聞いて来てみました。 メニュー表を見ると、 ハンバーグディッシュのみのメニューです。 ソース、和風ソース、カレーと、ハンバーグソースがありますが、 びっくりドンキーを思い出すこの感じはなんだか懐かしくもあり、 サラダもあるし、スープも付いて来るセットメニューでした。 ゴロンゴロンと、ジャガイモがアルミホイルに包まれて入ってます。 マヨをディップして、バーナーで炙ってました。 フルーティな酸味と甘みのソース ルーカレーも付いてきますが、普通のと異なるので好みが分かれるかも こちらも普通のルーカレーとは異なる味の変化球は面白いですね。 流石洋食のシェフが拵えたソースやカレーだけあって美味しいです。 カレーは興味があって食べたい人のためにどんなかは敢えて書かず楽しみはとっておきます。 目には見えない味を降らせて♪ 伝えて欲しいよ　双葉♪ ハンバーグは、肉肉しい肉感でいい感じですが、筋の部位も割と感じました。 食べるタイミングで、部位の違いがあるかも知れません。 ここのハンバーグディッシュはまたふらりと来てみたく思うのでした。 双葉のハンバーグの所在地 北海道札幌市中央区北十二条西16-1-33 小倉ビル1F ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 誰も知らないところで♪ いつかまた　お店を覗かせて♪ 参考参照 曲：双葉 歌：あいみょん 作詞：あいみょん 作曲：あいみょん #あいみょん #双葉のハンバーグ #手作りハンバーグ #洋食のソース

Retty登録無しでしたので新規登録しました！ 苗穂駅南口から徒歩1分のカネキ小飼商店さん。 立ち飲み、角打ちをやっている酒屋さんです。 創業は明治43年だそうですが、 店内新しく綺麗でした。 土日にイベントが行われて、 私が気になってた当別のTobetsu Seven's Brewingさんのフルーツビールをグラスで飲めるそうなので、 日曜日に行って来ました。 角打ちって初めて～！ 店内入ってすぐにお店の方に、 「Facebookで見たのですが、 当別のフルーツビールが飲めるそうなので、 今日飲んでみたいんです。」と話しました。 飲み比べセットにも出来るそうなので、 ２杯飲む事にしました。 この日はbakeshop_amaotoさんのお菓子も置いてあって、 私が気になってたチーズとイチヂクのスコーンを頂く事に。 レジで事前会計で、 PayPayが使えました。 立ち飲みのテーブルが4つだったか並んでいて、 一番奥で女性がひとり日本酒を飲んでいました。 その一つ手前のテーブルで飲むことに決めました。 お水はセルフで入れてくださいねとお店の方からお聞きして、 紙コップに注いでテーブルへ。 当別Tobetsu Seven's Brewingさんのフルーツビールは、 この時はラフランスのビールと、 ココナッツとパインのビールでした。 軽くて飲みやすいグラスに注がれて運ばれて来ました。 そしてbakeshop_amaotoさんのスコーンは可愛いアルバイトの女性の方が運んできてくれました。 当別のビール、1瓶が2400円とお高めなので、 グラスで1杯から飲めるのがうれしいんですとかお話ししました(о´∀`о) フルーツビール、 2種類とも想像してたよりスイートな感じではなくて、 スッキリ酸味があって飲みやすいです(*´艸`*) コース料理のあるようなお店に卸してたりで、 なかなか1杯だけグラスで飲めるって無いので、 すごく嬉しい❤✨ 前日アッシュさんで飲んだ積丹のジン、 火の帆が商品棚に並んでたので、 小さい瓶のを購入することにしました。 アッシュさんで撮った画像が暗くてイマイチわかりづらかったのですが、 確かそれはバタフライピーティーが入った青いジンで、 小飼商店さんで購入したのは透明のジンでした。 帰宅してから気が付いたけど、 どうしてもそれ！と決めてたわけではないので、 別のものでも良かったです(´▽｀*) スコーンがチーズソースが付いていて、 それを絡めながら食べて、 フルーツビールを２種類楽しめて、 とても良い時間を過ごせました✨ 日本酒も沢山並んでたので、 次回は日本酒を飲んで気に入ったのを購入したりもしたいです(*´艸`*) 苗穂まではＪＲで移動、 飲み終わったらすぐまたＪＲに乗れたので、 街中で飲むのとはまた違って新鮮でした。 昨日はイベントだったからテーブルの配置も普段と違ってたそうです。 沢山男性がいたらオバサンひとりだと嫌がられるかなぁとドキドキでしたが、 行った時間帯もよかったのか、 混みあってなくて、安心して飲めました。 初めての角打ちが小飼商店さんで良かった！ ぜひまた伺いたいお店です。

#ホワイトデー のいただき物♡ バ先を今春卒業したイケメン君から… オバチャン、甘いものはあまり食べないから～って気遣っていただきました(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ #スープストックトーキョー の #フリーズドライ タイプは初めてです！ センスの良い #プレゼント をありがとうございました！m(*_ _)m なんでもテキパキ、完璧に仕事がデキル男！ 物覚えの悪いオバチャンの指導、フォロー大変だったと思うけど、本当にいろいろありがとうね～｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 春からの遠い勤務先に、オバチャンも付いて行く～～～って言ったくらい、君が居ないと心細いけど… 最後の共同作業パシャパシャしてくれて、嬉しかった！ありがとう！ 身体に気をつけて頑張ってね！！✧٩(ˊωˋ*)و✧ オバチャンもちょっとでも成長できるように、スープ飲んで頑張るよ～～～(๑•̀ •́)و✧ < #2590 >

もうずっと前から通る度に気になっていたけど、私はコーヒー党ではないから、パスしていたのですが… ランチが予定外のものになってしまったので、夫のご機嫌取りも兼ねて、こちらでコーヒータイム♪♪ ここも、タカトシの再放送で出ていたの…笑 #侍珈琲 #珈琲豆の焙煎・販売 をしている #珈琲専門店 カフェコーナーで提供しているのは #ホットコーヒー2種 #アイスコーヒー #カフェオレ #季節の甘味セット (数量限定) これだけ！！ サムライのように潔い！ ほんとは甘味を置くのもも不本意らしき店主様…(*≧艸≦) この日の甘味セットは、 #プリン とのことで、夫はそれを…かなり甘さ控えめだったらしい！ 私はプリンが食べられないので全くわからないけど… セットの珈琲は、基本 #侍ブレンド コクの強いブレンドってことでした(*^^*) #ネルドリップ で、丁寧に淹れるコーヒー♡ 私は #ホットカフェオレ #めっちゃ美味しい や～～～ん！！！ ひと口目で、思わず声が出ちゃったよ(*≧艸≦) コーヒー党でもコーヒー通でもない私の感想なんて…って思われるかもだけどね～┐(´-д-｀)┌ けど、特別、美味しかったんだもん！ 私がもうひとつ興味津々だったのは、店内のあちこちにある #レトロな装飾品 の数々… なんと、奥様のご実家が代々、古物商だったとか！( ￣▽￣)ｽｹﾞｪｪｪ羨ましい… また行きます\(*°∀°*)/…カフェオレしか飲めないけど…m(*_ _)m < #2531 >

北海道のローカルテレビ番組、タカトシランドの再放送がやっていた！ お母さんと息子さんが2人でやっているお店 #おでんやさんチーコ 胃の調子が悪いのにお腹は空く… #おでん なら胃に優しいんじゃないか？！…って思いたって、夫を急かし、ランチに向かいました(*^^*) 間に合った～\(*°∀°*)/ って、席に着くと、ちょうど先客のご夫婦が「おでんと～」って注文をするところ…それを遮るように、あ！ #おでんは16時から なんです！って…((( ；ﾟДﾟ))ｴｯ!? 「しめ鯖は？」「16時からなんです～ごめんなさい！！」 昼は #ランチメニュー しかないって！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ 帰りに入口の黒板を見たら、おでんは16時からってちゃんと書いてあった！！笑 思わず、もしかして再放送見てきました？って、ご夫婦に話しかけちゃったよね(≧▽≦) うちも同じです～～～！( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ なんだか、お仲間がいただけで、腹が立つこともガッカリすることも回避出来ました！ 結局、夫は #えびフライ定食 私は #えび天丼 …全然、胃に優しくない！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ けど #温かいおそば+ライス っていう炭水化物オンパレードのメニューは私の選択肢にはなかったのよね…(￣∇￣*)ゞ あ、ご飯少なめってお隣のご夫婦が言っていたので、うちも少なめで注文しました♪ またお薬飲めばいいのよ！ 食べたいもの食べちゃえばいいのよ！！(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ そう自分に言い聞かせて…あれ？出てきたのは #天丼 ？！(๑¯∇¯๑)ﾊﾊﾊ お母さんが間違えました！ヾ(･ω･`;)ﾉって… えび2本だったけど、コレでも大丈夫です！って言ったのだけど、息子さんがえび2本、すぐ足します！！って言ってくれて… 結局、鱚も入ったままで、私、得しちゃいました…m(*_ _)m 丼タレが別添だったんだけど、かなり濃くて濃厚！ ちょっとウスターソースのようなフルーティーさも感じるもので、変わってるなぁって…私は嫌いじゃない味ですが… 夫のエビフライもちょっと貰ったら、美味しかった～\(*°∀°*)/ お味噌汁はエノキと油揚げで、ほっこり家庭的な美味しさd(≧▽≦*) 夫が、いい酒あったなぁ…って言うので… 近いうちに、 #夜の部 に出直したいと思います！！笑 近かったらなぁ…2人で飲めるんだけどなぁ…(￣∇￣*)ゞ #定休日は第1・第3日曜日 #水曜日は夜営業のみ 狭いので、予約するのが確実かと思います(*^^*) < #2530 >

#手稲駅南口 すぐの場所にある #小さなスイーツショップ 夕飯でお腹いっぱい過ぎて、デザートまで辿り着けなかったから、帰り道で調達です！ お店ができたばかりの頃に、一度買ってるんだけど… 登録がめんどくさくて放置していたら、写真が見つからなくなっちゃったので、初投稿(^▽^;) 夜でも美味しそうなのがまだ揃っていて、嬉しかった♡ お腹いっぱいだから私は要らない…って思っていたのに、 #いろどりフルーツタルト が美味しそう\(*°∀°*)/ あっ！ #あまおうタルト も食べたいかも～♪♪ って、欲張りになっちゃいました！笑 夫は #シャインマスカット&種無し巨峰タルト と #いちごショートケーキ こっそり #カスタードシュークリーム も追加してたみたい…(*￣m￣)ﾌﾟｯ ショートケーキのスポンジは、ちょっとぽそぽそする感じ…ん～っと、好き嫌いはあるかもだけど、お母さんが手作りしてくれたケーキのような食感？！ タルトは土台が甘めなので、酸味のあるフルーツの方が、合う気がする！って夫が…(*≧艸≦) 私はあまおうが美味しかったけどd(≧▽≦*) #夏はジェラート の販売もあるそうです！ < #2552 >

私の推しがいなくなって、ネットをポチポチしていたら、偶然、今年90になる伯母の推しが、亡くなってしまったことを知ってしまった…( ; _ ; ) 会えなくても、元気でいてくれさえすれば幸せなのだと思い知らされ、心が締めつけられる… どうしよう…伯母になんて伝えよう… 直接会って伝えることにしました…(T＿T) #手土産 に 伯母の大好きな甘いもの… #円山菓子製堂 さんの #薄皮焼き芋あんぱん #夜の鶴、月の芋。 を買ってみました！ #焼き芋クリームパン も気になったので、ひとつ… 突然訪ねて行ったから、びっくりされたけど… そして、嘘でしょ？！って泣かれてしまったけど… 90年も生きてきた女は強い！！ 泣くだけ泣いて、一緒にパン食べよう！って！！ 焼き芋クリームパンの方を半分もらいました！ 甘いけど、想像してたよりずっと美味しい！！ 餡パンの方は、 #温めて食べる 方が美味しいってお店の方が言っていたよ！って伝えたら、後で食べるね！って… ずっしり、食べ応えのあるパン！ 美味しいです！！ また買いに行こう！ < #2714 >

大通公園に面した西８丁目にあるホテルで
地上50mの吹き抜けが素敵な雰囲気でした。

年末年始の５日間をのんびり利用しましたが
結構不便な場所で大通駅から歩いたら遠くて
すすきのに行くにもちょっと離れてますね。

部屋は大通公園側が人気で値段も高く綺麗で
反対側はちょっと年季が入ってました。

朝食は北海道ブッフェで大人2,500円。

道産食材を使った料理や北海道らしい料理を
少しずついろいろ楽しめて満足できました。

大浴場はないですがサービス面は素晴らしく
裏の三吉神社で初詣に行けて良かったです。 #ちょっとリッチなホテル #大通公園に面してる #雪まつりに人気

友人の誕生日祝いに札幌遠征に、最高に美味しいお店でした♪ 鯛ってこんな味だっけ？って思うお刺身。全てが美味しい買ったけど秀逸なのは、炭火で焼いたニシンのご飯が素晴らしかった　 またお邪魔したいです

中富良野のハード系のパン屋さん。 3つパンを買いました。 とっても美味しかったです。 #ハード系のパン

これぞ本当に美味しい創作イタリアン。 メニューに記載がない食事をご提供いただいたので、正式名称ではありませんが、以下の逸品をいただきました。 ●赤井川村産さつまいものスープ ●ヒラメと金柑のカルパッチョ ●シメサバと数の子のクリームチーズ和え ●スケソウダラの白子とロマネスコソースのパスタ ●スペルト小麦のパン ●余市北島ワインポークのカツレツと洋梨ドレッシングのサラダ仕立て ●ちぢみほうれん草と十勝マッシュルームの合鴨 ●自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ 食事が美味しいと自然にお酒が進んでしまいます。 ● 白スパークリングワイン 山田堂 ナイアガラ ヌーボー スパークリング 2022年 ●橙(だいだい) ● 2020ファイア プレイス ●Pinot noir ●ヨイチノボリ パストゥグラン2020(ドメーヌタカヒコ) という地元ならではの銘柄をはじめとしたナチュラルワインを中心に、結構飲んでしまいました。 そして“オープンキッチン”どころの騒ぎでないほどのキッチン丸見え。 よって、調理の邪魔かな…と思いつつも、シェフに食材のことや調理法をいろいろ聞いてしまいました。 一つ聞けば十返ってくるほど、素人の質問に対して誠実に答えていただきました。 調理しながら受け答えもできる、これぞ“料理界の二刀流”に感嘆。 それにしてもワイン、食事共にホント美味しかったぁ〜…

満員御礼の高級寿司店 ∴ 鮨 たいら 赤色が印象に残るエレベーターを降りて着座すると 香ばしい焼き物の匂いがしてきました。 次第に香ばしさは消えますが、 美味しさへの期待は大きくなります。 付け場の後ろのガラス越しの景色に 鮨 たいらの店内の高級な設えに心を寄せます。 大将もそこそこ客が付いている様子で、 その日の夜電話して、 ギリギリで入れました。 コース以外にお好みでも対応してくれるとのことと、 同時間一斉スタートでは無いスタイルなのも 思い立っての空きがあれば来れるのが使い勝手はいい思います。 ただ、内容的には値段は場所代が大きなウエイト占めて感じますが、 すし善のスタイルみたいに感じた個人的な思いと、 コース全般では、いろいろと食べてちょっと考え悩む結果となりました。 見習いさん的スタッフは、 なかなか見どころある気の回し追い回し デュワーズハイボール 氷良し、濃度良し 一品料理 数の子と菜の花のお浸し 正月の残り的なイメージの数の子は、 １月からの新物では無いのかどうなのか 旬は３月からでこれからですね お造り 刺身が２品 キジハタ ほしながまぐろ　４日熟成 しっとりもっちりと美味いです。 先行客 函館の蝦夷鮑　海苔で作ったソース 鮑が美味そうです。 焼物来ました 多分入店から香ばしいのはコレです。 身がしっとり味はいいですが、以下略 山形政宗　稲造　純米吟醸 日本酒は取り敢えず選ぶ選択肢が悩ましくもこちらから その次は、楯野川　純米大吟醸 帆立の磯辺巻き 海苔がうまい　帆立は旨味が出て感じます 煮鮑 説明は煮鮑のみでしたが、先行客同様に 函館産蝦夷鮑に海苔の佃煮ソースで、 桃屋なソースの海苔のこちらは、 こちらのスペシャリテなのかも ただ、全般的にアップダウンの起伏を感じました。 ガリとカブの浅漬け 鮨 たいらのガリはうまし！ カブも美味しく、これらに満足しました。 ここから握りです。 すみいか 歯応えスッと入ってく感じ これは見事な美味しさのイカでした。 そこら辺の安いチェーン店舗では知り得ない内容かと 中トロ　恐らく あまり説明無く置いてく感じでした。 赤身 小肌　聞こえなかったが 帆立　説明無いが 牡丹海老　説明は無いが他客に出してる感じから かぼす 雲丹　説明は無いが、雲丹軍艦で坂井水産のらしい　 明礬が割と感じる 先行客が、ふぐの白子をリゾット風に混ぜ合わせて食べるのが出てる感じは、 お任せコースよりも上の内容なのかは不明ですが、ちょっと気になりました。 本店は色味だけの赤酢からこちらでは少し異なるらしく こちら少し赤酢入ってるらしいが、コロコロっとした食感 ポソっとしても感じますが、好みからは外れ シャリは、ボーダーラインギリギリ辺り 海苔は上々、パリパリっと好みです。 ネタは、悪くないが、年末年始のアッパークラス行ってると部が悪く、 明暗分かれる差異がちらほら感じられるところですが、設えは上質で高級感あります。 接客術はそれなりに長けているし、雰囲気としては秀でたものがあります。 恐らく、すし善行ってる人あたりには合うお寿司屋さんなのかなと勝手に思うのです。以下略 #鮨たいら #寿司 #高級寿司 #すし善出身

予約困難店 すし宮川 さんの紹介でいってきました。お弟子さんが独立されたそうです。品のあるお品ばかりで北海道へ行くことがあれば必ず行きたいお店となりました！

寝かせ玄米の定食が食べられるお店です。 一汁三菜定食1500円を頂きました。 寝かせ玄米がもちもちで、おかずも健康的で美味しかったです。 デザートはチョコのテリーヌ、抹茶のテリーヌ、酒粕のチーズケーキ。 チョコは1番濃厚で私好みでした❗️ ランチ、カフェ、ディナーと時間帯によって楽しめるお店です。夜はお酒も飲めておつまみセットもあるので、今度行ってみたいです。 一階は健康食品系の商品が沢山あって、買い物も楽しいですよ♪ 開店してすぐに混み合っていたので、ランチは予約して行った方がいいかもしれないです。

余市・積丹の旅に向けて前入り。現地で待ち合わせて伺ったのはナチュラルワインが飲めると気になっていた食堂ブランコさん。Googleマップのお料理の写真を見て絶対美味しいと確信していたけれど期待を裏切らない味でした。量の調整もしてくださったり、美味しいお店情報を教えてくださったり、とっても優しいご店主で良き時間を過ごせました。 ここのフムス、異常に美味しくてほぼ独り占めして食べてしまった笑

■カフェ ラテ(¥550) 元々あった「アリンコモウダッシュ」という店は移転をし、「カーヴァクレープリ」というクレープ店として2023/01/26にOPENしたそうです。 クレープを食べれるお腹の状況ではなかったため、カフェのみをいただきながらゆっくりできました。 ちなみにクレープ生地は小麦粉ではなく、米粉を使用したグルテンフリーだそうです。 また今後はガレットもメニュー化していく予定とのこと。