北海道の飲食店

レストラン千房

必見口コミ！

釧路名物“カツスパ“の名店で、お薦めを頂く❗ ２０１８年【夏旅１3】船長の家で、以前泊まった時に、相部屋の、札幌の老ライダーから教えていただいた店❗ 今回の旅と、そっくりなメニュー欲張りディッシュ❗ ピラフ❗ カツ❗ カレー❗ ナポリタンスパゲッティ❗ サラダ❗ が一皿に、なった物此だけ揃うと、どちらかと言うと、味が、ごった煮に、なると思いますが、流石、お薦めの店、どれも、“スッキリ“と吟味して在って、お互いに、存在を引き立て会う❗ ピラフは、全体を支える、味のエゴを出さない、且つ、普通のライスみたいかと言うとそうでも無い❗ カツ、此は“メインディッシュ“の役割ですが、お皿の中で“王様“然として、振る舞い過ぎず。カレー、スパイスを利かした味わいは、口直しに、最適、只ピリッとしただけでは無く、旨味もタップリと❗ ナポリタンスパゲッティ、“カツスパ“の名前の通り、の店の看板、主張が強い訳でも無く、程好いトマトの酸味が心地良い一品❗ サラダ、スッキリと抑えられているとは言え、全体を通じてコッテリとした、一皿に、口直し且つ、リセットさせる代物、新鮮野菜の瑞々しさが嬉しい❗ 欲張りディッシュ１４５０円 #釧路名物❗ #贅沢な一皿❗ #少し早い腹拵え❗ 追記、此方の夕方の営業時間が１７時から、此処で腹拵えを済ませて、夏だったら見たい景色が在ります❗ 釧路湿原、総面積２２０，７㍍日本最大の湿原に沈む夕陽を❗ 釧路湿原の展望台は数ヶ所ございますが、西を向いているのは“細岡展望台“のみ、心に残る小説の、エンディングになぞらえる景色を見たくて行きました、雲が掛かって絶好とは言い難いですが、其なりに❗ 山崎豊子先生の名作『沈まぬ太陽』、在る大企業を舞台に、二人の男を軸に、仕事とは❔、、人の生き方とは❔、組織の在るべき形とは❔、様々在る作品、一番は、一人の男が言われ無き、理不尽な扱いを受ける、その中でも、家族、心在る人の支えと絆、その男が心の癒しを求めた、アフリカの沈み行く夕陽、原作は、２人共に会社の改革に失敗して、一人は、勾留、一人は、アフリカに飛ばされる、此処で終わるが、山崎豊子先生亡き後のドラマは、アフリカに飛ばさた、恩地が、勾留中の行天に、手紙をしたためるで終わる、自分と素直に、向き合える場所で、傷を癒し、再び立ち上がらないか❔、と、『何一つ遮る物の無いサバンナの地平線に、黄金の光を放つアフリカの大きな夕陽は、荘厳な光に、満ちている、不毛な日々にあった人間を慈しむ“明日“を約束する“沈まぬぬ太陽だ❗』と、アフリカ迄は、頻繁には、行けませんが、湿原をサバンナに見立て、国内でも有数の夕陽スポット、心が沈みかけた時に、見たい光景です。釧路名物と、未だに見れね絶景ですが(笑い)、沈み行く夕陽如何❔

東釧路駅徒歩24分

洋食 / パスタ

北海道釧路郡釧路町曙２-１-３

～1,000円