北海道で人気のラーメン類店ランキング

函館のラーメンルームワンエイト。 鰹昆布水つけ麺の大1300円を注文しました。 とにかくツルツルの麺が最高でした。 とっても美味しかったです。 #鰹昆布水つけ麺

縁醤油の全部乗せを注文しました スープはラードの風味の甘みが感じられるまさに醤油の味。全部乗せだけあって迫力もある。 個人的な感想を言わせてもらうと、メンマの味が薄いかなぁ……その分チャーシューがかなり塩味があってバランスとってる感じ。スープもチャーシューの塩味が溶けていい感じにはなるものの、1口目はかなり薄い印象を受けた。 自分は頼んでないが他の投稿を見るにチャーハンもなかなかの塩味ということで、ラーメン1杯でというよりは他のものと組み合わせるとバランスが良くなるのかな……？ なるほど……？って感じの印象でした

娘のリクエストで油そば。17:30ごろの入店で一番乗り。食べログでは18:00〜になってるから？並盛に温泉たまごトッピング。油そばっていうとクドいイメージだけどタレもしつこくなく中細縮れ麺に程よく絡む。温玉はちょっと黄身に熱が入りすぎの感ありだが麺と絡めてうまい。ひと口食べてラー油5周。少し食べ進んで酢も3周。味変しながら食べたらあっという間に完食。大盛りにすべきだったか。本店？で飲んだ締めに食べたことあったけど、単体で食べたのは初めて。美味しかったけど、追いタレしたい。

すすきのでたっぷり歌ったあと、お腹が空いていつもの店を覗いたらすでに完売したのか店終いしちゃってました（汗）そうだよね、久々の4時超えでした。並びに菜々兵衛があったので、吸い込まれました。 『麺屋菜々兵衛　すすきの店』 時間が時間なので、並びなし、店内も空いてました。鶏白湯　塩を選択。 すぐ出来上がってきました。 あれ、デフォは煮卵無しだったか。 めんま太いの一本と細いの一本。チャーシューも一枚のみ、ネギの切り方もなんか大雑把。 めちゃめちゃさみしいルックス… スープはあっさりで飲んだ後には最高ですが、麺の量も少なく、ちょっと欲求不満でした。 菜々兵衛、もっと丁寧な仕事で、美味しい印象でしたが、少し期待外れ。次もし食べる機会があれば煮卵トッピング、めんま増し大盛りかなぁ。高くつきそう… ご馳走様でした。

土曜日の昼時、駐車場も空いてて店内も空いてた。券売機の前でしばし迷うも、結局醤油らーめん890円にトッピングワンタン380円。鶏香る醤油のコクも感じるスープ。シコシコの直麺もうまい。鶏と豚のチャーシュー2種。豚肉厚。あと具材は海苔、メンマ、水菜。トッピングの肉海老ワンタンは最後に。麺伸びるの嫌だからね。うまい。

らーめんというカテゴリーに囚われず、天然素材からとった旨味をスープに生かした麺料理専門店 ゆりかごから墓場まで食べれる 純粋に料理を楽しむがコンセプト #純ちゃんラーメン#純麺ペースト#純麺ポルチーニ#純麺ニコニコ丼#純麺エスプーマ#純チャンラーメン#純麺流無化調味噌#旨味和茸 #肉そば#純麺カルボナーラ#生が好き #純麺#純麺食堂#旭川 #ラーメン #中華そば#札幌ラーメン#旭川ランチ#旭川グルメ#煮干しラーメン #純麺カスタム#純麺女将#ミシュラン #旭川ラーメン #鶴醤#純麺牡蠣 #食べログ百名店 #純麺旭川#純麺塩 #純麺味噌#恋煮干し中華 #純麺醤油#旭川中華そば #新旭川スタイルラーメン

GW は590円に値下げ。麺や虎鉄です。HTB のおんちゃんというキャラクターとコラボしてます。 スタミナ味噌なので、ニラや生姜入り。普通の味噌もあります。ご馳走さまでした。

#再訪 #ローカル駅 #カレーラーメン 北海道スープカレーの“勇” 云わずと知れたメディスンマンの姉妹店、此方はラーメン専門店 ‼ 若い頃、スープカレー自体に馴染みが無かったのに、最近結構嵌っています(^^) 中でもすっかり、麺主体のコチラのファンになってしまいました♪ 【極辛】 お店に依ると、辛味好きの方でも ”中辛“ スタートが無難との事ですが、既に “極辛” 体験済み(^^) 【おさらい】 ✢辛さ：“中辛麺”の2倍の辛さが “辛麺” 、辛麺の５倍 が ”極辛麺“ 極辛ノーマルの２倍の “３ビル” …前回はコレに挑戦、まだイケる範囲内ですが、唇が痛かったのを思い出します^^; メニュー数値上は40ビル迄有り、天国への階段 “キル・ビル” が最上位…極辛の12倍なので、かなり細かい調整が可能 ‼ ★ 極辛以上⋯ここから更にOptionの辛さ増し(”ビル“単位)が可能ですが、素人は手を出さない方が賢明^^; 本当は極辛5ビル(極辛の2.5倍見当でしょうか…)の予定でしたが、喉を痛めており、穏当にノーマル極辛としておきました^^; 後から来店の二名さん、中辛注文ですが、麺を啜る度に噎せていたので、一般的には中辛でもかなり辛いのでしょうね…‼ ただ、極辛と云ってもスープの旨みがハッキリ伝わって来ますので、美味しく頂けます(^^) 今回も、辛さ挑戦に意識集中でライス失念してしまいました ^^; #辛くて旨い #米を入れたい #中太縮れ麺に変更

空港へ送る前に妻とふたりで寄りました。 私は鶏白湯醤油、妻は和出汁塩で麺少なめです。 鶏と豚のダブルチャーシューにストレート麺がおいしい！ 平打ち麺も選べるようです。 店舗前には駐車場もあります。 久しぶりに食べましたがおいしいラーメンです。 #鶏白湯 #和出汁 #駐車場あり #後会計

用事を済ませて帰省から新千歳に戻ってきました。 自宅に戻る前に千歳で晩飯を済ませて帰ろうとストックしていた煮干し系さっぱりラーメンを食べに来ました。 極め煮干し900円。たまり醤油＋100円にメンマ増しで＋150円、計1,150円でした。 さっぱりかと思ってましたがそこそこ油膜がありパンチがありました。 着席後オーダー表に書いてレジで先払いすると番号が書いた木札をもらえるのでできたら取りに行きます。 その時お箸とレンゲをとって席に戻りましょう。 お水はもちろんセルフサービスです。 メンマは当たりでした。おいしい！中太ストレート麺でお味は想像通りありがちですがおいしかったです。 食べ終わったら写真にあるようにお箸とレンゲはお盆に置かずに丼にインして返却するように張り紙があります。 なにかと客を使いなんだかあずましく食事ができません。 駐車場は店舗横に専用がありますが用事がないのに停めると一時間あたり900円課金されるそうです。現実的に微妙に高額？ ここでわざわざ食べることはないかなぁ～ #駐車場あり #フルセルフ #下げ膳に作法あり

先日の鷹の爪士別店さんで定番の龍の雫 熱々ラードが火傷しそうなほどスープが熱々 そのラードの味わいがクセになります✌️ 最後まで熱々ラーメンご馳走様でした

◼︎まろやか白ごま坦担麺 ¥1,000 ◼︎新宿駅西口から徒歩2分 ◼︎週末15:00頃で待ち無し 新宿京王百貨店にて実施中の「春の大北海道展」1週目に行ってきました。 草木塔ってラーメン屋さん知らなかったけど、吉山商店系列のよう。 1週目、2週目はこんな感じ。 ・1週目:3/31-4/6、草木塔 ・2週目:4/7-4/13、風來堂 白胡麻たっぷりの濃厚ドロドロ担々麺！ 白胡麻たっぷりで辛さは控えめ メニューは以下の4種類。 ・白ごま坦坦麺 ・みそらーめん ・しょうゆらーめん ・しおらーめん

函館市のラーメンの名店。 小麦が香る自家製麺がウリです。 今日は、夜限定の、 「つけめん」を頼みました。 そういえば、こちらで「つけめん」は初めてです。 やっぱり、麺がうま〜い❗️ もちろん、スープもすばらしい。 豚骨と煮干しをベース、昆布や貝などを加えたスープって書いてありますね。 #函館ラーメンウォッチ

油そば、メンマトッピング♪ 油そばは4種類、油そば、辛(Shin)油そば、台湾油そば、コク旨背脂そばあり。 ノーマル油そば850円にメンマトッピング120円。 並盛150ｇ〜大盛2玉300ｇまで同一料金、中盛225ｇにしましたよ。 無料の調味料がたくさんあって柚子こしょう、魚粉、特製辛味とカレーパウダー試してみた。 あ、もちろんお酢も！ 後から聞いたらマヨネーズがイチオシらしい。 カウンターに座るといかつい店員さんが間近で緊張します。お客は私だけでマンツーだったし写真少なめ。帰り際には話しして打ち解け券売機ヨコのメニュー写真をどーぞよろしくと撮らせてもらいました。 味変はマヨだったかー もっちり自家製麺が美味かったしまた行く #自家製麺 #マヨがおすすめ #券売機 #駐車場あり

【北海道シリーズ2025-27,旭川⑬終了帰りました】 【冷中活2025-17】 北海道もラスト、旭川空港で“梅ちゃん” ”ばいちゃん”である！ “ごま香る冷やしラーメン” と “味噌ラーメン ハーフ” 冷やしラーメン、混ぜ混ぜして、 う〜ん、どうでしょうか⁈ ちょっとイメージと違ったかも… 迷った、旭川醤油であったかなぁ⁈ 味噌も何やら薄味であった！ 調整可能だったみたい。 今後の覚書です。 因みにお隣は“山頭火”でありました。 どちらも旭川本店ですものね！ ラウンジでカフェラテを一杯いただき、 道民の翼、エアドゥにて帰ります。 ラーメン、海鮮，寿司、鶏さん… よく食べよく呑みました。 富良野ジンギスカンだけ心残りʅ（◞‿◟）ʃ ふぅ、お疲れ様でした(^｡^) #空港飯 #旭川ラーメン #冷やしラーメン

2019.8、移転オープン。 初訪問です。 今日は、 「玉子とじラーメン（しょうゆ）」を頼みました。 玉子とじのラーメンて、初めて。 名古屋ではポピュラーなラーメンなそうな。 黄色系に黄色なので一見目立ちませんが、玉子はけっこう入ってます。 とんこつベースのWスープがさらに美味しくなりました❣️ 玉子とじのチャーシューメンとかモルメンなんかもありかも。 #旭川ラーメンウォッチ

ヨメとランチ第5段。 特製煮卵つけ麺あつもり930円と特製煮卵味噌ラーメン890円。 Shinのつけ麺は5年ぶりくらいかな？やっぱりウマい。 200gと300gが同じ値段って言われたら300選んじゃう。今年の目標のために大盛り自粛中ですがまぁいいでしょう。もう少し熱々でもいいかな。 ヨメの味噌ラーメンはしょうがが効いてて、鶏チャーシューもウマし。昔は味噌は選ばなかったのに、味噌のウマさをようやくわかってきた。