北海道で人気の居酒屋店ランキング

■お通し ■刺身3種盛合せ ■穴子の天ぷら(ハーフ) 都通りアーケードの1本裏手にあるアットホームな居酒屋。 「カスベの煮こごり」からして、渋〜いお通し。 “カスベ”はエイのことらしいが、珍味感抜群です。 刺身の盛り合わせも ●積丹の自家製しめさば、 ●小樽の生にしん ●新数の子 の組み合わせでどれも新鮮で美味しく、小樽らしいネタのラインナップでした。 もちろん、穴子の天ぷらもふわふわで大満足。 2品しか食べていないのに、満足感で満腹に。 〆の「ざる蕎麦」も食べてみたかったが…

二次会で使わせてもらいました。落ち着いた雰囲気で希少な竹鶴を頂き、久しぶりに美味しいお酒を堪能させて頂きました。

2020.11.1-2 小樽ツアー 1日目の夕食は、昭和の大スター石原裕次郎が馴染みにしていたと言うこちらに。4000円のお任せで予約です。「お腹空かして来てね〜」って言われたんですけど、お昼に頑張っちゃったのでちょっと不安。 　お通しは松前漬け（北海道では結構お通しで出て来ますよね？）、お刺身盛り合わせ、おかワサビで食べるホッケ焼き、じゃがバターなど次々に出て来ます。「かすべ」って何かと思ったらエイヒレの煮付けなんですってね？日本酒に合いそうです。お店自慢のトロイカ鍋が出てきた所でお腹いっぱいな今年はを伝えると、（多分）ジンギスカン焼きの代わりにシャコを出して頂けました。トロイカ鍋は、野菜と魚介たっぷりの薄味でしたが、野菜の甘さが優しく出ている鍋でした。

絶品の水炊きと鶏料理を堪能しに、札幌から小樽へ移動。 なんせ札幌にはここまで美味しい水炊きが食べられるところがないんです。 週末だったので事前にお店には予約を入れておきました。 お店に到着して、すぐに水炊きを人数分を注文！ そして、 鶏のフォアグラ白レバー 桜姫鶏のザンギ とりわさ も一緒に同時注文！ 凛専体制は万全です。 ここ鳳さんは、桜姫鶏を使用しているのですが この鶏がまず美味しいんです。 鮮度が抜群なので、鶏肉とは思えないみずみずしくて、旨みがジュワッとくるんです。 特にザンギは、おそらく他では食べたことがない味わい。 鶏の皮や脂身で、ジューシーっていうのは経験があると思いますが ここは鶏のお肉自体から、ジュワーっと肉汁が溢れ出るんです。 これはここでしか味わえないと思います。 そしてメインの水炊き！ まずしっかり旨みが出尽くしたスープをお塩で頂きます。 ちょっとコクのある鶏白湯スープにほんのり塩味があとを引きます。 そしてたっぷりボリュームのある鶏肉、お野菜たちを一気に食べ尽くします。 途中あまりにもスープが美味しすぎるので、追加で足してもりながら・・・ もうお腹が一杯になりながらも、〆に雑炊をお願いします。 これも人数分。 自分たちで作ることも当然できるのですが、ここでは店主に作ってもらうことも出来るんです。 やはり美味しく〆たいので、本日は店主にお願いして作って頂きました。 やはり間違いない！ ふんわりと美味しく登場です。 熱々ふんわりとしたご飯はもう旨みを吸って最高でした。 たっぷり鶏づくしの小樽のディナーを堪能いたしました。 ごちそうさまでした。

炉端焼きの店に行きたくて気になってたお店に初訪問です。キンキやマグロ串、つぶ串、刺身など色々いただきました^_^リーズナブルで良かったです♪

＊焼き鳥人気店！タレで食べたい鶏皮＊ （小樽市のアーケード街にあるお店） 小樽運河がろうそくの暖かな光りて灯される 雪あかりの路の帰りにふらっと立ち寄り。 カウンターと掘りごたつの2つがあり、 今回は掘りごたつで食事をしました。 仕切りはあるものの、隣にいた夫婦の 会話はダダ漏れ…ヽ(´o｀；（苦笑） どこの焼き鳥屋さんで必ず食べる 鶏皮・砂肝・豚肉を注文しました。 タレと塩どちらが良いかと聞かれ、 オススメが「タレ」とのことで、 タレですべてお願いしました。 今まで食べて来た鶏皮と異なり、 １本の串に鶏皮がクルクルと巻かれ かじるとカリッと音が響くんです！ 冷めてもネチョッとしない！（感動） どうやら、すべての串を毎日手で仕込み、 備長炭で時間をかけて焼いてるとのこと。 後から知ったのですが、レバーが苦手な方でも 美味しいと好評な「豚レバー」もあるだとか。 札幌から小樽へ簡単に行ける距離なので 皆さん是非行ってみて下さい(*^_^*) ※写真は、Facebookからお借りしました #北海道 #小樽市 #焼き鳥 #1人でもOK #宴会でも使える

暖簾をくぐると、カウンターで談笑する地元の常連客と、店主？のおばあちゃま⭐︎タイムスリップしたような懐かしい店内と畳席！メニューが豊富で海鮮類は勿論ながら、チャーハンがパラパラで旨みま抜群に美味しくて驚きました！次回はここに行くために小樽へ向かいたいと思う、素晴らしいお店でした！ 活たこ焼き¥700 はまぐり　不明 特製チャーハン¥760

地元の方が行く、 知る人ぞ知るって感じな居酒屋さん！ どれもこれも安くておいしかったですー（´-`）

小樽で宿泊　着いたのが ８時前でしたが ほとんどの店が9時くらいに 終わる中　みつけました 寿し　いづみさん 駅前の長崎屋の横に ありました 夫婦で営んでらっしゃいます ハイボールから 始めましたが なんと付出しが蝦蛄！ 甘くて美味しい イカフライ！　銀だら焼 海鮮が美味しい 最後に寿司のいづみ盛り合わせ　 ネタもデカデカです お新香巻きも追加しましたが これが女将さんの手作り お新香　奈良漬風で これもまた美味！当たりでした

五稜郭(本町)から駅側に少し離れたところにあるbarです。立地的に行きにくいですが、味と雰囲気は行く価値ありです。 オーセンティックバーも素敵ですが、ここは温かいアットホームな雰囲気があります。 日替わりのクラフトビア、ワインも良いですが、カクテルメニューが豊富です。冬にはホットカクテルが私のお気に入りです。ブランデーココアと自家製チョコレートの組み合わせはホッと一息、心も温まります。 お酒があまり得意ではない人も楽しめるようにカフェメニューも充実しています。フードもどれも手の込んだものばかりで、特にアンチョビピッツァは専門店の味を超える程です。 大切な人とゆっくりとした時間を過ごしたいときにおすすめです。

蟹チャーハンに烏龍茶。 それにしても、お通しとかいう飲み屋のルール、なんとかならないものか。酒を飲まないから500円くらい余計に取られるのは、理不尽にしか感じない。

いつもお世話になっている、 同業者の大先輩に誘われて 大先輩の馴染みの炭火焼き、 焼鳥のお店、津やまへ。 女将がお一人で切り盛りしていて 結構なご年配だとは思うのですが チャキチャキ動いて焼いたり、 燗をつけたりしてくれます。 とにかく居心地が良くて、確実に 長居してしまいます。 この日はサガリと精肉と厚揚げを。 ちなみに函館の焼鳥は鶏ではなく豚です。 炭火で丁寧に焼いてくれるので 美味しいし、その上安いので 次回函館の時は確実に行ってしまうと。 いいお店に連れてってもらいました！ #北海道 #函館市 #津やま #炭火焼き #焼鳥

行きつけ感の極み オヤジさんに酔い 肴に酔い お隣さんとご挨拶 名物がたぼに乾杯 たちぽん 揚げだしなす サーモンのカマ焼き とにかく これは最高のあてだ うん それだけで良い

3月に函館に転勤して見つけたお店！ 職場と五稜郭の間に住んで居るので歩いて行ける範囲なので重宝してるお店です！ 夏になると出張者などと飲む機会が増えるので 美味しいお店を探していて見つけたお店です！ 先日も県人会を開催させて頂き参加者からも好評でした！ #鮮度が自慢 #オススメ #函館

12/24にお邪魔しました。人気店と言うことで予約をしていきましたが、クリスマスイブで和食店が1番暇な日で、常連さんが1人いらっしゃっただけでゆっくり出来ました。大将からのクリスマスプレゼントでお刺身3点盛りをサービスしていただきました。魚はどれも新鮮で美味しかったです。なまこも新鮮でいい歯応えでした。ししゃもも絶品でいくらおにぎりも最高でした。函館に行けば再訪確定です。