北海道で人気のフレンチ店ランキング

Today, in Hakodate, we ate French cuisine similar to Japanese kaiseki cuisine. Each plate is small like a kaiseki meal, so the accompanying woman can eat it without difficulty. The cost performance is also high for French cuisine in the middle of the trip.

2019年10月27日(月) 会社の仲間のWedding Party とてもハッピーな一日でした^_^ #ジャルダン・ドゥ・ボヌール #札幌 #双子山 #北海道のここがえーぞ #三浦仁 #温泉大好き #ニセコ温泉部 #日本秘湯を守る会 #毎日がラーメン

大通ランチ開拓で行ってきました。 ハンバーグやパスタ、カレー、フライ等のセットメニューがありますが日替わりも800円と950円とあります。 この日は鶏けんちんうどんとホッケと海老フライがありフライの定食にしました。 揚げたてでホクホクのホッケフライがおいしくてたぶん下処理をしていたので冷凍ではないと思われる小ぶりな海老が二本ついてました。付け合せのサラダのドレッシングもおいしいです。 食後のアフタードリンクは百円だったのでホットコーヒーを追加注文、13時過ぎに入ったため落ち着いていたのと喫煙できるので少しゆっくりさせてもらいました。 探せばまだまだ喫煙できるランチスポットがあるものですね(^^) #喫煙できる #日替わりランチ #アフタードリンク100円

真狩村にあるフレンチ。 野菜のクオリティが突き抜けている。 全てのメニューが美味しい。 次回は夜利用のためにもう一度行きたい。

■ソロメシに最適。 久々に今日行って今日上げ。 こうも寒いとすすきの人少ないね。 一応仕事上がりな20時過ぎ、行く前に電話を入れてみると...。 誰もいないと。 着いてみても確かに。 まどかさんと語ったな〜。 客が来たらはけようと思ったけど来ない。 客を呼ぶオレでもダメかー。 は、置いといて。 今日のメニューや料理は写を参照して下さい。 お一人様にはとても優しい店。 しかも体に優しい料理の数々。 豚ちゃんはウォーターオーブンで焼く前と焼いた後な ビフォー・アフター。 心地が良いのでオススメです。 行く前には電話で席確認を。

モーニングでは飲み物がたくさん選べて、パン屋さんのパンも食べ放題！ 残念ながら、年々食べる量が減ってきているので、食べ放題と言われても食べられる量が限られてしまうのが残念ですが、ウィンザーホテルの雰囲気に合わせてやっぱり朝は洋食かなあとこちらのお店を選びました。たとえ食べられなくても、選択肢がたくさんあることは嬉しいものだから♪　 やはり地元の新鮮な野菜やフルーツ、牛乳など飲み物も食べ物もフレッシュ感があって嬉しい。窓際に座ると洞爺湖の景色も楽しみながら食べられてオススメです。

≪2025さっぽろオータムフェスト≫ ◆牛まみれバーガー8段【3,000円】 ◆ポテトビールセット【800円】 ◆山わさび【200円】 　2025さっぽろオータムフェスト10丁目会場『お肉じゅっ丁目』に出店して提供する◆牛まみれバーガー。パテ3段【1,500円】～8段【3,000円】から選べ、最大の8段は見てのとおりなタワーバーガーです。 　見た目のインパクトはもちろん、食ってみりゃ弾力バツグンな別海牛肉のパテは肉汁ジワっと染み出て旨いのなんの。オプション追加の◆山わさびがパテの旨味にエッヂを利かせて大正解でした。追加バンズ持ち込みたかったなぁ～（会場は持ち込み禁止です）。 　焼き前100gのパテ8枚で総重量約800gの別海牛、コレは肉欲満たされる！割り箸付きなのも食べやすくって地味に嬉しいですね。 　この量この旨さで【3,000円】ならリピ熱望の満足感。オータムフェスト限定メニューのようで琴似の実店舗では提供がなさそう？絶品バーガー、期間中に是非とも！(^-^)

久しぶりのすすきの、友が探してくれた素敵なBistroに行ってきました！2023年2月17日オープンRetty初登場。 『Bistro D』 すすきのの有名ビルF45の4階です。 昔は馴染みのパフェ屋がありよく通ってましたが、久しぶりに足を踏み入れました。 予約なしで突撃でドキドキでしたが、テーブル席が一つ空いていて、快く案内されました♬ まずは泡で乾杯！ 冷たい前菜から桃とモッツァレラのカプレーゼを。 ん〜桃の甘さとジューシーさがチーズ、バジルのソースと合って最高♡ 続いて、ツブのブルギニョンバター。 これはエスカルゴをツブで代用した一品。 パクパク食べちゃったけど、バケットいただくべきだったなぁ。 飲みものはビールにチェンジ。 スーパードライの樽生を。 続いてアスパラ・とうもろこし・生ハムのフリット。 この時期の旬の野菜を使ったフリット、なんたってとうもろこしが甘い！サクサクアツアツでビールが進みます。 メインの前に軽めの赤にチェンジ。 もち豚グリルトマトソース。 あ〜トマトソースがとてもいいお味。 いい感じでお腹いっぱいになりました。 ほんとは〆にパスタ食べたかったんだけど、「食べてみてお腹の具合みて食べるか決めていいですよ！」と言ってくださり、パスタは次回のお楽しみにする事にしました。 接客よし、味良し、量も2人で分けてちょうどよく、カウンターあるから1人でも行けるな〜❣️ リピ決定‼️ また早めに行こう。 ご馳走様でした✨✨✨

【札幌の隠れ家ダイニング「gariee」で、彩りと丁寧を味わう夜】 <オーダーメニュー> ・5品コース 8,800円（税込） <感想> すすきのの喧騒から少し離れた場所に静かに佇む「gariee（ガリー）」。カウンター中心のこぢんまりとした空間で、北海道の旬素材をふんだんに使った繊細なコース料理が楽しめる一軒です。 一皿目に登場したのは、まるで芸術品のような「野菜のテリーヌ」。カラフルな旬野菜が幾層にも重ねられ、ゼリー寄せの中にシャキッとした食感や野菜本来の甘みが閉じ込められています。美しさだけでなく、味のバランスも絶妙。 前菜盛り合わせは、自家製ベーコン、野菜のマリネ、香草を効かせたペーストのカナッペなどが丁寧に盛られた一皿。それぞれがワインに寄り添うような味わいで、コースの序盤から期待値がぐっと上がります。 スープは季節野菜のポタージュ。素材の甘みとグリーンのソースが重なり、シンプルながら奥行きのある味わい。 パスタは渡り蟹の旨みを凝縮した濃厚なソースが平打ちパスタに絡む一皿。香りも風味も抜群で、コースの中でも印象に残る一品でした。 メインはしっとりと火入れされた豚肉に、グリル野菜と粒マスタード。肉の旨みも野菜の存在感も一切妥協なく、最後まで食べごたえあり。 締めくくりは、紅茶の香りが広がるふわふわのシフォンケーキに季節のフルーツ。軽やかで上品な甘さが、コース全体の余韻を心地よくまとめてくれました。 料理の完成度、空間の心地よさ、そして一皿ずつに感じる丁寧な仕事。それでいて8,800円という価格はむしろお値打ち。札幌の美味しい時間を静かに堪能できる、大人の隠れ家です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #札幌グルメ #すすきのディナー #北海道食材 #gariee #ガリー #札幌旅グルメ

鹿肉ジビエの店。 土日だけやってます。 北斗市の里山で獲られた鹿肉とのこと。 お試しで、 「鹿精肉」「鹿レバー」「鹿ハツ」を1串ずつ焼いてもらいました。 それぞれ400円。 ハツもレバーもやわらかい❣️ こんなに美味しい鹿のレバーとハツは初めてかも。 #ジビエ

道庁赤れんが庁舎にオープンしたレストラン HOUSE.H ブランチメニュー蝦夷鹿シチュー頂きました とっても素敵な場所で道産食材料理を楽しみました

友から近所に素敵な隠れ家フレンチビストロ発見！ランチ行こう♪とのお誘いで、行ってきました。Retty初登場です。 『Bontemps ボンタン』 住所を聞いたらなんと我が家から徒歩5分程の場所。いつも通る道から一本入った中通り。民家の横に案内板があり、さらに進むと古民家が‼️ え〜こんなところに、とビックリです。 2019年の10月オープンらしいので、オープンから5年近く経っているのに、私とした事が全く気づきませんでした。教えてくれた友に感謝✨ ランチはメイン1種か2種を選べる2コース。 今日はメイン1種のMenu A 3300円をチョイスです。 まずは、私は白ワイン、お酒NGの友はジンジャエール辛口で乾杯❣️ 前菜はノルウェー産サーモン、フルーツトマト、黄金柑のマリネで、今日は日向夏です。 酸味と甘味が爽やかな前菜をいただきながら、パンもいただきます。アツアツ焼きたてのパンも美味しい。 続いて、帯広産春ゴボウ（和田ごぼう）のポタージュ。 マダムが「アツアツなのでお気をつけ下さい♬」とおっしゃった通り、めちゃめちゃアツアツです！ ん〜ゴボウのいい香り♡ 揚げゴボウのクルトンも美味しくてパンもあっという間になくなり、おかわりをいただく事に。 メインはお魚チョイスで、積丹沖活締め平目のポワレと桜エビと春キャベツソース。 皮がカリッと、身はふっくらと柔らかな平目に桜エビ、春キャベツ、タケノコと春を感じる食材と優しいソースが合わさり、とても美味でした。 デザートは、標茶牛乳をつかったアーモンド風味のブランマンジェ。 ブランマンジェ、大好きななのです。 ほのかにアーモンドがきいていてGood！ サクラのジェラートとサクラのラングドシャが桜が開花したばかりの札幌にピッタリのデザートでした。 エスプレッソアメリカーノとともに小菓子をいただいてフィニッシュ。 ＋グラスワインでお会計4180円とリーズナブルでした。 食べ終わってからも延々とおしゃべりして3時間も滞在してましたが、嫌な顔一つせず、あたたかくもてなしてくれたシェフとマダム。とても良い方で居心地良しです。ありがとうございました！ 次回は夜にお邪魔したいな。 リピ決定です。オススメ❣️ ご馳走様でした✨✨✨

西18丁目と西11丁目の中間ぐらいにあるフレンチ料理店 Saisonのコースをチョイス サクラマスのルイベ 豚の頭肉のゼリー寄せ 12種の季節の野菜のテリーヌ 鰆のリュキュイ　ふきのとうソース 子牛のロースト　カルボナートソース パリブレスト 道産食材を使ったカジュアルフレンチのお店 丁寧な仕事ぶりと手間がかかる料理もしっかりと正面から向き合っている真摯な姿勢は好感を持てた スペシャリテという野菜のテリーヌは見た目も美しく、野菜それぞれの味がバラバラにならず統一感があるのが素敵 魚、肉の火入れ加減もいい塩梅で、道産ワインやビールとよく合いました お店は10席ほどの小さいお店なので予約制だが、使い方により色々なコースの種類があるので、場面により選ぶことができる

オーナーが仕留めてきた鹿肉、熊肉をベストなコンディションで提供する店。ともすれば害獣扱いされる動物たちだが、人が崩したバランスを適切にバランスさせるためには人が命に敬意を払いつつ消費する事が必要だろう。なんていう難しいことを考えながら入店するわけだが、3分後の脳内マップは”美味い”で埋め尽くされるので心配はいらない。 熊の骨ダシのラーメン、熊肉の炒飯、熊の頭蓋骨とほぼ締めの写真しかないが、熊肉の鍋、鹿肉トッピングや鹿ホルモン炒めなど。クセがなく旨みの塊が腹に収まります。お店のスタッフのホスピタリティにも身体が温まる。 ごちそうさまでした。

17:30ごろに入店。予約がいっぱいなのか18:45までのお席でよろしいですかと。まあ大丈夫ってことで。オリジナルのクラフトビール があるというのでドラフトで。ちょっと量少なくてアレっ？ってなったけど、苦味少ないエールっぽい感じで美味い。タコと春菊のカルパッチョと合う。春菊とチーズ増量でお願いしたい。スナップエンドウのフリッター、衣カリカリで何もつけずに甘くてうまい。おかわりにオレンジワイン。メニューにはグラスワイン800〜とあり、頼むと2本出してきてくれて選べる。値段の説明なく頼んでみたら1,100円と1,400円だったりするので注意が必要。イタリアのオレンジワインをチョイス。白ワインより少し渋みもあっておいしい。フードの追加で温室メンチというソフトボールよりやや小さめの中にチーズが肉よりたくさん入ってるくらいのメンチカツ。ミートソースと一緒に食べて美味い美味い。〆に牡蠣とネギのオイルパスタ。オイル系なんだけどクリーム系のような濃厚ソース。クラッシュした牡蠣の身がたっぷりでココナッツミルクなのか？エスニックな香りもあり食べ応えあり。白ワインも2種から選んで余市のナイアガラ。ナイアガラの甘い香りなのに甘くないすっきりした味でこれもうまい。フードはどれも美味しくボリュームもあるので2人だと食べすぎちゃうかも。お酒の値段が予測不能な以外はいい。実はクラフトジンが豊富なのでまた来てもいい。

帯広 北の屋台 最近お気に入りのフレンチ屋台 旬の野菜や果物、地物。 素材の味が活かされたお料理。 穏やかな店主と 気立ての良い奥様にも 癒されます。

メニューが無いお店でワクワクとトキメキがハイボールのようにハジケた日 ∴ Ippocampo（イッポカンポ） メニューありませんが、料理の食材がボードに書いてあり、 シェフと食べたいものを最初に相談しながら決めるスタイル クセになりそうな楽しめるシステムです。 基本料理はソースでは無く、シンプルにオイルや塩で味を整えて提供しています。 シェフと、ホール担当の奥様とのキャラは親しみ易く フレンドリーさも魅力でがっつり常連になる人々も多いと思います。 他のカジュアルなレストランではメニューがありますが、 シェフと共にメニューを組み立てていく面白さは他でなかなか体験出来ません。 イタリア語で幸運のシンボルだと言われる タツノオトシゴ＝イッポカンポが、 店内のあちらこちらに見受けられます。 Ippocampoには値段設定無くセレブ向けなお店です。 メニューから品目絞って少なめに飲んで食べてだと 金額的にはそれなりに抑えられるかと思います。 お会計から１人あたり、13,000円越え レストランの維持、仕込みや食材仕入等々 お店側の裁量によるところなので 食材を美味しさのセンスを吹き込む技量などの金額は、 食べる側に推し量る事は実際には難しいのではありますが… 静かにしっとりとカジュアルにイタリアンを楽しむ客層の中 ちょっとテンション違う方もいたのでちょっと賑やかとは違う感もありました。 テーブル広々としたこの感じがやはり良いと思うのです。 狭ければ狭い程…居心地悪いですからね ただこのお店だと、カウンター席が打って付けなのです。 テーブル席もいい感じでしたが、シェフとマダムの魅力が 十二分に発揮されているカウンター席は絶大な人気らしく ドリンクは、最初にハイボールをオーダー フーリア　ビアンコ　白ワイン 白光色のシラーからして そのワインのミネラルが入っているのを予感させたのです。 口に含めば甘やかなミネラルと優しい酸味と甘みが滴り感じるワイン ３杯目　赤ワイン カサル・ディ・セッラ ヴェルディッキオ・デイ カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ 2021年 ウマニ・ロンキ社 深いいい味わいでした。 コクがしっかりでマイルドな酸味 グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ 2020 赤ワイン フルボディのしっかりとした味わい 滑らかなタンニンや酸味と甘みとブラックベリー系の風味 美味いワインです。 お料理は、美味しいものをちょっとずつ散りばめられた感じ ボリュームは少なめなのと、最初に前菜が出て来るまでに３０分弱と、 一通り出て来るのに２時間半程度と、来る際時間のゆとりは必須です。 コースで一通り出て来る流れの時間はそこそこといいところと思います。 前菜 色々盛り合わせ カプレーゼは、水牛のチーズが美味しく 鶏レバーのコンフィは柔らかで味わい濃く 長芋はいい塩加減の美味しい味付けで食感も良く 切りたて生ハムと、オリーブの実、ガーキンは売られている感じのもの パスタ カラスミのパスタ オイリーなコクと旨味とこの細麺のパスタの食感がビュー 肉料理 イチボのカルパッチョ 抜群に美味しい黒毛和牛イチボ そして、新鮮な野菜が盛られ、 ハードタイプのイタリア産チーズがワインのアテになるのでした。 手長海老 色の濃い部位は香ばしくカリカリで甘みと旨味強いです。 ただ、思ったよりも小さいサイズ 合鴨 菊芋のフライ 合鴨の火入れは絶妙に調味されていて 美味しさはなかなかのものでしたが、 値段と比してポーションは少なめでした。 キクイモが香ばしく食感からも美味しいのです。 マスカルポーネと大人のプリン どちらも手作りのほろ苦さや控えめな甘さで 食感も楽しめる仕上がりのデザートでした。 コースの流れを感じる全６品 そしてデザートは、 ２種類をそれぞれシェアして食べました。 全体的に飛びぬけて高い食材はありませんが、 会計では想定を遥かに上回る金額…以下略 #イッポカンポ #Ippocampo #イタリアン #カジュアルレストラン #円山グルメ

石狩岳登山でずぶ濡れになったので、まずはお風呂と、、、はならず、お腹が空いたのが優先です。とは言え辺りは何もないので、糠平温泉まで車を走らせ、この辺り唯一（?）の単独レストラン、Bistroふうかにチェックイン。ハンバーグがお勧めのお店でカレーハンバーグドリア（￥1200）を注文。熱々の料理が身に染みました。

忠類にあるステーキ、ハンバーグなどの洋食屋さんですが、和食テイストの生姜焼きを頼みました。肉料理がメインとあって豚肉がドーンと皿にのって出てきました。豚肉の味をそのまま味わえる一品です。