モーニングを頂きに再訪。 今日はサンドイッチでした。 普通モーニングのトーストがふわふわで美味かった！ 静かな贅沢な時間を過ごせました。 ご馳走さまでした(^^)

念願の太閤うどん！うどんの中にご飯が入ったおじやうどんが有名。普通のうどんより硬めに茹でられてますねー、ちょうどいい塩梅に調整されてます。もう一ついただいた肉うどんは、さっぱり出汁で飽きのこない味。流石のクオリティです^_^

我ながらよく見つけました。 路地の間に名店を… 肉と魚の2択のランチで本日はアジフライと生姜焼きでしたが、アジフライを選択。 肉厚、ふわふわのアジフライでした！ ここの魚のクオリティーがわかります。 夜も是非お邪魔したい^ - ^

広島1食目は広島焼き！ Rettyで調べたらここが美味しそうだったので！ 11時半オープンでほぼぴったりに行ったところ1番目。すぐに2番目のお客さん来て、食べてたらすぐに満席に。常に待ち客がいる人気店です。 コウネ　950円 鉄板焼き牡蠣　1,350円 貴家。スペシャル　1,400円 肉玉そば　950円+野菜増し300円 今回は焼肉屋さんに行ってコウネを食べるタイミングがなさそうだったので、こちらでいただきました。塩胡椒で味付けしてあるのでそのままいただきましたが、白いご飯が欲しくなる感じ笑　コウネは牛の肩バラ肉で、広島名物。やはり食べないと始まりません。 蒸し焼きにした牡蠣はぷりっとして食べ応え抜群。ポン酢でいただくのもさっぱりして美味しかった。 貴家。スペシャルは、生イカと生エビが入った海鮮広島焼き。パリパリ食感が楽しい麺と、みずみずしくて甘いたっぷりのキャベツ、もっちりとしたベースの生地と最上部の卵はどれも美味しくて、重くないのがありがたい。 肉玉はわりと固めに焼いた豚肉が入ったもので、こちらも普通に美味しかったです。 あまり濃い味付けではなく、あっさりタイプなので、麺にもしっかり味ついたものを想像すると物足りないかもしれません。 個人的には麺の食感が新しくて好きでした！

広島流川にある言わずと知れたあらしです。 今回は むかごの唐揚げ 長芋浅漬け ピリ辛きゅうり 注文。 結構酔った状態で行ったので料理は控えめ。 つまみが充実している店です。 #広島県 #居酒屋

広島県東広島市。 黒瀬にブラックラーメンがあるとは、、 今回は 中華そば 注文。 ランチ時を過ぎても満席な繁盛店。 食べたら人気が分かります。 ブラックラーメンに尾道ラーメンを美味しいとこ取りした感じです。 見た目より口当たり強すぎず、意外とさっぱりでした。 #広島県 #ラーメン

本日は広島で晩御飯 黒うまラーメンを頂く 鶏ガラ、豚骨ベースの醤油ラーメン チャーシューの煮汁で深みをアップ 次回は他のラーメンも食したい

広島銘菓の一つ。広電袋町駅が最寄り。品揃えは大中小のみで店内では中身も見れず箱が積まれている。バターケーキは非常に上品で均一な感じ。写真はカットしたものでまん丸のホールで入ってます。少し日持ちもするので家で少しずつ食べるのもまたよい。

定番のクリームパイ、レモンパイ！ やっぱり美味しい。 いちごタルト、ラズベリータルトも美味しかったです。 呉に来たら是非！

広島出張で一度は行ってみたかったお好み村に寄ってみました。どの店もお客さんが多くてビックリしますね。修学旅行とおぼしき高校生も沢山いて、不思議な光景。 その中で一度は食べてみたかったのがこちらの八昌さん。八昌さんには色んな系譜があるようで、こちらのお店は達磨の八昌と呼ばれているお店。 お好み村の中でも特にはんじょうしてるお店だそうです。たまたま、一席空いたので、滑り込み成功。スタンダードな肉玉そばを頂きました。 かなり熱い鉄板で焼かれており、広島風お好み焼きとしては回転が早い方だと思います。キャベツも麺も食べ応えのあるタイプ。火力が強いためか、ソースも辛めに感じます。 お皿で食べるスタイルですが、焼き方がワイルドで、広島のパワーを感じるお好み焼きでした。 #粉物万歳

半熟卵のお好み焼き、これは美味い。持ち帰りでの利用です。すごく気さくな店主で接客の感じも◎。キャベツが蒸し焼き系ではないからか野菜の甘みは少し控えめな感じです。

修学旅行ぶりの広島旅行。 せっかくの海沿いなのでお寿司屋さんへ。 カサゴなどの地魚が楽しめる握りが3500円でした。 地元の方々で賑わっているお店でした。 #尾道 #お寿司

2025/6/13 ランチ 妻と乗り鉄の旅。 私の希望で呉線を乗りに行き、竹原でランチ。 肉・イカ天・卵入りお好みそば 肉卵入りお好みそば それぞれ竹原焼きに！（生地に酒粕を入れている） 酒粕の香りが強くします。 どう違うのか比較するため、一つは普通のお好み焼きにすれば良かったと、食べている時に反省。 酒粕のせいか分かりませんが、柔らかい感じです。 個人的にはもう少しパリッとした方が好きです。 お店は竹原の街並み保存地区にあり、落ち着いた雰囲気で素敵です。 ごちそうさまでした。

平日の昼どきを外してもなお店の前には行列が‥。シンプルなメニューしかないですが、喉ごし抜群のざるそばがあるので十分ですね。最後まで美味しくいただきました。

呉から神戸へ帰る道中、サービスエリアに立ち寄ったら、何か並んで買ってたので釣られて購入してみた。 商品名は忘れた(///∇///) ドーナツがフワフワになって、中身が軽くなった感じの食感(笑) まぁ、軽いオヤツで美味しかった(^o^)v ご馳走様でした～o(^o^)o

【ひと手間かけた一品料理に感動】ずっと行きたかった松本家次男さんにお邪魔しました♪前評判の通りセンス抜群な一品料理でした！！特に「アサリのカラアゲ（600円）」は瀬戸内らしい逸品でした✩✩✩

久々の西条駅前寿司ランチ^o^ 西条駅のすぐそばにある寿司屋さん。 私の父が亡くなる前から父と母が通っていたお店。 母と2人で久々に美味しいお寿司を頂きに行きました。 ここで1番のセットもの「板さんおまかせにぎり」を初めて頼んでみました。 今まではひとランク下のバラエティセットを頼んでましたが、母が割引券を持っているというので、1番いいやつを頼んじゃいました❗️ ここのネタは新鮮でどのネタも旨い‼️ こぼれイクラの量は以前より減っている様ですが、価格高騰の状況を考えると致し方ない。 それでも大きなアナゴは健在^ ^ 茶碗蒸しも追加でオーダー。 茶碗蒸しの具が沢山でびっくり( ^ω^ ) 手抜きのないお料理に舌鼓です❗️ 我々が陣取ったカウンター席で、そのお隣に海外からの観光客が1人で来客。 我々のメニューと同じものをオーダーしたがっていたので、お店の人に通訳してあげたのですが、私が間違えて「バラエティセット」をオーダーしてしまった。 というのもいつもバラエティセットだったので、板さんおまかせにぎりにしたのを忘れてしまっていたのだ… 途中でその海外の方が、「隣のと違う」とお店の人にクレームを言い始め、そこで違うメニューを頼んでしまったことに気づき、メニューが違ったこと、私が間違ってお店にオーダーを伝えてしまったこと、値段が違うこと(バラエティの方が安い)を説明して、観光客もお店の人も丸く収まりました。 1番いいものを食べて欲しかったので、悪いことしちゃったけど、別れ際にはにこやかに挨拶してくれたので、ホッとしました。 西条は日本酒の酒蔵が立ち並んでおり、街並みも日本らしい街並みが見れるので、結構海外の方も来られる様です。 広島からもある程度近く、人口も増えているそう。 もうすぐ母がここを離れ、移住するため、もうここには来る機会がなくなるかもしれない… ちょっと寂しい気持ちになっちゃったなぁ。 でも、インバウンド景気を掴んで、発展してほしい❗️

本日は福山のトンカツ人気店「豚笑」で晩御飯‼️ 夕方の部17時30分営業開始を狙って行きましたがすでに３組ほど並んでました。 今日は極厚ロースカツ200gと、「東京X」のカツ200gを頼みその違いも含め堪能ーーー❗️ 新鮮サラダ&キャベセンをオリジナルのキャロットドレッシングでスタート、おかわりは一回できます。 次にすり鉢に胡麻ーーーゴマスリしながらソース投入しトンカツの登場を待ちます。 ご飯は白、五穀を選べます。 いよいよトンカツ登場❗️ 極厚ロースカツ（今日は岩手の豚でした）ほんとにぶ厚くびっくり‼️ しっとりジューシーに揚がってまた脂身の旨いこと｡ 胡麻ソースとの相性も抜群、3種の塩もあるので味変も❗️ そして、「東京X」柔らかく更にジューシー、脂身と肉がミルフィーユ状態‼️ いい油でいい豚を揚げていらっしゃるので胃もたれ胸焼け全く無し‼️ 本日も大満足、満腹でした❗️

【ご当地パンフェスタ@東武百貨店船橋店】 平日の14時30分、地下の奥にあるイベントスペースで開催されている"ご当地パンフェスタ“にやって来た☆ このスペースで開催されるイベントはいつも会場にお金かけてない感じでショボいんだけど、今回のイベントはご婦人たちの熱気で盛り上がってます☆ 私もなんだかテンション上がっちゃって買いすぎました笑☆ 広島呉市のパン屋さん『メロンパン』の看板商品はカスタードが入ったずっしり重いラグビーボール型の「メロンパン」☆ その「メロンパン」に負けないくらいずっしり重いこの『嵯峨の小倉庵』☆ どうやら300gくらいあるらしい☆ 生地がめちゃ旨いかというと普通ですがたっぷりの小倉あんは甘さ控えめでかなり美味しい☆ さすがに1個食べ切れずに半分は和菓子好きな息子が食べました☆ 他に購入したパンも餡入りばかりなので、しばらくは1日1あんぱんになりそうです☆ ☆お会計☆ 嵯峨の小倉庵 @380 1点合計 ¥380- #ご当地パンフェスタ #東武百貨店船橋店 #メロンパン #あんぱん #嵯峨の小倉庵 #小倉あん #つぶ餡

久しぶりの五日市満腹焼肉中華光来で焼肉盛り合わせ、餃子、焼き飯をいただきました。盛り合わせとスペアリブをガスコンロでジュージュー焼いてペロリ。美味しくいただきました。