





お好み焼鉄板焼 HOPE
必見口コミ!
【広島旅行②】 広島駅南口からすぐのビル内にある お好み焼き施設「駅前ひろば」。 ミスチルのライブを楽しんだ後は、 広島名物のお好み焼きを堪能しました♪ 屋台形式のお店がいくつも連なり、 レトロな雰囲気は歩いているだけでもワクワク! どこのお店も、カープファン、ミスチルファン、 宮島の花火大会帰りのお客さんで大賑わいで 活気溢れている光景もまた楽しくて。 お目当てのお店には断られてしまいましたが、 タイミング良く席が空いたこちらのお店へ。 レモンチューハイを飲みながら、 店主が一人で複数のお好み焼きをパパッと作る 光景を眺めつつ待ちました。 ■HOPEスペシャル ■広島産 カキ鉄板焼 ■肉玉そば(チーズトッピング) HOPEスペシャルは、ネギがたっぷり乗った イカやエビがゴロゴロ入った一品。 しっかり焼いたお好み焼きというよりも、 全体的にフワッとした食感。(キャベツ効果?) 大葉が入っていたのが凄く美味しくて、 お好み焼きに大葉って合うんだな〜と新発見。 肉玉そばは、チーズトッピングにして正解! トロッとチーズがまた美味しい〜♪ 牡蠣はちょっと物足りなかったカナ(´-`) 広島産の牡蠣で期待値が高すぎたのはありますが、 こういうところで食べる牡蠣って 結構段違いで美味しいイメージが…。 正直、特筆すべきポイントがあるわけではないですが、 店主さんが元気で対応も良かったし、 一つが食べきりサイズなので ちょうど良いボリューム感でした! おひとり様でも入りやすい雰囲気も◎ お好み焼きってどこも美味しいと思うし、 比べるものでもないのですが、 (お店の個性も楽しみの一つだと思うので) 薬研堀 八昌(八昌の本店)の味を 知ってしまってる事もあり、 こちらの評価にさせていただきました(*´-`) お腹に余裕がある方は、 駅前ひろばで食べ比べしても楽しいかも♪ #お好み焼きに大葉が合う意外性
広島駅徒歩3分
お好み焼き / 鉄板焼き / 焼きそば
広島県 広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル6F ひろしまお好み物語 駅前ひろば内




















































































































