ちょっと高山へ①　 とある日はちょっと高山へ。道中飛騨古川に立ち寄りこちらのお蕎麦屋さんでランチ。メニューはいろいろありますがやはり蕎麦は冷たいのが好きなので飛騨ざる蕎麦と飛騨おろし蕎麦を注文。 まずは塩で。細切りの蕎麦は腰があって美味しい。飛騨おろし蕎麦は越前蕎麦みたいにぶっかけ。どちらかと言えば飛騨おろし蕎麦の方が好き。飛騨牛すじ煮、醤油味で大根が多めなのはご愛敬。ねぎ味噌天ぷらもいいお味でした。 美味しいお蕎麦屋さん、またリピートしたいと思います。 #岐阜県　#飛驒市　#お蕎麦屋さん　#人気店　#飛騨牛　#リピート決定

高山食べ歩き①／宮川中華そば この日は4人で高山食べ歩き！なかなか予定が合わなかった中でやっと行けました！ 今回のお店は、事前に色々調べたり、教えていただいたり、行きたいお店は山ほどありましたが、複数ジャンルから厳選して楽しんできました！ 約4年ぶりの高山。ワクワクします(^^) 最初のお店は高山ラーメン、実は私、高山ラーメンをあまり知らないんです…。色々勉強しなきゃいけませんね～ 宮川中華そば、というお店。此方は高山の街並みの中にある立地ではなく、幹線道路上にあるので駐車場もたくさん完備していて我々みたいな車移動にとっては行きやすいお店(^^) ここは50年近く歴史があり、今は三代目。此方のお店はリニューアルされたばかりなので綺麗な造りです。 何時間もかけて、とっても長～いドライブで到着したときの時刻はオープン2分前の10時28分！無駄のないスケジューリングでした！ さあ、待ちに待った1軒目の高山ラーメンをいただきます(^^) あっさり素朴で細麺とスープのキャラクターがマッチしており、高山ラーメンをほとんど食べたことがない私でも何処か懐かしさを感じる優しい味♪ しっかり音を立てて啜ったほうが美味しさが倍増しますので、是非そう食べてほしいですね～ これは美味い！スープを飲み干してしまいます(^^) 美味しかった！ご馳走様でした(^-^)/

岐阜県高山市西之一色町の高山ラーメンの店『甚五郎らーめん本店』でお昼に頂いた中華そばです、いわゆる高山中華（支那そば）で、鰹だしのスープにちぢれ細麺、焼豚、メンマ、葱とシンプルなスタイルです。人気店ですがこの時はたまたま空いていてラッキーでした。 #高山 #高山中華 #支那そば #甚五郎らーめん

肉厚なトンカツとキラキラとしたあんかけ、美しくマイルドな味わいのカツ丼。 瑞浪駅前すぐにある風情のある街の定食なビジュアル、アットホームな空気が落ち着くお店だ。カツ丼に卵のあんをぶっかけるという結構チャレンジングなメニューだが、揚げたて肉厚なトンカツを上品な味に仕立て上げてくれる。あんもただの和風あんではなく、卵がなかにはいっている。美味しかった。 結構ボリュームあるので、カツ丼だけでも充分お腹いっぱいになる。うどんのセットのカツ丼はそこまでミニじゃない、お腹いっぱいになる。 東海エリアにきてカツ丼の多様性を感じる。次はどんなカツ丼にであえるのかな。 #東海カツ丼

今日は、朝ご飯を抜き念願のみわ屋さんにお邪魔しました。 19号線沿いにあるので直ぐわかる場所で、ペリコプターでわざわざ来る人もいるくらいの場所の様です。※本当です！なんと、この日も愛知県からの来店あり(写真あり) 大きな店だから、また、開店間もない時間だから予約は大丈夫だろう、と思い直撃したが…。 やはり予約は必須でした(^^; 店の人に何が良くでると聞くと、うなぎと肉の両方食べられる牛鰻(ぎゅうまん)と、飛騨牛まぶしが良く出ますと。 悩んだ末に牛鰻を注文！ 周りを見ると、ステーキ御膳もチラホラ。 待つ事、10数分。 まぁまぁのボリュームのお櫃が２つ！ 甘めの玉子焼きもついて出て来たよ。 お肉は、柔らかくとても美味しい。 鰻は、蒸し感が強いが美味しい、お吸い物は少し味が濃く…、全体的に味が濃いめの料理ですね。 これが、人気なのかも。 好き嫌いの好みは分かれるかもだが、小生には味が濃いめです。 お腹いっぱいです。 ご馳走様でした。

土岐アウトレットに行く前に信濃屋に訪問。 前回食べた、ころうどんが忘れられなくて　 再訪問しました。 ころうどん、温かいうどんをオーダー 人気店なので並びますが 並んででも食べたくなります。 ころうどん、やはり美味い。 甘めの汁に、柔らかいモチモチした麺。 これに生姜が少しだけ組み合わさり本当に美味い。 今回、初めて温かいうどんも食べましたが これも 美味い。温かい汁なので生姜は無し。 甘い汁とやらわかモチモチ麺を存分に楽しめます。 量が少な目なので、2杯頼んでも良いと思います。 #うどん #ころうどん

今回はランチに間に合わなかった！ので、 始めてカレーを頂きました。 カレーは辛いので苦手なんですがこちらのカレーは甘みのあるカレーで美味かったです。 ホットサンドも一緒に食べて満足でした。 この頃は熱いのでシメはアイスコーヒーです。

岐阜はラーメンも激アツ！ 《昔からかわらない味とボリューム》 ～味噌推しのお店でしょうゆを食す～ 昔から味噌ラーメンが美味しくて 野菜のボリュームがたっぷりと 有名で人気のラーメン屋さん お友達がこのお店でしょうゆしか食べてない と言う！マジで？ 味噌推しのお店で いつも赤みそか白みそで悩んで しょうゆがある事すら知らなかった お友達には味噌を食べて欲しく 逆に私は初しょうゆして来た カウンター席のみ 提供がめちゃめちゃ早い！ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ラーメン(しゅうゆ) 900円 ◎味付き玉子 150円 味噌同様、野菜たっぷり もはや麺なのかモヤシなのかわからない 薄切りチャーシューも程よく入り しょうゆも美味しい おろしにんにくと辛味調味料で味変 お友達の ◎特性チャーシューメン(赤みそ) 1300円 更に野菜たっぷり チャーシューも何枚あるのか！？ 3枚目の写真で普通のと比較 赤みそラーメン気に入ってもらえた 次回は白みそに挑戦するそうだ まさかの塩もある事に気づいた 味噌ラーメン推しのお店で塩…… それはかなり勇気がいりそう #赤みそラーメン #白みそラーメン #特製チャーシューメン #味付き玉子は数量限定 #野菜たっぷりラーメン #味噌ラーメン推しの店で醤油ラーメン #桜ラーメン笠松店

ずっと行ってみたいと思っていたお店 岐阜まで遠征しました 胡蝶庵仙波さん 鴨のせいろをいただきました お蕎麦の香りと風味が良い 鴨の旨味たっぷりの汁に付けて 美味しい〜 お蕎麦は2枚でも十分食べられたと少し後悔… お蕎麦は少し硬めです 栄養価の高い蕎麦湯もしっかりいただきました レトロでクラッシックな店内は 静かで落ち着きがあり ゆっくりお食事できました お店の前に駐車場もあります

目でも楽しませてくれる「灯屋」さん(⁠・⁠∀⁠・⁠) １０月末の来店投稿です。 ウェイティングボードに名前を書いて待ちます。 無花果のレアチーズケーキのセットで冷やしコーヒー￥1300 冷やしコーヒーは＋￥100 冷やしコーヒーは、マスの中に氷が細かく砕かれ陶器カップに荒い氷と2種類の氷急須でコーヒーを注いでいれます。 無花果のレアチーズケーキは、レアチーズケーキですでに成立しています。ややかためな仕上がり。 コンポートの無花果がのせてあり、バニラアイスが甘さのアクセントになります。 古民家風の建物は、いまどきの、ハロウィン仕様となっていて、薄暗く少しお化け屋敷を感じます。 #目でも楽しめる料理 #スィーツ #駐車場あり #お一人様OK

岐阜の中華と言えば必ず名前の上がる『開化亭』でのランチです。坦々麺をそれぞれ頼み、炒飯をシェアしました。坦々麺は胡麻の香りたっぷりのスープに肉味噌とシャキシャキのモヤシが入ってます。炒飯は卵と葱でしっとり感しっかり感じます、海老がトッピングされているので豪華感たっぷりです。いつもはコース料理を楽しみますが今回は時間の都合でサッと済ませました。春巻きやフカヒレはまたの機会に持ち越します。 #坦々麺 #中華 #岐阜中華

好吃なセルフ麻辣湯専門店。勿論再訪(≧∀≦) 旦那が僕も行きたい！＋私、海老増の為。 11時着。 早く着き過ぎましたが、店内で待っててと日本語堪能なお美しいホール中国女性。 準備セット完了。 ボールとトングを取り旦那に説明とオススメを。 前回、食感が良かった4連の麺が今日は見当たらず 違う麺、3種類にトッポッギ。 鴨の血とオレンジのマーブル練りもん以外はほぼ同じ物をボールに取る。 海老と、白い四角い練りもん、豆苗追加する。 運命の秤に乗せて 私。1350円。 旦那。1116円。ぐらい。 海老と麺？で前回より少し高め。 ボールを窓口から厨房のオジチャンに渡して手首に嵌める番号を貰います。 カウンターのソースから お姉さんオススメの山椒醤油と激辛辣油を器に取り 待機。 掲示板に番号。 出来た！！(^з^)-☆ セルフで葱をたっぷり入れる。 本日パクチーが無く残念。 海老2匹がお互いハートフル。 鶏ガラ、豆板醤、花山椒の効いたスープ。 やっぱり美味なベース。 ブリブリの有頭海老。手が汚れますが横のティッシュ有り。 海老味噌がまた旨い。 うどんの様なツルツル麺や葛切りの様な麺。(о´∀`о) 思った以上に乾麺がかさ増しとなり、 旦那に上げる。 山椒醤油を混ぜて食べなさいと可愛い笑顔のオジチャンが変換アプリで。w ガッツリ山椒醤油と麻辣。 病みつきの旨さに激変。 旦那も大喜び。╰(*´︶`*)╯ 私、追い麻辣。色がドス赤色へ。 この痺れる旨さが堪らん。 黄色い練りもん、厚揚げの様な練りもんはお気に入り。 青梗菜、筍、木耳も欠かせない。 美人お姉さんが前も来たねー！！ 覚えてくれてたのね。^ - ^ また来るねと本格麻辣湯に大満足。

品の炭焼きダックさんの980円満腹ランチ､美味しくお値打ちに頂き､ほぼ満腹になりましたました^O^ 水餃子は海老､豚肉､ニラが入っていて食感が良く､10個あるのでボリュームも十分､辣油などで味付けして美味しく頂きました^O^ ダックラーメンのスープは優しい味付けで､皮パリの鴨肉と共に美味しく頂きました^O^ 満腹セット 980円 手作り水餃子（10個）海老・豚・ニラ入り ダックラーメン 物販 深海小魚 50円×2 水餃子はニラか期間限定のセロリが選べてニラにしましたが､次回セロリを食べたいです^O^ 中国土産で気に入ったおつまみがあるか聞いた所､欲しかった蒟蒻バージョンは売り切れで､お魚バージョン「深海小魚」を買ってみました（まだ食べてないです）^O^ ご馳走様でした(^O^) #980円 #コスパ良好 #満腹セット #水餃子10個 #ダックラーメン #セルフで飲み放題 #ジャスミンティーとレモン水 #中国物産「深海小魚」50円 #paypay使えます

とんきちさんで夜の部スタート､居酒屋でのさし呑みを楽しみました^O^ ほっけは脂が載っていて､とても美味しかったです^O^ キスと舞茸の天ぷらは､カラッと揚がっていて良かったです^O^ 内臓を食べたいとのことで､心臓で堪能できたようです^O^ とんちゃんも安定の美味しさで､ボリュームありました^O^ 生ビール ×2 麦焼酎くろうま 水割り（氷なし） ×2 ほうれん草のお浸し 300円 キスの天ぷら（3個） 300円 しまほっけ 500円 舞茸の天ぷら 400円 心臓 100円×2 200円 とんちゃん 400円 16時30分に予約して訪問､先客1名でしたが17時頃には満席になりました^O^ ご馳走様でした(^O^) #人気店 #コスパ抜群 #全て美味しい #さし呑み1軒目 #カウンターのみ #地元民に愛される店

2025.9.13 11:00 3連休初日は雨予想のため流星号は休んでもらい、昨年来より食べたかった一品を求めて各務原迄プチ遠征でこちらに訪麺。 記帳制の為早く出たが9:30で10番目、周りに喫茶店もなく目の前の図書館で時間を潰し15分前に店頭へ。 間も無く案内、念願の海出汁汐つけ麺 大@1,350円をポチッと❗️ 連食予定なのに…大(≧∀≦) 雑誌クーポンで味玉も。 旨味強く貝出汁が濃いつけ汁に、ムニュっと食感の長めな細麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ 帆立も柔らかく風味も良くイイね٩( ᐛ )و 半分程で岩海苔を入れると磯風味が広がり良き(^^)v 昆布水@200円を買わなかったので、そのままつけ汁を楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ 一年越しの願いが叶ったよ。 #144

岐阜市卸市場の近所。昼ランチ〜夜は居酒屋 ◆おまかせわっかランチ1200円＋100円ドリンク 刺盛り・天ぷら盛合せ・小鉢3種　付き 美味しい定食でした〜 醤油だけ少し好みあわなかったです。 リーズナブルでボリューム満点ランチ✨ アイス珈琲でごちそうさまでした。 駐車場〜店前・東側砂利駐車場にもあり #天ぷらランチ #コスパ良いランチ

プリプリのタコとトロ〜のたこ焼きが食べたくて外に出ましたが止めました。 すごく暑い。w 蕎麦にします。٩( ᐛ )و 近辺の麺処、ひらく、恵那、むさしは激混みと思われるので、サクッと美味しい森そば！！ が月曜定休なので、 一度訪問した十割蕎麦へ。 サガミグループによる丸亀システムのセルフ蕎麦です。 11時半前なのに、半分ぐらいの人が既に入っていますね。 多分、今日は蕎麦、うどん、冷やし中華、カレー余りが大活躍してると思われます。 丸亀の反対で天ぷらやフライ、おにぎりから。 ちくわの磯部揚げが無いので、紅生姜のかき揚げを取り、横に移動。 麺担当のお姉さんにざる蕎麦並み。 おでんまで出たのか。 ざる蕎麦とねぎを受け取り、会計。 700円。 何となくラッキーな金額。 セルフでつゆ、山葵、お水。 店内はJAZZがかかり、1人でもゆったり頂けます。 蕎麦を啜る。 蕎麦の香りは多少しますが食感はもちっり。 本物の十割ではなく繋ぎが多く蕎麦粉の割合が少ないからなのか！ ですが、490円なので文句は無い。 つゆは辛め、喉越しも中々で普通に美味しい。 スーパーやコンビニぐらいに。 そして一気に食べないと蕎麦がくっついてしまいます。 紅生姜のかき揚げに一味をかける。 紅生姜の風味は良いのですが、小麦粉多くもさついている。 冷めているのも残念。 揚げたてを待ちたくとも、自動的にシフトしなければ押し寄せる人を憚る事になるし。 温蕎麦だったら良かったけど…。 蕎麦の効能を読みながら啜る。 アンチエイジング。コレステロール低下。酒飲みに最適！！✌︎('ω')✌︎ 饂飩より蕎麦だな。 セルフのそば湯で温まり、冷たい蕎麦で体温調節完璧。

岐阜の美味しいお蕎麦 《デカ天然車海老天と三層蕎麦》 ～お値段据え置き･天麩羅に工夫～ 岐阜は蕎麦が美味しい県だと思う 十割蕎麦や二八蕎麦が主流だが コチラは唯一無二の三層そば 喉越しイマイチだが香りの強い甘皮粉の蕎麦を 香りは弱いが喉越しのいい更科粉の蕎麦で挟み 香りも喉越しも最高の蕎麦に仕上げたオリジナル 三層だが細めに仕上げてあり 喉越し抜群！ 値上げしてるかと思って来店したら お値段据え置きで 天麩羅の内容が変わっていた 珍しい稚鮎の天麩羅や 蒟蒻の天麩羅･普通の海老天麩羅がなし だが このご時世 お値段据え置きは有難い このお店の最新情報を皆様に ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎天然車海老の天ぷらともりそば 1800円 ･胡麻 提供前に自分ですり潰す ･もりそば ･天ぷら盛り合わせ 天然車海老･魚2種 蓮根･かき揚げ･南瓜･カニカマ 蕎麦のかりんとう デザートのぷりんがなくなったが それで良き 三層そばは喉越し抜群 どデカい天然車海老がぷりっぷりで旨し 天麩羅の内容を変えても 満足のいくラインナップ そば湯が身体に良いという張り紙をみて 有難くいただく どろどろタイプで好み！嬉しい お蕎麦用ヒマラヤ岩塩と 天麩羅用抹茶塩が嬉しい 開店から終始満席 人気のお店 拘りの蕎麦 旨いです #唯一無二の三層そば #蕎麦は喉越し命 #天然車海老天麩羅 #お値段据え置き #蕎麦屋の天ぷらは旨い #稚鮎天麩羅は単品で提供 #そば専門店敷島慎＂

節目の1,000投稿は、いつも世話になってる妻と岐阜市芥見の ねのひさんへ。 いつも揚げ物ばかりなので、この日は魚のアラ炊きをいただきました。 魚のアラ炊き定食 1,100円。 カキフライ（4個） 1,200円。 魚の種類がボードに書いてなく、聞きもしなかったので不明ですが、見た目からして、鯛とサーモンは分りました。 過去の写真からするとカンパチかな？ 味付けサッパリ。 身は柔らかく、脂身たっぷり、プリプリ。 お魚料理が人気だけあり、新鮮なお魚を使っているんでしょうね。 カキフライはとても大きく、ニコイチもあるため、一つだけでも充分満足は得られます。 次は魚の塩焼きをいただこう。