福島県で人気のフレンチ店ランキング

野菜含めた素材にこだわり、自家栽培で採れたて新鮮素材を食べさせてくれるお店です。 写真有りませんが、お店の雰囲気も良く、特別な日のディナーにピッタリです！

シェフ木田強一さん。 昭和22年生まれ。 19歳のとき、いわき市随一の繁華街「平」の「レストランサロン」に入店。 常磐炭鉱全盛期の頃のサロン的店で、本格的なフレンチを提供。 そこで17年働き、独立した。 最初は四倉。 和食店の居抜き。その和食店が「緑」という店だったので、そのまま屋号も引き継いた。 そこで5年やったあと、今の場所に移ってきた。 炭鉱時代の正統派の洋食が楽しめる。 メンチカツカレー、ハンバーグ、 グラタンはベシャメルソースから手作り。具はホタテと玉ねぎだけだが、昔はエビ、カニも入ってた。 デミグラスは半分ずつ継ぎ足し継ぎたしつつ作るが、震災で一度ダメになってしまった。 津波で植栽が被害。 辞めようと思ったが、お客さんからの要望があり再開。 ボランティアでオムレツ出したりした。 名物はビーフシチューとドレッシングで食べる洋風刺身。 震災中からお客さんが食べたい！というほど。 ビーフシチューの肉はブリ助 という部位で120グラムとたっぷり。 わざわざ遠くから来てくれるので「たくさん食べて欲しい」 脂身のバランス良くするために、赤身と脂身を成形して使っている。 シーフードカリーもサロン時代からの人気メニュー。 貝の出汁がきいている。ランチ限定 。 ハンバーグは牛6豚4 料理はほぼ一人でこなす。 道の駅でお弁当も出している、働き者。 なつかしの洋食の味を楽しみたければ、わざわざ遠くからでも来る価値あり。 ランチはサラダ、コーヒーもついて1,200円〜と格安です。 こちらの記事でも紹介しています https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/258407

東京からお客さんが来ることになり、郡山でおもてなしセッティングしたのですが、ホテルハマツのディナーが破格に高かったので、ばかばかしいと思いこちらのディナーを予約しました。料理のみで5000円（ハマツは8000円だった）。 アミューズから始まって、スープ、サラダ、魚、肉、デザートの8品のフレンチフルコース。私は運転手だったのでノンアルでしたが、これに赤白スパークリングを飲んでも8000円以内に収まるので値打ち感はありましたね。 今まではランチしか来たことがなく、カジュアルなビストロだという認識でしたが、そしてもちろんビストロではあるのですが、ディナーメニューはとてもちゃんとしているなという感想を持ちました。それに加え、アットホームな接客が〇。 ただ、お店が狭くてそれぞれのテーブルでの会話が筒抜けなので、私たちのグループの声が大きくて迷惑だったかな、とは思いました。ご迷惑でなければ良かったのですがね。メンバー（5人）はみんな気にしていました。 こちらのディナーを制覇したことで、郡山のフレンチ有名どころで残すはたにかわのみになりました（ホテルフレンチはビュッフェはほぼ全店制覇していますが、すべて接待でコストがわからないので投稿はしておりません）。たにかわを制覇したら、フレンチランキングをつけたいと思います。 ちゃんとしたフレンチが少ない郡山なので、順位はおのずと見えてきた感じはしていますが、どうなることでしょうか？

【イケログ】 福島市で50年以上の歴史のあるビストロです。 繁華街の少し外れにあります。 お店が分かり辛いので注意 階段登った所にお店があるんですが、つい地下の美容室もビストロ風なのでそこに行ってしまいます。笑 カウンターだけの小さなお店ですが、店主も気さくで手作りハムやソーセージなど日替わりで 美味しいお料理が頂けます。 歴史が長いので、結構年配の常連さんが多いお店です。 気軽にワインとお料理食べたい時に良いお店です。 #福島市　#ビストロ　#ワイン　#イケログ