いつもお世話になっている同業他社さん達と博多で忘年会。 創作和食料理と美味しいお酒のペアリングを堪能した後の締めの長浜ラーメンは やまちゃんで。 10分ほど店内で待ちましたが、皆さんラーメン食べずに酒飲んでワイワイやってます。 ラーメン店というより、居酒屋っすね。 活気があって良い雰囲気。 周りにつられて、酒とつまみ。 生中、生マグロ刺、たこぶつ、ホタテ貝柱バター、イワシ丸干し。 と、今日のメインディッシュ ラーメン 750円。 初めての本場の長浜ラーメン。 意外とあっさりしてて、、、いやっ、あっさりでもないか？？？ あっさりのようで、こってりしてる。 こっさり系か？ うん、うまい！ 紅しょうががたっぷり容器に入ってて、博多にいるんだなーと実感。 ほんと楽しい博多の夜でした。

よかよか福岡 ➓-7 美味しいお刺身が食べたくなったら、今泉『魚男（フィッシュマン）』を思い出してください。 ランチでうかがって、ストレートに刺身定食をオーダー。 種類もあって、盛りも綺麗だから、夜の刺し盛りのクオリティです。赤身も鯛も美味しかった。 ただ、このお店「ポセイ丼」という、10食限定の採算度外視の海鮮丼があるんです。 11:00開店なのに10:30から「ポセイ丼」狙いのお客さんが、店の前で並んでるんです、と親切な店員さんが教えてくれました。 なぜか、競争心を刺激されたお昼でした。(^-^)

#throwback #tb #過去投稿 THE ご当地グルメシリーズ！？ 博多の地下街にある老舗ラーメン店「ラーメン亭」へ久しぶりの訪問です♪ 時間が2時過ぎだったせいか先客は6名で5人ほどの従業員さんたちは一息付いた感じです。 店先に“名代”と掲げられた看板メニューであろう皿うどんとチャンポンのうち、チャンポンをお願いします。 せっかくなので半チャーハンも✨️ ラーメンはあっという間に出てきた記憶だけど、チャンポンは流石に時間かかりますねぇ～ チャーハンが出てから5分以上待つことに...。 こんもりと盛られたたっぶりのお野菜に優しいスープ、そしてポクポクのチャンポン麺✨️ チャーハンはちょっぴり油っこいけどチャンポンのスープがスッキリと流してくれます？！ (笑) サッ、お腹も満たされたので午後からの仕事へ向かいますか。 ご馳走様でした。 ◆チャンポンセット #ラーメン #半チャンラーメン #チャンポン #ご当地グルメ #福岡グルメ #九州グルメ #出張

【 福岡県福岡市博多区上呉服町10-24 】 久しぶりにみやけうどんさんへ ごぼう天うどん もっちりとした太麺 出汁もウマイ！ オヤジさんとの久しぶりの会話 小松の親分さんが亡くなって福岡出身の芸能人はたくさんいるけど博多出身の芸能人はいなくなったと言ってた。 かろのうろんも親分さんの切抜きがたくさんあったな〜 美味しかった ごちそうさま

【出汁が素晴らしい】 福岡市西区姪浜駅南1丁目3-26 「まことうどん」 ずっと気になっていた 売切れ御免のうどん屋さん。 土日祝の昼は当然ですが 平日の昼でも行列が出来る人気店。 行列に並んでいると店員さんが メニューを渡してくれます。 メニューの右上に番号が書いてあり その順番で店内へ呼ばれます。 今回注文したのは 「ごぼう天うどん（大）」 昆布とかつお節をメインの透き通った出汁。 とっても美味しいっ！　 ふつうのうどん屋さんの出汁とは違う。 何だろ？　 濃くもなく薄くもなく 甘くなく、辛くもなく、 絶妙の旨味があり身体中に染み渡る出汁。 出汁だけで満足させてくれます。 麺はもっちもちで ごぼう天と出汁との相性が抜群。 見た目は決して派手でない。 けれども食べたらわかる絶品うどん。 出汁も飲み干しちゃいました。 人気店である事に納得！ リピ決定です！ ごちそうさまでした。 #福岡グルメ　 #福岡ランチ　 #姪浜ランチ　 #姪浜グルメ　 #うどん　 #まことうどん　 #福岡うどん　 #姪浜うどん　 #ごぼう天うどん

久しぶりに食べたくなり向かったのは薬院にある人気ちゃんぽん店「長崎亭 薬院店」 時間は13:00 さすがにこの時間は混んでいて先客1組待ち 後ろに並び待つこと5分 食べ終わりの方と入れ違いで入店 空いたカウンターに案内されオーダーしたのはいつものコレ 「ちゃんぽん野菜マシBセット」(¥1550) 先ず値段上がり方がエグい 野菜たっぷりのちゃんぽんはヘルシー(な気がする) 少しクタッと煮込まれた食感が好き スープは野菜と海鮮の旨みが溶け出し美味しい〜 ちゃんぽん麺はスープの旨味を吸ってるのでひと啜りするたび旨味がトドっと口の中に広がるのがちゃんぽんの良いところ Bセットは大ご飯と唐揚げ 唐揚げは揚げたて熱々だがややジューシーさに欠ける 最近は少し多過ぎるので次回からはセット無しの大ちゃんぽん単品で良いかな ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #人気店 #長崎亭薬院店 #ちゃんぽん #bセット

【駅ナカで気軽に本場のもつ鍋】 <オーダーメニュー> ・おひとり様もつ鍋セット 2,728円 ・生ビール、焼酎など <感想> 博多に行ったらもつ鍋も食べたいなと思っていたのですが、一人だとなかなか食べられる店を探せず…そんな中、駅ビルに「もつ鍋おおやま」を発見。 ここは一人鍋セットがあるので重宝しますね。 しかしこのセットなかなか良いです。 鍋の他に酢もつ、明太子、高菜、赤身タタキ。 鍋は一人だと食べきれないくらい多いですが、凄く美味しいスープなのでもつも野菜も何とか食べきりましたｗ 〆はチャンポンかごはんから選べたので迷わずちゃんぽん。 ただ…腹パンすぎてチャンポンは半分残しちゃいました。ごめんなさい。 一人客にはめっちゃおすすめのお店ですねー！ <訪問日時> 2023年11月5日(日) 18:30 #福岡旅グルメ #博多ディナー #博多もつ鍋

ドライカレーにカレールーがかかるという今までに経験のないスタイル 一番人気のインディアンカレー1100円を頂く ハンバーグはカツ、コロッケに変更可能 やや辛め ボリューム良し

たまに食べたくなる美味しいラーメン 西区の福重交差点近くには美味しいラーメン店が立ち並びます。その中でも、個人的に癖になっているのがこちらのお店です。久しぶりに訪問してみました。 時間はちょうど12時、店前の駐車場は満車でしたが、ちょうどお客さんが出てきて車を動かしたので、すんなり入店することができました。店内に入るとお客さんが並んでいます。本当に人気店ですね。 前に並んでいる方々はグループだったので、一人の私は、カウンターが空くとすぐに座ることができました。ラーメンの普通麺を頼み、セルフの水を汲んで丼を待ちながら厨房を拝見しました。 こちらのお店のラーメンの作り方は独特で、大将が麺を茹でた後、湯切りをせずに女性のお皿に麺を上げ、ここで軽く湯切りをしてから丼に投入するという、他店ではなかなか見られないシーンです。麺が入った後は、チャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギがのって完成です。 丼が私の前に到着しました。なみなみと入ったスープ、うれしいですね。まずはスープからいただきます。あっさり系のスープですが、旨味がありとても美味しいです。すりごまに胡椒を振って麺をいただきます。麺は博多では太めですが、中細麺といった感じでしょうか。麺とスープの相性もバッチリです。 チャーシューは厚切りで食べ応えがあり、チャーシュー麺を頼む方も多いようです。麺を食べ終わった後、替玉をオーダーします。テーブル席では麺を持っていくスタイルですが、カウンターの方は、茹で釜の横に丼を持って行かれてスタンバイです。なので、ラーメンを食べている途中で替玉オーダーはできませんのでご注意を。 替玉が入った丼が返ってきて第2ラウンド開始です。ラーメンのタレを入れて味を調節し、すりごまを入れて再開です。今度はスープをいただきながら麺をいただきます。麺とスープが美味しくてたまりません。大満足の昼食となりました。 まだチャレンジしていないおでん、次回は替玉の代わりに試してみようかな。厚揚げが美味しそうです。 ラーメン650円、替玉120円 ごちそうさまでした。

久しぶりの大人気店ニーハオポンユー★ 昼からピーマン炒め、チャーハン、ビール最高！ 酸辣湯麺もめちゃくちゃ美味い。 中華では一番好きかな！

至極の親子丼！！、 先日来店するも予約満席の為に頂けず(´;ω;｀) 本日はお電話して伺いました、 本日はお客様少なめでした、 6時間煮込んだ鶏肉を使用しているそうです、 割下とのバランスが最高です、 ツユ、ダクダクもいい感じ(#^.^#) 鶏スープも絶品でした、 から揚げも気になるので再訪致します、 ご馳走様でした(*^-^*) ＃paypay使えます。 ＃おしゃれな店内 ＃ゆっくりランチ

元祖長浜屋さんで一杯いただいた後 ハシゴラーメンでshinshinさんへ！ こちらも行ってみたいお店の一つでした 11時少し前に到着で一番乗り YouTube見て並び方は確認済み 後ろに並ぶ方たちは オール韓国人でここはソウルかな〜⁈って くらいハングゴ聞こえてくる 警備の方が日傘を貸してくださったりの心配りも◎ 並んでいる間にQRコードでメニューを見ておき 着席と同時に注文！とてもスマートです ラーメンはとにかく美味しい 無臭でクリーミーなのにあっさりスープ 細麺もスルスルいけます 同じ博多なのに 長浜ラーメンとはまた違う美味しいさ 美味しいお店ばかりで羨ましすぎる博多！ トンバンシンギのユノとチャンミンのポスターに 見下ろされながら完食しました

『ここのお店がいつからあるかって？この前までワシ高校生やったけどな、その時からあるよ』と、とっくに米寿のお祝いも終わってそうな常連客が教えてくれました（笑） ですので創業から６０年くらい経ってそうですね(^^) ここはJR黒崎駅から徒歩3分の食堂『エビス屋食堂』さんです！ 朝から深夜までひっきりなしに誰か飲んでますね。 黒崎で飲み会後のの〆利用もできるお店ですね♫ 店内めっちゃ狭いのに、店員のお姉さま方が５人！ 人件費バンザイ！ この時点で激売れ優良店確定ですな笑 平日の午後1時に入店したのに、 『いらっしゃいませ、お冷やでよろしいですか？』 と聞かれます笑 どんだけ飲む人多いんだ⁉︎……って思ってたら、半分以上のお客さんはカウンターにビール瓶ありましたね(ﾟoﾟ;; この日のオーダーは ・汐さば ・ラーメン大盛り ・明太子おにぎり でした！ 目の前のショーケースには美味しそうな唐揚げ、コロッケ、ポテサラ、塩サバ、牡蠣等が待機中です（笑） ラーメンは昔ながらのラーメンですが、思ったより細麺で食べやすかったのが印象的でした。 スープも飲みやすいですね。 汐さばは脂が乗ってて酒の肴にサイコーですね、飲みたかったなー！ 明太子おにぎりもちゃんと生の明太子が入ってたし、お米も美味しかったなー(^^) ここは昔から、貝汁が有名なんですがこの日はラーメン頼んだので諦めましたね。 次回はちゃんとお酒飲めるタイミングで行こうと思います(￣∇￣) #北九州市 #八幡西区 #黒崎 #JR黒崎駅 #ランチ #ディナー #飲み会の〆 #カウンター席のみ #貝汁 #ラーメン安い #人気店 #目の前のショーケース #めっちゃ美味しそう #提携駐車場なし #店舗前にCP多数 #幸せ

前から気になってたお店に初訪問！ ごぼう天山菜うどん、650円を注文！ 着丼すると、わかめと山菜とごぼう天でうどんの麺が見えません。 麺もスープも具材も美味しかった！

ごぼう天うどん＆かしわめし‼️ 福岡出張で因幡うどんさんを再訪しました‼️ ごぼう天うどんは、出汁が効いたすっきりスープにコシガ無いうどんが博多を象徴してあっさり食べれて美味しかったです＼(^o^)／ かしわめしは、出汁の香りが良く、鳥肉や根菜類の香りがして美味しかったです(^_^)v 博多に来たらうどんを食べるべきですね♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #博多うどん #駅近で嬉しい #禁煙がうれしい

大好きな16区のお菓子を好きなだけ購入❤️ モーランピスターシュ 洋梨のお酒「ウイリアミーヌ」を使い ピスタチオのムースの中心に ウイリアミーヌのムース 今回唯一の生ケーキ めっちゃ美味しい。 感激。 これ絶対また食べよ。 パッションフルーツマドレーヌ 開けた途端に フルーティーな香り♪ これだけ賞味期限が短い 繊細な風味のマドレーヌ。 ポヨンポヨン？ モチっ？っとした食感も面白い。 美味しかったぁ。 りんごのパウンドケーキ ほんのり洋酒が効いてて ねっとりしたりんごと カステラのような甘い蜂蜜？の 風味のする生地が とっっても美味しい… マロンパイ リベイクして。 さく、ほく、 特大の栗なのに柔らかくて ダマンド生地やパイ生地に甘さが負けてない！ 今年は宮崎でもマロンパイ買ってみたし 田園とかすごく美味しかったけど、 やっぱり16区のマロンパイはスゴイ。 値段も高いけどね。 ダックワーズ サクッとしたダックワーズ生地と 程よいクリーム。 アーモンドの風味がほわっと。 美味しいなぁ。 フィナンシェ ムチっとした食感と 外側の硬い食感♪ 優しい甘さの美味しいフィナンシェ。 サンジャック フィナンシェと似た食感のファーストインプレッションでしたが、 こっちはもっちり感に加えて ジュワッとさもあって とっても美味しい！ 杏仁豆腐っぽいアーモンド風味♪ また食べたい フルーツケーキ 洋酒のアルコール感がちょっとクスリっぽい笑 美味しいけど、 りんごの方が好きかな〜 ガレット サクサクほろじゅわ♡ こちらは美味しいから今回もリピートしました♪

最近このお店の限定麺は欠かさずチェックしてます☺️♪ ほうじ茶薫る醤油そばです❣️ 初めはほのかなほうじ茶の香りが漂い、あっさり目の醤油が上品に効いてきて抜群に旨いです。特にワサビとの相性もよく美味しくいただきました。 たまにはレギュラーメニューも食べないといけないなぁと少し思いましたね☝️

ランチコース松竹梅の竹コース4000円をオーダー‼️ 握りが9貫 マグロ！ 鯛！ 金目！ 烏賊！ わすれた多分イサキ？ わすれた多分あじ？ 活エビ！ 巻き寿司！ いくらとうに！ 苦いな物ありますか？ 嬉しい配慮です シャリの大きさが食べやすくていぃーねぇ‼️ サラダ お吸い物 茶碗蒸し デザート きっちり食べて美味しかった‼️ つけ場の方の握るタイミングがめちゃめちゃいぃーねぇ‼️ ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こう♪ #ちかっぱ美味い #行き届いたサービス #大事な接待に

【 福岡県福岡市中央区長浜2-5-38 】 やって来ました！ 博多！ 到着早々！長浜屋さん ベタナマ〜 ウマイ！ やっぱりベタナマはあっさり食える！ 今回は長浜屋、長浜家を制覇が目標 味わいながら完食 ごちそうさま

鮨の帰りホテルへ戻る前に友達の屋台で一杯 向かったのは渡辺通りにある人気屋台「テラス&ミコー」 21:30 小雨で寒く空いてて良かった マルスウイスキーでハイボール アテはブロッコリーのアヒージョとナッツ類 ジャパニーズウイスキーは海外でも人気だがコレを飲ませたかった 今泉の某海鮮居酒屋予約してるけどどうか？と聞かれたのでんーもっと美味しい海鮮食べに連れて行くよーと言ったら直ぐキャンセルするしw ということで2日後再度食事の約束 途中ジェットラグ(時差ボケ)で眠くなったみたいで彼らはホテルへ 残った友達と段取りしながらウイスキーのおかわり 中洲へ向かう友達と別れ今日は終了〜 ご馳走様でした〜 #福岡 #天神 #人気屋台 #テラスアンドミコー #マルスウイスキー #ハイボール