日常に戻りつつ。 季節限定メニューであんかけうどんが出ていましたので今日はこちらでお昼です。 店舗に入るとお客さんは少なめですんなり席へ着くことが出来ました。 食べる物は決めていますので注文して、厨房前にある天かすととろろ昆布を取りに行こうとするとおいてない。 なんと以前と同じようにテーブル席に戻っている。 通常に戻りつつ有るのかなと実感しつつ、うどんを待ちます。 １０分ほどで丼がやってきます。 まずはなにも入れずにお出汁をいただきます。 少し甘めの餡かけで体が温まります。とろろ昆布を入れてからうどんをいただきます。 うどんがあんに絡んでいけますね。 アンコウの唐揚げが入っていますが、身がプリプリで食べ応えがあります。 そして揚げたてなのでとても美味しい。 しかしここで失敗を発見。 餡かけでしたので、とろろ昆布がダマになってほぐしながら食べることに。 ちょっと面倒でしたがとても美味しかったです。 途中から刻み海苔を入れて味変です。 これが又良い感じで乗りが良い仕事をしています。 磯の香りが加わり最高の味変でした。 個人的にはアンコウの唐揚げなしの、普通のあんかけうどんを作って欲しいな。 体が温まりますので冬には良いですね。 今回私は単品で注文しましたが、セットメニューも充実してますのでショット贅沢なランチにいいかもですね。 あんこうあんかけうどん７６０円。 ごちそうさまでした。

冷泉公園近くの地鶏料理のお店。 オーダーしたのは ▪︎地頭鶏 もも岩塩タタキ炙り ▪︎鶏Q ▪︎スタミナ冷っこ ▪︎塩ダレきゅうり ▪︎タコス ▪︎塩ダレ焼きそば 「地頭鶏 もも岩塩タタキ炙り」は柔らかく適度 な歯応え。地鶏は固いという概念が覆る。余分な 味付けなし、溢れ出る肉汁と岩塩だけで最高に 美味い。 “もろきゅう”ならぬ「鶏Q」は甘辛炊きの自家製 鶏そぼろとスティックきゅうりの合わせ。 そぼろの味付けが上品、これも絶品。 なぜかメニューに「タコス」。しかしこれが キャベツたっぷりで生地の食感、ソースの辛味も 美味い。 塩ダレきゅうりが美味しかったので〆は「塩ダレ 焼きそば」に。意外とあっさりで美味。 鶏メニューが充実。地鶏のすきしゃぶや水炊きも 美味しそう。 ご馳走さまでした！ #「地頭鶏もも岩塩タタキ炙り」 #鶏メニュー充実 #何故かタコス推し、納得の美味さ

【 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 】 よかたいさんにオープンと同時に入店 酒も食欲も今ひとつ… ハイボール 酢モツ 鶏皮 チビチビやりながら次の行動を考える… スマホと睨めっこ 一時間ほどゆっくりさせてもらいました ごちそうさま

カツ丼が食べたくなったら、やっぱりここかな？ 極みカツ丼も美味そうだけど、卵でとじていないので、私には、行儀の悪いトンカツに見えています。（失礼！）と言う事でいつもと同じ普通のカツ丼に普通うどんのセットを頂きました。 ご馳走様でした。また来ますね。

仕事で訪れた街、千早で迎えたご褒美ランチタイム 福岡県唯一の宿題店に仕事移動の途中に初訪問 13時過ぎにお店に到着してガラッと扉を開けると 大将が外に出かける準備をしているではないか 危ない、危ない、あと一歩遅れたらランチにありつけなかった 普段から行いのいい僕は、常に神様に守られていることに感謝して、おまかせにぎりをオーダー リッチな僕はもちろんカウンターを貸し切りにしちゃいます ここは人気のお店なので、決して、偶然お客様がいなかったわけではありません 最初に登場した3貫は、石鯛、のどくろ、イカにウニのトッピング 塩がふってあるのでそのまま頂きます のどくろのあまりの旨さに思わずイキそうになりました 続いて登場した本鮪 た、た、た、大変です シャ、シャ、シャ、シャリが見えません 本鮪でシャリを包み込んでしまうとはなんたる贅沢 そのまま口の中に放り込めば舌の上で蕩けちゃう おまかせにぎりは12貫と聞いていたけれど、終わってみれば2貫サービスの14貫 貸し切りだったので大将と軽快なトークを交えながら、プライスレスの時間を過ごすことができました また一軒、この街で心の底から通いたいと思うお店と出会えた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大 #寿司 #鮨 #寿司割烹 #大将 #千早 #福岡県

博多駅周辺の年末の挨拶廻りの後の昼食で利用。人気No.1の肉ごぼう天うどんをいただきました。 #行列でも回転がはやい #肉ごぼう天うどん

7月の福岡食い尽くし旅行、7軒目。 福岡の名物料理といえば、ごまさばを忘れるわけにはいきません。 でも、ごまさばは居酒屋とかのメニューにはあるみたいですが、ランチにメインで食べさせてくれる店となると、なかなか見つからず… そんな中でも、ダントツで人気の高いお店がこちら、博多ごまさば屋。 朝から豚骨ラーメンを2杯食べたので、大濠公園や櫛田神社をちょっと散歩して、お腹を減らしてきました。 7月初旬なのにまさかの梅雨が明けで、酷暑が堪えましたが…(^^;; 到着は12:45。 店の外の行列は10人弱。 先に食券を購入して、待つこと10分ほどで入店できました。 ポチッとしたのは、妻ともども、ごまさば丼定食（1200円）。 済州島産のトロさば丼を購入している人が多いみたいですが、何軒も食べ歩きしている身なので、ノーマル版で十分かなと。 間もなく、着膳！ ごまさば丼、となっていますが、丼ではなく、ごまさばとご飯は別々の器。 煮込まれたサバ？付き。 あと、南蛮漬けとサラダはセルフで食べ放題！ ごまさばは、適度な大きさの切り身にカットされていて、タレがたっぷりかかっています。 ゴマもたっぷり振られ、オニオンスライスとネギが乗り、ワサビが添えられています。 まずは、そのまま刺身で。 身が厚く、弾力もあり、美味しい♪ 次は、ご飯に乗っけて。 ご飯が進んじゃいます♪ 最後はアツアツの出汁をかけて、出汁茶漬けに。 そりゃ美味いですよ。間違いない！ 食べ歩き中なのでしませんでしたが、ご飯はおかわり無料です。 サービスも良く、人気店なのも納得。 名物のごまさばが食べられて良かった！ 福岡グルメ旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：やま中（もつ鍋、博多） ３軒目：博多祇園鉄なべ（鉄鍋餃子、祇園） ４軒目：はかたや（豚骨ラーメン、中洲川端） ５軒目：元祖長浜屋（豚骨ラーメン、赤坂） ６軒目：元祖ラーメン長浜家（豚骨ラーメン、赤坂） ７軒目：博多ごまさば屋（ごまさば丼、赤坂） #ごまさば

久々の訪問 前回、訪れた街中華、再度訪れるも、お店は閉まっています。そこで、別の街中華に向かうも、今度は満席でしす。時間は刻一刻と過ぎていき、選択肢が少なくなった中、久しぶりのラーメン店へ向かうことに。店の隣の駐車場に車を停め、お店に向かうと、Ａ看板に今日のランチメニューが書かれています。今日のランチは私の好きなタカナライスです。お店に入ると、右側のカウンターに空席があり、セルフサービスのお水を汲んで座ります。大将にランチを注文し、丼を待ちます。先客が高菜ライスを作っている中華鍋に、私のご飯と高菜を追加して二人分を作っていただきます。先客の方、本当に申し訳ありませんでした。あまり待たずに、ラーメンと高菜ライスが同時に登場します。まずはスープからいただきます。以前通っていたときの味と少し違うように感じます。今日のスープは、うまみが少し足りないかなと思います。ねぎも冷凍ねぎに変わったようです。胡麻と胡椒を振って、麺を一口いただきます。今日は替玉をしないので、最初から辛子高菜を投入します。ピリッとした辛味が加わり、なかなか美味しいです。高菜ライスはもう少し高菜の風味が欲しい気もしますが、美味しくいただきました。値段は少し高かったですが、美味しく楽しむことができました。 なぜ先客に謝ったのかについて説明します。こちらのお店の高菜ライスは1人前を作る際に、玉子が1個入るのが通常です。しかし、２人前を作るときも玉子は１個ですので、先客の方の高菜ライスは玉子半分になってしまったようです。それから、2人前を作るときよりも1人前を作るときの方が量が多いように感じるのは、私だけかもしれません。 ラーメンランチは800円 ごちそうさまでした。

【博多グルメ11】ビール一杯無料‼︎うどん居酒屋♪ ソロ飯の〆は、これまた福岡と言えばのうどん(*´∀｀*) 三大チェーンのウエスト・牧のうどん・資さんうどんとも迷いましたが、二軒目から近くて地元っ子もお勧めのこちらへ✨「うどん居酒屋」らしく、店内で食事をする方はグラスビールが一杯無料です！翌日帰るので、残念ながら私は飲めません！笑 ●ゴボウ天(¥693) すだちかけが名物ですが、肌寒かったのでこちらに♪ うどんも一品ものも充実しています✨ カウンターには九州らしく焼酎がずらり〜。お得なミニ丼のセットもあるし、逆に少なめにしたい時は小盛りも出来ます◎ 出てきたおうどんは、かつおと昆布のお出汁がメインの、旨味たっぷりで優しい味のおつゆ。後半ゆず七味をかけても、味が締まって美味しかったです✨ 糸島産小麦の自家製麺はつるんとして、しなやかモチモチな細麺！博多はごぼ天ことごぼうの天ぷらが定番トッピングで、各店でビジュアルが違うのも面白いところ。こちらは薄切りのごぼ天でした(*^^*) 朝から休みなく食べ続けたので、さすがにお腹パンパンになりました！どのお店もとても美味しかったので大満足〜♪ご馳走様でした✨

お土産の頂き物。しっかりした生地のクロワッサンで小豆餡子入り。 リベイクして食べましたΨ( 'ч' ☆)

福岡市中央区 【天神駅】 ▪️チョモランマランチ(フルセット)・1089円 ▪️ご飯大盛り・50円 福岡2日目ランチ。 ちょっと歩いてラーメンの予定でしたが雨が降っているので、ホテルの裏の小路を昨晩帰りに見つけたのでお昼開いてるかなぁ〜と、パトロール。 ひときわ気になったこちらへ。 表のメニューが強烈過ぎ（笑） 「バタービーフランチ(300g)！」 本当にこれが990円？ でしたね〜(^^)v 熱々鉄板で出てきておろしダレをぶっかけて頂きます！ あ、温玉も！ もちろん「肉on theご飯！」 これはボリューミー！ これは凄いわ！ これは旨い！ 300gは凄いわ！ ここん家、ランチメニューはこれとハラミステーキの2択なんですが、ハラミはちょいと予算オーバー・・・ でもこれは滞在中にもう一回食べたい感じです！！ ただ、これ絶対ご飯足らんのよ（笑） しかもとても美味しいご飯！ お代わりしたいけど、毎回腹パン食べてたら大変な事になるし、今回はラーメンも多くなりそうなので、なんとか我慢しました・・・ なんとデザートに 「クレームブリュレ」が付いて来ました！！ もう最高！ んん〜 この小路は是非 夜に来てみたいですねー ご馳走様でした。

長浜の大人気スパイスカレー店、うまい、からい、せまい、で有名なバキンさん。 本日のカレーは、カリフラワーとチキンです。 大850円を頂きました。 ココナッツミルクの風味に豊かなスパイス！カリフラワーとチキン美味い！ いつ行っても、メニューが違うので飽きません✨そして安い！ シンボルのゾウさんが新しくなってました！青いサトちゃんですね✨ BGMは、やはりエンドレスで同じ曲をリピートして流れてます。今日は、知らない曲でした。昭和歌謡で、都はるみと誰かのデュエットのような曲です。 どう選曲してるのか、聞きたいといつも思います。 #長浜 #スパイスカレー #バキン #カリフラワーとチキン

今日は有休使って､お久しぶりの『月や 本店』さん 先日は博多駅内の「月光軒」に行ってきたばかり… どうしても､あの感動を味わいたくて… お昼1時にやって参りました｡ゎ‹ゎ‹┣¨‡┣¨‡( ˶>ᴗ<˶) 今現在､本店は11時半～15時(夕方はやっておらず…) なかなかしょっちゅう伺えないので､おのずとオーダーも少しリッチに【チャーシュー海老ワンタン】を頼んでみました｡ 勿論､ベースはあの透き通った支那そばスープ❣️ 博多では珍しいかなり太めのモチモチちぢれ麺に 甘めの鶏がらスープがしっかり絡まりお口の中は､それはもぅ大騒ぎo(^-^o)(o^-^)o♬.*ﾟ♪ᕕ( ¨̮ )ᕗ♪.•♬ 赤いどんぶりに入ってるのはソースカツ丼‼️ 駄菓子屋に売ってる〖ビックかつ〗の最高級版…それが､ナント‼️2枚も入って300円は美味過ぎ&安過ぎ… 自分が初めていただいたのが5年くらい前｡ 当時は1杯500円こんなに美味しいラーメンがたったの500円(°.°?)と､思ったくらいなので､きっと他のお客さんからも､「大将コレ500円は安過ぎ～もっと、取らなきゃ駄目だよ」と言われたのであろう… 今では650円…それでもやっぱ安いのかなぁ サッカー元日本代表の本田圭佑が…<(^o^)>┌┛ ⚽️「Japanese ラーメンは安過ぎ～2000円は戴いてもおかしくない美味しさ…もっと自信を持って…」 みたいな事言ってました｡(*´艸`*)ｸｽｸｽ… 兎に角､自分的には超高級コンソメスープ風(鶏がら)飲んでも飲んでも飽きがこない必ず最後まで飲み干してしまう最高の透き通ったスープです‼️ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪

休日ランチにて！ 13時過ぎに伺うと、人気のスパゲッティは今売り切れになりましたと… 残念でしたが、気を取り直して、ハンバーグを！ テキサスハンバーグと相方はエクセルハンバーグ！ 美味しかった！ お店の雰囲気もよかったです！ 次はスパゲッティを！

本日は小倉の人気パン屋さんでテイクアウト 開店前から行列ができるお店 人気のサニーパン、オムレットなどを購入 サニーパンは、中に練乳が入って甘いパン オムレットも甘く美味しい コスパも良く、色々なパンを頂きたい

濃厚豚骨ラーメン 今日のお昼、何を食べようか考える。 最近行っていないお店を思い浮かべ、こちらのお店がピンときた。 ただ、リスクもある。 駐車場が２台しかないため、空いていなかったらおしまいです。 駐車場が空いていなかった場合、近くのラーメン店に行くことも考えつつ、お店に向かいます。 車を走らせ、お店に着くと、残念ながら満車です。 Ｕターンするため、とりあえず通り抜け、Ｕターンした後、また店の前を通ると１台の車が出ようとしている。 慌てて車を止め、空いた駐車場に車を止めてお店へ向かいます。 やはり人気店で、並んでいます。 せっかく車を止めたので並ぶことに。 ５分ほど店の外で並び、その後５分間店内で並んでカウンターに到着です。 並んでいる間、壁に貼ってあるメニューを確認すると、１００円ほど上がっています。 このご時世、仕方ないですね。 注文はラーメン、普通の硬さです。麺の茹で加減はタイマーとにらめっこ。 硬さによって茹でる時間が決まっているみたいで、タイマーを見ながら麺を上げていきます。 １０分もたたないうちに、丼と久々のご対麺です。 まずはスープからいただきます。 こってり系のラーメンで、とても美味しい。 私的にはこってり度は限界値です。 これ以上こってりだとお腹を壊しちゃいます。 胡麻と胡椒を振って麺をいただきます。 麺の硬さは普通より軟らかいですが、そこは自家製麺、しっかりとした麺の食感が残り、とても美味しい。 麺だけを食べ、即座に替玉です。 替玉の麺もしっかりタイマーを見ながら茹でていきます。 替玉が到着後、にんにくと辛子高菜を投入して味を変えます。 辛子高菜の辛さがとても刺激的で、これまた美味しいですね。 久しぶりにいただきましたが、満足いく一杯となりました。 久々に伺いましたが、大将も奥様もどちらもお元気そうで良かったです。また、こってり系が食べたくなったら伺いますね。 ラーメン６３０円、替え玉５０円（ランチ時間のみ） ごちそうさまでした。

本日の麺活！ 行橋からみやこIC迄のロードサイドにあったみろく家 つけ麺ほか、色々なラーメンがあるが、やはりオーソドックスに普通のとんこつラーメンを麺普通で注文、ランチタイム無料の白メシにはテーブルにある高菜をコレでもかと富士山盛り… ラーメンですが、小ぶりのチャーシュー2枚、キクラゲ、ネギのトッピング、麺は普通、スープですが、ちょっと化調多め… 高菜は旨かった！笑 #ラーメン #とんこつ #メシ #高菜 #行橋 #喰わずに死ねるか！

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 博多に来たら自分の中ではココも外せません！ ちょっぴり足を延ばして中洲川端まで✨ 大好きな酒場「酒一番」へ1年ぶりの訪問です。 毎度の如く芋焼酎をお願いしてカウンターに置かれたペットボトルのお水で水割りにします♪ そして何と言っても一人鍋ができるのが嬉しいんですよねぇ～ もつ鍋、カレー鍋、水炊き..... と言いつつ鍋は鍋でも湯どうふをお願いしましたが (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ てか、横になったMR.レディーのような横浜から来たオバちゃんが怖かったぁww み〇きさん *.♡ (爆) ご馳走様でした。 ◆湯どうふ ◆芋焼酎 *2 #せんべろ #湯どうふ #大衆酒場 #昭和酒場 #マイ箸 #福岡グルメ

7月2日はうどんの日 香川県では、半夏生の風習として「皆で美味しいうどんを食べながら田植えの疲れを癒やす」という習慣があり、香川県生麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」と制定したそうです。諸説あるうどんの起源ですが、博多（福岡県）の承天寺には「饂飩蕎麦発祥の地」の碑があり、歴史的な発祥地の一つとして知られています。この碑は、うどんが日本に伝わった象徴とされ、興味深い歴史を物語っています。一方、香川県では空海が中国から製法を持ち帰ったという伝説も残っており、発祥地としての説が競い合っています。 そんな背景を持つうどんを求めて、今日7月2日のお昼時、私が好きなうどん店「大まるうどん」を訪れました。場所は福岡市早良区田村1丁目-6-22。駐車場に空きがあったので車を停め、店内に入るとほぼ満席でしたが、実際にうどんを食べているのは一組だけでした。少し時間がかかることを覚悟し、野菜天うどんにわかめトッピングの大盛りを注文。無料のキムチも一皿お願いしました。 約25分後、女将さんが丁寧にうどんを運んできてくれました。まずはスープから。深い出汁の香りが広がり、期待を上回る美味しさです。最初は何も加えず、うどんだけをいただきます。細麺がしっかりとしたコシを保ち、口の中で絶妙な弾力を楽しめます。次に野菜天を崩し、わかめと一緒にいただくと、野菜の甘みとわかめのシャキッとした食感が調和。うどんとの相性が抜群です。 ここで無料のキムチを加えて味を変えてみます。キムチの辛さと酸味がスープに溶け込み、深みのある味わいに変身。キムチの食感も加わり、格別の美味しさに仕上がります。このアレンジを思いついた人は天才ですね。かき揚げの量もたっぷりで、満足感も満点。最後のスープの一滴まで味わい尽くしました。 暑い7月2日の午後、エアコン効かせた店内で温かいうどんを食べるのは、なんとも贅沢なひとときでした。 ごちそうさまでした！ 野菜天うどんわかめトッピング（大盛り）740円 大まるうどん 福岡市早良区田村1丁目-6-22 #うどんの日 #うどん #博多うどん #香川うどん #グルメ #大まるうどん #福岡グルメ #野菜天うどん #キムチ #日本食 #foodie

福の浦海岸 ここまでききたら やっぱよっちゃうよね 花塩プリン 400円 きれいな海をながめ ながら、塩入りプリン を食べました(^○^)！ うまい！ おかわり～笑 ________________________ またいちの塩 福岡県糸島市志摩芥屋 3719-4 10:00-17:00 無休 092-330-8732 ※駐車場有 ________________________ #またいちの塩 #花塩プリン #塩プリン #新三郎商店 #工房とったん #福の浦海岸 #塩で食べるプリン #テツトキュウジツ #tetsuya720