最近出来た中洲の人気豚骨ラーメン店、恭やさんの小戸店です。 おすすめの、辛ネギチャーシューメン980円を頂きました。細麺のカタでオーダーしました。 ピリッとチョイ辛の白髪ネギに、香ばしい風味のチャーシュー、クリーミーでクドくない豚骨スープは美味しいです。 辛子高菜はけっこう辛いです 替玉180円も頂きました。 スープ飲み干しました！ チャーハンも美味しいらしいので、チャーハンとのセットが欲しいですね。 #小戸 #麺処恭や #辛ネギチャーシューメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン

朝食か有名な店ですが、昼食の炊き立て土鍋ご飯の日替わり御膳に行きました 選べるメインはサイコロステーキ、河豚の揚物、自家製豆乳とうふの麻婆豆腐があり、サイコロステーキと貴黄卵を追加しました。 土鍋に炊かれたご飯が来て、小鉢とサイコロステーキの御膳が来ました。 サイコロステーキは想像と異なり、ステーキを乱切りした感じでした。食べると柔らかく脂身も旨かったです。小鉢の中では貝柱と自家製豆腐がなかなか。 先ず土鍋ご飯を楽しんで、次に卵かけご飯にして食べました。 ここは予約をしないとなかなか入れません。 Paypay支払いで2,150円 ご馳走様でした。

頂きものです。 この手の唐揚げが好きなのですが、 こちらのメーカーは初めて。 私がいつも食べているものよりしっとりしています。 水分が多少多いような。 違いといえば、こちらは生姜の香りを感じます。

ゴールデンビーフが焼肉慶州としてリニューアルしていました。 もつ鍋コース飲み放題付で利用でしたが、追加注文をしたりと満足感一杯の飲み会でした。 飲み放題コースの刺身は、肉厚の馬刺しで嬉しかったです。ミニトマトのキムチも美味でした。 店員さんも感じが良く、気持ち良く酔っ払いました(〃ω〃)

（2025.03.06） 渡辺通り、一階にコメダ珈琲店があるガンデオホテルズ脇の小路を入ったところにある『wasyoku 幸史』 お値打ちな海鮮丼がいただけると人気のお店でありまして… “日替わり海鮮丼”“DX海鮮丼”“スペシャル海鮮丼”と3種の海鮮丼が用意されますが、真ん中のDXでもこのボリュームですから満足しかありませんね 裏天神とも呼ばれるこのエリア ビッグバンの開発が進む天神から徒歩圏内にありながら築古な物件が多く残っていて、その一室をリノベーションした飲食店の出店が目立ちます お邪魔したお店もそんなお店のひとつでありまして、2023年の暮れにオープンされたカウンター12席の小さなお店でありまして… 11:30の開店直後にお邪魔したかったかったのですが、ちょっと出遅れてしまった結果一巡目で入店することができず待たせていただくことにいたします 20分ほど待ったところで席へと案内していただくことができまして… “日替わり海鮮丼”“DX海鮮丼”“スペシャル海鮮丼”と3種用意された目的の海鮮丼から「DX海鮮丼」を選びます 提供された海鮮丼は福岡でよくある丼とネタが別皿で提供されるスタイルでありまして… ヒラマサ、鯛、サーモン、赤海老、ぶり、カツオ、サヨリなどなど10種以上の刺身に加えてホタルイカや生牡蠣までもが盛られた姿は豪華絢爛と言う言葉がピッタリでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43961012.html

福岡市博多区博多駅東2-4-6エリア〜JR「博多駅」徒歩7分！くらいの位置にあります。 コチラは「博多無邪気」の姉妹店で 2024年3月オープン！現在「無邪気本店/七隈」「 博多無邪気/博多駅前3」「 三代目無邪気/西新」と名前を変え展開しているようです。 外観は雑居ビル1階！店内はカウンター席にテーブル席とあり！明るいカジュアルな雰囲気ですがトイレはありません！トイレは？と尋ねると、入口付近にある「セコム」のカードを借りてビル内のトイレに行くという面倒さがあり！カウンター席には荷物を掛けるフックはありますが、テーブル席は荷物置くカゴなどが無いので不便です。 メニューは、背脂醤油豚骨ラーメン、背脂魚介豚骨、豚そば、つけ麺、ご飯類、各種トッピングとなっています〜頂いたのは「豚そば/DX」「背脂醤油豚骨ラーメン/味玉付」に「豚マヨ丼」です。 先ずは「豚そばDX」のスープから〜これは美味しい！豚骨クリアースープにキレのあるかえし醤油がイイね☆塩分濃度もエッジが効いてイイ塩梅〜豚のスペアリブから出汁を取ったあっさりスープとなっているので老若男女に好まれる一杯となっています。 「麺」は加水高めな中太ちぢれ平麺で、スープとの絡みもマッチして美味しい！チャーシューはレア感残る仕様で肉肉しく悪くないけど、冷たいままの状態でトッピングされるので、スープ温度が下がるデメリットや、多少臭みもあるので、温めたりバーナーで炙ったりと工夫されると全体のバランスが取れるのではないかと思われます。 続いて「背脂醤油豚骨味玉付」のスープから〜これはダメだ！豚骨ベースだけど醤油と塩分濃度がかなり強めなスープとなっていて、麺を啜るたびに塩辛さが際立って完食することは無理でした！家系からしたらコレくらい塩分エッジ効いたほうが本場らしいのですが、福岡県民には塩分が強すぎます！周りのお客様も同様に、スープを残す人が大半となっていました！フードロスを無くすためにも、塩分濃度は少し抑えた方がいいでしょう。 そして「背脂醤油豚骨味玉付」と一緒に注文した「豚マヨ丼」の味付けも塩辛くて撃沈！醤油豚骨スープと豚マヨ丼の塩分が掛け合わされ半分食べて終了！この豚マヨ丼も改善の余地ありでしょう〜塩分を抑えもう少し甘めな味付けにした方が万人ウケすると思いました。 「豚そば」はリピ有りだけど、「背脂醤油豚骨」の2回目はないです！現在の塩分濃度が2.2〜2.3くらいあると思われるので、1.6〜1.8くらいになれば食してみたいと思います！ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

［福岡3rd-017］【福岡市】中央区天神の天神地下街内にある"だし茶漬け＋肉うどん えん 天神地下街店" ディナー時に入店し "鯵のたたき香味添え"(税込890円)をオーダー。 鯵のたたきに薬味と味噌であえていてなめろうにしていて これがごはんの上に乗っていて、出汁をかけてお茶漬けとして美味しくいただきました。ひじきの副菜ととうふ付き この日は千早で飲み会があったがほぼ何も食べてなくて、天神について腹が減り時間的に地下街に行くしか無いと、目の前にこちらのお店が飛び込んできて、即入店。 ちょっとお腹が空いたときに、サクッと食べたいときに便利です。 うどんもあります #福岡 #福岡市 #天神 #天神駅地下街 #福岡グルメ #天神グルメ #博多定食 #天神定食 #茶漬け #だし茶漬

（2024.04.29） ホテルニューオータニ博多の地下一階 ちょっと奥まったところにある『和っか』でいただいた「揚げたて天ぷら食べ放題」と「もりそば」 カウンターの中で揚げる天ぷらの油が弾ける音においしさを感じることができますし、4名掛けテーブル3卓と2名掛け1卓、それにカウンター5席という小ぢんまりとした店内にはジャズが流れていまして… 特別に洒落た感じはありませんが、心地好い時間を過ごすことができる落ち着いたお店でありました 天ぷらの食べ放題は15:00~18:00とあるのですが、12:00過ぎであったにもかかわらず提供していただくことができまして… 先ずは“キス”と“穴子”、それに“野菜五種”をお願いいたします ひと口サイズほどと上品さを感じることができる種はそれぞれのベストな状態に揚がっていることでの満足を感じることができました 続いて“海老”を3尾と“とり天”、そして先ほどおいしかった“まいたけ”とともに「もりそば」をいただきます みずみずしさが残った細打ちのお蕎麦は歯ごたえや喉越しが良く… 鰹節の香りとカエシの甘みが効いた辛汁とともにおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40649897.html

ふわもち食感 昨日TVで見て初訪。 もう並んでませんでした。テイクアウト。 シンプルなやつ3つで1,000円でお釣りがでるくらい。 お店の世界観が素敵でした。

【乾麺を使用した珍しい焼きうどん】小倉で有名なB級グルメ発祥の名店が火災を乗り越えて復活！！デパートの食堂フロアでは無い場所なので分かりにくい立地でした♪この日はノーマルな「天窓 焼きうどん伝統のダルマ堂味（850円）」懐かし味でモチモチ麺が旨い！！

２０２５．０７．２６（土） 今週も伺いました(^^) せんべろセットと えびフライとえびにらまんじゅう と カラオケ(^^)

（2024.04.27） 昨年8月に大手門で開業された『茶郷 -Sagou-』 中国茶だけでなく八女茶などとのペアリングが楽しめる創作中華とのことからコース推しではあるのですが… ランチタイムにだけ提供される「担々麺」をいただきます 昭和通りと那の津通りの間にある住宅街に建つマンションの一階 大きな看板を出すこともなく小さなメニュー板と暖簾だけが目印となるお店でありますが、その暖簾を潜ると鮮やかな朱色で塗られた壁面と大きな木製の引き戸とインパクト抜群であります カウンターに9席が並ぶだけの小さなお店でありましたが、そのカウンターは奥行きがありますし、立ち上がりがないフラットな設えであることから圧迫感もなく居心地が良い空間でありました 提供された担々麺は芝麻醤の甘みや香ばしさがお口の中に広がると言う一般的なものではなく、黒胡麻が使われていることでのインパクトあるビジュアルとほのかな苦味が感じられますし… 縮れ系の麺に絡む山椒の痺れや香りに爽やかさを感じる個性的な一杯は、これから暑くなってきたときにもおいしくいただけるものでありますね こちらの店主は東京・二重橋にある『YAUMAY』での修業経験を持つ方であるとのことから、点心を外す手はないでしょうと「麻辣餃子」 水餃子にありがちな麻辣ダレを掛けただけのものを想像していたのですが、餡だけでなく皮にまで麻辣味が練り込まれていて… 辛みが足りないようでしたらと添えられた辛味だれを使わずともおいしくいただくことができ満足であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40627082.html

ほどよく脂がのったマグロが美味しかったです。 博多リバレンの地下2階にあり、アクセスがいいのも魅力。

ドーム内にある都城メンチカツ★400円。 観音池ポーク使用をしたメンチ。 野菜もいい感じに入っており、柔らかく美味い。 ビールとオススメ。