（2025.06.07） みずほPayPayドーム福岡に隣接するBOSS E・ZO FUKUOKA その3階にあるフードホールに開業された『とんかつ わか葉』へお邪魔し、「上ヒレかつ定食」をいただきます テナントの入れ替わりが進んでいるようで、今年の春に『とんかつ わか葉』と『（鮨）池田鮮魚』との2店舗が新しく開業されたとのこと 鮨も気になるところではありますが、今回はお気に入りのとんかつ店『わか葉』へお邪魔させていただきます 閉業された『京都 天ぷら 花いかだ』を目立った改装をすることなく… 4名掛けのBOX席3卓と4名掛けテーブル2卓、2名掛けテーブル2卓、それにカウンター9席が並ぶお店にはお昼どきでありながらひと組の先客がいるだけでありましたので、これからは天神の本店や博多駅近くのお店にできている行列に並ばなくて済みそうです いただいたのは「上ヒレかつ定食」 低温の油でじっくりと揚げられることからパン粉は色白でありながらサクッと軽い食感でありますし、中心が薄ピンクに揚がったお肉もしっとりジューシーで… 満足できる逸品であることも然ることながら、卓上にはとんかつソースだけでなく、わさび醤油用の“透明しょうゆ”やおろしポン酢用の“自家製塩ポン酢”“ヒマラヤ岩塩”などと用意されていますので飽きることなくいただけることもありがたいことであります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44870076.html

最高のおもてなし 博多の夜を彩る「博多すし吟」は、伝統的な江戸前寿司とサクサクの天ぷらを融合させた、唯一無二の美食体験を提供するお店。誕生日のお祝いが少し遅れてしまったこともあり、期待に胸を膨らませて訪れました。 お店は福岡市中央区西中洲のビルの1階、デルタウエストに位置しています。 30分早く到着しそうだったので、電話で早めに入店可能か伺ったところ、快く迎え入れていただけました。 店内は8席のカウンターと複数の個室で構成されており、清潔感にあふれています。生ビールはアサヒとイタリアのベローニがあり、軽くて爽やかなベローニをいただきました。 前菜は酢の物や揚げ物など5種類が美しく盛り付けられており、見た目も鮮やかで食欲をそそります。この前菜だけでビールを2杯楽しめました。次にお刺身が登場し、ここで日本酒を注文。福島の銘酒「大七 純米酒」を選びました。 お刺身はイサキの皮霜造り。皮に軽くお湯をかけて調理したもので、コリコリとした食感が絶品でした。続いて握りは中トロ、ヒラメ、ヤリイカ。江戸前らしい一手間が加えられた寿司は、どれも非常に美味しかったです。そして、メインの一つであるズワイガニの甲羅盛り。甲羅いっぱいに詰まった蟹身と、底に隠れた蟹味噌が絶妙なハーモニー。脇に添えられたいくらを混ぜて味わいました。蟹酢も用意されていましたが、そのまま食べるのが一番美味でした。この一品だけでも訪れる価値があると感じました。 さらに寿司が続くので、無理を言って同じ日本酒をぬる燗でいただきました。 握りは大トロ、シマアジ、雲丹ドック。大トロは口に入れた瞬間に溶けるような味わいで、非常に美味。シマアジにはネギの叩いたものが乗っており、香りが際立っていました。雲丹ドックはU字の海苔にご飯と北海道産のウニをのせた一品で、濃厚な甘みが印象的でした。 口直しに万願寺唐辛子の焼き浸しを挟み、もう一つのメインである天ぷらが登場。車エビ、レンコン、ヤングコーンが揚げたてで提供されました。車エビはプリプリで外はカリッと揚がっており、頭まで美味しくいただきました。 締めには、今話題のトロタク巻きと煮穴子。トロタクはシンプルながら深い味わいの絶品でした。最後に、百合根蟹餡の茶碗蒸し、江戸前らしいかんぴょう巻き、赤だしが登場。さらに、赤だしの後に提供された柔らかい玉子焼きは、ぷるぷるとした食感で、優しい味わいがコースの締めにぴったりでした。 食後のデザートは抹茶ムースで、口の中をさっぱりと締めくくってくれました。 最初から最後まで、美味しさと心温まるおもてなしに大満足でした。 誕生日のお祝いに、素敵な時間を過ごすことができました。 ごちそうさまでした。 博多すし吟 福岡市中央区西中洲3-1 デルタウエスト 1F #博多すし吟 #江戸前寿司 #博多グルメ #福岡グルメ #天ぷら #寿司 #雲丹ドック #ズワイガニ #美食体験 #誕生日ディナー

ランチで娘と行ってきた。 セットにして量の多さに後悔。 味は最高にうまい！ 餃子があまりにも美味かったので、お持ち帰りをお願いした。 最高の店を見つけてしまったよ。

オーナーさんが気さくに話しされて 接客がとても良いお店です。 店内もアメリカンで可愛い。 スリーコードset1430円と オリジナルハンバーガー660円に ポテトとドリンクset➕440円を。 バンズが、好きなパン屋さんのを 使っていて、1度食べたくて行きました！パテが肉肉しくてソースも美味しい。 ポテトもクシ型切りで塩加減も良い。 飲み物は小さめサイズかな。 あっという間に食べたので も少しサイズ大きくても 良かった… #初投稿

天神から西新方面へと移転 昨日のランチをと思い地下鉄に乗り出掛けた。 お店に入ると狭い メニューを見てガッカリ⤵️ 注文する物が無い 仕方なくグラタンを注文。 美味しかったが、少ない。 天神でのランチメニューは、無い。 もうわざわざは、行かないなぁ～と思いながら帰って来た。

マークイズ福岡ももちのレストラン街、かつてめんたいパスタ専門店があったところに、こんどは辛子明太子が食べ放題の「やまや食堂」ができたので、映画を見る前にランチ。 焼きサバ+もう一品の定食がお得で人気ということで、唐揚げをチョイス。運ばれたお盆には、おかず2品よりも存在感を放つ辛子明太子一腹。普段一回の食事でこの量のめんたいは食べない。でも、ここは食べ放題。まずは茶碗一杯の白飯をおかずとめんたいで。 めんたいだけでなく、白飯、わかめご飯、高菜もおかわりし放題なので、自席を立って2杯目の白飯と切れ子明太がぎっしり詰まった壺を持って再び着席。あっという間に完食。でも、壺の中にはまだたくさんの切れ子。 せっかくなので、3杯目は軽めにわかめご飯、そこに出汁をかけ、めんたいを載せて、〆の茶漬け。朝食何回分のめんたいを食べただろう。しかしさすが土産店でも存在感がある有名ブランドの明太子。辛過ぎず、飽きの来ない旨味で、ほんと、いくらでも食べられそう。 ごちそうさまでした。

11時オープンで5分ぐらいに着きましたが満席で 30分ほどで座れました。 味噌ラーメンにバタートッピング 味噌ラーメン　大盛、バター、もやしトッピング にしました。 濃厚で美味しい味噌スープに太めのちぢれ麺 チャーシューも脂っこくなく 本当に美味しい味噌ラーメンでした。 近所なので行く機会増えそうです。 #味噌ラーメン #濃厚味噌ラーメン #福岡グルメ #福岡県糟屋郡志免町 #志免町グルメ #みそラーメン専門店みつぐ #ラーメン #みそラーメン

【純氷 ゆきんこ 天神本店】 福岡市中央区今泉１丁目２１−３ TENJIN2F ラガッツァ天神 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ Retty初登場！ 〜居酒屋さんのかき氷〜 【まいど】と言う居酒屋さんで かき氷が頂けます 靴を脱いで掘り炬燵へ ザ・居酒屋の店内だから 正直テンションは上がりませんでしたが かき氷は美味しかったです ◆完熟マンゴーミルク　1200円 ◆つぶつぶいちごミルク　1200円 　　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人’▽'｡)━ｻﾏｯ

（2025.07.23） 先週開業した【KUOHKA】の一角にある『THE CITY BAKERY』 ランチメニューにあった「フィッシュフライバーガー」をいただこうとお邪魔したのですが、陳列台にあった「ツナメルトサンド」に惹かれ、「クロックムッシュ」とともにいただきました 日本初出店だと言う『OKOMUSU Paris』のほか九州初出店の7店舗を含む21店舗が軒を連ねているとのことでどんな雰囲気なのかとお邪魔してみますと… 近年の流行りなのか通路と店舗との間に壁を作らないオープンな設えとなっていますし、照度を落とすことでのおしゃれな雰囲気も演出されていました 14:00近くだったこともあってどのお店にも空席がありましたが、逆にそれが入りづらさを感じることとなって… 気軽にお邪魔できる『THE CITY BAKERY』にあったバーガーやサンドイッチが並ぶランチメニューに惹かれます しかし… 注文をしようとレジへと向かっていますと、陳列棚に置かれた「ツナメルトサンド」を見つけ心変わり 「クロックムッシュ」とともにいただくことにいたします ともに温め直していただいたことでとろけたチーズを味わうことができましたし、一緒にいただいたコーヒーも良い香りで良いランチとなりました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45254234.html

唐揚げ定食800円！ご飯大盛り無料！ 辛め豚骨ラーメン800円！ 唐揚げはカラッと揚がって美味しい！ ミニラーメンのスープが塩辛いかな！

仕事が早めに終了したので、 電車で門司港まで観光、 観光の一番の目的はクラフトビール、 レトロな建物の1階にあり、 おしゃれな店内、 ヴァイツェン・ペールエール・サクラビールと頂きました、 一番好きな味はヴァイツェンかなぁ～、 明るい時間から飲むビールは最高でした、 ご馳走様でした!(^^)!

塩ラーメン Part 3 こちらのお店は2025年7月14日にオープンしたばかりの新しいお店です。 大将はこれまで大名で焼き鳥店を営んでおり、ラーメン店を出すことが長年の夢だったそうです。 今回はその新しいお店を訪れてみることにしました。お店横には駐車場があり、8台分のスペースが確保されています。車を停めて店内へ。 店内はカウンター、テーブル、小上がりまで完備されており、小さなお子様連れの家族も安心して訪れることができます。 カウンターに座り、メニューを見ます。基本メニューは醤油と塩ラーメンで、さまざまなトッピングを楽しむことが可能です。また、ご飯ものも豊富に揃っているようです。 塩ラーメンを注文すると、店員さんが「当店は替玉がありませんが、大盛りにされますか？」と聞いてきたので、「いいえ、結構です」と答えました。最初は私の体型を見てそう言われたのかと思ったのですが、皆さんに同じことを聞いているようで、少しホッとしました。 約10分で丼が登場し、初対麺です。まずはスープをいただきます。魚介の出汁が効いた、非常に美味しいスープです。テーブルに胡椒があったので、少し振って麺を味わいます。麺は中太の縮れ麺で、スープとよく絡み、とても美味です。具材はチャーシュー、かいわれ、メンマ、ねぎとシンプルながら、かいわれがスープに合うアクセントになっています。チャーシューも柔らかく、味わい深いです。塩味も絶妙で、本当に美味しいラーメンに仕上がっていました。この美味しさに、スープまで全部飲み干してしまいました。 オープン直後にもかかわらず、オペレーションがしっかりしており、スタッフの皆さんがよく働いていました。とても気持ちの良い雰囲気でした。 次回は醤油ラーメンを食べに来ようと思います。 塩ラーメン 680円 ごちそうさまでした。 中華そばやすたけ 福岡市南区曰佐4-39-30 #ラーメン #塩ラーメン #福岡グルメ #新店 #中華そばやすたけ #ラーメン好きと繋がりたい #グルメレポート #福岡ラーメン #食べ歩き #地元グルメ

香椎のイオンモールの敷地内にできてるの知らなかった！ コナズ珈琲に来るのは初めて！ 朝だったので優雅にモーニング！ パンケーキに、シュリンプ、コーヒーと なんとも贅沢なメニューたち！ 外の席では、わんちゃんもOKみたい！ おいしかった！ また行きたいです！ ご馳走様でした！