お盆で実家に親戚が集まったので、久方ぶりにみんなで『田川ホルモン鍋』を生ホルモンを使ってる焼肉店の【光洲楽】で食べてきた。　いわゆるアレだ、B-1グランプリに出てたあれだよ。 『田川ホルモン喰楽歩』という団体が主催している田川市群の焼肉・ホルモン屋さんで提供されるもので、終戦後あたりから筑豊炭田や北九州工業地帯、国鉄の各機関区などなどで広まった牛ホルモンと野菜を味噌や醤油で炊き上げる鍋焼きの食べ方。 その日の店ではまず、お決まりの「ロース」「ミノ」「カルビ」「ホルモン」なんかを焼肉にして、さらに「石焼ビビンバ」とか「韓国冷麺」とかでひとしきりやってから、「ホルモン鍋」にかかる。 その日は珍しく「ほうれん草」が載ってたね、なんにしても美味しいから良いですよ。 もつ鍋と違うのは少し窪んだステンレスの平たい鍋を使うこと。鍋にホルモンを敷いた上に野菜類を載せて火が通るのを待ってから食べ始めるのはもつ鍋と同じだけど、味付けは焼肉のたれに近いかな、そのあたりはもつ鍋とテイストがちょっと違うな、鍋焼きでもあるしな。 仕舞いにちゃんぽん玉とうどん玉のダブル締め麺でお腹いっぱいですわ。 この店は冷凍していない「生ホルモン」を使ってますからね、しかもよく洗って下処理も効いてて臭みもなく優しいお味です、オーナーが女性なので優しい味付けで、ホルモン鍋ながら上品なテイストなんですよ、昔からある個人店で丁寧ですねぇ、美味しゅうございました。 #1686 #焼肉 #ホルモン #田川ホルモン鍋 #田川ホルモン喰楽歩 #光洲楽

0次会でふらっと寄らせて頂きました ご主人が趣味でやってるようだけど とても美味しいお酒を出してくれます 客層も若いけどガヤガヤしてなくて落ち着いて飲める 音楽も良い

Bar FIZZ@グランドハイアット福岡！ ホテル内のバーラウンジ。 隣接する施設キャナルシティ博多の噴水ショーを観ながらカクテルタイムを愉しめる。 シャンパーニュのフリーフロー！ グランドハイアット福岡の総料理長・野島茂氏は、もともとパティシエ出身で、ザ・ペニンシュラ東京に居た方。 「クープ・ド・モンド・ド・ラ・パティスリー」の日本代表で、世界総合2位の実力者。 特にパイやタルト、キッシュなどと呼ばれるペストリーが得意で、そのセンスが至るところに感じられた。 が、ペストリー系を食べ過ぎるとせっかくのシャンパーニュのフリーフローが楽しめないので、魚介やチーズなどでシャンパーニュをガン呑み！

せっかく久留米に来たのだから…と　 以前から気になっていたそう馬さんに伺いました　 お昼1時　7～8人の方が並んでいましたが 15分ほどで入店　　 お刺身や煮魚の定食が1500円位からありますが　 せっかくなので　極上刺・寿司定食を頼んでみました 極上は通常のものに　ウニ、イクラ、トロ、アワビが 付いたもので　お刺身の横に小さなシャリが2つあり お好みのお刺身で　自分好みのお寿司が作れる というもの お刺身は新鮮で大きく食べごたえあります 最後に残ったイクラで小さなイクラ丼を作り フィニッシュ！ 落ち着いた雰囲気で　大人なランチにオススメの お店でした ガッツリ食べたい方は　大エビフライ定食や 単品のカキフライを追加するのもいいと思います お店の駐車場は沢山あり　たしか　第6駐車場に 停めたと思うんですが　お店周囲は一方通行が多く 1本道を間違えると　かなりグルグル回りますので 気を付けながら行かれてくださいね♪(´ε｀*) #久留米ランチ #人気店 #お刺身が美味しい #贅沢ランチ #駐車場あり

先日のﾗﾝﾁ、 何を食べるか迷うと大体伺ってます、 この日はｺﾛｯｹと春巻きの日替わり、 提供も早く、 味も旨い、 新鮮な刺身も付いていてお得、 安定の旨さの茶碗蒸し、 ご馳走様でした。

港にあるカフェ☕です お洒落で落ち着いた雰囲気のカフェでした パンケーキも美味しくいただきました #カフェ #福岡

今日は父の日のお祝いと言うことで息子が福津市の花靖でご馳走してくれました❗️ いくら丼セットにしました❗️ いくらもお刺身も新鮮で美味しかったです❗️ 人気店なので予約必須です‼️

モダン玉７５０円。 前に仕切りがあって焼くところはよく見えないけど、カリカリになるまで焼いた皮の間には混ぜられた生地がしっかり。 勿論たっぷりと焼きそばも入っている。 焼きそばには軽くソースで味付けがされていて。 生地にはウスターっぽいソースが塗られていた。 食べると生地の歯ごたえがよく、中はとろりとしている。 関西風の良さがよく出ているのだけどそこにソバのボリュームもある。 ソバの味付けも軽くされていてそれがいいアクセントになっているね。 ただ、超でかい（笑）。 なかなか減らずにギブアップしそうだったけど何とか食べれました。 あんもり肉玉６５０円。 こうきたか！ ソースの代わりにたっぷりの餡がかかっている。 広島風のような作り方ですが生地が厚め。 そこに多めのキャベツとモヤシで仕上げてる。 そこにたっぷりの餡。 おかげでボリュームが凄いね。 そして餡は少し甘め。 トロッとしていてソースよりはあっさりするすると食べれるのがいいですね。 途中で一味唐辛子を加えるとまたアクセントになっていいですね。 ここは関西風でも広島風でも博多風でもない。 ここのお好み焼き。 本当に楽しいお店。 また行きたくなるね。

かつて有明海の中にあり、海だった土地に土を掘り、水路を作り、そこに家や田んぼを造ってできた柳川の町は、網目のように張り巡らされた水路「掘割」が市面積の1割を占め、川下りが人気のアクティビティ。水郷の風景が日本の原風景のようでゆったりとした良い時間が流れます。 そんな柳川でのグルメといえば、うなぎのせいろ蒸し！今回は元祖の本吉屋に行ってみました。 特せいろ蒸し　4,900円 鰻重と違うのは、せいろで蒸しているので最後まであっつあつ。常に蒸気がホカホカです。 タレのかかったもっちりとしたごはんに、ふわっとした鰻がめちゃくちゃ美味しい。うなぎの食べ方としては初めてなので、食べ慣れた鰻重との絶妙な違いになんとも言えない戸惑いはあるのですが、一番下に敷いてある網(ざる？)に挟まって取りにくいお米をこそぎとって食べるくらいには大満足でした笑 お店の横には川下りの水路があるので、眺めながら食べることもできます。

どうやら中華が好きらしい。 大名の凛丹に定休日で振られ、博多までの道のりは何を食べたいかずっと考えて、鰻と結論出すも、ランチ2,000円はご褒美に取っておくことに。安定の華都飯店さんへ。 海鮮湯麺1,400円。ミニ炒飯は従業員サービス。湯麺も炒飯も上品な薄味です。 静かで落ち着く空間。

こんばんは、福岡！この季節にしか食べられない白魚のおどり食い。最初は抵抗ありましたが、あまりの美味しさに虜になりました。命を頂戴する感謝を噛み締めました。川沿いの風景も風情があって素敵です。

本日誕生日の私の為に次男が買って来てくれたケーキ。ケースのすき間を埋める為にシュークリームを1個サービスしてくれたらしいです。また、行きたいと次男が喜んでいました。ケーキの味も美味しかったです。私はピスタチオケーキをいただきました。 #サービスでシュークリーム #おしゃれスイーツ

福寿飯店★ 牡蠣のオイスターソース炒め 皿うどん 春巻き 炒飯 担々麺 麻婆焼きそば サンラータンメン を注文。 牡蠣のオイスターソース炒めが一番美味しかった！ 優しい味で全部美味しかった！ 量も多め、ハーフサイズあります。

【お洒落で隠れ家的な餃子屋さん】 福岡市中央区高砂にある餃子屋さん。路地から入りこんだ場所にあり、隠れ家感のあるお店。 金曜日の21時頃、ビアガーデンの後の2軒目利用。 店内はコンクリート打ちっぱなしの壁で、餃子屋さんとは思えないお洒落な雰囲気。 ジュージューとそそる音をたてながら、鉄鍋のまま登場した『博多餃子』。 小ぶりで一口サイズ。外はパリッと、中はもっちりジューシー。香ばしくて、餡はほんのり甘くて、超美味♬ 『ホルモン焼き（味噌）』は、いろんな部位のホルモンと野菜がたっぷり入って、間違いなく酒がすすむ逸品。 今度は1軒目利用でしっかりと楽しみたいなぁ♬ ご馳走様でした！ #博多一口餃子

お刺身に姪浜の海苔を巻いて食べる。 手長ダコの踊りは動いているタコを口の中で感じながら食べる。 トンマ（ヒイラギ）の煮付けは、ほかの店ではなかなかでない。 地元の魚を食べる。 初めて行く人は、普通の家の玄関から入るのに驚く。 ニコニコしてる人のいい大将のつくる料理はどれも美味しい。 おすすめします。

【博多 平尾】 居酒屋らしくないネーミングですが完全な居酒屋さん。リーズナブルな価格で接客が良いお店でした、初来店。 20時以降に予約アリの人気店。2時間で退出です。 　＊本日の一夜干し（三種盛り合わせ）　530円 　＊1番どり唐揚　590円 　＊マグロの頭 塩焼き　490円 焼酎は1合売りあり。かならお得感があります♪ メニューが豊富でリーズナブル、カウンターの居心地は良好。また再訪しようかな、ご馳走さまでした！！

ぎょぎょ～！うみゃい！びっくりした！！ヾ(ﾟДﾟ )ﾉ　思わずご亭主に「これうまいっすねぇ…」って声かけちまった…ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪ なんと、小倉肉うどんの店で肉うどんを食べない通ぶった近所の常連みたいなオーダーをしてしまった。。。Σ(ﾟ皿ﾟ；) 衝動的に…なんだけどちょっとおこがましいかな･･･と思いつつ。　しかして結果オーライで大満足ですわ…ヾ(´∀｀)ノﾜｰｲ 「丸天うどん・小：450円」に「おにぎり一個:80円」、うどん喰いとしてはシンプルな食べ方だね。　 ここは元来が小倉式肉うどんの店。　それでも『スジ肉』なんで“ドギドギ系”って言ってしまえばそうなのかも知れんけど、このさっぱりと上品にもコクのある味わいはちょっとドギドギ系とは言い難い。 だって「ドギドギしてない！」のであるから仕方が無い、摺り生姜･鷹の爪は無しでも十分美味しく食べられるのだよ。 前回来た時は思わず汁の品の良さに何も入れずに美味しく食べたので、今回は摺り生姜も鷹の爪も入れて食べる。 入れて食べてもスメ（汁･出汁・つゆ）の品のよさは変わらん、醤油っぽいのは他のドギドギ系の店に同じだけど、全く醤油のいがらっぽさが無い。 鰹･節系・魚系の関東式の芳香は無いので昆布などがメインなのかな？　出汁が深く効いてて味わい深い！　ゴロゴロスジ肉が入らなくてなんでこんなに旨味深くうみゃいのだ？？？( ﾟДﾟ)？？？ 丸天は切ってくれてるね、これ自体が特別に美味いって程のもので無く、これがうどんをトータルに激変させるって訳でも無く…　…まあ毎度おなじみの期待の範囲を出ない当たり前の丸天なんだが…　…でもなんだか歯応えあたりも四国のジャコ天寄りの味わい深さはあったね、ちょっと仕入れに考慮してるのかな？ 丸天は玉ねぎ天と違ってＴＰでもスメ（ツユ･出汁･汁）の味わいに影響することは小さいね、それ自体を味わうものかな、ゆえにこのうどんは「かけうどん」に近い味わいかな？ うどん玉は注文を受けてから“コトコトコト･･･”と音立てて切る。切ってゆでる。あげる。丼へ。ＴＰの丸天を載せる。スメ（ツユ･出汁･汁）をはる。　ネギをいれる。　・・・できた。シンプルそのもの・・・ 手打ちのうどんはやや細め。他のドギドギ系に比べればゴツゴツ感の少ない腰のある仕上がりで、讃岐系ほどの歯応えは無い。　ちょっぴりモチモチ感の腰も感じてうみゃいです、なかなかこの味わいは少ないでしょ。 なんとなれば13時半過ぎなのにちょっとチンしてくれたこの「塩むすび」が吾輩的には至上の美味さ。　正直いってここの塩むすびが一番吾輩のお気に入り。　前回などは結びたてだったので失神級の美味さだったが、今回もちゃんとアチチでご飯粒のアルファ化も崩れてなくて、まあ美味しい。　参りました、降参です…(||ﾟωﾟ) 何気に久しぶりに来たけど、まあうみゃかったにゃぁ･･･また来にゃいけんバイこりゃ･･･ #摺り生姜・鷹の爪無しでも上品に味わえます #739　 #小倉名物肉うどん　 #スジ肉うどん　 #ドギドギ系スジ肉うどん #丸天うどん #ネイティブはゴボ天より丸天 #タグで振り返ろうキャンペーン #優しいドギドギ系 おまけ・・・ ・・・水曜日のお昼。　訳あって黄金市場界隈に来て居る。 この店の近くの新規オープン半額セール中のラーメン屋さんに行ったら13時半で外並び15人くらい…(`皿´；) まあ、新規開店だから仕方が無いけど、並べない吾輩はこの際は諦めて近くの店でなんか喰って帰ろうへ…ってことでこの店にしたってわけだ。 このあたりは美味しいお昼が食べられるエエ店がけっこう集まってる。　 ラーメン･うどん･蕎麦･天麩羅･焼き鳥、そして古式大衆食堂･･･ 昭和一桁の頃から賑わう『黄金市場（商店街）』界隈なので昼間からそれなりに人が集まるし、夕方はTOTO本社工場職員の皆様のお買い物場として賑わうのは戦前～戦中の「小倉陸軍造兵廠」時代から続きますわな…(ﾟ∀ﾟ ) 今日は久留米ラーメンの老舗「東洋軒」の定休日、黄金市場の西の端には古食堂の「城屋」もあるけど久しぶりに“上品スジ肉うどん”のこの店にした。 何がどううみゃいなんてのは本編既述のとおり。 とりあえずこの界隈は市場商店街でお買い物もできるしお食事も気楽にできる生活便利エリアなんだけど、コインパーキングが60分100円のところが多くあってホントに実用的。　市場指定の駐車場なら千円以上の市場買い物で駐車サービス券ももらえて生活密着型の嬉しい市場界隈となっとりますな。 因みに吾輩は家から約2時間ウォーキングでぶらぶらやってきて、ビール一杯やってメシ喰ってふらふら2時間かけて帰る…なんて馬鹿なことをタマにやりますが･･･(ﾟ∀ﾟ )ﾖｯﾊ

水餃子定食800円 大変ディープな場所にありますが、 不安にならずに2階に上がりましょう。 テーブル数は少ないですが、女性のおひとり様2人いて店主さんも日本語が上手な気さくな感じで安心しました。 大きな水餃子が10個以上あったと思いますが不思議と完食。

渋いですね〜 好きですこんなお店♪ おばあちゃんと息子さんかな？二人でされてました。昭和の懐かしい扇風機もいいですね〜(^^) 粉多めのお好み焼きとたこ焼きがB級感満載です♪ いつまでも続けて欲しいな〜。 店横に駐車場1台分ありました。 ・お好み焼きミックス　670円 ・たこ焼き10個入り　440円

福岡に来て一風堂、一蘭等はある意味避けてきたが、今日は一風堂さんへ。いつも白丸なので赤丸を注文。 　福岡に来て三年も過ぎると、麺はカタ以上を注文するようになった。またその方が旨い。湯気通しなど地元の会社の同僚からも間違って注文しないようと言われてます。 　赤丸のスープは確かに辛味噌や色々こくが増すものが加わり確かに飽きの来ない味。 　アンモニア臭が強いローカル色豊かな豚骨ラーメンに比べ全国区の豚骨を極めていくとこうなるのかな。御馳走様でした。