福岡遠征その11 第21回 Retty 福岡南部会 3次会で、川端の「めんちゃんラーメン」さんへ初訪問です！ 先日投稿した「旭軒川端店」のお隣です！ ゼロから2次会まで、食べ続け、飲み続けですが、「ラーメンは別腹やけん」という魔法の言葉に 〆のラーメンをいただきました（笑） ○3番人気のねぎラーメン ○2番人気のひとくち餃子 ○瓶ビール をいただきました！ 〆に相応しい、美味しい豚骨ラーメンです！！ ねぎたっぷり！！ ご馳走さまでした♪♪ #川端 #めんちゃんラーメン #ねぎラーメン

また食ってしまう。。。 友達のリクエストで向かったのは薬院の超人気店「ボンバーキッチン」 オープンと同時に向かいウエイディグは8番目 おそらくオープン時15組ほどいたと思う ギリギリ1回転目に入ることが出来てラッキーだった テーブル席に案内されバーコードを読み込み携帯にメニューを出す 何を食べるか決めきれず結局オーダーしたのは1番好きなコレ 特製チキンカツ定食 なんか最近も食ったな。。。 でも美味いからなんの問題もないw 自家製フレンチドレッシングをたっぷりかけサラダから 濃厚デミグラスソースのかかった揚げたてサクサクのチキンカツを頬張ればコレで良かったと納得する 今日もお腹いっぱい ご馳走でした〜 #福岡 #薬院 #超人気店 #ボンバーキッチン #特製チキンカツ定食

7月の福岡食い尽くし旅行、4軒目。 TVで見て行きたかった、290円の豚骨ラーメン！ 夜のフライトで福岡へ到着し、すぐさま博多のもつ鍋名店を訪問。そして、祇園の鉄鍋餃子を挟み、次はいよいよ豚骨ラーメン。 豚骨ラーメンの店はやたらとたくさんありますが、その中から狙いを定めたのはこちら。 中洲川端の川端通商店街脇にある、博多ラーメンはかたや。 24時間営業で、豚骨ラーメンが1杯なんと290円というびっくり価格！ 少し前に「72時間」というTV番組で系列店が取り上げられていて、行きたかったお店です。 直前に、飲み会終わりの〆に来た大団体が入ってしまったので、20分以上並ぶはめに… ラーメンは博多ラーメンしかないので（定食はあり）、バリカタ、カタ、フツウ、ヤワと、麺の硬さで券売機のボタンが分かれています。 自分はバリカタ、妻はフツウをポチッと。 ちょっと待って、出来上がり。 白濁スープにチャーシューとネギだけと、非常にシンプルで、名古屋のスガキヤみたいなビジュアル。 でもここに、卓上の紅生姜と胡麻を投入すれば、豪華な豚骨ラーメンに大変身(^^) 胡麻は、東京の店のようにスリスリして少ししか出てこないものと違い、デカい器からドサっと投入できるサービス版。遠慮なく入れさせてもらいます！ ズズっと吸い込んで、あっという間に完食。 獣の臭みは無く、すっきりした豚骨。 290円とは思えない、上出来なラーメンです(^^) 20時スタートで3軒ハシゴしたので、初日はここまで。 福岡グルメ旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：やま中（もつ鍋、博多） ３軒目：博多祇園鉄なべ（鉄鍋餃子、祇園） ４軒目：はかたや（豚骨ラーメン、中洲川端） #ラーメン　 #豚骨

【博多駅にある有名店】 （スペシャルラーメン 1,470円） 博多駅にあり、大変便利な場所です。 お値段は、ちょっとお高めですが、美味しいです。 ごちそうさまでした！

ホテルをチェクアウトしてブランチで西中洲方面にある「元祖博多めんたい重」さんに伺いました。 9時50分の到着でしたが店の外には客待ちがない！ラッキーと思いながら店内へ。さすがに店内には6組の待ちがありましたが、10分も待たずに2階席に案内されました。薄暗く落ち着いた雰囲気の店内です。 メニューより1番人気の飯麺セットをスープは中旨辛で注文。程なく食事が運ばれて来ました。 まずは、めんたい煮込つけ麺のスープを一口。最初にめんたいこの風味が口の中に広がり、その後で魚介系を感じ、思っていたよりも濃厚なスープでした。特製辛味だれが着いており辛さを調整出来ます。 ツルツルでモチモチの太麺ですが、スープがしっかりと絡みとても美味しいです。 続いてめんたい重の蓋をオープン！ご飯に海苔を敷き詰め、その中央に昆布巻きの辛子明太子がドカーンと乗っております。 昆布の香りとしっかりと粒を感じる明太子は最高ですねー。ご飯に合わないわけがありません。 大変美味しいブランチを頂く事が出来ました。 ご馳走さまでした！

豚骨ラーメンと明太子丼。 久しぶりの博多出張。急遽、出張となった為、バタバタとしながらも博多に到着。 到着するとお腹が減ったという事で、駅直結の博多めん街道にてランチ。 博多めん街道はやっぱり豚骨ラーメンのお店が多いね。人気店のShin Shinには行列ができてますが、そこまで待てないので博多だるまへ。 待ちは5名ほどでしたが、回転が早く直ぐに入店できました。 ◎ラーメン＋明太子丼　1000円 麺は硬めで注文。ラーメンには木耳、青葱、チャーシューが2枚入っています。 豚骨スープは濃厚ですが、嫌な後味はないですね。 麺はあっと言う前に食べ終えてしまいました。 替え玉しようかと思いましたが、明太子丼もあるので、我慢しました。 食べ終えて、外に出ようとすると今回一緒に出張する後輩が。考えることは同じですね。 24年124杯目

今週の投稿わすれ！ 久しぶりの訪問です。今日は相方と2人でチャーハン、台湾ラーメン(醤油)、チンジャオロース！ 量が多いのでお腹いっぱい！ 美味しかった！

透明な イカの絵に惹かれ 地元の料理が食べられる 人気の つつじ庵。 雰囲気もよく 広いテーブルに カウンター。 旅人も入りやすいですね。 おきゅうと イカ刺し 明太卵焼き。 イカさし。 美味しいです。 この日は 呼子のイカは扱いがなく 大分のミズイカでしたが 大満足でした。 後づくりは 天ぷらをお願いしました。 お酒も 地元のものが多くあり ゆっくり飲むにもいいお店ですね。 またきたいおみせです。

【 福岡県福岡市中央区大名2-6-4 】 バスに乗り天神へ 解熱剤が効いてるうちにもう一軒 久しぶりにどうしても食べたくて節ちゃんさんへ 10人くらいの行列！ ワンタン麺を注文 豚骨臭が堪らん！ やっぱりウマイ❗️ ワンタンも大きくて熱々！ これまたペロッと完食完飲！ ごちそうさま

【カフェ ブラジレイロ】 福岡市博多区店屋町１−２０ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 福岡市で最古の喫茶店 1934年に創業 ミンチカツレツは予約しないと なかなか食べられない逸品 私は当日の9時半頃 電話で予約しました （開店前ですが電話対応して頂けます） ラグビーボールのような特徴的な形 この端っこがカリッとしてて美味しい 中は細かく砕いたミンチ 例えると551の肉まんみたいな感じ デミグラスソースは トマトの酸味が効いてる 以前よりトマトが主張しているのと 酸味が強く感じがしたのですが レシピ変わったのかな？ 私の味覚が変なのか？？ 付け合わせの人参がまた美味しいのです サラダとミニコーヒーが付いています ドライカレーも人気のようで 一度食べてみたいと思います サンドイッチなども美味しいですよ 　　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人’▽'｡)━ｻﾏｯ

今日は次男と二人で久しぶりのニクゼン。最近は月に2回ぐらいしかランチをやってないので、ランチの時はいつも以上に行列です。今日も1時間半は並びました。ステーキ丼特盛をいただきました。通常はお肉300gに御飯700gの合計1kgですが、さすがにおじさんには無理なので御飯400gでオーダー、次男は御飯500gで。いつも通り美味しかったです。 #ステーキ丼特盛 #行列してでも食べたい

【麺や ほり野】 福岡県那珂川市片縄東１丁目２１−１１ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ◆カレーうどん 700円 『もちもち』と言う言葉がピッタリの麺！ コクのあるカレーのスープ✨ カレーだからご飯か塩おにぎりを 普通だったら選ぶけど ◆はかた地鶏のたかなむすび 160円 数量限定だから選びました！ 美味しかったけど やっぱり白ご飯が合うね♪。.:＊ 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ

本日は福岡で居酒屋メシ ようやく、お目当てのゴマサバを頂く 大きめの切身に甘めのタレとゴマがマッチして美味い 確かにゴマサバ茶漬けは美味い筈だ 他のメニューも新鮮で美味しい

久しぶりにラーメン工房龍へ。 チャーシュー麺大盛り、半炒飯。 相変わらずの行列。 しかし、待って食べる一杯は格別です。 熱々のスープ、喉越しの良い麺、激ウマチャーシューと… 私の1番お気に入りの一杯です。

福岡南部会のオフ会の0次会。ですが、豪華な刺盛りを食べちゃいました！鯖もお頭付き。こちらは地の物のお魚が珍しいものも含めて色々食べれるお店だそう。 福岡ではよく食べるそうなのですが「ぐっぞこの煮付け」って舌平目の煮付けが味付けも良くフワフワで美味しかった。くっぞこ＝靴底だそうです。 #福岡南部会 #0次会 #お魚 #地の物 #鯖最高

【予約困難な、呑める豆腐屋さん】 福岡市中央区西中洲、佐賀の老舗豆腐店直営の居酒屋さん。1ヶ月前に電話しても希望の時間を予約できないほど、予約困難な超人気店。 店内はカフェのようなお洒落な空間、中2Fにあるロフト風のテーブル席へ通された。 メニューは豆腐やおからや豆乳を使ったものが大半。その他にも肉・魚を使った一品ものも充実。 オーダーしたのは… ▪︎『まぼろしの厚揚げ』 ころんとした可愛らしいフォルム。薄い揚げの部分はカリッと香ばしく、中はしっとりなめらかな食感。大豆そのものの豊かな香りと力強い旨味。出汁醤油を垂らすと、さらに超美味♬ ▪︎『濃厚豆腐の揚げ出し』 豆腐の美味しさもさることながら、しっかり味の出汁が超美味♬ ▪︎『豆乳カニクリームコロッケ』 外サクサク、中はとろとろクリーム。濃厚ながらも、豆乳だからか後味あっさり。 ▪︎『麻婆豆腐』 麻婆のほどよい辛味と、豆腐の甘みの見事なハーモニー。豆腐がみずみずしくちゅるんとした喉越しで超美味♬ ▪︎『あおさと鳥ナンコツのポテサラ』 ナンコツのコリコリ食感と、あおさの風味が癖になる、珍しいポテトサラダ。 ▪︎『古処鶏手羽先の唐揚げ』 しっとりジューシー、古処鶏の旨味が活かされた癖になる味付け。 ▪︎『おからピザ』 罪悪感ゼロのおから生地。香ばしくクリスピーな味わい。おからとラー油で作られた「おからー油」をかけるとピリッと美味♬ 豆腐・豆乳に対するイメージが変わるほどの美味しい料理の数々。 〆に『豆腐生チョコ』を食べようとしていたのを忘れてしまったのが心残り…。また、いつか、必ず…♬ ご馳走様でした！ #佐賀の老舗豆腐店直営の居酒屋 #豆腐料理 #絶品『まぼろしの厚揚げ』

【カツ丼以外のお客さん見たことない】 福岡県大野城市御笠川、本来はうどん屋さんのようですが、カツ丼が有名過ぎるお店。いや、そう言えばカツ丼以外を食べてるお客さんを見たことない（そういう私も食べたことないんですが…）。それほどの圧倒的人気メニュー。 平日の14時過ぎ、コアタイムは駐車場にも入れないほどの盛況ぶりですが、さすがにすんなり入店。 『カツ丼』をご飯大盛でオーダー。 琥珀色のカツに卵がとろけるビジュアルにテンションが上がる。濃いめのタレで煮込まれた 分厚いカツはバラ肉。脂多めで柔らか。タレが染み染みなのでサクサクというよりはむしろ、“カツ煮”という感じ。しんなりした飴色の玉ねぎも良い仕事。ご飯まで染み染み。 見た目も濃いが、味も濃い。ちょっとジャンキーで中毒性のある美味さ♬ いただきながら、ふと他のメニューが気になった。本当に他のメニューって存在するのだろうか…？ 1ヶ月後、再訪。 『肉とじ丼』と『ミニうどん』をオーダー。 大量のお肉が載った『肉とじ丼』。甘くてちょっと濃いめのタレと玉子は相性抜群。食べ応えもあり♬ 『ミニうどん』は昆布出汁際立つスープ。麺はモチモチ食感で、スッキリとした味わい。ミニサイズとは思えぬボリューム。 コチラも美味しかったけど、次伺う時はやっぱり王道の『カツ丼』に行っちゃうかな(^_-) ご馳走様でした！ #カツ丼が有名なうどん屋さん #『肉とじ丼』も美味♬

ずっと行きたかった新世界 檳榔の夜★ 雰囲気あって良いお店。 水餃子（パクチーあり） 手作りシュウマイ 台湾式揚げ春巻き 赤い麻婆豆腐 ルーロンファン 炒めビーフン 紹興酒 を注文。 ビーフン、揚げ春巻きはオススメ！ ルーロンファンも美味い。 辛い酢豚は一番ヒット！黒酢より好き。 全部美味しかったし、コスパ最高！ またリピート店が増えた！

投稿366 いちごシーズン到来⁈福岡に行かなくちゃ編w 今頃ですが恵方巻き…｡･ﾟ･(｡つ∀≦｡)･ﾟ･｡ｷﾞｬﾊﾊ! 福岡入りした日が節分だったので 博多の駅構内にテーブルを広げて恵方巻きが売られていました。 しらすくじらさんの海鮮巻き 端っこ切っちゃったけど 無言で食べ切りましたww とびっ子サーモン白身カニカマ、色々入って美味しかったです（＾ω＾） 今年も皆が無事に過ごせますように( ´∀｀)♬ ご馳走さまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 今度店舗にも行ってみたいな(*ﾟ▽ﾟ*)♡ 実は他のテーブル(他店)の棒カツの太巻きを買ったのですが、、 なんと！カツではなくメンチカツだったみたいで… そこに入ってる玉ねぎが無理と残してるヤツがいる……ヽ(￣д￣;)ノﾏｼﾞｶﾖ‥ 私がその太巻きも１／3食べたのでお腹パンパン(＞人＜;) もーちゃんとメンチカツって書いてよー(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

福岡天神２軒目のコチソバ★ 肉キムチそば食べたかったけどお腹いっぱい。 肉ピーマン、かつとじ、南蛮を注文。 相変わらずいいお店。 天神で好きなお店の一つ。