




ビタースイート
必見口コミ!
(2023.05.07) 朝獲れの野菜や生花などをリヤカーに積んだ行商が集まることで知られる西新商店街 その歴史は戦前にまで遡るらしく、最盛期には100台を超えていたのだとか そんな古い街であることから、1952年創業した『小川餅饅頭店』、1953年に開業した『蜂楽饅頭』や1954年開業の『亀屋饅頭』など70年近い歴史を持つ饅頭店や、1980年の開業の『庵道珈琲』や1982年創業の『コーヒーハウス ランダム』、1986開業の『珈香』などと40年ほど続く喫茶店などが並びます そんなお店に混じって、パンケーキとワッフルの専門店『ビーンズカフェ』や『TRICKSTER COFFEE』『petit pallet』など、新しいカフェやスィーツ店もオープンしていまして… 今日は、中西商店街沿いにある『Bitter SweeT』へお邪魔いたします 青く塗られた入口の扉枠や2階の窓枠に目を惹かれてますし、入り口がガラス張りになっていることから店内の雰囲気が知れることも嬉しいですね 店内は白が基調となっているようですが、白っぽ過ぎないことに落ち着いた雰囲気を感じることができて、居心地に良さが感じられます パスタやドリア、ロコモコやタコライスと用意されたメイン料理に、ドリンク付、ビール付、ドリンク・デザート付、ドリンク・フレンチトースト付と4種類のランチセットがありまして… 今日は雨冷えする日でありましたので、ドリアメニューの中から「ハンバーグドリア」を選びます 先ず提供されるのはコンソメスープとサラダでありまして… みずみずしいレタスや水菜はしっかりと冷やされていますし、パリッとした歯ざわりにおいしさを感じることができました 粗めなメッシュで挽かれたミンチを使ったハンバーグはその歯ごたえと滲み出る肉汁の旨みを感じることができますし、120gほどあろうかと言うボリュームにも満足であります デミグラスとベシャメルのバランスも良く、焼かれたチーズの香ばしさとともにおいしくいただくことができました ココに来てドリンクセットで帰っては心惜しいと、ドリンク・デザート付きのセットをいただくこととし、用意された8種のパフェから「いちごパフェ」を選びます 食後に丁度良い大きさのグラスで提供されたパフェにはスポンジケーキとバニラとストロベリーのアイスクリームが入っていて… 生クリームの上に8カットされた苺が2粒分ほど飾られています 苺は甘みよりも酸味が勝っていましたが、生クリームやアイスクリームの甘みにアクセントを添えるようでおいしくいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36785507.html
西新駅徒歩4分
カフェ / パフェ / パスタ
福岡県 福岡市早良区西新5-8-27


























































































