福岡県で人気のそば・うどん店ランキング

日向峠に美味しいお店があると聞き 伺いました。 海鮮丼！（1900円） ミニ五島うどん、ミニあらだき付き。 海老（乾燥）、生タコ、生イカ、鯵、マグロと 盛り沢山の丼！そして、汁物が五島うどん！ 小鉢にあらだき！が付きます。 何と贅沢なセット！ 大満足な、腹パンランチでした。 また来ますね。ご馳走様でした。

基山パーキングに立ち寄った際は、 こちらのかしわうどんにかしわおにぎり を昔から食べていました。甘めに炊いた鶏肉 がほろほろになっていてうどんと絡み合い 久しぶりにいただきましたが美味しかったです❗️ かしわおにぎりも間違いない(^^)v 画像はおにぎりとシェアしていますので要注意❓ かしわうどん・かしわおにぎりのセット 810円也。ごちそうさまでした。

県外から義妹来福で「せっかくだからローカルなものを…」ってことで連れて来た。　ローカルにも程があってもう『弩級ローカル度』の「ドギドギ系」の店ですな。 営業時間が「早朝から昼過ぎまで」の店が多いのが特徴のドギドギ系うどんの店だが、今日もここに至る迄２軒ほど営業終了しててやっとここにたどり着いた。　それでも後の二組が入店したところの13時45分で営業終了となり、吾輩たちもギリギリ入店だったわけね。　県外・域外から「ドギドギうどんちゅうやつを喰ってみよまい…」って目指しておいでの皆さんはよくよく営業時間にご注意ください。　 ※（それでも夕方までやってる店も少ないですがございます、Rettyサイトで探してみませう…） 久しぶりのドギドギ系で、この店自体も3年ぶりだけど相変わらず他の今時のドギドギ系店に比べてやや濃い塩梅。閉店前の時間帯だからかもしれないが、吾輩的には個性だから良いと思う程度であり、金沢から遠来の義妹も「美味しい！」ったらことだし、出汁をきちんととってるからか塩辛さなどは無くて濃さが深い味わいとなってこれはこれで美味しい。 　 吾輩は「肉肉…」にしただけにゴロゴロ設られたスジ肉もたっぷりで満足この上なし。　「肉…」にした義妹も「十分の食べっぷりだし、美味しいし…」って大満足してくれた、重ねて「美味しい…」で吾輩も面目躍如でごわす。 後発店舗（それでも開店して10年になるかな…）らしく、これまた相変わらずドギドギ系うどん店らしからぬ麺玉の柔らかさと腰。　　 他の老舗店は「硬くて腰が無い無骨なローカル感」が特徴だけどこの店は「硬くて表面柔らかく腰がある」のが特徴で、後発の女性主役店舗らしい優しさがあってエエ感じ。　これも人気のポイントなのかもね、当然食べ易くて美味しい。 今回は県外客帯同でもあり、「丸天は福岡の名物で…」ってなわけで、今回この店で自身初めて「トッピング丸天」を別皿でお願いしたら、軽く焙ってくれてて、香ばしさがある上にふんわり柔らかく、丸天本来の美味しさがフルスペックとなってこりゃ美味い！　 そんなわけで吾輩は『肉肉うどん：850円』、初心者の義妹は『肉うどん：650円』で『TP丸天：100円』をシェアして美味しくいただきました。 おまけ・・・ ・・・最近はこのドギドギ系の店も増えてきたもので、しかもちゃんと肉の下処理もして出汁の取り方もそれなりだから、かつてのアクや脂や臭味の強烈なところへの臭い消し・毒消しで「すり生姜」「鷹の爪」を入れる必要などなくなってきたが、この生姜と鷹の爪を入れるスタイルが「ドギドギ系」の『商品仕様』として習慣化され今に残ってる。 因みに「こりゃぁ～脂やらなんやらでドギドギ（方言で、脂濃くてギトギトでアクが強い様…）しちょ～ねぇ～　ショウガやらコショウ（唐辛子の方言…）やら入れな食べられんばなっ！」…ってのがドギドギうどんのドギドギたる云われであり、所謂ド【キ】ド【キ】ではない。　残念ながら「ちむどんどんするぅ～」では無いのだ。。。(;ﾟДﾟ)｢ｷﾞ｣ﾃﾞｽﾖ､｢ｷ｣ﾃﾞﾊｱﾘﾏｾﾝ｡｡｡ かつて発祥時には臭くてアクが強くてまともに喰えなかった久留米式強白濁豚骨ラーメンに「紅ショウガ」やら「摺り胡麻」やら「胡椒」などを入れて喰ってたのとまったく同じ変遷を辿って今に至る…ってことだなこりゃ。 　これが今や「おろし生姜」も「クラッシュ鷹の爪」も入れなくても十分においしく食べられる店、「どこがドギドギなんだ？　ドギドギやらしちょらんばいっ！」って店がほとんどになって、綺麗さっぱり抵抗無くそのまま美味しく食べられる様になってきているが、どうしても目の前にあると…入れちゃうなぁ…あっ、そうだココには「天かす」もあるなぁ…入れちゃえ…ってことになるなぁ。。。(*´Д｀*) ｲﾚﾅｸﾃﾓｼﾞｭｳﾌﾞﾝｵｲｼｸﾀﾍﾞﾗﾚﾙﾝﾀﾞｹﾄﾞﾅｧ｡｡｡ #1490 #ドギドギうどん #ドギドギ系 #小倉名物肉うどん #すじ肉系 #肉うどん #まつだ #ドキドキでは無い #ちむどんどんしない #牛すじ肉でも今はドギドギ系 #本来は「頬肉」などの牛頭肉系

先日の寒～い日、 寒空のした、歩きたくなかったので、 停めた駐車場の目の前のコチラへ、 前回伺った時の気になっていた、うどんちゃんぽん、 とろろご飯を付けて頂きました、 スープは豚骨風のあっさりスープ、 お野菜たっぷりで美味しかった、 身体温まる一品でした、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

夏の連休のランチ！ 博多駅周辺は渋滞が予想されるために香椎です！ 何回か利用している「あずま」 時間的に駐車場は混んでいるかも？ 空いてる！ すんなり駐車、すんなりお席へ！ こちらは蕎麦玉が3玉まで価格が同じなのが有り難いです(^^) 私は夏野菜の天ぷらの冷たいお蕎麦！ 連れは温かい天ぷら蕎麦！ 蕎麦玉は二人とも控えめに2玉で注文！ お腹はそれなりに満足した様で落ち着きました！ 夏野菜の天ぷらは茗荷やゴーヤ等サクサク揚げて美味しい！ 蕎麦はそれなりですが蕎麦つゆに出汁感というか旨味があればベスト。 ウエスト系のお店で5時以降は居酒屋メニューもあります！ 格段に美味しいわけではないですが便利良く利用しているお店です(^^) #駐車場あり #3玉まで同一価格 #家族連れ

モーニングでお伺いしました。 うどんは不思議な食感です。 ふわっとした印象。 ごぼう天もとっても美味しい！ タレカツはミニサイズと書いてありますがボリューム満点！ ぼたもちは、塩気がありとっても美味しかったです。

天ざるうどんにしました❣️ うどんは、細麺で、モチモチして喉ごしバツグンでしたv(*'-^*)-☆

春吉焼鳥を出て〆に向かったのは同じ春吉の「宇どんヤ かまわん」 ココは赤坂にある老舗人気うどん店「うどん大学」の姉妹店 以前福岡に住んでた東京のお友達は弥太郎うどんに行ったことがないので行きたかったみたいだが店休日というタイミングの悪さで次回に持ち越し 時間は22:30 店内は6割ほど埋まっていたが奥の空いたテーブル席に案内される とりあえず日本酒の冷やで乾杯 アテはイカ刺し 早い時間から飲んでる2人はもう良い感じw 〆でオーダーしたのは肉ぶっかけ 出汁醤油を回しかけ良く混ぜひと啜り 美味しい〜！ 讃岐系の太くコシのあるうどん麺は食べ応えがある 濃厚な味付けの牛肉は卵黄で円やか 久しぶり食べたけどやっぱり美味い 明日の待ち合わせの確認をして今晩はお開き ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #春吉 #宇どんヤかまわん #うどん大学姉妹店 #讃岐系 #深夜営業

少し前の休日ランチ。糸島に遊びに行くときに寄りました。暑い日だったので冷たいもの食べたいなと思い走ってましたがこの辺りで行くお店はあじ豊さん。でも、今日は違うお店にしようとすぐ近くのこちらへ。 注文したのはちくわてん温玉ぶっかけを大盛りで頂きました。 ツユをかけて頂きます。うどんは歯応え弾力あり美味しいですね。ちくわ天も美味しかったですよ。たた、量が少ないね。少食の嫁さんも足りなかったようで息子が食べれなかったのを2人で頂きました。 ご馳走様でした！

【このクオリティで@500円⁈】 福岡県糟屋郡篠栗町尾仲、昭和ノスタルジー 満載の大衆食堂。口コミなどの事前情報 が無ければ、正直入りづらいほどの年季の 入った店構え。 平日11時、開店と同時に一番乗り。 その後続々とお客さんが入店…。 『ちゃんぽん』と『やきめし』 をオーダー。 こんもり具沢山な『ちゃんぽん』。 クリーミーでまろやかなスープは野菜の 旨味も加わり超美味♬ このクオリティで@500円とは恐れ入る。 『やきめし』はしっとり系。シンプル素材 にちょうど良い味付け。玉ねぎの食感が アクセント♬ この2品で@1,000円とは本当に驚き(*_*) 高齢ご夫婦によるツーオペ。手際の良さと お二人の見事な連携によりこの価格が 成り立っているのかと思うと、 頭が下がります。 再訪確定！ ご馳走様でした！ #篠栗のコスパ最強食堂 #『ちゃんぽん』@500円

門司では有名なビルマうどん（知りませんでした）、今日は洋服も白じゃないので笑笑、即決で来店しました、若干二日酔いであっさり系でと考えましたがやはり地元飯をと・・・、 ピリッとした辛さが美味しいうどんでした、なによりも出し入りのスープが絶品でした、最後まで飲み干してしまいました、オーナーママさんも気配りのきくママさんでした、お蕎麦は予約制らしいですよ、ご馳走様でした。 #ザ地元飯

蕎麦屋のあてが好き！ 赤星にはこれ↓ 鴨わさ 900円 昼から日本酒((ﾟ□ﾟ;)) 山形正宗にごり 日本酒にはこれ↓ そら豆塩茹で700円 燻製鴨のポテサラ (小)400円 蕎麦屋でそば前は 居酒屋文化のはじまり 出汁の匂い包まれ 素早くビールと 日本酒で、ほろ酔い で退店しました。 この日は 予定があったので蕎麦 なしで店を後にする ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ そば処 さらしな 福岡市中央区大名2-3-10 11:00-20:30 日曜休み 092-741-8889 要確認 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #そば処さらしな #そば処さらしな赤坂店 #蕎麦前 #サッポロ赤星 #山形正宗 #山形正宗うすにごり #テツトオソバ #tetsuya720

ランチに柳橋連合市場にあるめん処三喜さんに行きました。カウンター席しかない、狭い店舗ですが、先客にインバウンドの韓国人？カップルが談笑してました。こんな裏通りの店までが。。。 　カツ丼を注文。そのあとに、ラーソーメンを見つけ、どうしょうか迷いましたが、さすがにこの二つは食べられないと思い思い止まりました。 　店主がさきの先客が注文した蕎麦とうどんを湯がきながら、豚カツを揚げて同時に調理してました。 　カツ丼は、揚げたての豚カツをとじて、出汁も旨く味噌汁と漬物付きでした。 　現金払いで800円　ご馳走さまでした。

今日は、主人と、うどん 松島に来店した。 私は今日は、スペシャルうどんを注文した。 肉、山芋、牛蒡天？かまぼこ、葱 うどんは、手打ち。 ボリュームが、あり美味しい 毎回、思うけど多分、奥さんであると思う女性が、客商売なのに愛想が悪い 味で、もってるにちがいないのだが～。

絶品　肉えびとじ丼と福岡うどん。 福岡県うきは市へ出張。うどんを食べたいと思い、ランチに天水へ訪問。昭和な雰囲気の外観にやられます。メニューを見て悩みしたが、君に決めた！ ◎肉えびとじ丼セット　1050円 先ずはうどんから提供され、その後すぐに丼が。 こちらは熟成の自家製うどんで、福岡らしく柔らかいです。つゆは結構、塩分高めですが、クセになります。肉えびとじ丼はセットなので、ハーフサイズかと思いきや、ボリュームたっぷり。 海老が1尾と牛肉、玉ねぎが卵で閉じられており、しっかりした味付けです。端からレンゲに持ち替えて、食べます。この丼がかなり美味しかった。 食べすぎましたが、満足度の高いセットとなりました。

北九州市若松区のJR若松駅にある"東筑軒 若松うどん店"さんへ。 早朝からソフトボール全国大会で北九州遠征。試合の後に北九州名物を検索、折尾の駅弁がヒット! 以前からデパートの駅弁大会では目にしていたものの、頂いた事がありませんでした。 四角い方「東筑軒のかしわめし」¥770を購入しました。食べ方は各々好みがあるようですが、私はかしわ、玉子、のりを均等に頂きました。 ソフトボールの試合ではノーヒットでしたが、こちらはホームランです。美味しかった。 #かしわめし #折尾 #名物 #東筑軒 #駅弁 #北九州 #福岡県

今日のランチは先日行った町中華の福味居さんのお隣の、葚徳うどんさんに行って来ました。 白木原ランチの第2弾です、このお店はずいぶん前に行った事が有ったのですが、なぜか投稿はしていませんでした。 確かごぼう天が有名で、5本か3本とか選べるのは珍しいです、でも今日はカレーの気分でしたのでカレーうどんを食べる事にしました。 場所は白木原の国道3号線から斜めにちょっと曲がった所にあり、前はリンガーハットなどチェーン店が並んでますが、ここはちょっと町のうどん屋さんと言う程です。 スタッフとおじちゃんとおばちゃんがやっていて、なかなか良い感じです。 運ばれて来たカレーうどんは、手打ちの麺がけっこう細くて珍しいかなぁ。 味は出汁が効いてて美味しいです、あまり辛くはないので、こちらは唐辛子を少し投入しました。 TNCのうどんマップので紹介された四川風辛味うどんが気になったのて、次回は食べて見ようと思ってます。 派手さはありませんが、渋いお店でした。 ご馳走さまでした！ #白木原ランチ #名物ごぼう天 #手打ちうどん麺

ちょうどお昼12時に入店！ 相変わらずギリギリセーフ駐車場が。 今日は丸天蕎麦大盛とかしわおにぎり。 丸天を切ってもらいました。 後で後悔したのは、こまどりさんの大盛は 他の店が1.5玉に対して、2玉だった事を忘れてた お腹いっぱい 御馳走様でした。 #九州B級グルメ会

気のいいおっちゃんがテンポよくうどん提供してくれたよー 定食にしたよ✨ごぼう天うどんはささがき天ぷらで、 漬け丼は最高！！

定期的に通いたくなる旨いうどん屋さんです♪ 今回は初挑戦の鍋焼きうどんをいただきました❣️ 玉子をすぐに救出しなかったので黄身が固まってしまったのが心残りでしたね☝️ 最後はかしわおにぎりをインして最後まで満喫しました。