福岡県で人気のラーメン類店ランキング

もつつけ麺(赤) 麺300g1,090円。噛むとしっかり旨味を感じられる麺。冷たく締めた麺とアツアツのモツつけ汁。美味しいけど食べ進めると、ぬるくなりますよね。初めてなのでデフォルトで食べましたが、熱盛りもできるようなので比較したいです。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #福岡市早良区 #つけ麺 #tetsuji

油そば大盛のスペシャルAトッピングをチョイス オススメの食べ方で、お酢とラー油をひとまわし 味変で玉ねぎ刻み・辛味をIN とっても美味しく頂きました♪

非豚骨派の私。 日頃は塩ラーメンもしくは鶏そばと言われる類のお店を必然的にチョイス。 今回は醤油系ラーメン店｢優光｣さんへ。 スープを一口含むと貝出汁(魚介系ではありません。貝出汁です！)の美味みがお口いっぱいに広がります˙˚ʚ(*´꒳`*)ɞ˚˙ 麺は全粒粉をブレンドされているのかな？奥行のある風味ともちもち食感がたまらなく好み(♡ω♡) 美味しかったです。日頃ラーメンというものをあまり食べることがないのですが、また伺いたいと思うほど美味しかったです。 非豚骨派の方には是非おすすめいたしますჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )

フードコートだと言って侮ってはなりませんっ！ Retty初投稿。宇美町のJR宇美駅近くのユービオス・西鉄ストア1階のフードコートの『アンアン』で「ちゃんぽん」を食べた。 NCBのATMを遣ったついでの金曜日の昼過ぎで、後期高齢者のおばさま客の多い、それでなくとも昭和感満載の歴史と伝統のストア店内は、静かにゆっくり時間が過ぎてますね。 ちゃんぽんは海鮮の入らない「福岡の大衆食堂式」。　スープがなんだとか、塩梅がどうだとか、旨味がなんだとか、麺玉がどうだとか、フードコートのテイストをごちゃごちゃ言っては大人気ない（？）。…はずなのだが、それがどうやら手振りオペらしくそこそこ、いやけっこう美味しいｷﾀｲｲｼﾞｮｳ｡｡｡ 麺玉もしっかりしてるしスープに炒め合わせたたっぷりの野菜と豚肉、旨味も塩梅もしっかりあって美味しい。このボリュームは後期高齢者のおばさま達では手に余るかも… 「フードコートで700円？」って思ったが、このクオリティーならばOKでしょ。 気軽にちゃんぽんが食べたいランチ時はここに来るかな…ｹｯｺ-ﾏﾝｿﾞｸﾃﾞｽ｡｡｡ #1586 #ちゃんぽん #チャンポン #フードコート #アンアン #西鉄ストア

福岡市博多区住吉1-2-22エリア〜地下鉄「櫛田神社前駅」徒歩5分「キャナルシティ博多5F」ラーメンスタジアム内にあります。 コチラは2023年9月オープン！本店は福岡市西区の野方にあり、まさに「ほったて小屋」の名前の通り、交差点角地に「ほったて小屋」のような平屋の店構えはイメージ通り〜提供するラーメンは「濃厚鶏塩白湯ラーメン」です。 ラーメンスタジアム内の場所は、左手奥の「新福菜館」があった所〜券売機で食券を購入しカウンター席に案内されます！店内はカウンター席からテーブル席とあり老若男女で賑わっていました〜頂いたのは「ラーメン・雑炊セット」で、麺は2種類から選べますが「ストレート麺」をチョイスしました。 本店の鶏白湯との違いは如何に？と先ずはスープから〜啜ってみると「美味しい」本店の味を超えてきてるわ☆鶏の旨味がギュッと炊き出された濃厚鶏白湯スープには変わりありませんが、諸問題のあった「塩分濃度が高い」や「ブラックペッパーが最初から投入されすぎ」においては、全てが改善されていました！この鶏白湯スープのクオリティであれば「福岡トップクラス」です。 麺はストレート麺がいい塩梅でマッチして美味しい！トッピングは、鶏ハムチャーシュー、煮卵、青ネギです！〆の雑炊が付いたセットは麺を食べ終わるとスタッフに声掛けします！再調理され着丼した雑炊は美味しい！卵いりの熱々状態で最後の最後まで旨味たっぷり鶏白湯を堪能できました。 鶏白湯好きは必食価値あり！豚骨が苦手な方にオススメ！期待を裏切らない美味しさ！ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

紹介が無いとお店には入れませんが、最近は近隣のホテルなどにチラシがあり、それを持参すると入れるみたいです♪ 私は麺友さんの紹介で伺いました❣️ 麺友さんは魚骨ラーメン、私は魚骨明太つけ麺をいただきました。 お値段は張りますが、麺好きなら一度は食べた方が良いと感じましたね☝️

先日、初来店〜＼(^o^)／ 駐車場あり〼 鶏白湯ラーメンにチャーハン、餃子セットで焦がし大蒜(^-^)v ラーメンはおしゃれな濃さで汁まで全部飲める∑(ﾟДﾟ) チャーハンもしっかりとした味で餃子も肉厚でボリューム満点(^^)v 全てにこだわりを感じて、大満足でした〜＼(^o^)／ 腹パン確定

JR小倉駅から徒歩５分！ 北九州では数少ない、家系ラーメン『武乃家』さんです！ この日のオーダーは、 ・中盛ラーメン ・ご飯 でした！ ご飯食べ放題というメニューが５０円増しで行けましたが、食べるのに全力を出すのが面倒なのでやめます（笑） オーダー時に、麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量を聞かれます。 僕はかため、濃いめ、脂は普通で行きました！ 着丼してスープを一口……思ったよりかなり塩味強いですね！ 濃いめでとは言いましたが、塩味ぶち上がりな印象ですね……想像を超えてしまいました(^^;; 『初めての人は全部普通がオススメ』と言われたので、完全に僕のせいですね。 基本濃いめが好きだからと言っても、先人の言うことは聞くべきですね笑 確かに最初は、全部普通で良かったですね（笑） スープはコクのある豚骨醤油で、脂は普通量ですが、コッテリさはあまり感じませんでした。 麺は極太のちぢれ麺で、かためなので食感も良かったですし美味しく食べられましたが、ちょっと量が少ないですね…… 茹で前の麺量を書いてますが、60gごとに金額が上がっていきます。 まぁ中盛りでこれくらいの量なら、もう少し安くてもいい気がしましたね☆ 結構塩味強めのスープのようですね！ 次は全部普通で行きます笑 #小倉北区 #魚町 #家系ラーメン #武乃家 #北九州では珍しい #コスパはよくない #大盛りがもう少し安ければな #この価格でライス食べ放題は見事 #一食の価値はある #幸せ

（2023.10.24） お昼のミニコースがマダムに大人気だとのことで、一年半ほど前にお邪魔させていただいた『今石飯店 涼華』 その日はお昼の営業を終える時間ギリギリとのこともあって、そのミニコースは完売であったのですが、いただいた担担麺のおいしさに感動し、どこかおいしいお店を知りませんかと尋ねられたときにはこちらを紹介していたのであります しかし、尻に根を生やすマダム相手では思ったほどの売上にならなかったのでしょうか 今年になって、お昼は『ちゃんぽんの涼華』として営業されるようになっていたことを残念に思っていたのであります そんなちゃんぽんがおいしそうだと、Instagramを見た友人からLINEが届いたこともあってお邪魔してみますと、入り口脇にある行灯看板が『ちゃんぽんの涼華』と変わっていて… 中華をやめてしまったのかと心配になって尋ねたところ、夜は変わらず中華料理を提供されているとのことで安心しました 入り口に置かれた券売機には麻婆丼や坦坦麺もありましたが、看板を変えるほどに“本気”のちゃんぽんをいただこうと「涼華ちゃんぽん」のボタンを押します 福岡でいただくちゃんぽんとしては贅沢な部類であることから、海老やイカ、アサリなどなど魚貝がたっぷりなものを期待していたのですが… 素揚げされた牛蒡や刻印を押されたワンタンの皮など美しく飾られたちゃんぽんに入っていたのはイカと干しエビだけと残念でありましたが、その筒切りにされた小イカは生でもいただけそうなものでありまして… ヤリイカでありましょうか、その弾力ある歯ごたえにおいしさを感じます 麺はモチっとした歯ごたえを感じる太麺でありまして、鶏白湯の旨みがと絡みます そのスープは意外にも円やかな舌ざわりと上品な味わいでありますし、化学調味料も使われていないようで… 後味もスッキリとしていることがうれしいですね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38614476.html

10月3日新規オープン2種類の味噌ラーメンスタメンのお店。 博多南駅徒歩10分、駐車場有。 メイン道路からは、天ぷらだるまの看板が目印。 店内はだるまと繋がっていて、店内広くてゆったりです。ファミリーには気を使わなくて良いですね。 ラーメンは味噌2種類。札幌or九州味噌。折角なので札幌チャーシュー麺1,080円+大盛150、ごはん中230円をオーダー。8分程で着丼。見た目大盛⁇っと思った瞬間、店員さんから大盛りではない事が判明。厨房に回収されました。更に待つ事5分程。念願の札幌チャーシュー麺1,080円+大盛150円が着丼。 スープは程良く濃厚。 中太卵ちぢれ麺がスープに絡んでます。 途中で気づきましたが、初手で程良く味噌が濃厚と感じましたが、これは塩分濃度が高いスープですね。味噌の旨味成分よりも塩分が強い。後で喉が渇くパターです。 チャーシューは、そこまで重く無くてこのラーメンにはお似合いか。 全体的なバランスは改良の余地あり。 ご馳走様。

福岡市中央区春吉3-12-21エリア〜地下鉄「櫛田神社前」徒歩8分！西鉄「福岡天神駅」徒歩10分！国体通り沿いに位置します。 コチラは2023年6月にオープン！店主は「ラーメン伍/春吉」を経て独立開業！外観は雑居ビル1階！お店の前を通ると漂う豚骨獣臭は凄いものがあり！店内はカウンター席にのみ！カジュアルで入りやすい雰囲気となっています！メニューは、豚骨ラーメン「普通」「上」「特上」に「春吉ブラック」「油そば」とあり、ご飯類や一品は「チャーシュー味玉丼」「無限ライス」「餃子」「唐揚げ」などがあります。 頂いたのは「豚骨ラーメン/上」と「春吉ブラック」「無限ライス」「餃子」です！ランチタイムは「ランチセット/300円」で「無限ライス＋餃子5個」に「チャーシュー丼/300円」とお得なセットもあります。 先ずは「豚骨ラーメン/上」スープから〜しっかりと豚骨の旨みが炊き出されているスープは濃厚で獣臭もあって美味しい！かえし醤油が甘くなくキレがあり塩分濃度もちょうど良い☆このクオリティは福岡トップクラス！サラッとした「長浜ラーメン」とは違い漢らしい豪快な一杯となっています。 次に「春吉ブラック」スープから〜基本ベースは「豚骨スープ」に焦がしニンニクを使用した「マー油」のブレンドなんだけど、トッピングのもやしを投入しているからだろうが、スープが薄く全体のバランスを崩しています！それと「マー油」のテイストも今一歩ロースト感が物足りなく、本場熊本の「マー油」と似て非なるものとなっているので改良が必要かと思われます。 「麺」は低下水/中太麺で美味しい！チャーシューは肉厚！肩ロースで肉肉しく美味しい！他トッピングは「青ネギ」「キクラゲ」「煮卵」「海苔」となっています。 「餃子」はニンニク効いて美味しい！「無限ごはん」はセルフで好きなだけ食べれます！ラーメンや餃子に唐揚げをおかずに食べたり！残ったスープにドボンして雑炊にしたりと食べたかは自由です。 豚骨臭いラーメンを好まれる方は必食価値あり！次回は「油そば」を食べてみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

久しぶりにリンガーハットでランチ。私は鶏白湯スープのちゃんぽんに餃子5個。妻は長崎ちゃんぽんの麺少なめに餃子3個。安定の美味しさだったけど鶏白湯よりも通常メニューのちゃんぽんの方が美味しいかなと思いました。

小倉駅から徒歩７分！ 小倉北区京町の端にある二郎系ラーメン『ラードメイカー京町にヤドカリました』さんです！ 北九州のグルメYouTuberが行ってたお店ですね。 これまでに何度か行って『大ラーメン、小まぜそば』などオーダーしてます☆ 野菜マシマシにするとかなり野菜はボリューム満点です！ マシマシの上に『多め』がありますがこちらは追加料金ですね☆ 麺はゴリゴリの極太麺です！ 過去1太いですね☆ 個人的にはもう少しだけ、『細めの極太麺』がいいですね。 細めの極太麺……もう何言ってるかわからないですね笑 このお店の野菜のテッペンの部分は、若干味薄めなので天地返し必須ですね。 味はいいと思います！ 人気店なのでよくお客さんが入ってますね(^^) #北九州 #京町 #船頭町近く #ラードメイカー #ヤドカリました #YouTuber #北九州グルメ #二郎系 #まぜそば #ボリューム #コスパ良い #人気店 #極太麺 #幸せ

2024.10.19 土曜日に1人で「ポンポン屋」で昼ごはん(^^) 初めての来店です！ 運良くカウンターが一つ空いてたので待たずに入店♪ 券売機で、みそラーメンと白めしのCセット（トッピング1種類無料）を購入。 トッピングはワカメで注文‼︎ 程なく着丼、スープはポンポン亭よりちょっとだけ甘く感じました。 麺もちょっと違うのかな⁈ 激辛辛子高菜は同じかな。 お客さんが多いのも納得(^^)d 美味しかったです♫ #味噌スープは濃厚 #みそラーメン #飯塚 #飯塚ラーメン #飯塚グルメ

福重の近くにあるアットホームな、ちゃんぽんの店天天さん。 夏メニューの、豚しゃぶ冷麺1000円を、＋200円の大盛りで頂きました。 豚と野菜がたっぷり入ってスタミナ満点の逸品。 今の季節にピッタリです。 ゴマダレを投入して、自家製XOジャンで辛味を加えて美味しい！ カウンターのみ７席で、ご夫妻でされている、本当にこじんまりしたお店です。 ちゃんぽんも他のメニューも、全て美味しいです！ #福重 #ちゃんぽんの店 #天天 #豚しゃぶ冷麺