福岡県で人気のラーメン類店ランキング

【ラーメン伸】大砲ラーメンで修行された店主が開店されたお店という事です。美味しいとの情報が多かったので初訪問です。店内はカウンターのみ10席ほどです。メニューもシンプルにラーメン（チャーシュー麺）とごはん、替え玉のみ。回転率上げるためにはこのくらいが限界でしょうね。今日はお昼過ぎに行ったためご飯は売り切れとのことでした。ラーメンを硬麺で注文。見た目はシンプル、久留米のまんてんラーメンみたいに乳白色、クリーミーそうな豚骨スープ。味もあっさり系、臭みもない久留米ラーメンです。チャーシューも3枚ほど、茹で卵もいい感じです。ネギもたっぷり。強いて言えば海苔が欲しいなぁ。大砲ラーメンぽさはあまり感じられませんでしたが、美味しいラーメンです。麺もなかなかのボリュームですが、隣のお客さんは2回ほど替え玉されてました。私はこの一杯をしっかり味わいご馳走様です。店員さんも親切な対応で気持ちよく食することができるお店です！ぜひご賞味ください♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #カウンターのみ

ちどりつけ麺 ￥1,000 ミニ角煮丼 ￥300 2025年7月10日オープン。同じくつけ麺の「風雲丸」があったとこですね。 つけ汁は鶏白湯と魚介とのことですが、魚介はかなり弱めで、鶏の濃厚さが際立ち、かなり甘めのチューニング。コラーゲン感がすごくて、パンチよりも優しさのつけ汁ですね。 麺はつるつるで噛み応えもある、これぞつけ麺という麺。 つけ汁にメンマとネギ、麺の上に角煮。この角煮がかなり美味い。味付けもいい濃ゆさなので、つけ汁に負けません。 その角煮がごろごろ乗った角煮丼は、平日ランチタイムは380円→300円。玉子と高菜が乗っていて、ルーローハンみたい。 インスタ見ると、トッピングにニンニク＆フライドオニオンを推してるようで、確かに食感的にも味のパンチ的にも、足すと良さそう。 とても美味しいんですけど、個人的な好みとしては、つけ麺にはもう少し魚介のざらっとした感じが欲しいから、次来たらラーメンにしてみようかな。

豚骨ラーメンの名店だった江ちゃんラーメンが、移転して、中華そば屋さんに衣替えしました。 中華そばセットA1500円を頂きました。 中華そばと焼きめしのセットです。 中華そばは、透き通った鶏ガラベースの醤油スープに煮干しのダシが効いて美味しいです。 潰しニンニクを投入してパンチを加えます。 焼きめしは、小さめの丼ぶりで登場、フワフワで美味しいです✨ 定評のあった人気の豚骨をやめられたのは残念でした。事情があるのでしょうね。 カウンターのみ７席を、女将さんと、お母さんと、若い兄ちゃんでこじんまりと営業されています。 #中華そば #江ちゃん #移転リニューアル #焼きめし

近所の新店舗初訪 らーめん一柊（いっしゅう） 福岡市東区二又瀬4-15 11:00-15:00 lunch 18:00-21:00 dinner 092-402-3162 ※駐車場100ｍ先に三台 ※日曜定休日 ※20250605 Open ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ らーめん 760円（ﾊﾞﾘｶﾀ） 替玉 150円（ｶﾀ） 麺は角ストレート細麺 歯応えいい麺で割と硬いので、カタ〜普通がお薦め！次回は最初の一杯目をカタ、替玉は普通にしようと思いました 具材は葱と叉焼2枚とシンプルであるが、少し肉厚で炙りなのか、とてもうまい叉焼です(^^)♪ 店内真ん中に 大蒜と辛子高菜を無料で提供中、替玉にて利用するのが最適 スープは良い感じのラード感と豚骨の旨味が出ており、胡椒やラーダレいらずで食べれます！替玉にて味変で高菜や紅生姜を入れて楽しみました。長浜ラーメンですね！ 替玉とご飯のいちが両サイドにあり、炒飯の注文が入ると替玉の提供が少し遅れがちになるので、今後の工夫に期待します(^^)ラーメンは美味いのでまたおじゃましたいと思う！次は僕も炒飯食べちゃうかも？（笑） #らーめん一柊 #テツトラーメン

久留米で話題のお寺ラーメン 真教寺《parade2 おてらーめん》初来店。 インスタで営業日を確認後今日こそはと意気込んで来店。 すでにお昼で噂の白と黒は、完売！本日夜提供可能な鶏醤油らーめん、混ぜめん麻辣醤の2種類をお願いしました。 あとは、居酒屋おつまみのぶりの塩昆布和え、さしみこんにゃくを頼んでみました。 なかなか鶏醤油はあっさりしたコクが感じられるスープ本当はご飯を入れて食べてみたかったなぁ〜 混ぜめんは、メニューにはないですがパンチの効いた油めん風でこれもまたクセになる辛旨い美味しさでした。

なかなかのワシワシ感です。 豚は少し小さい感もありますが、美味しい 野菜は普通にすると、若干少なめな印象 写真は大ラーメン。野菜普通

（2025.05.25） 西鉄福岡（天神）駅南出口から徒歩2分 昨年11月にオープンした“天神うまか横丁”内にある『長浜ナンバーワン』 1972年に創業された福岡を代表する老舗ラーメン店でありながら、初めてお邪魔させていただき… ど定番の「長浜ラーメン」と「半炒飯」のセットをいただきました 日曜日と言うこともあって、博多駅周辺の飲食店はどこも多くのお客さまで賑わっていましたので… ゆっくりと落ち着いた空間で食事ができるお店がないものかと思案していて思い出したのが“天神うまか横丁”であります 『益正』や『大明担担麺』『バソキ屋』など7店舗がありますが、今回お邪魔したのは1972年に創業し、長浜の屋台街で一番の行列を作ったと言う『長浜ナンバーワン』へお邪魔いたします 福岡市内に6店舗のほか東京・大岡山や愛媛・松山、さらには香港にまで店舗を展開しているにも関わらず、こちらではセントラルキッチンではなく各店舗でスープやタレ、チャーシューなどを仕込んでいるのだそうで… 円やかなコクを楽しみながらも後味はスッキリとしていますし、“カタ”でお願いした細麺との絡みも良くいただくことができました そして半チャーハン 一粒ひと粒がパラパラっとしていますし、お口の中にふわっとした玉子の香りが広がるおいしいチャーハンでありますし、10mm弱のサイコロにカットされチャーシューが柔らかくて… スープが加えられることでの旨みもあっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44808030.html

６月に開店したての麺屋さんです。前は縁和さんという美味しい魚介のフライが食べられたお店でしたが、閉業してこの麺屋さんが出店しました。 メニューを見ると、千葉の海月、東京 富士丸、東京 大島、東京 琥珀の各名店の代表的な麺がありました。昔行った海月の濃厚鶏白湯を注文。 聞くとソフトバンクがバックで、各名店のスープ、具材、麺を店に運んで同じ味を再現する仕組みだとか。 半信半疑で海月の濃厚鶏白湯のスープを飲むと確かに懐かしいあの味がしました。 多分本家で食べるより高いかもです。しかしながら、福岡の下町住吉で、東京の味が楽しめるのは貴重です。 Paypay支払いで、1,150円。ご馳走様でした。

ランチで娘と行ってきた。 セットにして量の多さに後悔。 味は最高にうまい！ 餃子があまりにも美味かったので、お持ち帰りをお願いした。 最高の店を見つけてしまったよ。

11時オープンで5分ぐらいに着きましたが満席で 30分ほどで座れました。 味噌ラーメンにバタートッピング 味噌ラーメン　大盛、バター、もやしトッピング にしました。 濃厚で美味しい味噌スープに太めのちぢれ麺 チャーシューも脂っこくなく 本当に美味しい味噌ラーメンでした。 近所なので行く機会増えそうです。 #味噌ラーメン #濃厚味噌ラーメン #福岡グルメ #福岡県糟屋郡志免町 #志免町グルメ #みそラーメン専門店みつぐ #ラーメン #みそラーメン

唐揚げ定食800円！ご飯大盛り無料！ 辛め豚骨ラーメン800円！ 唐揚げはカラッと揚がって美味しい！ ミニラーメンのスープが塩辛いかな！

塩ラーメン Part 3 こちらのお店は2025年7月14日にオープンしたばかりの新しいお店です。 大将はこれまで大名で焼き鳥店を営んでおり、ラーメン店を出すことが長年の夢だったそうです。 今回はその新しいお店を訪れてみることにしました。お店横には駐車場があり、8台分のスペースが確保されています。車を停めて店内へ。 店内はカウンター、テーブル、小上がりまで完備されており、小さなお子様連れの家族も安心して訪れることができます。 カウンターに座り、メニューを見ます。基本メニューは醤油と塩ラーメンで、さまざまなトッピングを楽しむことが可能です。また、ご飯ものも豊富に揃っているようです。 塩ラーメンを注文すると、店員さんが「当店は替玉がありませんが、大盛りにされますか？」と聞いてきたので、「いいえ、結構です」と答えました。最初は私の体型を見てそう言われたのかと思ったのですが、皆さんに同じことを聞いているようで、少しホッとしました。 約10分で丼が登場し、初対麺です。まずはスープをいただきます。魚介の出汁が効いた、非常に美味しいスープです。テーブルに胡椒があったので、少し振って麺を味わいます。麺は中太の縮れ麺で、スープとよく絡み、とても美味です。具材はチャーシュー、かいわれ、メンマ、ねぎとシンプルながら、かいわれがスープに合うアクセントになっています。チャーシューも柔らかく、味わい深いです。塩味も絶妙で、本当に美味しいラーメンに仕上がっていました。この美味しさに、スープまで全部飲み干してしまいました。 オープン直後にもかかわらず、オペレーションがしっかりしており、スタッフの皆さんがよく働いていました。とても気持ちの良い雰囲気でした。 次回は醤油ラーメンを食べに来ようと思います。 塩ラーメン 680円 ごちそうさまでした。 中華そばやすたけ 福岡市南区曰佐4-39-30 #ラーメン #塩ラーメン #福岡グルメ #新店 #中華そばやすたけ #ラーメン好きと繋がりたい #グルメレポート #福岡ラーメン #食べ歩き #地元グルメ

初paypayドーム！ 京セラからのはしごです。笑 今回はドーム内でも1、2位を争う大人気店の海鳴さんのドーム限定メニューをいただきました。 牧原大成選手の辛子明太子クリームまぜそば　1,200円 大人気店なので、40分くらい待ちました。 表裏3回分くらいの時間をかけてでも並んで食べるべき一品だと思いました！ まず麺がめちゃくちゃ美味しい。ほどよい細さの平打ち麺で明太子クリームにからむからむ。辛子明太子なのでちゃんとしっかり辛く、舐めてかかると完食できません笑　温玉を崩してカルボナーラみたいにして食べるのがおすすめです。 出来たてで熱々なのも最高でした。 海鳴の他のお店では販売していないので、ドームに行く機会がある方はぜひお試しあれ。

2025.5.18 JAの産直、かほテラス内「日田やきそば縁」でちょっと遅めの昼ごはん(^^) rettyお初みたいです。 ちょい小腹満たしだったので、妻と子供達は味噌ラーメン、ワタシャ　ビールとやきそばのセットを注文‼︎ シャキシャキもやしと、ほんのちょいパリ麺、ちょい甘目のソースがビールに合う(^^)d #日田やきそば #ビールセット #味噌ラーメン

事務所近くで目に付いたので行きました。 本日は醤油ラーメンが通常700円が600円との事で、迷わず注文w腹が減っていたので半チャーハンセット300円プラスにしました(￣▽￣) 醤油の味が濃いですが、ブラックペッパーをたっぷりとかけると富山ブラック的な味わい(￣▽￣)決して不味くは無い。味が濃い目なだけだと思います。私は好きな方です。 コスパが良いからお客さんの足が絶えませんね。支持されている証拠でしょう。 ご馳走さまでした。 #コスパ最高 #醤油ラーメンが美味い #庶民派