福岡県で人気の鍋料理店ランキング

（2025.05.06） 天神・西通り沿いにある『元祖もつ鍋 楽天地』へお邪魔させていただき… ぷるんぷるんなホルモンとたっぷりなニラがおいしいもつ鍋を久しぶりにいただき、ちゃんぽんのボリュームでお腹も満足であります 創業から40数年、博多駅や天神駅周辺を中心に15店舗ほどを展開する楽天地 ゴールデンウィーク最終日とのこともあって、予約できるお店が良いと西通り沿いにあるお店を選びます 入り口の大きな暖簾を潜ると17席が並ぶカウンターがあって… ちょっと窮屈な感じもあって嫌だなぁと思っていたら、その奥にある16人が座ることのできる大きなテーブルと4名掛けテーブルが3卓があるエリアへと案内され大テーブルの一席へと促されホッといたします いただいたのは「博多最高の思い出ランチset」 天神・西通りという場所にあることから観光のお客さまも多いのでしょう その“博多最高の思い出”とのネーミングがユニークでありました たっぷりとニラが盛られたお鍋が提供されまして、そのニラがしんなりとしてきたタイミングでスタッフの方が“もつ”への火の通りかたを確認され呑水へ装ってくださいます トロっとするまで火を通したキャベツの甘みやニラの香りもおいしくいただけましたし、醤油味のスープも満足なものでありました ホルモンだけでなく数種の部位が使われているようで、プルンプルンな脂がおいしいホルモンだけでなく、いろんな味わいや歯ごたえを楽しむことができました 〆はちゃんぽん玉 ごはんとの選択肢もありましたが、もつ鍋の締めといえばちゃんぽんでしょう 福岡・飯塚の里山にある内野養鶏場で生まれたこだわりの卵が添えられていまして… すき焼きのようにいただことがおすすめとのことでしたが、ちゃんぽん玉を入れたお鍋に溶き卵を流し入れいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44540259.html

舞鶴の美味しい水炊き屋さん、あうんさん✨ 水炊き揚げうどん全部付き(かしわご飯・九州産若鶏の唐揚げ、出し巻き卵のセット)1100円＋税を頂きました。 そろそろ鍋物も食べたくなってくる季節ですよね✨ 聳え立つ揚げうどんがクタクタになるまで煮込んで頂きます。ポン酢・にら醤油・柚子胡椒・塩の4種の薬味を駆使して、味変しながら頂きます。にら醤油が特に美味しい！ 揚げうどんとは珍しいですね、クタクタになってからスープを吸った感じが独特の食感で美味しい✨ はかた地どりも切身が数切れ入って美味しい。 かしわご飯も出し巻き卵も唐揚げも、もちろん美味しい✨ 勧められたように、かしわご飯を残りのスープに入れて煮込んで雑炊に、これもまた美味しい！ 濃厚な水炊きスープに4種の薬味を駆使すると、本当に美味しく頂けます。 #天神 #天神北 #舞鶴 #水炊き #水炊き揚げうどん #あうん

大定番のもつ鍋。 初めての博多だったので、もつ鍋は絶対。 と思いつつスケジュールがキツかったので当日直前に電話して空いていたこちらへ。何度か耳にした名前だったのでここにしました。 靴を脱いで店に入るタイプです。さらにそこから階段で上がった席へ。最初に案内の店員さんが来ましたが、ここに慣れたお客さんしか来ないのかメニューの説明がよく分からず。まず注文ですが、おそらくサイドメニューなどは無くもつ鍋コースのみで3種類の様子。最近よくあるスマホやタッチパネルで注文できるという事は分かったのですが、なぜかタッチパネルは追加注文にのみ使えるらしい。20代 4人でここまで戸惑うことあまりないですが、やっとのことで王道のコースと飲み物を注文。 コース内容は、お通しと、もつ鍋と、〆のちゃんぽん麺食べ放題。お通しは明太子と酢もつが選べます。 お客さんの入りは7~8割くらいでしたが、注文から10分弱でお通しともつ鍋セットが到着、飲み物もバラバラに届いて注文から15分弱でやっと揃いました。暇そうな店員さんいた気がするけどなぁと思いつつ。でも明太子は美味しいしハイボールはキンキンで嬉しいです。 初心者向けに、タッチパネルでもつ鍋の作り方を詳しく見られるのですが、書いてある時間を過ぎても明らかに煮えていない部分があったりして、でも煮えてから混ぜると書いてあるしな…と素人ばかりなのでまたソワソワ。本当は食べ始めてスキマが出来たら豆腐を入れるらしいのですが、煮える前に豆腐が到着、かと言って もう食べていいですよ〜とかあと3分です〜とかは特になにも言われず。東京のお店が優しすぎるのかな。 とりあえずいい感じに煮えたので食べました。意外にもお出汁はかなりアッサリしているのですね、ニンニクは多いですが思っていたより素朴な味わい。もつは結構小ぶりで食べやすいですし、噛んでいくと旨味が滲み出ておいしいです。出汁が染みたニラも美味しい。卓上調味料をかけるとちょうどよくスパイシーな味わいになりました。 お客さんも半分以下に空いてきた頃。 〆のちゃんぽん麺は食べ放題だったのですが、注文してから10分ほど動きがなく、後に予定もあったし空いているのにまだ準備していないようだったのでキャンセルしました。残念。 今さらコロナは気にしてないですが、席は4人席でもかなり狭いので、大柄な方は壁側に座るの大変なのと、自分たちとまわりが皆4人で利用すると荷物の置き場に困るかもです。そういうことを気にしないメンバーでなら、メニュー考える手間もないし、急な飲み会とかで利用すると便利なのかもしれないですね。 #使い勝手良い #旅行にて #肩肘張らずに飲めるメンバーと

博多にて。 福岡でしか食べられないだろう美味しいもつをいただきました。 炭火のもつとノーマルもつを頂きましたが、どちらもとろけるようなもつで満足できました。 旨かった。

平日19時過ぎに予約して伺う。 名物のオンパレード！完全個室でゆっくり舌鼓。 とり皮ともつ鍋、美味かったです。

（2024.11.25） 小規模な事業所が集まっている博多駅前エリアにある『おばんざい屋 喜禄』 ずっと気になっていたお店ですが、今日初めてお邪魔させていただき、お店に名前が冠になった「喜禄の豚丼」をいただきました 飲食店が並ぶエリアであることから、何度も前を通ったことがあって… “おばんざい”とのおいしそうな響きに惹かれながらも初めてお邪魔させていただきます 4名掛けテーブルが5卓ほど置かれるお座敷は先客で埋められていましたが、6席が並ぶカウンター席には空きがあって… 促されるままにその端っこの席をいただきました 日替わりで用意される2品に続いて「喜禄の豚丼」と屋号を冠にしたどんぶりがありましたので迷わずそれをお願いいたします どんなおばんざいがいただけるのかと期待していた小鉢は、柚子胡椒風味に仕上げられた鶏ささみと小松菜のお浸しとマカロニサラダでありまして、お浸しには満足しましたがマカロニサラダにはちょっとがっかりでありました メインとなる豚丼は玉ねぎとともにフライパンで炒められた豚肉が載せられた上品なものでありまして、アクセントが効いたタレとともにおいしくいただけるものでありまして… 勝手に想像していた炭火焼きされたものがどんぶりからはみ出るように盛られる「十勝の豚丼」とは全く別物でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42935066.html

会社の後輩とランチミーティングで利用。朝次郎御膳をいただきました。 #ボリューム満点 #ランチミーティング

西新にあるもつ鍋食べ放題と飲み放題がお得なお店。隣の店舗ではしゃぶしゃぶ、すき焼きを出してますが、うちはいつももつ鍋をチョイスです！ ★もつ鍋食べ放題&飲み放題 4000円（税込） これでめちゃくちゃ美味しいから笑っちゃいます。食べ飲み放題は、もつ鍋（醤油味、味噌味、辛味）や野菜、シメのちゃんぽん麺も食べ放題。飲み放題は生ビールも入ってます。2時間制、しかも飲み物のオーダーストップは10分前という太っ腹っぷり。これで税込4000円だから、やっぱり東京と福岡では物価が違うなと思いました！次はしゃぶしゃぶとすき焼きも行ってみたい！ #福岡物価安すぎる #しかも美味しいとか何事ですか #やっぱり食は福岡に軍配か #でも多様性は東京の圧勝

【隠れ家的空間で至高の水炊き】 福岡市中央区白金1丁目にある 「一木庵」　　へ訪問。   白金にある築100年以上になる古民家を 改装しています。 隣の茶碗蒸し下釜さんに来たことあったけど その隣でこんな素敵なお店があるなんて 全く気付かなかった。。。 外観からは完全に個人邸と思っていたから。。。 中庭にはしだれ桜があって、 春にはとてもキレイな姿が見られるそうです。 トイレに行くときに通りますが、 何をしに来たか忘れるくらいの 都会の中とは思えない非日常的で静寂な雰囲気。   メニューは水炊きコースのみ。 ・食前酒　・小鉢　・鶏刺し ・一木卵　・筑前煮 ・水炊き　・雑炊　・フルーツ 鶏刺し：今までに食べたことのない味わい。 　　　　食材にこだわっているのが一食瞭然！ 　　　　幾らでも食べていたい鶏刺し 水炊き：鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ 　　　　特製スープに長州赤鶏と季節の野菜が 　　　　入っています。 スープはとても優しくて美味しい。 これは絶品！鶏はとても柔らかくジューシー。 噛み締めれば嚙み締めるほど、旨味がじゅわ～。 つみれも今まで食べた事がない 食感と美味しさ！ これはクセになりますねー。 古民家、非日常的空間、美味しい水炊き。 「なんて贅沢な時間だろ～」 もう至福の時間としか表現出来ません。   完全予約制だけあって、 ゆったりくつろげる雰囲気。 接待にもオススメですが、 特別な日に大切な人と 優雅な時間をゆっくり過ごすのも オススメかな。 リピ決定！ ごちそうさまでした。 #福岡グルメ　 #白金グルメ　 #福岡市中央区グルメ　 #水炊き　 #福岡市中央区水炊き　 #一木庵　 #完全予約制　 #贅沢にご褒美ディナー 　 #贅沢な空間　 #古民家　 #鶏刺し　 #非日常的　 #贅沢な時間　 #至福

プリップリのもつを白味噌ベースの鍋で堪能 旨みたっぷり、コクのあるスープで煮込んだ キャベツ、ゴボウ、ニラ、豆腐も良いお味 カレー風味の“ポテたく”もいい酒のアテだ 数あるもつ鍋の名店から選んだ佳店 天神ディナー 福岡観光の1日目は、やっぱりもつ鍋 事前に予約しておこうと評判店の数々から 選んだのが、こちらの味噌ベースのもつ鍋 女房とふたり、予約時間にきっちり訪問し、 ＜生ビール（中）・638円＞で乾杯 もつ鍋以外にもおいしそうなメニューがあり ＜温玉シーザーサラダ・748円＞ ＜ポテたく・583円＞をもらう カレー風味のポテサラとたくあんの 食味、食感のマッチングが絶妙だ 生ビールの後にもらった ＜極上レモンサワー・715円＞も◎ 爽やかに甘いが、甘すぎず、口あたり良い そして＜もつ鍋・1,518円／1人前＞は、 もちろん“味噌”味を2人前注文 既に煮込まれた状態に青々としたニラが キレイにのせられて運ばれてきた ニラを汁に浸し、しんなりしたところで実食 まず、コクと旨み豊かな味噌スープが絶品 なめらかな舌あたりの豆腐の風味も良く、 モヤシかと一瞬勘違いした新ゴボウの やわらかさも印象的だ そして、なんといってもプリップリの牛もつ 黒毛和牛のもつとのことでサッパリとした 甘みがあり、いくらでも入っていきそう 実際＜1人前セット＞を追加した 〆には＜ちゃんぽん麺＞も投入して 満腹に至ってごちそうさま こちらは、全国旅行支援クーポンも使えて お得感もたっぷりに大満足の博多もつ鍋体験 もっと長くいられたらいろんなお店の もつ鍋や水炊きを食べ歩きたいのにな #博多もつ鍋 #もつ鍋一藤天神西通り店 #博多もつ鍋 #リーマンランチ #sova_sova #全国旅行支援クーポン #プリップリのもつを白味噌ベースの鍋で堪能

12月に4人目の孫（待望の女の子）が誕生するのでお気に入りの『鳥飼』でお祝い(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ここの〆はやっぱり焼きおにぎり茶漬け！絶品ですd(^_^o)

5年振り位にめんちゃんこ亭へ、 夜仕事の帰りに伺いました、 注文スタイルもタブレットに変わっていて、 めんちゃんこの種類も少なくなっていました、 その分、辛麺とか他のメニューが増えていました、 夜仕事の時に行っていたお店が最近、閉店してしまいましたのでコチラにお世話になる事も増えそうです、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

恒例の同期会☆ 博多あごだしもつ鍋☆ ここのあごだしスープかなり美味い！ モツも大きいし、さっぱりしてて、かなり好み。 海苔のクリームパスタも絶品。 かなりオススメ！ #リピート決定 #夜に来たい #店内お洒落 #清潔感ある店内 #あごだし #もつ鍋 #モチモチの生パスタが絶品

福岡の人はみんな知っているとテレビで聞いたので、一度行ってみたかったお店。元祖めんちゃんこ鍋に餃子とかしわおにぎりのセットをいただきました。家族ずれ、年配の方が多いような気がしました。 #めんちゃんこ #行列が絶えない #昼から飲める

西中洲にある老舗水炊き店「水たき　芝」 那珂川沿いに面しているのでロケーションは抜群！ ポン酢が苦手なので普段は水炊き店に行くことはないが宝塚からのお友達が来福中で福岡のお友達のアテンド ポン酢にを使わなくても塩なので代用できるのであまり問題ではないw 個室利用松コース(¥8500)なのかな？ 酢もつ+おつまみ3点盛り 鷄モモの唐揚げ 鷄ササミの天ぷら 刺身3点盛り 博多水炊き 雑炊 香の物 デザート オジサンになると腹パンw 会話も面白く楽しかった！ 次回すき焼きに興味あり #西中洲#水炊き#老舗#人気店#予約必須#個室あり#ロケーション抜群#友達と#家族で

寒い日はもつ鍋のたま木★ ここ味噌味もつ鍋はほんとに美味しい。 〆は必ずちゃんぽん麺。 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、もつ焼き鉄板も必須。 最高。

中洲天神界隈でディナーを食べようと街を歩いていて、この店を発見。 看板にある一人もつ鍋。 福岡で一人一杯やるにはピッタリの店に思える。 入ってみよう。 店に入る。 一人鍋だからカウンター席。 座ると店の人が説明してくれる。 鍋は醤油、味噌、極味。 極味がオススメだと言われるままに、極味麺もつを注文した。 もつ鍋は店の人が目の前で作ってくれる。 生ビールを頼み、ゆっくり飲みながら待つ。 鍋がある程度出来たところで、テーブルにある調味料を入れるかどうか聞かれる。 自分で入れるより作っている途中で入れた方が美味しいと言うので、あまり辛くないことを確認して唐辛子とニンニクを入れてもらう。 そして出来上がり。 まずもつから。 もっちりとろける美味しいもつ。 やはり博多でもつ鍋は欠かせない。 ニラ、キャベツ、豆腐と言うもつ鍋のレギュラー陣も美味しい。 ビールが進む。 この店の鍋は最初から麺が入っている。 これがもつの入ったスープを吸って美味しい。 全体のボリュームからしたら、もう少しもつを食べたい気もするが、食べ切るとお腹一杯。 小さいサイズやハーフもあるし、具の追加も出来る。 大満足な一人もつ鍋。 また是非来て見たい。

もつ鍋食べたくてウロウロ 結局、昼飯食べたうどん屋の向かいの店にIN 当たりです‼️ もつ鍋、生めんたい、薫製で生ビール、焼酎、福岡地酒が進みます シメは雑炊で、御馳走様でした。 店員さん、博多美人で超可愛い

上川端商店街から冷泉通りに入ってすぐ にあるコチラ。 「もつ鍋」は王道の醤油味。あっさり系 だけどニンニクがかなり効いてて美味い。 もつプリップリ。〆の定番はチャンポン玉 ですが、あえて雑炊に。旨みをたっぷり 吸い込んだ雑炊は胃に染み渡る美味さ。 サイドメニューからは「レバ刺し」と 「豚バラナンコツ煮込み」をオーダー。 サイドメニュー自体少ないのですが、 酒呑みのツボを押さえたものばかり。 コスパも良く、遅い時間まで開いてる のも嬉しい。 ご馳走さまでした！

やっと一次会に突入出来ました‼️ 那珂川沿いにある鳥善さんは、個室でお店の雰囲気も良く期待出来るお店です‼️ 鳥刺しから始まり、手羽先、軟骨の唐揚げ、華味鳥の水炊き、最後のシメはうどんをお願いしましたが、店員さんの対応が良く、最後まで楽しく食事が楽しめ美味しかったです＼(^o^)／ さあ、二次会行くぞー❣️ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #清潔感ある店内 #店員さんが可愛い #華味鳥の水炊き #禁煙がうれしい