




恵家
必見口コミ!
佐賀応援出張、3ヶ月間の満腹探訪記⑱ クリスマスにローストチキン、チキンレッグを頂いた方、想像してみてください。あのサイズを超える手羽先を。 そんなのあるわけ無いじゃんって言う方、有るんですよ!! その名も『天草大王』。 友人に教えられてはじめて知った天草大王。 一度絶滅した品種なんですが、2000年に文献を元に人工的に復元された大型の鶏。 2004年には地鶏としても認定されており、過去の報告では90センチ超え、6000グラム超えなんていう報告もあるらしいネーミング負けしないインパクト大な奴。 是非とも食べてみたいと行ってきました。 天草大王居酒屋『恵家』。 店主もバイトさんも優しさ滲み出てて、アットホームな感じで暖かなお店。 料理も文句なしの品ばかり。 天草大王をこれでもかと味わえる。 鳥刺しはモモ、ムネ、砂ずりの三種。 白レバー刺しに、特大手羽先、天草大王の炭火焼き、そして親子丼。 親子丼は想像してたものと違って、炭火焼きにした天草大王の肉を卵とじにしたもので、食い応え、味、共に満点でした。 あ~、また行きたいぃ(≧ω≦。)!!
大牟田駅徒歩8分
居酒屋
福岡県 大牟田市大正町6-2-2



































































































