２０２２．０９．２７（火） 早めのランチ 福井市まで来たので寄ってみました。 鶏泡白湯９００円 とってもクリーミー(^^)

例会のお弁当です。発酵弁当です。米五さんと言う味噌醸造所が手がけるお弁当です。インスタント味噌汁付きでした。美味しく頂きました。 #福井県 #北陸新幹線 #地味にすごい

中華そば¥800- 元・割烹料理を営まれていた西ご夫妻が業態転換！ ラーメンと餃子のみのシンプルなメニューを展開するお店。 まず接客が素晴らしいです。 地元の方に愛されているお店だと思いますが、ご夫婦のキャラクターが素敵。 自宅を改装された、普通の玄関を開けると スープは節や昆布でしょうか、澄み切った上品な和出汁。 たっぷり飲んでももたれない、非常にライトな味わい。 それでいて物足りなさがないところがすごいです。 麺は何というか にゅう麺やうどんを思わせる かんすいを感じさせない麺。 優しい味わいです。 チャーシュー2種、ハム、卵と ラーメン屋らしくないトッピングもおもしろかった。 言ってよかったと思えるお店でした。ごちそうさまでした！ #福井 #醤油ラーメン #和風 #二日酔いにおすすめ

先週の金曜日にこちらへお立ち寄り。 こちらでは、ホテルベーカリー食パン4枚切りとごまホテルベーカリー6枚切り、牛すじカレーパン、いちごあんこサンドイッチ、ハムマヨコーン、アスパラベーコンを購入。 店名の様にいつ食べても美味しかったですね‼️

久しぶりのオーエドプラスさん オープンして30分程で着いたので テーブル席まだ空いてて良かった♪ ベジプラスプレートと カスタードフルーツワッフルシングルを頼み ワッフルは半分づつ食べて 生クリームもトッピングでつけてもらいました ベジプラスプレートは カレーで野菜副菜たっぷりでフルーツなどがのってて 辛さも控えめであっさり食べれるので とっても美味しかったです ワッフルも外はカリッと中はしっとりで カスタードクリーム柔らかい甘すぎない味で 生クリームトッピングしたのを ダブルで食べたら ほっぺが落ちそうでした笑 フルーツも載ってるので お腹いっぱいでも大きいですが ペロリと半分食べれました いつもワサラのお寿司バージョン食べるのですが 今日のメニューも大満足でした 大きなマフィンとビスケも買って帰りました ご馳走さまでした♪

お仕事の関係で利用 平日夜でしたが混み合ってました！ コース料理で予約してくださってましたが、コスパ良し味良し鮮度良しでとっても満足でした〜 美味しすぎて卓に料理が到着した瞬間に食べ尽くしてしまってたので写真は「すごぉーい！」と喜んで撮った最初の刺身盛りオンリーなのが申し訳ないです_(:3 」∠)_ プライベートでもまた行きたい

土用の丑の日でどこも満席で彷徨うこと３軒目でやっと入店。流石に忙しそう。 メニューはうなぎの日なので、ひつまぶしとうな重の２品だけでどちらか選ぶということだった。 とり敢えず、うな重を注文。 うなぎはパリパリのサクッとしたかんじで良いです。 残念だったのは、タレがかけすぎてあり、ご飯も辛くて食べれないほど(-_-;)我慢してかきこむ。 ひつまぶしにすれば良かったと後悔。。。 追い足し用のタレもついてきているので、もう少し考えて欲しい。 今後、行くことがあればひつまぶしの一択です。 出汁で調整できますからね。

元旦に来店しました！ 料理がとても美味しくて一つひとつ丁寧に作られているのがとても伝わって来ました。 とても落ち着く場所で、例えると家に帰って来た感じです！ お酒が進む料理ばかりですが、定食もあるみたいです。予約無しで行けたのがラッキーでした。 あと女将さんがとても素敵です。 大きな地震が来てしまい通常では経験出来ない 事をお店で体験してしまい帰る事になりましたが、もっとゆっくりしたかったです！ また行きます。

外観からは何屋さんかわからずまして蕎麦屋だとは連想すらしない店名のお店ですが、蕎麦はしっかり作られてます！ 蕎麦はその日の日替わりで3種類の中から麺の太さが変わります こちらでは蕎麦ではなくポップヌードルと呼ばれてます もりそばと塩おろしそばを頂きましたがかなり個性的で食感のある蕎麦でした！

【お子様ラーメン】 ☆庄の全部のせ 990円券売機 旨い！ ☆お子様ラーメン 380円 ジュース付き #お子様ラーメン

ちょっと福井へ②　 とある日の福井の晩ごはん、お腹はいっぱいですが福井に来たなら行かなきゃとこちらの焼鳥屋さんへ。福井発祥で北陸を中心に展開されてる北陸のソウルフードのお店です。 遅い時間ですがお店は満席、さすがです。とりあえず好きな焼鳥をいくつか注文。 富山ではメニューに見かけないスコッチエッグがあります。ご当地メニューなんですかね？　美味しいので富山のお店でも出して欲しいです。富山にもあるハンバーグ、焼鳥屋さんですが一番好きなやつです。他にも焼鳥や串かつなどをいただき福井の夜を満喫しました。 #福井県　#福井市順化　#焼鳥屋さん　#福井発祥　#北陸のソウルフード　#聖地巡礼

【ようこそ！能の世界へ】 呉服屋さんの女将に誘われて『福井市交流にぎわい施設3Fハピリンホール能舞台』で開催された「ようこそ！能の世界へ」に参加しました。 実家の母と末妹も一緒です。 ハピリンは福井駅前直ぐのところにあります。 でも私はそこに能舞台があることは知りませんでした。 能楽も今まで鑑賞したことがなかったので興味津々‼︎ イベントは、午前、午後の部があり、合間に同じハピリン内の『福福茶屋』で参加された皆様とランチをすることにしました。 ✴ 郷土料理・お食事処【福福茶屋】 食の國、福井。福福茶屋では、福井名物の福福館特製越前おろしそばやソースカツ丼、海鮮丼、郷土料理など福井の美味を堪能できます。（HPより） 此方では「お幸ざいバイキング」と言うバイキング形式で好きな郷土料理お惣菜・ご飯・おそばを楽しむことのできるメニューがオススメなのです。 福井の郷土料理などを約20種類毎日用意されているそうです✨ ただ今回は着物ですし、店内も賑わっているので立ったり座ったりするのは控えようと定食セットを注文することにしました✨ ❇福井名物定食 　❊郷土料理3種盛り 　❊ミニソースカツ丼 　❊ミニ越前おろしそば 　❊ミニ海鮮丼（かんぱち、あじ、サーモン、蟹、玉子） ❇竹田の油あげ定食 　❊竹田の油あげ 　❊ミニソースカツ丼 　❊ミニ海鮮丼（かんぱち、あじ、サーモン、蟹、玉子） 実は私は常々Retty内でも公言していますが、福井県民なのに福井のソウルフードの"ソースカツ丼"が苦手なのです…カツ丼なら卵でとじてある上カツ丼派✨✨ 「越前おろしそばと九頭龍舞茸天ぷら」も良いなぁと思ったのですが、同じテーブル6人の方が沢山の定食の中から⤴︎の2つの定食を選ばれていたので同じものをお願いしました。 目の前に届いた定食はなかなか豪華です✨ ソースカツ丼…カツ丼大きいなぁと思って食べたら、そんなにソースがしみしみでなかったので私的には美味しく頂きました(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 郷土料理3種盛りは、日替わりとのことですが、この日は、辛子麩と小松菜の和物と沢庵の煮たのでした。 越前おろしそばは、鰹節とネギがのっかっているおそばに、大根おろしが入った出汁をぶっかけて食べる越前スタイル✨ 海鮮丼も美味しかったです♡ 末妹は「竹田の油あげ定食」にし、私にお裾分けしてくれました。 福井県は厚揚げ消費量日本一なのです✨ 食卓にも当たり前に厚揚げが並びます。 福井の数ある油あげ店の中で特に有名なのが丸岡町竹田の『谷口屋』✨ そちらの油揚げを軽く焼いて、鰹節とネギと大根おろしが添えられていました。 久々に食べましたがとても美味しかったです♡ ランチは女将にごちそうになっちゃいました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ ごちそうさまでした❤️ *⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅* 能楽体験 　❊写謡をやってみよう 　❊謡を謡ってみよう 　❊舞台を歩いてみよう 写経のように謡を写す体験。 そしてその謡を謡う体験。 また能舞台をすり足で歩いたり、能面を付けてみたりと普段はできないであろう体験をさせていただきました。 画像は能面を付けられた呉服屋さんの女将✨ 本当は"蜘蛛の糸"を投げてみたかったのですが…子ども用の体験で残念でした。 お昼からは、ミニ講座。 能楽鑑賞の「土蜘蛛」のあらすじ、能で使用する小道具や作り物の説明。 そして囃子講座もありました。 その後、福井県立若狭歴史博物館学芸員の川波久志氏の「若狭に伝わる土蜘蛛伝説」の講演があり、とても面白く興味深かったです。 さて楽しみにしていた能楽鑑賞『能 土蜘蛛』✨✨ 事前にミニ講座や講演で教えて頂いていたのでより楽しめることができました。 土蜘蛛が蜘蛛の糸を投げる様は圧巻でしたよ〜 初めての「能の世界」は初心者でもとても楽しめました。 また機会があったら「能楽鑑賞」を楽しみたいです♡ *⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅* 20240804 #2024きものでお出掛けの会

道の駅おおの荒島の郷にてこちらのみたらしだんごを購入。 持ち帰って夕食のデザートにいただきました。 前はカラフルなだんごいただきましたがシンプルなこちらもとても美味しかったです‼️

鯖ラーメン¥1,200- 鯖の乗った塩分濃いめのラーメン。 麺は極細ストレート、パツパツ食感。 池袋の『くわばら』を思い出す濃い味（笑） 旨みは化調っぽい、鯖出汁が欲しかった。ごちそうさまでした！

お昼予約して伺いました。 福井駅近くのハピリンという施設の一階にあるこちらにて数量限定ね『三国産極上甘えび丼』注文。 もちろんプラス110円で酢飯にしてもらいました。 とても甘えびが甘くて美味しかったです‼️

蟹タイムの前のひと時は調理時間となるため、必然的に散策となります。この日は風が強くて吹き飛ばされそうだったので東尋坊巡りも早々に切り上げ、東尋坊を見渡せるこちらで過ごすことにしました。 私は アフォガード 600円 をいただきました。連れはコーヒーや抹茶ラテなど、全員蟹に備えてライトメニューです(^ ^) そういえば私はこちらのアフォガードは初めてかも。熱々のエスプレッソですが、たっぷりあってアイスクリームもソフトクリーム、ウインナコーヒーのエスプレッソバージョンのような感じです。でもこれはこれで美味しいし、ソフトクリームは冷たいけれどたっぷりのエスプレッソは温まりますね。小一時間ですがみんなで景色を眺めながら喋っていたらあっという間に蟹タイムとなりました(^ ^) ここはカウンター席が特等席、この日は風が強くてみんな同じことを考えるらしく、カウンターは全部埋まっていました。でもフロアには観葉植物もあり、窓も周囲が見えるようになっているためテーブル席でも十分雰囲気の良さは楽しめます。この一帯のカフェの中では絶景度No.1のカフェですね。

福井出張で食べた越前おろしそば！ 大根が辛くて舌が痺れっぱなしでした！ 予想以上の辛さで、冷たいお蕎麦をいただきながら汗だくになり、関東出身の私には衝撃的な味でした。 あまりの辛さにお水のおかわりをいただきましたが、水を飲んだら口の中に残っていた辛さと痺れが更に増してしまって、最後は痛みすら感じました。 恐るべし越前おろしそば。 でもそば湯は優しい味で、今まで飲んだ中で一番美味しかったです！

【絶品ニンニク中華そば！】 明日明後日仕事が無いからこそ味わえるニンニクそばをいただきに訪問！ 一力→一龍→天龍と味を引き継ぐ名店の一つ。 中華そば（700円税込）に味玉（150円）トッピング。 麺はBの全粒粉を選択。 食べながらもニンニクがガンガン口の中へ！ 明日だけでなく明後日も臭いだろくらいにスープ完飲。 いや〜っ、これは満足の極みです！ #ニンニクそば #絶品 #全粒粉麺

本日はこちらでむつの照り焼き定食をいただきに伺いました。 とても脂がのって美味しかったです。 小鉢もとても美味しかったですね‼️

本日はこちらの越前かにめしと大人の焼き鯖寿司購入。 紅ズワイガニの身たっぷりで蟹みそでご飯炊いてあってとても美味しかったです。 さらに山葵菜がピリッとしてとても美味しかった大人の焼き鯖寿司。 どちらも美味しかったです。