2名でランチ訪問したのはお気に入りの焼肉店。 ステーキランチ2人前に豚カツ追加♪ ステーキのレベルが高いのはさることながら、六白黒豚の豚カツがまた美味い！ 豚肉の旨味はもちろん、脂身は脳を直撃する美味さ。 この2品を白飯と絶品スープでいただけば至極の幸せ♪ 大将、今日もご馳走様でした！

【ズコットに軍配か!?】冬眠春眠中もいつもよりは少ないですがいちごのパフェは楽しんでいたのでしばらくパフェ投稿に集中します(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 第一弾♡"あまおうパフェ"を求めて『果樹園』にお伺いしました✨ "あまおう"のパフェを楽しむならやっぱり『果樹園』さん✨✨ 期間限定グランメニューは"あまおう"❤ 久々にグランメニューを楽しもうと実家の母とお伺いしました。 私は当然決まっているのですが… 母はショーケースをガン見しています。 見目麗しいズコットがどーんと見えますよ〜 「出来たてですよ〜」とスタッフさん♡ ここぞとばかり出来たての"フルーツズコット"と"いちごのズコット"をパシャさせて頂きました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ ✴グランパフェより　あまおういちごパフェ ✴ケーキセット　フルーツズコット　紅茶 　　　ズコットはプラス¥100 母はいつも通り温かいお紅茶で♡ 先ずはフルーツズコットとお紅茶が届きます。 カットしても360度美しいズコット❤ 中にもフルーツがいっぱいです❀.(*´▽`*)❀. グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ、キウイ、いちご、ぶどう、バナナ、オレンジ…かな？ 生クリームもフルーツ本来の甘味を引き立ててくれています。 「美味しいわ〜」と母も大満足♡ そして母はペロッと食べてしまいました。一口は？ 私のあまおうたっぷりのパフェも届きます✨✨ 黄色のエディブルフラワーと黒のお店のロゴが可愛い♡ 天辺の大きなあまおうをパクっ❤ うん♡やっぱり『果樹園』さんのあまおうは美味しい♡ あまおうは全部で12〜13個かな？ 例年と同じです。 パフェグラスの中には、バニラアイスといちごアイス♡ グラスの中にもあまおうたっぷり♡ そしてジュレにもまたまたあまおうが❤️ 最後まであまおうを堪能できます。 その日の夜、娘にズコットとパフェの画像を見せました。 「ずるっ！」と娘… はい…次のお休みに再お伺いになりました(*´艸`*)ﾌﾌ この日はフルーツズコットは残念ながら見当たらず… それなら私はいつものアレにしようっと✨ ✴ケーキセット　いちごのズコット　紅茶 　　　ズコットはプラス¥100 ✴フルーツサンドセット　紅茶 　　 ケーキセットとフルーツサンドセットがほぼ同時に届いたので娘とパシャタイム〜♡ 「んまっ❤️」娘も満足そうです。 横目で見ていたら「食べる？」とひとくち。 はい…私はフルーツサンド一切れあげましたよ〜 あ‼︎ メロンは私のお口行きです。 娘はメロンとスイカが苦手なのです。 フルーツサンドは、旬のフレッシュフルーツを彩りよく生クリームとサンドした果物専門店ならではの逸品✨ やっぱり此方のフルーツサンドも大好きです。 職場で、パフェやズコット、フルーツサンドの画像を見せたら、皆、ズコットに興味津々‼︎ パフェもフルーツサンドも美味しいんだよ〜 『果樹園』さんは、高級果実専門店フルーツのウメダ直営のパーラー✨ 新鮮で質の高いフルーツをたっぷり使ったパフェや生ジュース、パンケーキ、そしてモーニングやランチも食べられます。 季節のフルーツを存分に味わいたいときには、間違いなくこちらです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 毎年、グランパフェは制覇しなきゃ‼︎と思いつつ、何かしら食べ損ねてるなぁ 次のグランパフェはマンゴーかな？ またお伺いします(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 20220309、12

福井市の方に行ったので『さのや』さんにて お蕎麦を頂きに。 歴史があって趣きのある建物の雰囲気がいい。 福井に来たら越前そばが有名なので おろしそばを食べようかと思いましたが やっぱり好きなざる蕎麦を大盛りで注文。 かやくご飯もセットで。 出できたお蕎麦は太切りでコシの強いお蕎麦。 細いお蕎麦が好きな人も多いので 好みには分かれそうですが、個人的には 太切りのお蕎麦は大好きなので嬉しい。 甘みのあるお蕎麦はピリッと辛さが効いた山葵と 一緒に食べるとより美味しくなりました。 かやくご飯はおこげも付いていて優しい味わいで 好きな味でした。お漬物との相性もいい。 このお蕎麦なら温かいのも美味しそうなので 次回は天ぷらそばでもいいかも。 #さのや #福井県グルメ #福井県ランチ #福井県蕎麦 #蕎麦

予約訪問したのは2ヶ月ぶりの寿司店。 福井の繁華街片町の一角にある超繁盛寿司店。 コスパ良くネタも極まってきています！ 価格が抑えられている中、かなり上質のネタを提供してくれる寿司店です。 カウンターのみで隣の客と肩が触れ合うくらいの感覚ですが、それがまた良い。 お客同士で仲良くなる事も多々あり、それもまた楽しみの一つです。 ちなみに、早い時間は予約必須です。

取引先の方に連れて来て頂き、名物いか丼を頂きました。山芋がイカと御飯を程良く合わせる絶妙な食材で、少し醤油を足したくなりますが、残念ながらテーブルには醤油ありません…。私は鯖へしこを追加して頼んだので、交互に口へ運びながら食べましたが、塩気が上手く調整出来て我ながら最高なオーダーでした！ 相方が漬物苦手なので付け合わせ梅干しもらいましたが、こちらも格別すっぱく美味しい梅干しで、ありがたく頂きました。お土産にも売っていますので梅干し好きな方にはお勧めします。

#旬の食材を味わえる #シーズン限定 #和菓子 いもきんつばいただきました。会社の同僚から、今年もシーズンが来ましたよ！とお土産！待ってました。伊藤順和堂さんの芋きんつばは、和菓子ながら、洋菓子のような、やっぱり美味しい。大野銘菓。一度、お土産にしたら、皆さん、なんで、ネットで買えないのって、皆さま、妬んだ御当地グルメでした。でも、早く行かないと売り切れちゃうよ！

【超コスパ上カツ丼ランチ】 玉子カツ丼が食べたくなると、かなりの割合でこちらのお店へ訪問しています。 カツ丼ランチ（891円税抜）を上カツ丼でいただきました。ちょうど良い感じの玉子でとじられながらも、カツのサクッと感が残っており、今日もめちゃめちゃ美味い！おろし蕎麦が付いていますが、今日のお蕎麦コシが一段と良く麺のエッジが効いておりこちらもかなりの美味しさ！ 大変美味しいいただきました！ #超コスパ #カツ丼ランチ #美味しい #蕎麦美味い

#新鮮なお造り #鮮度が自慢 #漁師 お造りB定食2,000円いただきました。ロケーション最高！鮮度抜群！身がプリプリ！何も言うことありません。美味いです。冬場はブリが最高！煮付けもお米も美味い。あっという間に完食ですわ！

#地元の名店 #お洒落にきめたい日ディナー #魚が安くて美味い店 東京、名古屋の客人には、北陸の魚。お刺身は、アオリイカがおすすめとサバといただく。鮮度が全く違うので、味が違う。浜焼き、赤カレイの唐揚げ、厚揚げは、福井のこちらの安くて美味い鉄板。カニは、あまりとのことで、釜飯で卓上調理。これはこれで美味い。贅沢な食べ方。しかし、こちらのお店の魚は、本当に美味い。客人も北陸の魅力を感じてました。

福井の名物の江がわの水羊羹と福井発のスーパーセンターのプラントとのコラボ商品の水羊羹アイスをいただきました。 黒糖の味がシンプルに際立ちとても美味しかったです‼️

#昔懐かしい味 #下町情緒漂う #お洒落にきめたい日ディナー サービスセット1,350円いただきました。魚フライチョイス。インディアンソースのオムライス。 カレー＋ホワイトソースです。バターライスにも 相性抜群。懐かしい美味しい味です。 サラダもシャキッシャキッで美味い。 スープもベジタブルで、さっぱり美味しい。 関東人の家内、娘、息子からすると、まず、量が 多い。味が濃いめ。との印象とのこと。 ランチタイムはファミリー層ひっきりなしでした。 お花見前に満腹になりました。 地元の方に愛される老舗洋食店でした。

年末に2人で訪問。 いや〜っ、過去一美味しかったです。 極まったネタを最高の状態で出して頂ける幸せ！ 一年の締めくくりで伺った甲斐があります。

福井ソースカツ丼発祥といわれる老舗 2025/8/24 福井旅の妻の願いはヨーロッパ軒でソースカツ丼食べること（笑）夜は居酒屋で福井つまみを堪能したい僕は気乗りしなかったけど、どうせ行くならと、駅から離れた繁華街にあるヨーロッパ軒の総本店へ乗り込みました。壮絶な蒸し暑さの中、汗拭きながら到着するとすでに長蛇の列。気が遠のくものの、並ぶということは旨いのだろうと気を取り直し、並んでみる。幸い10人めと思いきや前の方は7人組。順番なら3番め、店内も広いとのこと。待つこと20分、その頃にはわれわれの後ろはまさに20人待ちでびっくり。呼ばれて通されたのは2階。1階もそこそこテーブルあり、2階そして3階もあるとのこと。回転速いわけです。食堂のような空間・家具ですが天井は高いので開放的。スタッフがキビキビとお茶とおしぼり持ってきてオーダーを尋ねる。一択で妻と同時に「ソースカツ丼定食」と叫ぶ（笑）。待つこと数分(速い！)でテーブルに運ばれる。ソースカツ丼、キャベツサラダ、白味噌のみそ汁、たくあん煮そしてドドーンとソースカツ丼！健康のため先にキャベツサラダ。ちゃんとしたドレッシング、深い旨み。満を持してのソースカツ丼のカツへ。うん、ずっしり重く、そして柔らかい。衣もカリカリでなくしっとり。箸から伝わる触感はチキンカツのよう(例えが変だが)。味はまさにソース要らずの染み入る味。３枚の大きなカツの下にはたっぷりソースがかかったご飯。これも福井産のコメで炊き込んでるとのこと。文句なしですね。カツも3枚めに来ると追ソースで味変。キャベツも一緒に食べたりして。典型的な定食やですが、ゆっくり過ごせ、妻と2人いい余韻が残るディナーでした。ソースカツ丼の原点に触れて満足満足！

本日は久々にこちらにてランチタイム。 福井県民が日本一の消費量の油揚げをいただきに伺いました。 注文はあげ1枚そば御膳。 油揚げの1枚あげと福井名物のおろしそばを同時に味わえます。 相方はあげ半分御膳にしてごはんをあげご飯に変更。 ポン酢と醤油でとても美味しくいただきました‼️

#越前そば #田舎そば #手打ちそば きつねそば大盛りいただきました。太めのそばはコシもしっかりしていて、美味い！出汁が際立っていて、とてもいい感じ。そして、あげが美味い！最高。暑い時の熱いそばも美味いです。

やっぱりソースかつとおろしそばのセット♪ 長男夫婦の希望でやっこ 福井に帰省したらこちら一択らしい たまには違うの行こうってば 日曜日のお昼時だし混んでる想定で長男と2人で先発して順番待ち 意外にもすぐの6人ご案内で電話して食べたいの聞いて先に発注 一家全員おろしそばとソースかつ丼セット 朝ご飯がお腹に残ってたし私はおろしそばと皿盛りのソースかつ単品で、長男はかき揚げ追加注文してた うまいしかないソースかつとおろしそば 全く期待を裏切ることなく今日もうまい！ ソースの甘みが絶妙なんだよなぁ〜

【絶賛オススメ福井のお土産✨✨】【東京＆神奈川旅行①】 JR福井駅に隣接する『くるふ福井駅』✨ 北陸新幹線開業とあわせて、前身の「プリズム福井」から約半年間の改装期間を経て昨年3月16日にオープンしました。 『はや川』さんは福井県内に、『勝山本店』『ラブリーパートナーエルパ店』そして此方の『くるふ福井駅店』のお店があります。 勝山市や大野市の道の駅、西武福井店でも商品を扱っていることもあります。 此方の「羽二重くるみ」✨✨ 我が家の家族は皆大好きなのです。 1月13日から16日に東京&神奈川に行ってきました。 13日は、武蔵小杉に住む長男夫婦と会うことになっています。 福井の美味しいものをいっぱいお土産に持って行こう〜と、先ずは、長男も大好きな「羽二重くるみ」を購入することにしました。 此方の『くるふ福井駅店』は8時半から営業していますが、8時32分発の"かがやき"に乗車するのでその日の朝では間に合いません… 前日に購入することにしました。 ❇羽二重くるみ　6個入り×2 「羽二重くるみ」は、やわらかい羽二重餅をシュー皮で挟んだ風味豊かなお菓子✨ 香ばしいシュー皮の風味と、羽二重餅に練りこまれた甘露煮の和ぐるみの優しい甘さと食感が最高なのです♡ 和菓子でもあり洋菓子でもあり… 日本茶にもコーヒーにもお紅茶にも、何でも合いますよ〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 羽二重くるみには5つのこだわりがあります✨ ①和ぐるみのみを使用 ②甘露煮の和ぐるみが味と食感の決め手 ③たまごとバターを贅沢に使った風味豊かな生地 ④おいしさを追求した5層構造 ⑤食べやすい大きさと老若男女に喜ばれる味 （HP参照） 箱で購入すると製造の際にできた"端切れ"をもらえることがあります。 先日パパが15時にお店に行ったら売り切れだったようです。当然私は午前中にお伺いしました。 余裕で、6個入り2箱購入でき、"端切れ"もいただきました♡ 1箱は我が家の分です✨ 箱のイラストが"巳年仕様"で華やかです✨ 以前購入した通常バージョンと並べてアップしました。 賞味期限が短いので、今回は、長男夫婦にしかお土産で持って行けませんでした…ｻﾞﾝﾈﾝ‼︎ でも、初めてお会いする方には、此方の「羽二重くるみ」を先ずお渡ししたい私です。 私の大きなスーツケースの4分の1は長男夫婦へのお土産です(*´艸`*)ﾌﾌ 2人ともとっても喜んでくれました。 購入当日に"端切れ"を食べて、旅行から戻ったら…当然1個も残っていませんでした…(*´艸`*)ﾌﾌ 以前撮影した画像をアップします。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20250112 ✡2025-16

幌加内で越前おろしそば♪ 土曜日に幌加内まで新そば祭り、Rettyオサムさんと幌加内そばを食い倒れツーリングしてきました。 幌加内そばを使用しているそば屋さんが全国各地から集合してました。朝8時半からやってて到着は11時過ぎ。かなり出遅れすでに会場は人集りです。 こちらへの投稿が適当かはわかりませんが、4店4杯食べまわった中から生まれ故郷のおろしそば、それも辛みおろしそばを投稿です。 花かつおとネギ辛みおろしのぶっかけ、わさびも海苔もないのが正統派福井のおろしそばスタイル。まさか道内で福井のおろしそばが食べられるとは。行ってよかったよー 帰省の際にはお店にも行ってみたいと思います。 #幌加内蕎麦 #新そば

そばはすこし太めで、腰がしっかりしている。少し辛いおろし出汁にはぴったしです。なんと言っても、海老天が美味しい。 #老舗の蕎麦 #天ぷら

美味しいお蕎麦を求めて『石うす挽き手うちそば処 きょうや』に行ってきました。 この日は朝から雨…でしたが家を出る頃はまだ土砂降りと言うことはなかったので、母と末妹とお伺いしました。 ✡福井のミシュラン店を楽しもう㉙ ✡越前蕎麦㉝ 今日は肌寒いからあったかいお蕎麦食べようか？と言いながら店内へ♡ 少し時間をずらしてお伺いしたのですが相変わらず店内はお客様で賑わっています。 壁の季節のメニューがやはり気になり、当初温かいお蕎麦をと思っていたくせに、やはり季節限定メニューが気になっちゃう母娘です。 ✴焼き茄子と湯葉のひやかけそば　　…母 ✴南高梅ととろろのひやかけそば　　…私 ❇天付き ✴冷たい鴨南蛮そば　　　　　　　　…末妹 ❇天付き　　 ❇早瀬浦　　　　　　　　　　　　　…末妹 1000円の天ぷら盛り合わせか500円の天付きかで悩みましたが…天ぷら盛り合わせには海老天は一尾。 やっぱり私も末妹も"海老天"が食べたいので、それぞれ天付きにしました♡　 母は、以前お伺いした時に「引き上げ湯葉と小かぶのあんかけそば」がかなり気に入ったので、今回も湯葉が入ったお蕎麦にします。 鴨好きな末妹は迷うことなく「鴨南蛮」✨ 私も鴨にしようかと思いましたが、"南高梅"でさっぱり楽しみたいと思いそちらにしました。 先ず、「天付き」が届きました✨ 海老ちゃんに、南瓜に、さつま芋に、大葉♡ 母にも南瓜とさつま芋はおすそ分け〜 さくさく美味しい✨ お蕎麦屋さんの天ぷらってやっぱり大好きです。 末妹は堪らず「早瀬浦」を注文♡ 先日、別のお蕎麦屋さんで飲んてからハマっているようです(*´艸`*)ﾌﾌ 福井県三方郡美浜町早瀬、『三宅彦右衛門酒造』のお酒です。我が家のパパも好きなお酒♡ 冷やでいただくのが最高らしいですよ✨ それぞれの目の前にそれぞれのお蕎麦が届きます。 私の「南高梅ととろろのひやかけそば」❀.(*´▽`*)❀. 南高梅のご立派なこと‼︎ とろろとの相性も最高です。 細打ちのお蕎麦にとろろがよく絡みます。 食欲がないときでもツルツルっと食べられそう✨ 母の「焼き茄子と湯葉のひやかけそば」も夏らしい一品♡ ミョウガも効いています✨ こちらもとても美味しい〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ そして、末妹の「冷たい鴨南蛮そば」✨ たっぷりの鴨に白髪ネギ、そして焼いたししとう。 鴨を一切れもらいました(*´艸`*)ﾌﾌ あ〜こちらもやっぱり美味しい♡ 末妹は、美味しいお蕎麦に「早瀬浦」でご機嫌です。 『きょうや』さんでは、福井県坂井市丸岡町で収穫された蕎麦を使用しているそうです。 殻がついたままの玄蕎麦で仕入れ自家製粉し、毎日石臼で挽いた蕎麦粉で手うちをして提供しているそうです。 蕎麦は皮を剥いた瞬間から劣化が始まるため、自家製粉で必要な分だけ挽けば劣化を遅らせる事ができるそうです。 蕎麦本来の香りや甘味を楽しめます♡ だしは、北海道礼文島、香深浜産の利尻昆布と枕崎産の数種類のかつお節をブレンドし、だしをとっているとのこと。 また、地元のお客様は元より、県外から来られるお客様に福井の良いところを少しでも知って頂こうと福井の伝統工芸品である越前焼や越前和紙、越前漆器を使われています。 器は越前焼、お盆やカトラリーボックスは越前漆器、そしてメニュー表や照明のカバーが越前和紙だそうです。 （HP参照） 『越前の地産地消を味わい、そして楽しむ』 地産地消の蕎麦✨ しっかり味わい、楽しませていただきました(* ˃ ᵕ ˂ )♡︎ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ お店を出る頃は雨の勢いが強くなってきました。 この後…パフェの予約をしたのですが… 20220804 #越前蕎麦 #福井ミシュラン