福井県民の友人と、本場の秋吉に初往訪‼︎ 予想通りに開店待ちの列、すぐに満席。テーブル席が多くファミリー層も。 もう少しあと少し…と、やめられないとまらない♫

一見普通の家に見えますが夜になると灯りのつきかたでお店かもとわかる程度の外観ですが一歩店内に入ると全くの別空間が広がり開放的なBARが現れます カウンターでしっぽり飲むのもよし、グループでテーブルで語らうのもよし、シェフもいらっしゃるので料理を楽しむのもよしなお店でとても落ち着きました

創業天保元年✨ 創業からの製法を連綿と引き継ぎ、地元名水「雲城水」で作る老舗のお店…『御菓子処 伊勢屋』✨✨ ®️福井敦賀のやっさんが此方の「葛まんじゅう」の投稿をされていて羨ましいなぁ〜と思っていたら… 毎週宅配をお願いしている生協で「カフェオーレ大福」を見つけちゃいました✨✨ 流石に「葛まんじゅう」は賞味期限もあるし無いよね〜 「カフェオーレ大福」は冷凍で届きました。 カチコチです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ❇カフェオーレ大福 　　やわらかなお餅の中に 　　珈琲あんのほろにがさと 　　生クリームのまろやかさと　(商品案内より) 　 昨年の12月に家族で小浜に一泊旅行したときに購入して美味しかった商品です。 生協の宅配は優秀で、冷凍の商品はしっかり凍ったまま届きます✨ 2個だけ室内で解凍し、残りは冷蔵庫で解凍します。 この日も暑かったので、それ程待つことなく周りのお餅が柔らかくなりました。 半解凍がおすすめって聞いたのでそろそろかな？と糸で結んでパシャしてから食べてみます。 うん❤半解凍美味しい〜❀.(*´▽`*)❀. パパも絶賛しています✨ 冷蔵庫のはまだ少し固かったので、半解凍のを次男、もう少し柔らかくなったのを義母に渡しました。 「これめっちゃ美味い‼︎」と普段は和菓子をあまり食べない次男が言います。 食べ終わって冷蔵庫を覗き、「お母さん後2個あるの食べていいか？」と聞いてきます。 「いいよ〜」と言うと「ならオレも」とパパ(*´艸`*)ﾌﾌ 娘は食べないので大丈夫(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 我が家の男性陣がハマった「カフェオーレ大福」の半解凍でした❣️ パパが「この大福『伊勢屋』さんのやろ？どうしたんや？」と聞きます。 「生協〜」と伝えると「お母さん、また買っといて」と次男。 そんなに頻繁には無いんだよなぁと思ったらまたチラシに掲載されていたのでポチッとしちゃいました♡ 本当は、夏の風物詩「くずまんじゅう」を食べたいんだけどなぁ〜 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220619 5枚目と6枚目は昨年12月にお店をお伺いした時の画像です。

中華そば750円 淡麗系であっさり頂けます 定番の赤とんや黒とんはもちろん美味しいですが、自分は中華そばが1番タイプです！ 飲んだ後のシメで食べると最高でしょうね！

今日は仕事で福井まで来たので、送迎に着いてきてくれた旦那さまリクエストのここへ。 大カツ丼は、カツが４枚とご飯大盛り。 私はソースカツ丼定食に。 美味しかったです！

久々に訪問。 以前はお店イチオシの黒醤油ラーメンをよくいただいてましたが、今回は濃厚醤油ラーメン（750円税抜）を注文。このラーメン今回結構ハマりました。 ベースの醤油スープもさる事ながら背脂が旨味を加速させており、スープ麺具材共に大変調和良く美味しくいただきました。 カウンター席の間隔も広くコロナ対策もされています。

以前から気になってましたが、今日が初訪問です、黒豚梅しそカツ定食、さっぱりと美味しく頂きました。 食べ始めてからの写メになります。

#遊び心あり #地元民に愛される店 秋吉さんにしばらくぶりにうかがいました。客人2名が福井なら、やきとり秋吉が食べたいと、並んでイン。久しぶりだけど、炭の香ばしさ、やっぱり美味しいし、小ぶりで、食べやすい。早めに切り上げ、次へと！

#中華料理 #下町情緒漂う #本場の味 #本場仕込みの味 シェアしながら、沢山いただきました。特に美味しかったのが、おこげでした。具沢山で、美味い。鳥の辛味噌炒めや春雨も本場の味が気軽に楽しめる美味しい中華料理店です。

ヨーロッパ軒のミックス丼 通称「パ軒」ソースカツ丼の有名店。今回は欲張ってミックス丼。メンチカツとチキンカツとトンカツを揚げたてのうちにソースにジャブっとつけてご飯に乗せたもの。想像通りの味なんだが、カツが薄めなんでソースの味はしっかりついていても、カリッと感は損なわれていない。注文してからけっこう短時間で出てくるのも嬉しい。 カツも美味しかったけどメンチカツが特に美味しかったから今度はパリ丼(メンチカツ丼でなくてパリ丼なんだって)にしようかな。 #有名店　 #ご当地グルメ

パ軒でソースかつ丼♪ 今回も弾丸帰省。帰る前に弟家族と計9名で19:45閉店の30分前に滑り込みセーフ！ 小上がりとテーブル席に分かれて着席。 実家から100メートル以内にみゆき分店があるんだけどあんまりうまくないからここまで大移動ですわ。 甥っ子たちはメニューも見ずにAとBランチ。その他はかつ丼、私はソースカツが2枚とエビかつ1枚のミックスかつ丼セットにしてみた。 何十年ぶりにパ軒のかつ丼食べたけどラードで揚げた薄切りかつにスパイシーでちょっと甘めのさっぱりウスターソースが染みてて、あれ？こんなうまかったっけ？ってなった。 セットにするとつけソースが付いてくるのも再発見。 やきめしがうまかったような覚えがあって頼もうかと思ったけど売切でした。 次回はやきめしに単品かつにしよっと！ ヨーロッパ軒のソースかつ丼のうまさを再認識できたわ～ #元祖ソースかつ丼 #現金決済のみ

【敦賀に来たらたべないと！】 （カツ丼、セットメニュー 1,210円） 福井市と敦賀市にある、ソースカツ丼の有名店です。 今回は敦賀市内に何軒かある中、市役所近くの中央店にしました。 食べごたえのあるカツ、それによく合ったソース。 美味しいです。 ごちそうさまでした。

3月 春休み プチ金沢旅行。 午前中は滋賀県の戦国武将 浅井長政、浅井三姉妹の居城、小谷城を熊に怯えながら散策。 この地は、浅井長政、茶々（豊臣の淀殿）・初（常高院）・江（徳川秀忠の妻）、おじの織田信長、豊臣秀吉、徳川家康がからむ歴史の要地。 ランチは、長浜でと思いましたが、ちょっとでも先へ行くため敦賀市へ。 前回美味しかった記憶により 千成そばさんへ。 今月のおすすめランチ 1300円。 ロースカツは柔らかい。おろしポン酢でさっぱり。ご飯と合う。 たぬき蕎麦（冷や） たぬきでなく普通の蕎麦で十分かと。 蕎麦がなくてもお腹いっばい。 入って右手の広い個室でゆっくり頂けました。 この後、近くのゲーセンでお金を無駄に使い、いざ金沢へ。

2023.10.30来店 お目当てのお蕎麦屋さんへ。店内はざ、蕎麦屋さんって感じで、コーヒーの無料サービスがありました！ 美味しかったー

【福井のミシュラン店を楽しもう月間 ⑮】 『バードランド』 ㊗️ミシュランプレート獲得おめでとうございます㊗️ 家族とのお祝い✨(長男は神奈川県民のため不参加…) 久々に三国に行こうということで、私が良いなぁと思うお店の中からパパが決めてくれました♡ 私の誕生日の次の日、嬉しい報告がありWのお祝い会になりました❀.(*´▽`*)❀. 坂井市三国町の住宅街に佇むログハウスです。 世界で185番目となる真のナポリピッツァ協会認定店‼️ そして、世界トップの「ナポリピッツァ」店を決めるコンテストで、日本勢初の入賞を果たしたそうです‼️ 本当に素晴らしい〜✨✨ おめでとうございます❤️ コンテストは、真のナポリピッツァ協会が認定する３０カ国にある約８５０店を対象に、１カ月間ウェブ投票を実施し、『バードランド』さんは、20位にランクインしたそうです‼️ と言うわけで、我が家も15年ぶり？くらいにお伺いとなりました。 大人気のお店ですから勿論予約済みです✨ おすすめセット4つにしようかと思いましたが、娘が絶対食べきれない‼️と言います。 セットは2つにして、マルゲリータは絶対食べたいから頼もう〜とのことで… ✴おすすめセット　×2 　 　＊甘エビの釜焼き 　＊トマトとルッコラのサラダ 　＊ピッツァ 　＊ドリンク ❇マルゲリータ ❇デザートプレート　×2 ドリンクはセット2つ分も合わせてそれぞれ注文です。 デザートプレートは予約時にお願いしておきました♡ 私たちのお席は、オーナー拘りの薪窯が見える特等席です✨ 薪窯の青のタイルが素敵〜♡ こちらは、三国の海の青、ナポリの海の青を表現してもらいお店のトレードマークのカモメを飛ばしてもらったそうです。 ❇甘エビの窯焼き 　こちらはきっと三国の甘エビでしょう〜♡ 　お刺身で食べられる甘エビ✨ 　焼き加減が絶妙❣ 　レモンを絞ってパクパク食べちゃいます。 　 ❇トマトとルッコラのサラダ 　トマトが甘い❣ 　このお味は越のルビー♡ 　オリーブオイルと塩コショウそしてパルミジャーノ 　美味しい♡ ❇カプレーゼ 　先ず届いたビッツァは"カプレーゼ" 　『バードランド』さん人気No.1ピッツァ✨✨ 　モッツァレラチーズがベースで、トマトと生ハムと 　ルッコラが♡ 　ナイフで切り分けますよ〜 　オリーブオイルをほんの少し…パパはお店特製の少し 　辛いオイルでいただきます。 ❇ポルチーニ 　キノコの王様と呼ばれているポルチーニ・クリームソ 　ース✨ ❇マルゲリータ 　ナポリピッツァの代名詞のマルゲリータ✨ 　トマトソースにモッツァレラチーズにバジリコ♡ ピッツァは、薪窯で焼き上げた逸品です✨ 厚めの生地が外はカリッと中はもちっとして口溶けが良く本当に美味しい〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 柔らかく、よく焼け、香ばしく、縁がきちんと盛り上がっています♡ 真のナポリピッツァですね♡ 忘れてはならないのがチーズ❣ 岡山の吉備高原にある『吉田牧場』のフレッシュチーズを使われているそうです。 家族でひとつひとつ心をこめて大切につくられているチーズだそうです✨✨ そして、電話の予約時にお願いしておいたデザートプレートが届きます✨✨ ❇お祝いプレート 　ティラミス、プリン、季節のフルーツとゼリー？ 次男が来春から大学院生になります。 先日合格通知が届いたので、今日は【次男の合格祝い】のお祝い会〜❀.(*´▽`*)❀. まぁ、一応私のお祝いプレートも作って頂きました✨ 子ども達もそれぞれ忙しく、なかなか家族揃って外食と言うのは難しいですが、久々に揃って出かけられて嬉しかったです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20210725 福井のミシュラン店を楽しもう月間✨✨ 15店のお店のご紹介をさせていただきました。 福井の繁華街の片町、浜町でコロナのクラスターが発生し、お伺いしたかったけれどできなかったお店も多々あります。 私が大好きなお店は勿論、初めてお伺いし出会えたお店もあり素敵な1ヶ月になりました。 (お店巡りは約2ヶ月…かな〜) また引き続きご紹介させて頂ければ…と思います。 お付き合い頂きありがとうございました❤ #福井ミシュラン

ちょっと前の備忘録です。 今回の出張もひと段落（ｵﾂｶﾚｻﾏ-）。打ち上げを兼ねて、こちら"ハ丁野"さんへ。久しぶりの訪問です。今夜は日本酒飲むぞー。 刺身（予約時に注文） タコブツ（予約時に注文） おでん盛り（予約時に注文） 夜空のコロッケ カニクリームコロッケ 里芋のコロッケ それから、何か色々、酔ってるし、食べてへんし（笑）、若い子らが食べたんでしょう。 私は、梵から黒龍、早瀬浦と、福井の酒を満喫しました。 ご馳走さまでした。又来ます。

こちらのお店の福井県のブランド芋の富津金時のスイートポテトをいただきました。 和菓子屋さんのスイートポテトなので甘すぎずさつまいもの味がしっかりある美味しいお菓子でした。

ランチの後に越前海岸ドライブして戻ります‼️ その途中に気になっていたカフェにお立ち寄り。 海が見えるテラス席は暑いので今回はやめておきます。 越前塩ソフトとベリージュースいただきました。 とても美味しかったです‼️

#魚が安くて美味い店 #刺身の種類豊富 8月2日訪問。市場価格、3パック3,000円！ 解凍品でも、元の鮮度が高ければ美味い！ マグロ、イクラ　美味い！ サーモンは、半分凍らせて、ルイベ風にいただくのが、ベター。しっかし、何度来ても、売り込みが強い、荒い市場です。

6年くらい前にこちらの和食と日本茶のお店にて大好物のカキフライいただきました。 店内には色々な産地のお茶があり締めは佐賀の嬉野茶とデザートでした。こだわりがあるんだと聞いたところ夜の営業でお酒飲めない人用にコーヒーを出したらハーブティーや日本茶も置いてくれという感じで置き始めただけらしく少しシラケましたね〜。・゜・(ノД`)・゜・。