福井県で人気のラーメン類店ランキング

まぜそばが売りの店なんだけど、スープがあるラーメンが食べたくて、頼みました。ちょっと天一感がある感じで美味かった！ #こってりラーメン

#オイリー豚骨ベース #激辛部おすすめ #こってりラーメン 家系豚骨醤油ラーメン730円➕ライス100円いただきました。硬め、多め、薄めでオーダー。スープはドロっとながら、しつこくない濃厚タイプ。麺は太めで、歯応えしっかり。ライスに生姜で、さっぱりを繰り返し。福井市では珍しい家系。たまに無性に食べたくなります。ライスが水分多く、残念。辛味噌ニンニクが美味い！

約1年ぶりに『中華そば Ryo』にお伺いしました✨ パパと娘と3人でのお伺いです。 本当はお隣のお蕎麦屋さんに行きたかったのですが、娘に断固拒否られて此方のお店になった訳です。 まぁ、私も若い頃はお蕎麦はそこまで好きって訳じゃなかったしな〜 いつからお蕎麦が好きになったのか…(*´艸`*)ﾌﾌ 8号線沿いにあるのですが、お店の正面は1本入った道の方を向いています。 お隣のお蕎麦のお店『亀蔵』さんと並んでいます✨ お蕎麦と中華そばのミシュラン店が同じ建物で並んでいますよ♡ そしてどちらも行列です。 ✡福井のミシュラン店を楽しもう㉚ 今日は、前に5組程…名前を書いて待ちます。 待つのが嫌いなパパの許容範囲でしょう(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 店内に入ってからの待ち時間にメニューを渡されました。 パパは、Rettyの1年前の私の投稿から自分が食べたメニューを確認しています♡ Rettyは、過去に食べたメニューを確認できて便利だよね✨という私に空返事のパパ…۹(◦`H´◦)۶ ❇鶏そば　大盛 ❇シン鶏そば 　　味玉追加 ❇ニボ塩鶏そば ❇A 鶏チャーシュー丼セット ❇C シューマイ+小ライスセット 　　シューマイ3個、ご飯小 パパは大盛りを食べたいと、「鶏そば」にしました。 「シン鶏そば」は大盛りにできないのです。 「替え玉」追加より、最初から大盛りの方が好きなパパです。 パパの「鶏そば」✨ カツオやサバ等から丁寧に出汁を引き、自慢の鶏スープと合わせました。 澄み切った雑味のないクリアな味わいのあっさり中華そばです。 小豆島産の丸大豆醤油を使用。 私の「シン鶏そば」✨ 鶏の旨味を最大限に生かした「鶏のみ」のスープ 香り豊かな生醤油・再仕込み醤油など高級な醤油を使用。 鶏と醤油の旨味と香りをお楽しみ頂ける一杯です。 娘の「ニボ塩鶏そば」✨ 鶏+魚介+煮干し 煮干しを丁寧に下ごしらえをし雑味を徹底排除。 鶏と煮干しの調和を感じるあっさり中華そば。 （メニューより） シューマイ単品は390円、ご飯付きのシューマイセットは400円…10円しか違わないのならセットでしょう〜 パパはご飯が食べたいし♡ シューマイは3つなのでシェアです。 鶏チャーシュー丼は娘のリクエストです。 少食なのに…食べられるのかな？ ポットに入った冷たい麦茶が嬉しいです。 先ずはセイロに入った「シューマイ」から届きます。 蒸籠での提供は嬉しいですね✨ 辛子とお醤油でいただきます。 あ〜やっぱり美味しいわ〜❀.(*´▽`*)❀. 「鶏そば」と「シン鶏そば」と「ニボ塩鶏そば」も次々と届きます。 麺は、北海道産小麦100%のストレートの細麺✨ チャーシューは鶏胸肉と豚の2種✨✨ 私は此方の味玉の黄身加減も好きなのです。 良い感じです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ スープは3種比べっこ♡ 娘の煮干しが入ったスープはどうかな？ 煮干しと鶏の良いとこどりって感じでしょうか♡ 私はこちらも好きだな(* ˃ ᵕ ˂ )♡︎ 娘ももっと煮干しの味が強いと思っていたみたい… 「んまっ❤️」と食べています。 「スープはやっぱり"鶏のみ"のスープの方が美味いな」とパパ。 前回パパは「シン鶏そば」でした。 私はそれぞれどのスープも好きです。 周りの男性のお客様は、替え玉している方が多かったように感じました。 久々の『中華そばRyo』さん✨やっぱり美味しかった〜 そしてスタッフの方も変わらず感じの良い接客でした。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 202207 #福井ミシュラン

最後の締めに、餃子にラーメン頂きました。片町の定番いちろくラーメンに、白ワインとあわせました。癖になる味です。 #リピート決定

鶏っぷ別邸に行ってきました。 別邸との違いを聞くとここは鶏だしじゃなくて豚だそうです。あと麺も太麺。 辛口豚骨スープでもそんなに辛くなくこってりすぎる事もなく美味しくいただきました！

敦賀で夜遅くなると、だんだん開いてる店が無くなってきますが、ここは遅くまで営業されてます。 いわゆる家系ですね。 麺の硬さ、味の濃さ、背脂の量が選択出来ますが、味の濃さは普通がお薦め。 結構、味濃いと感じます

今日は敦賀に来ております。お店の方に一番人気を聞いて、「とんこつ塩」にしました！いつも混んでるとの事ですが今日はすんなり入れました。店内は常連さんが多い様子。スープがさっぱり、麺もツルツルで喉ごし抜群。チャーシューはトロ系ではなく歯応えあり薄味です。女の子におすすめかな。 あっという間に満席へ。 今日も満足。美味しい昼食でした。 相方は味噌ラーメン➕ミニチャーシュー丼セットです。

濃厚つけめん中盛。 極太麺とつけスープはよく絡む。 麺がもちもちで美味しいです。 濃厚なつけスープは、魚粉良い感じで主張してきてくれます。 塩辛いてすが、それをさっぱりにする柚子。 濃厚じゃないスープならバランス良かったかも。 濃厚つけめんは、中盛りやめてご飯あったほうが良かったかも。 炙ったチャーシュー旨い。 次は普通のつけ麺にしよう。 居酒屋のような外観のラーメン屋さんでした。 店内もきれいです。 最後に飲むコップ１杯の水、最高。 #つけ麺 #濃厚 #魚介系 #カウンター席あり #駐車場あり

7周年とのイーゼルが店頭に。 大将、おめでとうございます㊗️ 2人で訪問、混んでいましたが2人で一杯の注文にも快く応じていただきました。顔なじみの大将、席まで来ていただきすかさずごあいさつ。（恐縮です笑） 注文したのは鳥中華そば（800円税込） 取り皿まで出していただきました。 濃厚な鶏のスープに醤油と節系を感じるスープ、美味しいですね！ 中太ストレート麺に、焼豚うずらのゆで卵にネギシナチク。アクセントにフレッシュなタマネギスライスとピンクペッパー。麺をすすりながらピンクペッパーが口の中で弾けると一瞬口の中さわやかな感じになり、濃厚なスープを最後まで美味しくいただけます。 帰り際にイーゼルをよく見ると、特別メニュー暁豚骨味噌ラーメン880円なるものが。9月中にこれ食べに来たいですね。食後にサービスのゼリー、一杯しか食べてないのに２つ出していただき感謝です！^_^）

本日は久々にこちらにお立ち寄り。 今日は気温も上がっていたので期間限定の特選冷やし中華いただきました。 サッパリした酸味でいただきました‼️ 煮卵、メンマ、炙りチャーシューがのった三色丼もいただきました。 量がちょうど良かったです。 次回はごまだれの冷やし中華いただきますかね‼️

超人気行列ラーメン店。以前訪問した時は、お昼オープンしたてで30分以上並びましたが、今回13時30分と遅めの訪問だからか7〜8分の待ちで着座できました。 前回塩ラーメンをいただき大変美味しかったので今回もと思いましたが、ここはこの店イチオシ的な、元祖 越前 鬼おろし つけ麺にトライ。並盛り麺200g（890円税込）を注文。大盛り300g頼んでも同じ金額ですが、並盛りの場合のみスムージーが付いてきます。温かいスープは鶏と魚介のダブルスープ、メニューでも謳ってるように意外とあっさりです。柑橘系の酸味もすごく感じ、そこに麺の上に盛られている大根おろしを突入すれば更に独特なフレッシュ感。麺は冷たいので温かいスープに付けても生温い感じ。通の方にはそこが良いのでしょう。器の保温力が高いのかスープは熱いままで焼豚も最後まで熱々。具のバランスも良く最後まで飽きる事なくいただきました。

#オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #こってりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープの香りよし #スープを飲み干すラーメン ラーメンいただきました。見た目よりはあっさり。スープがかなり丁寧にしっかりと作られてると感じます。〆のラーメンでしたが、サラッと完食でした。でも、身体には、厳しいんだろうな。

大陸系町中華。 このご時世で麺と飯のセットが850円ならCPは良好。 しかもどちらもしっかりと一人前サイズ。 台湾ラーメンと中華飯のセットで。 台湾ラーメンは辛味はピリ辛程度、もう少しニンニクを効かせてくれると好みかな。 中華飯は可もなく不可もなくといったところ。 次回は昼飲みがてら利用してみたい。 ご馳走様でした‼️

数少ない田舎•福井の深夜の憩いの場。 あっさり塩味にキムチトッピング。 メンマもネギやキムチも塩の出汁が甘みや香りを際立たせる！細い麺が深夜でものどを通ります！ シンプルだけどクセになる美味しさ！

【タッチパネル】 ラーメンのお好み、調味料や取り皿もタッチパネル注文 ☆チャーハン定食 950円税込 今日も旨い‼️ #チャーハン

とある日のランチは福井県は越前市で人気のつけ麺屋さんへ。オープンに多少遅れましたがなんとか１回転目で着席できました。注文は難敵の券売機で、味噌つけ麺やラー麺、まぜそばとも迷いましたがつけ麺並をチャーシュー丼と共に注文。 つけ麺、美味しいです。麺はもちもち食べごたえがあり濃厚な魚介系のスープとよく合ってます。太メンマの食感が良く箸休めになったり、とろとろの味玉やチャーシューも美味しい。チャーシュー丼が絶品。小丼ですが大丼でかきこみたいです(笑)　 噂に違わぬつけ麺屋さんでした。リピートして他のメニューも食べてみたいです。 #福井県　#越前市　#つけ麺屋さん　#人気店　#券売機　#リピート決定

餃子なんかいくらあっても困りませんからね。 福井で小腹が空いたなら、餃子にチャーハンはいかがですか？ 焼き餃子なのに、つるんとした水餃子の水晶のような輝きがある小ぶりの餃子はいくらでもお腹に入ります。 昔ながらのチャーハン、唐揚げ、玉子焼き。 瓶ビールを頼めば昭和の幸せがやってきます。 風情を含めて、佳き佳きお店。

とある日の福井の夜、〆はこちらのラーメン屋さんへ。夜中ですが満席、しばし待って着席しました。 さすがにラーメン一杯は無理なのでミニラーメンを醤油で注文。 細麺の醤油ラーメン、いいお味です。酔っぱらっていて美味しいのだから濃い味なんでしょうね。酔っぱらってない時にリピートしたいです。一口もらったひたひた飯、見た目ライスに醤油ラーメンのスープがかかってるみたい。しかしスープが違う！　酔っぱらったバカ舌でもわかります。なんか背徳感もあり美味しいご飯でした。 新幹線延伸で近くなった福井県、これから行く機会が増えそうです。 #福井県　#福井市順化　#ラーメン屋さん　#〆のラーメン　#背徳感　#リピート決定

五目ラーメンと名物ソフトクリームいただきました 五目ラーメンでお腹いっぱいのところで、 ソフトクリーム130円をいただきました ソフトクリームがデカいです

中華そば750円 淡麗系であっさり頂けます 定番の赤とんや黒とんはもちろん美味しいですが、自分は中華そばが1番タイプです！ 飲んだ後のシメで食べると最高でしょうね！