福井県で人気の和食店ランキング

【950投稿目✨】予約がなかなか取れないミシュラン1つ星獲得日本料理店『馳走飯田』にお伺いしました✨ 呉服屋さんの"きものでお出かけの会"の企画で、昨年の秋冬に続いて若女将がランチの予約をしてくださいました✨ この日も実家から母と2人で直接お店にお伺いしました。 前回までは砂利だった駐車場が整備されていて停めやすかったです。 お店の奥の方の個室でテーブル席での会食です。 ✡ノンアルコールスパークリングワイン T先生の乾杯の音頭でランチの会が始まります✨ 同じテーブルの着付け教室木曜日メンバーのMさん♡Kさん♡そして私の名前と漢字が同じなSちゃん♡若女将♡母と私で乾杯〜(*´꒳`)/U*U\(´꒳`*)ｶﾝ­ﾊﾟｰｲ♪ ノンアルのスパークリングワインを冷やす樽も素敵です。 お店の名前が入ったコースターはお初ですよ〜✨ ✴ランチ　懐石コース ❇先付 ガラスの器に梶の葉が飾られています✨ 梶の葉は、七夕のときに、願いごとを書いた葉っぱだそうです。 梶の葉の下は、才巻海老、ベビーコーン、越のルビー、焼きズッキーニ、胡瓜、オクラに鶏ガラスープのジュレがかかった涼し気なお料理♡ 今回も、一品目からワクワクですよ〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ❇向付 天然カンパチ、サワラの炙り、帆立の炙り✨ 青紅葉が美しいです♡ 海ぶどうも添えられていますよ〜 器もとても素敵です。 岩塩とお醤油でいただきます(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ ❇預け鉢 鰊、茄子、湯葉、冬瓜、里芋の生姜の餡掛け 湯葉♡大好き〜✨ 生姜の餡掛けのお味がお上品でとても美味しいです。 ❇八寸 鮎の塩焼き 蓼酢 金時草の胡麻浸し 鬼灯の中にトマトのブランデー煮 モロッコ豆とインゲンの胡麻和え 茶豆のかき揚げ もずくとジュンサイの酢の物 竹の籠の中で炭火焼きの鮎が登場です‼ なんて素敵な演出(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｲ！皆さん大喜び♡ 鮎は蓼酢でいただきます♡ ❇強肴、飯・香の物・止め 鱧の磯辺揚げ 万願寺唐辛子 吉川まる茄子 とみつ金時 おろし、山椒、葱、糸ガツオで とうもろこしのご飯 味噌汁 大根、胡瓜、白菜の漬物　昆布 揚げ浸しのお出汁がとても上品です✨ 山椒の香りを感じながら、今が旬の鱧やお野菜を楽しみます♡ とうもろこしのご飯!! 大好き♡ 今回もご飯はパックに入れてくださりお持ち帰りしました。 香の物もひとつひとつが美味しいのです(*,,˃ ᵕ ˂ ) ｲｲﾈ♡ ❇甘味 桃のシャーベット メロン 台湾パイナップル 夏の天使スイカ グラスに炭酸が注がれてとても涼しげです✨ "きものでお出掛けの会"に参加された皆様…母と私もそうですが、秋と冬に続いて今回3回目の方も沢山いらっしゃいました。 今回も五感が大満足の素敵な懐石コースをいただきました❤️ 若女将に「Y先生‼︎ 秋、冬、夏と楽しんだから次は春ですね〜✨✨」とお願いしちゃいました。 9月の来年度の予約受付開始の日に、若女将は頑張って電話をかけてくださり、春の予約をGETしてくださいました‼︎٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 若女将✨流石です‼︎ 因みにその日は一日中お店の電話が鳴り止まないそうですよ〜 お店の前で撮影いただいた写真… 私は後列だったので殆ど見えませんがアップします♡ 現地解散しましたが、その後、皆様、私の心友ちゃんのお店『うちのぶどう』さんに寄ってくださり、お買い物をしてくださいました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ 次回は心友ちゃんに前以て伝えておかなきゃ‼︎ 心友ちゃんのお店も10月に新しくなるので今からとっても楽しみです❤️ とっても美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ お料理は口頭での説明でした。 私の記憶と記録に基づき記載しております。 20240720 #きものでお出掛けランチの会 #福井ミシュラン店を楽しもう ㊴ おかげさまで950投稿です。 1000投稿まで50投稿になりました‼ 皆様からのいいね、行きたい、コメントが本当に励みになっています。ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ 相変わらずのマイペースですが、これからも私らしい投稿を続けていきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします❤️ 1000…年内に…達成できるかな？ #福井ミシュランを楽しもう㊴

本日はこちらでお昼の御膳をいただきました。 チョイスしたのは『旬味寿司御膳』 寿司五貫に天ぷら、茶碗蒸し、お造り、焼物、炊き合わせ、酢の物などなどのラインナップ。 食後にホットコーヒーいただきとても満足いたしました。

実家の両親と、長男と4人で『旬味 泰平』にお伺いしました♡ 3/8のお伺いです。 こちらは☆☆☆の人気店✨✨✨ 実家の父も大好きなお店です。 父のリクエストに応え、お昼の開店同時にお伺いしました。 3月初旬なので、可愛いお雛様が飾ってありました〜♡ お客様が来ない内にパシャパシャ✨ 続々とお客様が来られるので…ここまでかな〜 ❇天婦羅定食　…父 ❇日替定食　鰈の煮付け　…母 ❇浜町定食　…長男 ❇あんかけ定食　蓮根饅頭　…私 全ての定食に、小鉢二品と、御飯、御味噌汁、香の物が付きます。 父の天婦羅定食は、海老が二尾にお野菜が✨ あっつあつのさっくさくで美味しそう♡ 母の日替わりは、何点かから選べます。 今回は鰈の煮付け✨ 鰈も、添えてある大根も味が染みていて美味しそう〜♡ 長男はの浜町定食は、母の日替わりにお刺身をプラスした定食です。 私はいつものあんかけ定食✨ 『泰平』さんの蓮根饅頭が大好きなのです(* ˘͈ ᵕ ˘͈ *)✾ 本当に全てのお料理がしみじみ美味しい♡ 焚き立てのご飯はつやつやだし、赤だしのお味噌汁、小鉢…どれもがさすがの実力派のお味です✨✨ この日も、ご年配の方から、会社員の方、そして長男と同じくらいの年齢のお客様まで、幅広い年齢層のお客様が来店されていました。 いつお伺いしても、大満足です。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤

食べログ百名店で4.05もあるのに、、Retty初登場なの？？ 福井遠征ディナーは友人が行ってみたいと言っていた 一燈様に。雰囲気ある古民家で入り口から素敵。 カウンター和食かと思いきや、お二階の個室でした。 いただいたもの ・先付け　海老、無花果、原木椎茸、胡麻あん ・お椀、かさご、松茸 ・お造り　はた、あおりいか、鰹、甘海老塩麹 ・松茸とかますと太刀魚　餅米 ・のど黒、焼き栗、銀杏 ・若狭牛、茄子、オクラ ・いくらごはん、秋刀魚の肝醤油のごはん、 雑魚ごはん、なめこの味噌汁　香の物 ・フルーツ 21000円のコース、季節的に松茸がいただけたのが嬉しかった！カサゴと松茸のお椀がとても美味しかったです。 焼き物のノドグロも美味しく、若狭牛もお箸で切れるくらい柔らか口調りしてあって美味しかった！ かますと松茸と餅米のお料理が個人的に1番ヒットでした！ご飯ものが3種類出てくるのですが、お腹パンパンで幸せでした。秋らしい2種類のご飯＋白米とジャコ。 最後フルーツまでいただいて大満足なコースでした。

ちょっと福井へ①　 とある日の晩ごはんは福井駅前にある和食ダイニングのお店へ。予約時に一番人気のコースを注文したのでそれをいただきます。 お店に入ると大きな生け簀に蟹がいます。コースに蟹は入っていないので蟹を刺身と焼きで追加注文。 蟹、もちろん美味しい。蟹の刺身、甘いです。海苔醤油もいいお味。焼き蟹はより甘い。蟹酢いらずで美味しい。蟹味噌甲羅焼きも絶品、しばらく無言で蟹と格闘しました(笑)　 おまかせのコースも美味しい。筍と蟹の炊き合わせやお造り、越前そばや魚料理、肉料理、どれも美味しい。〆の桜海老の土鍋、さすがにお腹いっぱいでひとくちだけいただきましたがいいお味です。残りはおにぎりにしてお土産にしてもらいました。 想像以上にいいお店、お店の雰囲気も接客も料理も好みです。コース以外に単品メニューも充実しているので次はアラカルトで利用したいと思います。 #福井県　#福井駅前　#和食ダイニング　#おまかせコース　#蟹　#ご当地グルメ　#リピート決定　#2525口コミ投稿キャンペーン

【天ぷらと蕎麦堪能店】 以前から気になっていたお店へ予約無しで2人で訪問。 店内とても綺麗で整然としており高級感があり期待ができます。 カウンターへ座り、芋のロックを注文。 付き出し三品は綺麗な籠に器が入っており、店名でもある籠に対するこだわりを感じます。 海老芋の天ぷら、椎茸の天ぷらをつまみでいただき〆でいただいたのは、九頭竜舞茸天おろし蕎麦。 どの天ぷらも油のキレ良く全くしつこくなく、揚げ具合抜群です。 蕎麦は細麺でエッジが効いており天ぷらとの相性とても良い！ 食事でも呑みでもいける天ぷら蕎麦店、また伺います！ #天ぷら #蕎麦 #雰囲気良い #店内お洒落

おすすめされ初訪問 こんな素敵なお店があったとはびっくり✨ 店内広々とした設計で品のある雰囲気ありつつ寛げます。 カウンターとテーブル席があり、子供連れでもありですね〜 いろいろ創作料理もあり楽しめます！ お通しがポテトサラダと味噌汁笑 汁物出てきたので笑っちゃいました笑笑 写真は全部撮れなかったけど、いっぱい食べました！！ 一つ一つの盛り付けは少なめかな 居心地も良かったし是非また行きたいと思います。 ご馳走様でした(^ ^)

【2024初投稿✨】 新年明けましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願い致します 今年初の投稿は『THE GRAN YOURS FUKUI』✨✨ 昨年に続きパパがおせちを準備してくれました。 お仕事のお付き合いかな？ 同じお店と言うことは気に入ったのかな？ 私としては他のお店のおせちも食べたい気もしますが… 贅沢は言いません(*´艸`*)ﾌﾌ 大晦日の午前中に自宅に届けてくださいました。 冷蔵便です。 本紫の風呂敷に包まれ豪華〜✨✨ 祝箸は五膳です。 ✴おせち料理 福　和と洋の二段重 　❇おせち料理　和の重 　　＊いくら醤油漬け 　　＊金箔蒲鉾 　　＊梅花人参 　　＊こんにゃく旨煮 　　＊山桃甘露煮 　　＊里芋の煮物 　　＊あさりの旨煮 　　＊鶏肉牛蒡巻き 　　＊栗きんとん 　　＊海老の旨煮 　　＊空豆蜜煮 　　＊数の子漬け 　　＊たたきごぼう 　　＊ひとくち鰊昆布巻き 　　＊キングサーモン西京焼き 　　＊はじかみ生姜 　　＊伊達巻 　　＊赤魚南蛮漬け 　　＊加賀太胡瓜の甘酢漬け 　　＊いかの柚子味噌和え 　　＊たけのこ土佐煮 　　＊椎茸甘露煮 　　＊蛸やわらか煮 　　＊沢庵ぜいたく煮 　　＊黒豆 　　＊南天 　❇おせち料理　洋の重 　　＊クルミ黒糖 　　＊塩トマト甘納豆 　　＊ひも付き帆立薫製 　　＊アンチョビ入りオリーブ 　　＊にしんのマリネ ガーリックディル風味 　　＊鴨とオレンジのクルート 　　＊貝柱のリエット 　　＊海老とブロッコリーのテリーヌ 　　＊ビーフパストラミ 　　＊サーモントラウトローズ 　　＊生ハムメロン風松葉 　　＊生ハムチーズロール 　　＊黒糖ローストポーク 　　＊コーヒー煮豆 　　＊貝のバジル風味 　　＊うずらの玉子　バルサミコ風味 　　＊イタリアンソーセージスライス 　　＊白ワイン風味あんず 　　＊クワイのサラダ 　　＊鯵のエスカベッシュ ぎっしりと美味しそうなおせちが少しずつ沢山‼︎ 昨年と違ったお品も何点かあります。 パパは"和の重"で「早瀬浦」を楽しみます。 私は"洋の重"で今年もスパークリングを✨ お料理の説明を確認しながら読んでいくと… "栗きんとん"は、やりくりがうまくいくように願うおせち✨…ｼﾗﾅｶｯﾀ… 「金団」はお正月らしい一品。 "栗きんとん"は、大好きなので以前は手作りしていましたが最近は更に追加購入しています。 "蛸やわらか煮"は、多くの幸せ（多幸たこう）が訪れますようにの意味合いなのですね♡ 福井の郷土料理の"沢庵ぜいたく煮"も美味しかったです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 2枚目は、恒例？の我が家の床の間をバックにパシャ✨ 今年で4回目になります。 掛け軸は、学問の神様と呼ばれる天神様・菅原道真公です。 福井では毎年元旦に、床の間に天神様の掛け軸を祀ります。地域によっては木彫りの天神様を飾るところもありますよ‼︎ そして、天神講（1月25日）当日には、焼きガレイをお供えします。お供えした後は、焼きガレイを食べて子どもの健やかな成長と学業成就を願います。 我が家の掛け軸は、右から、義父、パパ、長男、次男と並んでいます。 この風習は地域が限られているようです。 昨年は、いいね＆行きたい、そして励みになる嬉しいコメントを本当にありがとうございました♡ 今年も、私らしい投稿を続けていきたいと思います。 昨年お伺いのお店がまだまだ残っていますが…お付き合いくださいませ。 20240101

本日は仕事で鯖江市に向かっておりましたので、朝食でおろしそばとミニ舞茸天丼を頂きました♫ 福井県はSA・PAでも蕎麦が美味い！！ 美味しく頂きました☆ ごちそう様です（^人^）

和厨ランチは毎月第一月曜日にメニュー変更されるみたいです。 今日がその日でした‼️ 本日のメニューは写真のような感じです。 季節の食材を使用した色々なメニューはどれもとても美味しく最後にコーヒーまで付いて大満足です。 予約無しで伺ったら私達が最後で以降にいらっしゃたお客様は断られてました。 ラッキーでしたね‼️

ソースかつ丼(並)セット♪ みそ汁、サラダつきで1400円 実家のすぐ近くのみゆき店 お盆で混んでたけどちょい待ちで8名テーブルとカウンターに分かれて入れた 弟と2人でカウンター 弟はランチにしてた 丼にかつをよっこしてかき込む うまいね～ お店によってちょっとずつ味が違うんだよね その後片町の総本店の前を通ったらとんでもない行列ができてた そう言えば総本店って行ったこと無いかもなー 福井の地元グルメ 帰省の度に恋しくなって食べたくなる 満足したー お会計の時レジ横にヨーロッパ軒のキーホルダーを発見 物欲にかられたけど買ったら怒られそうだったしこらえた かえばよかったかなぁ #地元グルメ #ソースかつ丼 #駐車場あり

松倉山ハイキングの帰りランチで寄りました。 外から見た感じ高そうなお店に見えて、 ちょっと心配でしたがメニューを見たら リーズナブルでした。 器がおしゃれで素敵でした。 料理も美味しかったです。 今度はディナーで伺いたいです。

法要で会席料理♪ 親父の一周忌で親族一同大集合 地元にいる弟がセッティングしてくれました 土曜のお昼どき貸切でした やっぱり地元福井のお造りがおいしい お肉に天ぷら煮物も、お肉の味付けが良かった 最後は新潟に「コシヒカリ」ブランドを取られてしまったリベンジのブランド米「いちほまれ」 米だけでいけちゃう美味しさです お値段以上の会席コースでした～ #いちほまれ

一昨日のランチのデザートのわらび餅が気に入って相方お土産にお持ち帰り。 お持ち帰り用には黒糖蜜付き。 黒糖蜜つけたら一段と美味しかったらしいです‼️

No.２３３８✨✨ 《2823年No.23》 #昔から変わることのない職人の手仕事 #津田孫兵衛の熟成笹漬け が 1月に届いてました。 誕生日の祝いの品です❣️ #すずめ小鯛 ×2 #鮭大神 #のどぐろ昆布締め ×2 の豪華な詰め合わせ。 2月になってから 手毬寿司を作ってみました。 (手麻里寿司)ꉂꉂ笑 すずめ小鯛は変わらぬ美味しさで、のどぐろ昆布締めはお初でしたが昆布の味が染み込んでました(っ'ヮ'c)＜ｵｲｼｨｨｨｨ すずめ小鯛には、目出度い桜の塩漬け入りで手毬寿司の飾りつけに‪ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‬ 福井のTomokoさんからの誕生日プレゼントでした❣️ いつもお気遣いに感謝感謝(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ Tomoちん♡ありがとうございました♡ #Retty友に感謝 #寿お慶び #小濱への誘い

とろろそばこと白山870円。出汁ととろろが絡み合いねぎやわさび、海苔の香りがおそばの香りと合わさってハシが止まりません。 大好きな醤油カツ丼。大根おろしの乗ったあっさりカツ丼。このお店に来ると食べてしまう他にはあまりない食べ方。写真はミニサイズ。

2023/2/19-20 還暦の友3人で福井旅。いろんな方に勧められて、あわらではNo.1と言われるまつや千千さんへ。特段温泉街風情でもない街に突如現れるグリーンの屋根の旅館。ワンブロック挟んで反対側にはNo.2と言われるホテル清風荘が。入ってみると広い、荘厳、天井高い、往年のホテル旅館そのもの。気分良く早めのお風呂にいけば、北陸で屈指の広い湯と露天風呂、都合3回も入浴しました。お楽しみの食事はなんと部屋食。嬉しいグレードアップ。そして品数がすごく多くて優雅。食前酒ワイン、旬菜4種盛り、鮮魚5種盛り、炙鰤、ホッキ貝、若狭はた湯葉鍋、ローストビーフ、天麩羅盛り合わせ、蟹味噌饅頭煮、椀、香の物、デザート…10コースで30品以上の素材の行進。中居さんが適宜入ってきてくれていつも炊きたて、焼きたて、入れたてを楽しみました。翌朝の朝食はカレイの直火焼がよかった。 当ホテルはスタッフの気配りとコミュニケーションが見事！スタッフの連携プレーも小気味良い。合理化の嵐の中で、懐かしくも嬉しいおもてなしでした。感謝です。

本日は越前町にて用事があってこちらにてランチをいただきました。 前々から伺うたびに休業で振られていましたが本日やっと行けました。 注文は私は前から食べたかった揚げ増しおろしそばを同行者はわさびとろろおろしそば。 私のは焼いた揚げが2枚のっていて揚げがサクサクしてとても美味しかったです。 おろしも辛く無くとても私の好きな味でした。 また是非伺いたいと思います‼️

かつて芸妓でにぎわった茶屋街に今ものこる料理茶屋、 『魚志楼（うおしろう）』にお伺いしました✨ この日は実家の父の83歳のお誕生日♡ 実家の両親と私の3人で久々に三国にお伺いしました。 父は、イタリアンも中華も和食も大好き(* ˃ ᵕ ˂ )♡︎ 何処のお店にしようかな〜と悩みましたが、今回は私がまだお伺いしたことのないミシュランプレートのお店を選びました。 本当はコースを予約しようと思ったのですが、母がコースは食べ切れないと言うのでお席だけ予約しました。 ✡福井のミシュラン店を楽しもう㉛ 三国町は、北前船の往来で栄えた湊町です。 魚志楼さんのあたりは、江戸明治大正と、栄華を誇った三国町の花町です。 『魚志楼』さんは、明治初期に開業し、主屋は国の有形文化財にも登録されている由緒ある料理茶屋です。 車で約45分♡ 親子3人でドライブ〜 車の中で色々喋りながらあっという間に到着です。 駐車場は予約時に教えてもらった通り海岸沿いに面したところにありました。 案内通りお店を目指していくとお店が見つかりました。 店頭には華やかな時代の写真も✨ 事前チェックをした私は、"甘海老天丼茶屋御膳"を食べよう〜と思いながらお店へ♡ メニューを見ながら父は悩んでいます。 「どうしたの？」と聞くと、お刺身の豪華な"豊秀"にしようか、色々付いた"千夜香"にしようか悩んでいる様子… 「折角だから"千夜香"にしたら？」と言うと食べ切れるかな〜と… なので、私が"千夜香"を注文し、気になるメニューは父とシェアすることにしました。 "甘海老天丼茶屋御膳"は、今度パパと来た時に食べようっと(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ✴千代香　 　造り、焼き魚、天ぷら、小鉢2種、茶碗蒸し、ご飯、 　赤出し、香の物 ✴豊秀 　造り盛り合わせ、小鉢2種、ご飯、赤出し、香の物 ✴玉蝶 　小鉢8種、ご飯、赤出し、香の物 ❇生ビール お造りが大好きな父は、"豊秀"の豪華なお作りを前にご機嫌です。 母は、多分女性向けの"玉蝶"の小鉢のボリュームに圧倒されながらどれも美味しいとニコニコ食べていました。 デザートも付いてるし〜✨ まぁ、生ビールだけでは済む訳がない父です。 女将さんにオススメの日本酒を聞いていました。 ❇鬼作左　ひやおろし 福井県坂井市丸岡町の『久保田酒造』のお酒です。 低温でゆっくり熟成させた、熟したリンゴのような甘い香りの辛口のお酒です。毎年9月に発売しますが、紅葉柄のビンが可愛いという事でとても人気です。数量限定のお酒です。（酸度1.8） 父は、母の顔を見ながら…1合お願いしましたが、女将さんはたっぷり注いでくださいました♡ 日本酒に拘りのある父が一口呑んで 「旨い‼ これは旨いわ〜」 と喜んでいます♡ ビンも可愛くて女性の方も喜ばれるそうです。 美味しいお料理との相性も良いと言っていました。 父は結局、"豊秀"に、千代香"の焼き魚…へしこだけ食べました。 老舗らしい器に色鮮やかなお料理✨ お造りは…もう直ぐのところが海ですからね♡ 新鮮で美味しいのは当たり前です(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 天ぷらも小鉢もどのお料理もとても美味しくいただきました。 メニューを見ると、デザートにパフェやアイス、フルーツ盛り合わせがあります‼︎ 少し気になりながらも、別薔薇はあのお店に行こうと企んでいる私はデザートは我慢(*´艸`*)ﾌﾌ 開店と同時に予約をし、ゆっくりお食事を楽しんでいたら、常連さんや観光客のお客様で混んできました。 綺麗に食べ終わったので次のお店へ… 次回はパパとお伺いしようっと♡ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220926