千葉県で人気のカツ店ランキング

【千葉県で最も有名なかつ丼(๑••๑)㌧\(//∇//)\】 昔はお蕎麦メニューも有ったようです 今はすっかりかつ丼と親子丼と開花丼のお店です 13時並びは無くラッキーでした！ ★★かつ丼上 2300円 ★★★大盛り ？？円 未だマスクと手の消毒とSDに真面目に取り組まれているお店ですので【マスク】はご持参くださいm(_ _)m 美味いかつ丼に飢えていた私は、このお店に相当期待していました(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ 勝手なイメージで【分厚さ】【ツユの美味さ】【脂】 チャンピオンに会える♡そんな妄想を抱き わざわざこのお店を目的地に向かいました(* 'ᵕ' )☆ 皆様のレビューに有るように 【その日その日でおすすめの銘柄の豚が提供される】 ココが私にはたまたま合わないとんかつと出会ってしまったのかもしれないです(´；ω；｀) ★★ツユ 甘さが目立つツユが特徴的ですね(*´罒`*) 個人的にしょっぱイストなので好みでは無かったです ★★★カツ 厚みも柔らかさも衣も素晴らしい(＊´ ω｀＊) 衣食感を大事に仕上げられてます ★★肉質 この日は茨城産 美麗豚or美明豚 脂部分が多すぎましたね(´；ω；｀) 何と言うか 割合的には 豚バラ3枚肉位 脂層が多かった 上ロースより並が正解な日だったのかもしれない ★★★お米 美味しかったです(* 'ᵕ' )☆ 私にとってのカツ丼って ツユと玉ねぎと卵とカツで【音が出るくらい】 飯を一気に食うものなので甘いタレと甘いお米は そんなに刺さりませんでした(*^^*) ただ、もっと分厚いカツ丼は無いか？ もっと脂身が多いカツ丼は無いか？ そんな幻を追いかける事に一つ答えが出せた有難いお店です(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” その日に良い豚肉の産地を調理する方針のお店ですから 最初の訪問は敢えて上より並が良いかもしれません(≧∇≦)b

木更津アウトレット内にある〈半之助〉さんの天丼をランチでいただきました。 大ぶりの海老2匹、一本穴子、イカのみのかき揚げ、温玉天など贅沢な天丼です。 海老はプリプリ、衣もカリッと良い揚げ加減です。丼つゆは甘辛バランス良くサッパリ目で食べ飽きません。 醍醐味というスパイスも良く合います。 穴子も臭みなく、上質だと思います。 大き目の賽の目に切られたイカもサックリ、中しっとりいい感じです。 途中から温玉天を崩しながら味変、濃厚さが加わり、暑い日でしたが、お腹いっぱいでも食べきれます。 と言いながら、エビ好きな妻に一本召し上げられましたが。 このクオリティ･ボリュームで1500円はお値打ちで大満足でした。 #木更津アウトレット

『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～ ４ 第22話『銚子市の悶絶秋刀魚漬け丼♥』 テーマ曲『明石家さんま 真赤なウソ♪』秋刀魚だけに(笑) 語り手 ダー(｡･ω･)ﾉﾖｫ♪ 今、旬な食べ物って……………。 『ダー！秋刀魚食べたい♥』 あ…………秋刀魚ねぇ～！昨年は水揚げが少なくて値段も高かったけど…今年はどうなんだろ？ 『よろしく( •ω•ฅ)♪』 秋刀魚か………茨城かな？千葉かな？ 千葉……………あ！あの方に聞いてみよ～っと♥ 『ダー、おはよ(*´³`*) ㄘゅ♥』 ニャンおはよ(*´³`*) ㄘゅ♥ 『んで？秋刀魚は？』 (o´罒`o)ﾍﾍｯ♪ちゃんと調べたよ～！ 『どこどこ～♪』 銚子(*^▽^*) 『おぉー！銚子！って事は…………？』 そう、銚子會会長のキクチさんに聞いた～♪ 『間違いないな(*^^*)行こう！』 今年は秋刀魚の水揚げも良くて、脂の乗ったのが多いみたいだよ♥ 『昨年はね………全然だったからね……』 んで………教えてくれたお店は、青魚の漬け丼専門店だから間違いないって♥ 『さすが♪会長♪』 人気店みたいで、平日でも並ぶみたいだから早目に行こう(๑•̀ㅂ•́)و✧ 『任せた(*•̀ㅂ•́)و✧』 って事で…………東関道をひた走り………銚子の街に………で………あれ？この辺…………あ、店発見！ 駐車場は………あ、マジか……満車……だけど……あっちも駐車場っぽい……あ、止められた♥ 着いた～！ 『丼屋 七兵衛』さん(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ だけど…………。 『並んでるね(¯∇¯;)』 何番目？ 『3組目』 想定内(*･ᴗ･*)و 平日の11時半前、さすが人気店w 20～30分ほど待って、店内へ………。 『短冊メニュー♥居酒屋っぽいね♪』 お酒も呑めるみたいだね……車だから無理だけど(笑) 『あ…………鯖の棒鮨……』 今回は秋刀魚だな(´-ω-)ｳﾑ 『どうしよ…………』 テイクアウト出来るから、買って帰ろうか？ 『そーするー♥』 って事で、私もニャンも『秋刀魚漬け丼♥』 私は『定食』ニャンは『単品につみれ汁』 『鯖の棒鮨』を2本テイクアウトで♥ 『なんか………イワシとかサバとか……サンマも……本当に青魚の専門店だね♪』 青魚って、中々食べないからね……まして『漬け丼』なんて食べた事無いな………。 『私も……ちょっとドキドキw』 んで…………ｷﾀ٩(｡•ω•｡)وｺﾚ!! 『おぉー！見た感じは………漬け丼だな(笑)』 漬け丼だからねw 『美味しそうだね(´,,•﹃•,,｀)♪早速♥』 いただきます(＾︶＾) ………………………。 『……………………。』 …………溶けた……♥ 『秋刀魚？本当に？』 秋刀魚だな♥ 『こんなに溶ける？秋刀魚♥』 秋刀魚だよね？これ？ 『秋刀魚だと思うけど………』 本当に秋刀魚だとしたら………。 『今までで1番美味しい♥』 よね♥ 『はぁ～♥世の中にはまだまだこんなに美味しい食べ物があるんだ～(〃´`〃)』 こりゃ並ぶわ♪ 『このさ、漬け丼のタレ……ちょっと追いダレしてさ……♥』 美味っ♪ 『つみれ汁も……♪美味しい♪』 無くなるの早いわ～(￣▽￣;)もう終わる(Ｔ_Ｔ) 『美味しいねぇ～♥私も無くなる～♪』 後3杯ぐらいはいけるな(꒪˙꒳˙꒪)うん！ 『ダーならいくなwww』 参った！美味すぎた！ 『キクチさんに感謝だね♪』 あー美味かった！ 『漬け丼でこれだけ美味しいって事はさ……』 鯖の棒鮨ってヤバそうだな♥ 『ゎ‹ゎ‹ゎ‹(˶'ᵕ'˶)ゎ‹ゎ‹ゎ‹♥』 2人共、完全完食で♪ ごちそうさまでした(＾o＾)ﾉ ｲｴｰ! 『また来よう！』 次はイワシのシーズンかﾆﾔ(・∀・)ﾆﾔ♥ 『丁度いいドライブだしね♪』 秋刀魚買って帰りたいな～！ 『そうね♪』 この辺のお魚屋さんで……………あれ？ 『どした？』 うん、鯵とかイワシはあるんだけどさ……秋刀魚が無いな……？ 『なんで？売り切れたかな？』 ちょっとお店の人に聞いてくる！ …………………………。 『どした？』 あのね、秋刀魚は週末の水揚げだって...(lll-ω-)ﾁｰﾝ…。 『あら残念(笑)またの機会ね♪』 (/´・ω・)\ｱｳ~ ～第22話～ 丼屋 七兵衛 訪問日9月16日 到着時間11時20分頃 駐車場後2～3台空きあり、並び数組 退店時間12時半頃 駐車場満車、並び数組 #過去1秋刀魚の漬け丼♥ #～孤独じゃないグルメ～season４ #キクチさんありがとうございました♪ #棒鮨も最高です♪

【こりゃ〜旨い】 「ロースカツ？」と本日のランチをすすめられる！ 「出来ないのもあるよ‼︎」と… 初志貫徹！！ 「かつ丼できますか？」 「できるよ！」と…ほっ(^｡^) 「片してないから奥のテーブルへ」 13:00過ぎ、賑わっています。 瓶ビール、レモンサワー、ホッピー… 呑ってますねぇ〜！ 車ですƪ(˘⌣˘)ʃ そして… みぃ〜んな“ロースカツ定食”本日のランチ^^; 手間かけてm(._.)m かつ丼はロースとヒレあるけど、 「かつ丼」と、オーダー、 ロースカツです(^^)v 味噌汁到着前に一口！ 分厚いお肉、旨んまい！ 肉の旨み広がる。 脂が甘い。 ちょいと火の通った玉子、 出汁がいいんだろうなぁ〜！ 玉ねぎがまた美味しい。 味噌汁もこれまた美味くて、 添えられた沢庵がいい塩梅。 これはまた、300gのロースカツ、 ヒレカツ、生姜焼きままいらねばなりません。 #絶品カツ丼 #船橋市宮本 #ホッピーはなしよ^_−☆ PS.駐車場はなし。お店手前路地に30分100円満車。船橋大神宮先まで戻って30分200円、お向かいは20分220円。 お店に向かうと路地のコインパ“空”でしたƪ(˘⌣˘)ʃ

船橋の中央卸売市場内にある食堂です。 海鮮が大盛りでどこから食べて良いか分からないくらい大盛りです。 新鮮なネタが沢山入っていてすごく美味しかったです。 ホタテフライも甘くて美味しかったです。

卵かけご飯の食べ放題です 驚愕の500円です このご時世ながら、問答無用で選びました 目標はごはん３杯、卵３個です カウンターに並んでごはんをいただくと、 どんぶりにがっつりかつふんわりと 盛り上がっています お茶碗にしたら何杯分あるんだろ？ これは卵２個より、３個ある方が美味しく 食べれるとジャッジし、いただきました 卵を割ろうとすると、殻がけっこう硬い 加減がわからないので、ゴツんと割りました 醤油は３択です 関東風、関西風、お店オリジナル お店オリジナルをチョイス ごはんに卵をかけてまぜまぜすると、 キレイな黄色の卵かけご飯の完成です 一気にかっくらいました これで終わりとする私ではありません 遠慮目に、はじめの1/3くらいとおかわりです 少しチキンな私になりました しかし残念ながら、少し少ないだけでした おかわり卵は２個にしました ２杯目も美味しさそのままに完食です 結果、ごはんはお茶碗６杯相当(自称) 卵は５個(ごれは実数) をいただきました 左上のプリンも卵の香り推しで美味しいです ご馳走様でした

【牡蠣フライが食べたい！】幸町のとんかつ屋さん…行列！仏語の牡蠣の店…やってない・ω・ で、こちら“岡本庵”さん。 ランチメニューとにらめっこして…“三味盛” 牡蠣フライ&ヒレカツ&エビフライの三種類の盛り合わせ！ せっかく牡蠣フライ食べに来たので、単品で牡蠣フライをお一つ追加しました(*^^)v 蕎麦茶が供され、待つこと暫し。 丼にいっぱいのキャベツと前菜？が三種類。 ドレッシングは胡麻です。 小皿があったので…前菜？乗っけてみました(*^^*) 程なく配膳！ 薄色な揚げ加減に見えます！ 先ずは…当然…牡蠣フライ！ 広島産の大ぶり！ タルタル乗せて一口！ 一口では入りません！ ガブリ！ 旨い、美味しい、うんまい(#^.^#) ご飯は紫蘇ご飯か白米で前者に赤味噌のお味噌汁！ 紫蘇ご飯も美味しい。 慣れていない赤味噌は蜆です。 ヒレは半レアで、じゅわ〜っと肉汁、柔らかぁ～、旨し！ えびフリャ～もプリップリ、これまた旨し美味しい(*^^)v ご飯は一杯お代わりサービスで半ライスお願いします！ 今度は白米で、ついでにタルタルもお願いです！ タルタルがもっといっぱいだといいのになぁ… しっかし旨い、満腹です(*^^*) スタッフさんもホスピタリティてんこ盛りでした。 「写真よろしいですか？」と問うと、 「勿論どうぞ(^^)」 撮っていると、別のスタッフさんも、「お写真ありがとうございます(^^)」なんて、ニコニコになります。 食べ終えると、梅昆布茶でまったり！ 美味しかった、ご馳走さまでした(#^^#) #千葉市富士見町 #牡蠣フライ #三味盛 #ヒレカツ #エビフライ PS.停めたコインパーキングは15分100円　✕3でした。 CPは場所ごと料金に違いがありますよ!!

結局ここが2024年のヒレカツオブザイヤー♡ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】11時30分(15分前から並ぶが、開店まで僕1人w) 【混み具合】1番に入れましたが、続々来店で 5分程度で8割くらい埋まってました！ 【メニュー】ヒレカツランチ@1100 【 味 】★★★★★★ 美味すぎる♡ ここのヒレカツは天下一品です♡♡ あじての恋する豚も最高ですが、 こちらも負けず劣らず美味い♡♡ 柔らかくてしっとりしてて、 塩かけてかぶりつく→ご飯にがっつく の、無限ループに陥りますね。 【ボリューム】★★★★★ お腹いっぱい♡ ご飯大盛り無料です。 ちょい多めにしてと言ったら、 快諾してくれました♡ 【接 客】★★★★★ いつも丁寧です♪ 【清潔感】★★★★★ いつもとても綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★★★ 最高過ぎる♡ 個人的に、ランチでコスパ良く美味しいとんかつを食べるなら、 ここのコスパが最高です♡♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店の1つです♡ いつも美味い美味い言うてますが、 並びが出来て入れないようなお店になってしまったら 悲しいですwww ※ベストになってますが12月末に行きました ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

にんにく焼き定食　1100円 吾輩のお隣さんの巨大アジフライ&エビフライを見るや否や..OMG(すぱつったすけぇー) 吾) それ何ですか？ 婦) A〜Cまであるのよ　後ろにあるでしょ！ 吾) 次回それにします！ #腹ペコだったので　お初 #生き生き働くスタッフ #昔懐かしい味 じゅん散歩佐倉を見て.. ググる ビッグフライｫォタニ〜サーン10号

8/26㈮NHKサラメシ『小出義雄が愛したとんかつ』を見て3年前に訪問、No.1088 朝から四街道市での診査も無事終了、隣町の此方を思い出し、3年ぶりの訪問、 『おかやま食堂』は千葉県佐倉市で肉屋が営む、とんかつ食堂、 お洒落なとんかつ屋とは違う、昔気質のとんかつ屋だ、 前回は、カウンターに、広い座敷だったが、改装したようで、すべてイス・テーブルになっている、 ちょっと難しい診査もクリアしたことで奮発して『上ロース定食300㌘(1760税込)』を注文、 3年前から約1割値上がりしている、このご時世だ、仕方ないかと、待つこと10数分、 おねえさんが運んできたお盆、 デ、デ、デカイ、 しばし見とれてしまう、 流行りの低温調理のほんのりピンクなどではなく、昭和のとんかつだ、塩なんて置いてないところも潔い、 箸で持ち上げるとズシリとくる、さすが房総ポークだ、 肉汁は断面から溢れ出している、 特性ソースをドバドバと、ドバイの大富豪のように贅沢にかけ、ガブリといく、 柔らかい肉質だが、歯を押し返すような弾力と噛みごたえも併せ持っている、 口の中は、もはや肉汁のスパークリング状態、 さすが千葉の肉を知り尽くした肉屋の憎い仕事ぶりだ、 衣は厚すぎず、カリカリすぎず、確り肉に付いて、だらし無く、ゆるフン状態になっていない、 これは、肉汁溢れる分厚い肉を、絶妙な薄さの衣とソースで味わう、最高の豚肉料理だ、 さて、小出監督は、3年前80歳で亡くなりましたが、高橋尚子はじめ多くのアスリートを育成、 破天荒で酒好きだが、人を見て、人を活かし、人を育てる、 教え子を連れて、良くこの店を訪れたとのこと、有名人なので、店主が気を使って、 「個室を用意しましょうか？」と言っても断り、周りのお客さんと気さくに話し、盛り上がっていたとのこと、 【小出義雄】 1939年千葉県佐倉市生まれ。 シドニー五輪女子マラソン金メダルの高橋尚子らを育てた、 選手の特徴を見極め、ほめて育てる指導法で女子マラソンの黄金時代を築いた。 順天堂大学在学中に箱根駅伝を3回走る。卒業後23年間、高校教諭として教鞭をとり、陸上部を指導、 86年、船橋市立船橋高校を全国高校駅伝優勝に導く。 88年に教職を辞し、リクルートランニングクラブ、積水化学女子陸上部の監督を歴任、チームを駅伝女王に導く。 女子マラソンでは有森裕子の92年バルセロナ銀・96年アトランタ銅のオリンピック連続メダル、鈴木博美の97年世界選手権金メダルなどを指導。 2000年シドニーオリンピックでは高橋尚子を日本女子マラソン史上初の金メダルに導いた。 小出監督は、闘病生活のなか、死期を悟ったのか親族に「いい人生だったな」と話していたという、 小出監督の愛したとんかつ、 小出監督、美味しかったです、同郷人として、もっと早く会っていたら一緒に飲みたかったですよ、 再訪問を誓いつつ、 ごちそうさまでした。 サラメシシーズン9「第20回」 2019/10/8放映より 2022 8/26㈮ 11:30訪問 2022 8/26㈮ 22:30投稿 #NHKサラメシ小出義雄が愛したとんかつ #千葉の普通に美味い最高峰のとんかつ #千葉県佐倉市

□12月27日（金） 20時15分〜 【初訪問】 □柏駅【千葉県柏市】から徒歩約7分 □®️人気店:★★ □「食べログ・百名店（とんかつ部門）」常連店！ ※予約をおすすめします 残業のため帰りが遅くなったので、「塩梅」さんで夕食。 お店に入ると、先客2名さまが待っていました。待ち時間で約20分待ちとの事。 待っている間、メニュー表で何を注文するかを検討中… 王道の「特上ロースかつ定食」一本に決めるか…さてさて…悩みます… あちらこちらの壁に「カキフライ」のメニューが貼られている…悩ませるなぁ〜 この時期、カキフライ押しなのね… とっ、いう事で… 席に案内され、キャベツの山！と3種類の漬物が置かれ…これが何と、食べ放題と言われ…自分の耳を疑ってしまった！ キャベツを食べた時にフワフワした食感にちょっと感動しました。 ドレッシングは、「ごま味噌」にしました。 □本日のオーダー ・ロースかつ定食（小・120g）@1,550 ・カキフライ（2コ） @900 ・瓶ビール（中瓶） @620 【ロースかつ定食（小）】 揚げたてサクサク！あつあつ！肉質もとっても柔らかくおいしい。 まずは、塩をかけてから食べ、タルタル、ソースと順番に食べましたが、やはり、塩で食べるのが1番おいしく感じられました。 これは、ご飯が進みます♪ ちなみに、ご飯は小盛りにしました。 【カキフライ（2コ）】気仙沼産の大ぶりの牡蠣。 まずは塩で頂きます、外はサクサク内はジュウシー！ 牡蠣の香り、磯の風味が口に広がり、うまい！ 次にタルタルソースをかけて食べました。 タルタルソースは、自家製なのかなぁ？濃厚かと思いきや…あっさりとしていて牡蠣との相性が良いです。 【瓶ビール（中瓶）】 キリン・ラガービール また、来たいと思います「特大車えびフライ」、「カニコロッケ」などまだまだ気になるメニューが一杯です。 忙しいのに、接客もよかったです。 最後に梅昆布茶で締めて ごちそうさまでした♪ 　おいしく頂きました )^o^( #柏駅 #塩梅 #ロースかつ定食 #カキフライ #3種類の漬物 #キャベツの山 #食べ放題

大晦日のお昼に年越しそば代わりに年越しうどんを食べに『おぴっぴ』さんに訪問です。 こちらに来ると注文するのは決まってカレー南蛮うどんの少なめで。 少なめと言ってうどんの量は600gで他のお店の大盛り以上。 手打ちでモチモチ、そしてうどんの太さもまちまち。このうどんに少しスパイシーで辛めのトロトロカレーがよく合うんです。あっという間に600gを完食。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

2025.5.10訪問。 久しぶりに土曜日の休日出勤…。雨降る中、鋸南町保田で仕事を行い、お昼は道の駅保田小学校附属ようちえん内の【保田食堂】(^｡^)悩ましい料理の中から、今回は「房総フライ定食」を選択︎‼︎アジフライ2枚に、この日はイワシとカレイのフライで期待度UP（≧∇≦）ふわふわで肉厚のアジフライ‼︎衣はサクッと揚がって、ご飯が進みます‼︎イワシとカレイのフライも脂が乗って美味しく、結果、ご飯が足りなくなってしまった(^_^;)こちらで食事をする際は、ご飯大盛りは必須です( ^ω^ )

【とんかつランチ】東の匠SPFポークのとんかつ屋さんです。柏は何気にとんかつ激戦区ですねぇ！ カツ丼は夜のみらしく、 ランチメニューから選びます。 ランチのCセット、 ロースカツ+メンチカツです。 LINE登録したら、ぷちヒレカツがサービスでした。 揚げ方を聞かれて、お店おすすめの、 中ほんのりピンク色。 野菜大盛り、ご飯は中盛り。 先のお隣さん、 「上ロースカツ！」 えっ、ランチメニュー以外もOK? 夜限定のカツ丼は別にして、 ランチもグランドメニュー有りなんだな！ ご飯と豚汁から登壇。 ご飯中盛りはお茶碗であった。 豚汁の大根が大きい。 とんかつは、中がピンク色で、 おすすめ通りに、塩→檸檬→ソースの順。 岩塩から、、脂の甘味が引き立ちますね。 レモン、かけ過ぎたʅ（◞‿◟）ʃ ソースは王道の味、 肉肉しいメンチも旨んまい。 ヒレカツは本当にぷちで、可愛いサイズ。 いろいろな食べ方して美味しいなぁ。 でも、脂が少しきついかな⁈ 歳ですね！ #とんかつランチ #東の匠SPFポーク #ぷちサービス

以前タクうまグルメに取り上げられた四街道の食堂。並びを警戒して、開店1時間前に到着し先客は1組。名前を記帳して一安心しているとその後は続々と客が訪れ駐車場はあっという間に満車となりました。ということで開店と同時に満席、並び発生という超人気店。本日のオーダーはその人気を支える超カツ丼なるシリーズから、超カツ丼と超煮カツ丼を抑えて、スープがわりに焼豚醤油ラーメンとおすすめの記載があった餃子も頼んで合計3800円です‼️超カツ丼はいわゆるとじてないかつ丼で衣にしっかり下味も付いています。豚肉はご覧の通りの極厚、しかも柔らかくむっちりした食感で甘めの半熟たまごが良いアクセントになっており見た目、ボリュームもさることながら味も含めて完成度の高いかつ丼でした。醤油ラーメンはスープは少し甘めでニンニクの香りがします。麺は中太ストレートの喉ごしいいタイプ、チャーシューはとろとろ角煮と言った感じです。餃子はかなり大振りのが５個も、きめ細かい餡で、ニンニクが入っていない代わりに別添えでした。かなりはラパンになってしまい一部お持ち帰りしましたが、全部美味しかったです、ご馳走様でした。

【「とんかつ、全国４位」本八幡が誇る名店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） ～千葉遠征編 前半戦～ 「食べ○グの順位が全てではない」 「順位なんて関係ない」 「順位で食べ歩くのはおかしい」 そんな子どもじみた 「強がり」を言ってみせても 全国で高順位の店って実際に美味しいのか？ 結局気になるのが人として自然な感情であり 人情というもの。 また、 トップ・オブ・トップの順位になれる 実力のある店って 絶対ではないにしろ概して味の レベルが頭抜けてる事が多いのも また事実。 私は食べ◯グ とんかつ全国１位『成蔵』、 同５位『とん太』、 ６位『Katsuプリポー』、 ８位『けい太』、 １０位『ぽん多本家』、 １１位『ちゃわんぶ』といった 都内のトップ店をほぼ制覇済み。 加えてこの10月には 全国２位の大阪の八尾の 『マンジェ』も攻略済だ。 …折角ここまで来たら 「全国トップレベルのとんかつ」を 全部征服したいよね。 強欲な私に妙な野心と征服欲が出てきた(笑) そんなワケで千葉遠征、 はるばる本八幡の『とんかつ ばんぶー』へ 訪問時点、 GoogleMAP評価「3.9」、 某グルメサイト「3.97」 ２度のトンカツ百名店選出実績あり。 フレンチ出身の店主が ワンオペで切り盛りする小さな店で 2020年4月創業と新しいにも関わらず 既に食べ○グ内では 「とんかつ、全国４位」に位置する実力店だ （2024年11月23日時点） ■特選ヒレかつ　…￥2500 ヒレとロースの相盛りが良かったが、 残念ながらロースが売り切れとの事で特選ヒレを注文。 奥まった場所に厨房があるため、 調理工程は見えないのですが、 近年流行りの低温調理系の衣としては、 揚げの時間は比較的早く感じます。 …にしても、なんと美しい断面！ 紅潮した子供のほっぺのような けがれ無き綺麗な色味です。 早速ひとくち、、、 衣はソフトタッチな舌ざわり、 噛むと「シャクッ」と優しく音を立てる。 阿佐ヶ谷『成藏』ライクな尖りのない柔らかな食感。 豚は銘柄不明ですが、ヒレ肉としては 水分量が多くジューシーに感じます。 ヒレ特有のうま味と甘味、 犬歯に沿って素直にストッと切れていく 気持ちのよい食感。 卓上のソースは ウスターのような酸味感のない、 甘味主体の味わい。 塩はゲラントらしく、 食塩のようにストレートな塩味（えんみ）ではなく、 ミネラル分のうま味を一度経由してくる感じ。 個人的には水分量が多めのこのヒレは、 塩の乗りが非常に良く、 どの調味料より一番おいしく感じた。 お好みでペッパーミルの黒胡椒をかけるのも面白いポイントだ。 豚汁は油多めですが、 甘めの味付けかつコッテリしてて、 少々背徳感があるが美味しい(笑) 小さなブロック状の豚肉たっぷりなのも高ポイント。 多めのキャベツにも 美味しい自家製フレンチドレッシングがついてきます。 ～あとがき～ 以上、「とんかつ、全国４位」 本八幡の『ばんぶー』を攻略！ いやぁ…ハイレベルでした。 やっぱり全国４位は強かった(笑) 衣の食感に、 ヒレ肉の質感も申し分なく ここまで遠征した甲斐がありましたよ。 実はネット上だと「店主の接客が…」と いくつか書かれており少し警戒してたのですが、 結論は個人的には全然普通で、 接客上の不快感は全くなかったと思います。 満面の笑顔を常に絶やさずに 接客してるってわけではないですが、 会計時に私の財布の手持ちが万札しかなく、 申し訳ない旨を伝えると「全然大丈夫ですよ」と仰ってくれたり、 退店する私の背中に 大きな声で淀みなく「ありがとうございました」と言ってくれたり、普通にコミュニケーションとれます。 私の訪問時の接客には 落ち度らしい落ち度は特に無かった、と 明記しておきます。 さすが全国ランカーだけあって、 低温調理系のとんかつがお好きなら強くオススメできる店。 ぜひお試しを

4人で4100円。全て量が多いいです。ライスは普通盛りでも多いいので女性は少なめと言った方がいいかも。中華風唐揚げはジューシーで美味。カレー、オムライスは家庭の味で安心感抜群。マグロは脂が乗っていて美味しかったです。自衛隊近所だけにボリューミーなお店でした。

【駅チカランチ】以前満員でパスした千葉駅ペリエ地下の牛カツです。 “牛ロースカツ御膳” ステーキソース・山椒塩・わさび醤油でいただきます。 レアな揚げ具合、備え付けの塩から、 柔らかな肉、美味しい。 温め用に鉄板もあり、固形燃料に火を付けてもらいます。 衣だけ温めてもいいですね!! 岩海苔と筍スライスの味噌汁も大きくて、 いい塩梅です。 ご飯は大・中・小とあり、 「大盛りはできますが？」と問われ、 「普通でお願いします」と答えたが、 大中小のどれだろう？ 半ライスお代わりでちょうどよかったけど、 まずまず美味しく、満腹でした。 ご馳走さまでした。 #千葉駅ペリエ地下 #牛カツ

【京成酒々井のロードサイド店…老舗の味を復活させた激辛店で#我が家のゲキカラドウ】 まだまだ続く家族でのお出かけグルメ投稿。ＧＷ真っただ中の頃、自分たちの夏物をそろそろ買いたいし、息子の去年の夏ものの服はもちろんサイズアウトしているので、意外と半袖半ズボン系が少ないという話になり、コストコばりに行っている酒々井アウトレットへお出かけ。午前10時前に家を出て、東関道をぶっ飛ばし一路、酒々井方面へ。ＧＷということもあったので、多少の渋滞は覚悟していたものの、道はスイスイ。息子は爆睡で何よりでした。 そして、いつもならランチはアウトレット内で済ませたりすることが多いんだけど、今回はアウトレットともう一つ、大きな目的…それが、コチラの「赤鬼」さんへの訪問！前に何かで記事だか投稿を見て、酒々井ならよく行くし是非行きたいと思っていたお店。写真で見て真っ赤なスープに、去年から我が家で大ブームの「ゲキカラドウ」魂に夫婦で火がついたわけです。酒々井ICからアウトレットとは逆方向に進み10分ほどの場所。最寄りは京成酒々井駅になろうかとは思うけど、駅周辺からは少し外れた県道沿い。行くには車が必須な感じです。白い建物に真っ赤な「赤鬼」と銘打たれた看板が目立っております。 11時すぎには到着。開店が11時ということで、おそらく自分たちが一番乗りで、テーブル席に陣取らさせて頂きました。店内はカウンターにテーブルがいくつか、まぁまぁの広さです。メニューを見ると、ラーメン以外のメニューも意外と豊富で、ラーメン屋さんというよりは町中華な雰囲気に近いのかしら。お店の建物自体は比較的新しめに見えたんですが、調べたところ、元々千葉県内の別場所で40年以上、営業していたお店でしたが、ご主人がダウンし一時閉業。そのお店を奥さんとお子さん夫婦が3年前に復活させたのが今のお店なんだとか。 そんな歴史深いお店でもちろんお願いしたのは、看板メニューである「激辛担々麺」！ベースの味を醤油か味噌から選べますが、醤油をチョイス。それに、半チャーハンが付くセットメニュー（1100円）で、麺は大盛りにするというデブメニューにさせて頂きました。程なくして着丼！いやー見た目からしてもう辛そうで、生唾ゴクリ。見かけ倒しパターンもたまにあるけど、まずはスープをひと啜り…うん、ちゃんと辛い！つか想像より辛い。結構ヒーヒー系。でも、ちゃんと美味い！ベースの醤油味が思いのほかマイルドで少し甘味を感じられて、そこにタップリの唐辛子が絶妙！そこにコシのある細麺がしっかりと絡んで、食べるたびに辛味と旨味をしっかり運んでくれます。でも、一気に啜るとやはりむせるくらいには辛い！どんどん汗も噴き出す！担々麺と銘打ってはいるけど、一般的な担々麺感はさほどなく、もはやオリジナルな辛ウマラーメンです。でも担々麺と言えばの肉餡は、トロミがあって甘辛な味付けが非常にクセになる味わい、そこに白髪ネギの辛味とシャキッと食感も加わり飽きが来ずにどんどん食べ進められます。他にはない味に、待望の初体験感も味わえてもはや感動。大盛りにして、麺が結構な量だったので、この辛さでこの量は大丈夫かと思ったけど、美味さにやられて余裕で完食でした。 そして、辛さの箸休め的なミニ炒飯がこれまたエライ美味かった！パラパラ系で爽やかさすら感じ、でも味はしっかりと塩気もあってこの激辛麺にピッタリ。うん、まさにピッタリな炒飯でした。量的にも炒飯込みで大満足、超腹いっぱい！これは人気で40年以上続いた上に、復活を待望する声も納得なお味でした。口コミとかを見ていると、この名物担々麺以外にも回鍋肉とか生姜焼きの定食メニューも絶品らしい。家からは遠いけど、酒々井のアウトレットは今後もヘビーユース予定なので、そのたびに来たいくらい。むしろ、アウトレットに行かなくても行きたいと思ったお店でした。ご馳走様でした。 この後は、アウトレットで夏服、子ども服を大量買い込み。最近はメンズの服も大分値段が安くなって助かりますわーカッターシャツも普通に3000円とかでブランドものが買えるのは嬉しいところ。そろそろまた行きたいなー。