





寿司バル 八幡BASE
必見口コミ!
【まぐろのカリスマ、八幡BASEへ】 Retty初投稿!TVチャンピオン マグロ料理人選手権優勝、本八幡駅前にあったまぐろのカリスマ店主が、南八幡に移転してきた!寿司バル、八幡BASEとして復活!場所は、元奥原商店の跡地です。 実はもう2回行ったので、2回の来店分の写真をアップ。 日替り海鮮と野菜たっぷりライスボール 800円 まさにメニュー名通り。サラダボウルに白米、その時々の海鮮と、普段野菜が不足気味の身体には嬉しい新鮮サラダ。野菜と海鮮って相性いいんだよなぁと思いながら、スプーンで一気にかき込む。 野菜と海鮮の相性の良さが旨みにつながるわけだが、 視覚→見た目が緑、赤、白、黄と鮮やか 触覚→食感がプリプリ、シャキシャキと違うので楽しい 味覚→野菜の瑞々しさと海鮮の肉々しさがGAPになる からおいしいのかなぁと。 店主は利き酒師でもあるらしく、日本酒も充実していそうだったので、色々教えてもらいながら夜飲むのも良さそうだ。 店内、まぐろがぶら下がっている。TVチャンピオン優勝の大きな駒が実力を雄弁に物語っている! また行く。 #まぐろのカリスマ #TVチャンピオン優勝の店主のお店
本八幡駅徒歩6分
寿司 / 魚介・海鮮料理
千葉県 市川市南八幡5-7-12 ルミエール1F









































































































