【お店のおばちゃんとおしゃべりしながらの楽しいおやつタイム】
ドライブインUFOさんでランチを食べた後に
行きたかった[さわ屋]さんでおやつタイム。
11:36
さわ屋さんの駐車場にイン。
お店に入ると無人。
私
「こんにちはぁ〜」
おばちゃん
『こんにちは。いらっしゃい』
やきそば (400円)
目玉やき (50円)
4月に地元の桜祭りで焼きそばを焼くので良いお手本になるなぁ〜
その旨をおばちゃんに伝えると
『お手本になるかわからないけど、いつも通りに作るからネ』
冷蔵庫から食材を出して準備完了。
11:42
豚バラ肉2枚と玉子を焼きはじめ
キャベツを軽く炒めてお肉とキャベツに塩胡椒
豚バラをヘラでカットしてキャベツと炒め
麺に油?をまぶしてからキャベツの上にオン
11:44
麺と具材を混ぜ合わせてから特製ソースをかけてからチャチャッと炒め天かす?を投入して更に炒め合わせます。
お皿に盛り目玉焼きを天面、紅生姜をサイドに盛り付けて完成。
11:46
『はい。お待たせ』
「流石、手際がいいですね。」
『少ない量だから出来るの。お祭りみたいに、いっぺんにたくさんの量を焼くのは私には無理だなぁ〜』
「いただきまーす♪」
『はい。どうぞ』
麺を持ち上げ
ズゥズッズゥズッーーーー
もっちもちの麺にたっぷりの甘いキャベツ
豚バラの脂も喜んでまーす♪
目玉焼きの黄身を
とろ〜り崩壊させて
麺と絡めて
パクッと
マイルドに変身。
途中から卓上に置いて合った
青のりをふりかけ
パクり。
青のりの風味が良いですネ♪
パクパクパクッと
あっという間に完食。
お店のおばちゃんとおしゃべりながらのおやつタイム。
楽しく美味しかったなぁ〜
「美味しかったです。ご馳走さまでした。」
『また来てくださいね♪』
「はい。また近くに来たら寄りますネ」
ご馳走さまでした。
(訪店日 2023,03,16)
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