【2024青森旅行①】 今回は下北半島〜八戸〜八甲田 最初に，今回の目的の一つ…恐山に。 硫黄の感じながらまずはお昼ご飯。 恐山菩提寺周辺は何もなく、唯一の食事処。 いろいろある中で　山菜蕎麦をいただく。 窓際に着席し、恐山の景色を楽しむ。 どこか重厚な雰囲気。 硫黄の香りも　景色の景色の主役。 お蕎麦は　ちょい塩味が強く感じるが、 青森全体で感じること。 美味しくいただき，参拝への気持ちを引き締める。 ゆっくりできるいいお店。 ご馳走さまでした #青森 #恐山 #菩提寺 #唯一の食事処 #いろいろあるよ

青森県弘前市に古くからある、とんかつ屋さんの喜多八さんでランチしてきました。 大きな通り沿いにありますし、駐車場も広く看板が目立つので、すぐに分かります。 広めに取られたカウンターとテーブル席、小上がりや個室もあるので、かなりの人数が入れます。 11時30分位に入店したのですが、既に複数のグループが入っています。 私はカウンターに陣取り、木製のメニューに目を通して基本メニューのとんかつ定食1200円をオーダーしました。 厨房設備が全て見えます。 高齢のご主人が、大きなまな板で肉を切り分けるライブパフォーマンスが楽しめます^_^ 程なく到着です。 これぞとんかつ❗️といえるほどベーシックなド定番の定食ですねー 味も期待を裏切りません。 おや？厨房ではカツサンドの作成に入ったようです。美味しいだろうなぁ 揚げ物系メニューも豊富のようですので、夜の部でもチャレンジしてみます。 ご馳走さまでした。

かつての会社OB達が久しぶりに集合して昔話に花を咲かせました。 お料理はいつも通りの純和食で、今回はお造りが豪華でした♪写真は既に酔っ払いモードに突入していましたので、撮り忘れました また来ますね^_^

夫婦で青森、八甲田から奥入瀬、十和田湖の旅。青森の食事はネバネバとショッパイ味のイメージが強く、あまり期待もせずにおりました。旅行は避暑地的な場所ばかり、おそらく25度あたりでかなり涼みます。最終日は涼みの延長で蕎麦が食べたくなってしまいました。黒石の町中まで来たときに見付けて入りました。美味いですねぇ。喉越しよろしく大盛りをぺろりです。

【青森遠征】 青森初日の夜は、地元で人気のさとやさん。 電話や来店が頻繁にあるも予約満席で全て丁寧にお断り、大人気です。早目の予約で良かった。。 お通しの帆立から美味しい！刺身3点盛りは選択出来、ウニ、マグロ、キンキンをチョイス。これも全部新鮮で美味。牡蠣、ツブ貝も立派で最高！！ 追加では、マグロユッケ、牛串等発注、いや〜どれも美味いな〜 お酒は勿論青森の地酒。八仙、如空、亀吉を堪能、個人的には亀吉が良かったかな。最後は梅酒でフィニッシュ。 ご馳走様でした、また伺います。 #青森 #ウニ #帆立 #さとや #居酒屋 #海鮮 #日本酒

ねぶたの後に 行きました(*^_^*) もつ煮込み 今まで食べた中で一番うまうま！ 焼き鳥の値段もリーズナブルで タレが美味しかった

#五戸 に足を伸ばし、#海の日 の遅いランチ #ミートショップ尾形 で #馬肉 #さくら鍋 と #馬肉鉄板焼き もちろん #馬刺し も！ 10年ぶりぐらいかな？ ここの青森の馬刺しのタレは、会津とはまたちょっとちがう辛味噌たれ #桜鍋 は #一升漬け と合わせながら 臭みもなく、味噌ベースのスープがまた美味い #鉄板焼き ご飯がどんどん進むタイプ タレに漬け込んだ馬肉がご飯に合う！ また来たくなった #青森

某サイトで、百名店に選ばれたコトがあり、気になっていましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上にあるメニューを見て、店員さんを呼んで注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ベーコンチーズバーガー」ドリンクとサラダ、ポテトは付いていましたოර⌄රო ドリンクは、グレープフルーツジュースにしました♫ ベーコンチーズバーガーは、ベーコンが分厚く、パティは、肉肉しくて、ジューシーで美味しいデスოර⌄රო パンズは、パリパリしていて美味しかったデス♫ お値段以上に満足度が高かったデスოර⌄රო お店を出たら、営業時間はまだあるのに、品切れの看板が出ていたので、早目に行くのが、良い感じでした！ 2025.3.19 テイクアウトしました♫ 「アボガドチーズバーガー＋テリヤキバーガー」どちらもボリュームがあり、美味しかったデスოර⌄රო #今年224件目の投稿 #百名店

おはよう御座います。 2020年9月14日 月曜日 8:15 17階 レストラン ル・ボアで 朝食いただきました。 洋食か 和食か選択 和食を選びました。 ホテルの チェックアウトは 11:00です。 青森湾が 見おろせて 絶景でした。 #モーニングセット #モーニングメニューが豊富 #優雅なモーニング #モーニングメニューあり #地産地消

何故か青森へ。 ２年ぶりの訪問はレストラン ティファニーさん。 コメントで次回はハンバーグと書いたが、迷いが出てポークソテーを注文、2日続いてポークとなった。ランチメニュー全てスープ、ライスとドリンク付きで1050円。 まずはスープで内容はパンプキン、大きなお皿で単品メニューばりの量。 ポークも柔らかで脂もジューシー、小さなお店だけどきちんとした洋食を提供してくれるのは2年前と変わりなし。 食後のコーヒーをゆっくり頂いて、再びここへ来たんだな～と少し落ち着いた。 ご馳走様でした。

ケクー・カフェ@三戸 パスタがおいしいと噂のカフェに行ってきました パスタとスイーツのセットを頂きました。 食後のコーヒーも美味しくてオススメです

初めて弘前に伺いました。 やはり海鮮が食べたくなり、こちらに伺いました。 ネタが分厚いところが印象的でした！やはり旅行の醍醐味はお食事にあるな、と思いました！ また機会があれば伺いたいです！

弘前市豊田の「緑屋」様に 初挑戦出来ました 手打ちラーメン950円です。 数回行って駐車場が分からなくて本日はお店の車庫が空いて居たのでラッキー✌️ 噂以上に美味しいラーメン スッキリしたスープかと思わせるながら！味わう毎にジワジワと旨味や深みを味わえる此処でしか食べれない特別なラーメンが見つかりました

弘前市外崎の文ちゃんラーメン様に伺いました。オーダーは　だしそば800円です。 ネット内の動画を見て気に成って食べて来ました。シンプルだけど懐かしい様で他に無い様な此方でしか味わえない美味しいラーメンですね！！また行きます。

本日は母親と2人で 弘前市小沢アップルロード沿い アップル食堂様に行って来ました。 私は手打ち中華650円、母親がチャーシューメン750円、一緒にチャーハン650円 母親談=手打ち中華のスープにチャーシューメンの麺が入ってたら抜群とのご意見が(笑)3品全て美味しかったでーす 実は3月下旬に親子でコロナ感染して久しぶりにラーメン食べました。

本日は 弘前市城東中央の 「極めん 弘前店」様に初トライしました。 オーダーは[玉ねぎ中華] 780円です。 以前から気になってた此方のお店、検索したら、なんと！玉ねぎ中華とは何なのと‼️直ぐ食べて来ましざく切り玉ねぎの下には立派なメンマにトロトロチャーシューに動物系のスープが隠れてます。スープの1口目はチョット塩っ辛いかなと感じましたが、最後はレンゲで懸命にサクサク食感の玉ねぎをスクッて食べ終えてからもっと玉ねぎが多くても良かったかなと思わせる、美味しいラーメンでした。

【青森を代表する温かいおもてなしが心に響く和食屋】食べログ3.80 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ！ 東北ご当地グルメ巡り青森編、第1弾は食べログ2023BRONZE、 日本料理EAST百名店に選出されたこちら！約10日前の予約でオープン前の17時〜だと大丈夫との事で突撃致しました。 本八戸駅より徒歩約10分の場所にあります。 2階の個室に案内され貸し切り状態。 こちらは息子さんが料理をしてお母さんがフルアテンドしてくれるStyle 下記いただきましたぁ〜！ ☆りんごジュース（岩舘りんご園）･･･ネットではプレミア価格の市販されていない幻のジュースは素晴らしい糖度。 ☆なまこ（野辺地なまこ）ポン酢和え･･･中央に阿房宮（食用菊）がのってます。普通のなまことは違うコリッとはしてるけど、グニュッとした何とも表現しようのない食感がたまらない！厚みがあるものの柔らかくてビックリW(`0`)W 通称「横浜なまこ」とも言うらしく、陸奥湾の代表的な珍味は噛めば噛むほど旨味もありポン酢と柚子胡椒のアクセントで箸が止まりません（笑） ちなみにこのなまこは1年で年末の3〜4日間だけ、1日1時間前後の合計3時間しか魚獲が許されない貴重ななまこらしい。 ☆甘鯛と白子の天麩羅、二子さといものチップス･･･衣がとても軽い！甘鯛は鱗の食感まで感じれ、サクッと身はふわふわめちゃくちゃ美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 白子も口の中で濃厚でクリーミーな旨味が弾けます！あ〜幸せやー♪ 二子チップスもカリカリねっとり感があり、じゃがいもとはまた違う食感が楽しめました。 ☆日本酒 鍋島 純米吟醸 山田錦･･･フルーティで甘く飲みやすい！ ☆イカ刺し･･･素晴らしいボリューム！実は見栄え良く見える様にと、、、1人なのに2〜3人前を用意してくれるサービスが心に響きます♡ イカわたソースに刻んたゲソが入り、イカ丸ごとこの一品でいただけます。 鮮度抜群で色々な食感、大人の味わい！お酒のアテに最高です。 ☆お造り盛り合わせ（大間の鮪、平目、ボタン海老、ホッキ貝）･･･口内温度でトロける鮪の甘み、鮮度抜群の天然の平目は絶品！ ボタン海老のプリップリの弾力、甘みは素晴らしく、ホッキ貝はシャクシャクした食感とコリッとした部位両方楽しめ甘み含め大満足です。 ☆握り4貫（天然鯛、アンコウ肝のせ、自家製あん肝、イナダの昆布締め）･･･天然鯛は少しだけ炙りが入り香りよく美味しい。アンコウは濃厚な肝の旨味と柑橘のアクセントが絶妙です。 自家製のあん肝は、食べるまで玉かと思ってました（笑）めちゃくちゃ美味しいです。 普段は出さないと言う千陽幻のメニュー「イナダの昆布締め」はシコシコ食感と上品な〆具合最高で笑顔になる美味しさ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ☆日本酒 鳳凰美田 純米大吟醸 朝日 荒走押切合併 かすみ酒･･･味わいの異なる部分を合わせた事による甘さの絶妙なバランス！めちゃくちゃ美味しくてビックリW(`0`)Wこんな鳳凰美田は初めて♡ ☆十和田の短角牛のヒレ･･･短角牛×経産牛×グラスフェッドで育てられた肉はしっとり柔らかく、自然の赤身の旨味、甘みが口の中にじんわり広がりめちゃくちゃ美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾添えてあるのはポテトではなく焼き栗なのも香ばしく良い感じ♡ ☆天然鯛と鮑のしゃぶしゃぶ鍋･･･天然鯛は旨味を凝縮した皮目と程良い歯ごたえ、上品な甘みのバランスが素晴らしく、鮑は軽く火が入ることで、絶妙に柔らかく旨味が凝縮して「たんげうんまぁ〜♪」 ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 最高の食材をお母さんの技でいただく！こんな幸せありますか？！ ☆白子ぞうすい･･･まずみる白子ぞうすいとは一線を超す美しい真っ白なビジュアルにテンション上がります。 白子の深い味わいに柚子香るアクセント！途中で高級な山葵やポン酢で味変し最後まで飽きず美味しくいただけます。 ☆デザート（梨&りんご）･･･シンプルだからこそ違いが分かる美味しさ！！！ いやもう最高やわ 自己評価★★★★4.5 飛行機や新幹線で来る価値がここにはある！ 素晴らしいおもてなしに自分の親しい人を連れて行きたくなる魅力溢れるお店でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価 #青森県 #本八戸 #おもてなし #日本料理 #百名店 #2023bronze #至福 #コスパ最高 #千陽本店 #味小径千陽本丸(本店) #千陽

カルボナーラ 黒胡椒は目の前でかけてくれます。 濃厚で素晴らしい 基本ランチタイムはワンオペなので 時間にゆとりをもってご訪問ください

田舎帰省で2回目の来店。 最近ハズレが多かったのと、まさか十和田でこのクオリティとは〜 ウニ、活イカ美味かった(*´∇︎｀*)