爽辛ラーメン全部のせ1辛　汗だく　1でこれだと5とかどうなるんだろ？辛いだけではなくきちんとダシと旨みを感じる

ついに来ました本州最北端の大間崎！ 本当にいいマグロは豊洲に行く事は分かっているが、記念にここでも食べてみたいよねw ご飯は大、中、小と選べます。写真で丼が小さめなのは分かっていたので、大にしました。 オーダーは、マグロウニ丼3000円なり。 ご飯は大で丁度良い。 まあ本当に記念に1度来たかっただけで。 大間でマグロは食べるもんじゃないねw

今日は下北半島です。 大間に行く途中に寄りました。 煮魚定食を注文（980円） カラスカレイです。 座って10分で配膳です。 イカの塩辛付きです。 醤油味です。 肉厚です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした #カラスカレイの煮付け

今晩は青森県八戸市にある暖だんさんへ会社の旧知のメンバー4人で初訪問しましたが、これが大当たりのお店でした。 八戸の飲食店は横丁に多いことが特徴ですが、ここはかなり奥まったところにあるために、ふらりと立ち寄って発見するのは難しいと思います。知る人ぞ知る的なお店のようですね。 若夫婦2人で経営されており、どちらも美形です。 さてお料理ですが、お通しから酒飲みにはたまらない3点セットが出され、オーダーしたアボカドとタコのサラダ、穴子干物、白鳥レバー、だし巻き玉子、刺身盛り合わせ、etc 何を食しても外れが有りませんでした。 合わせるお酒もビールからスタートして地酒のヌル燗、冷酒と酒が進むこと進むこと！ 写真以外にもかなり食べたり飲んだりしたのですが、ヘベレケモード突入の為に記録が出来ませんでした(^.^) 再訪は確定です！ 店舗は狭いお店ですので、予約がベターだと思います。 良い店です。 ご馳走さまでした^_^

弘前市小比内の中華そば 文四郎様に初挑戦して来ました。オーダーは鶏ガラ中華800円です。綺麗で甘味の有るスープに細麺がバッチリ好みで、スタッフの笑顔で美味しさが増しました。

青森県農協直営のお店。様々な新しい食べ物が売っています。青森県産のりんごジュースもこちらにかかると20種類は軽く越える数販売されています。りんごの種別ごとに分かれているのはもちろん、さらに、製造方法や仕上げの異なるバリエーションがあるのです。 今回選択したのは、こちらのトロみのあるというりんごジュース。購入したら、よく振って振っていただきます。量も少ないので、一気にトロリと飲み干せるのです。 #食欲の秋

何となく普通にフライ物が食べたくなりこちらで ミックスフライ定食(海老、ヒレ、イカ)1,500円を楽しできました。

五所川原で何食べるー？ってことでラーメン！ 味玉付きの蛤塩ラーメンを注文！ 蛤がたくさん入っててびっくり！ チャーシューも美味しいし、味玉もトロトロ！ 塩味少し強めなのは東北あるある？笑 食べ応えある美味しいラーメンでした

ふとカレー系が食べたくて、味噌カレーラーメンでもと向かったら、キャリーバック持ってる方々で行列。あ、向かいにカレースタンドあったなと入店。店主がたいへん気さくな方でゆったりとした空間のお店、レギュラーメニュー以外のオススメは店主自ら説明してくれます。 選択はカツカレー（控え目盛）辛すぎない程度の辛さと出汁がよい。カツは薄めですが食べ応えあり。これはリピートしちゃうかも

【青森旅③】竜飛岬からすぐ、津軽海峡を見ながらボリュームたっぷり定食たち。ほっけフライ身が厚くてふかふか！青函トンネルの最深部から採れる海洋深層水で養殖したマツカワガレイの漬け丼、柔らかくて歯ごたえもあって美味しい！子供たちはマグロユッケ丼。陸奥湾名物のホタテのフライも美味しそうだった。 #旅行にて

部下が一緒懸命探してくれた店。名物のヒラメの漬け丼美味しかった。なかなか行けないけど、行ったときは定食とかも食べてみたい。

【北東北一人旅2024】3日目 陸奥湊駅前です。 みなと食堂で、腹はいっぱいですが、市場でしか見当たらない、にしんのくんせいを買いに行きました。 小さなお店が色々とあるので、見てるだけでも楽しいです。 早速にしんのくんせい買って、イートインコーナーでつまみます。 コーヒーは100円で美味しいのが飲めました。 にしんのくんせいはロシア産ですが、加工は八戸なので 良しと思います。美味しいし この近くに住んでたら、毎朝こちらで朝ごはんだろうなぁと微笑みながら、過ごしました

帰省した時に行って来た、お店です( *˙꒳˙ *) 青森と言ったら煮干しラーメン︎︎ᕷ 美味しかったです⠉̮⃝︎︎ ⠉̮⃝︎︎ ⠉̮⃝︎︎

【北東北一人旅 ９月編】日２目 市場の中にあるカウンターだけのラーメン屋さん。普段着姿の客が 多そうだったので、地元の人気店かなと思い入店。スタッフの方に何がお勧めですかと聞くと焼き干し中華とのこと。ではそれでと頼みました。 着丼した焼き干し中華は見た目もシンプルで綺麗。端麗スープには大きなチャーシューとシナチク、海苔とナルトも乗ってました。 因みに私はネギが苦手なのでネギ抜きで頼んでおります。 口に含むと煮干しの主張は感じられるが、エグミは無くスッキリとしたスープ。麺は焼き干しを練り込んだ麺とのことだが未熟な私には実感がわかなかった。 普段使いの出来る地元の店は素晴らしいですね

先日五所川原市の肉バルココロ様で 牛カツサンド ￥1490 ハンバーグカレー丼 ￥999 マジで牛カツ最高でーす✌️ ハンバーグの上にカレーをかけて、石焼きなので最後まで熱々！

穴子天丼、穴子がふわふわでとっても美味しかったです。途中、バーナーで炙ってもらい、炭火焼き風にしました。味変でよかったです。

限定焼きそば「にぼそば」中500円 煮干し香る焼きそば 不思議と目玉焼き・紅生姜など ノーマル焼きそばの友との相性もいい 全部のせ（目玉焼き・バラ肉・野菜）250円 やっぱ焼きそばはコスパの塊だ

本日は弘前市高田の 「中華飯店 幡龍 弘前城東店」様で 醤油ラーメンと天津飯セット1,150円 お腹イッパイで天津飯を少し残しました

貝焼きからマグロ刺身まで何食べても美味しかったです。イカのすり身をメンチにしてあげたイガメンチは絶品でした。ホタテ刺身も小さいですが貝柱のコリコリ感はかなりいい感じです。