





バラ焼き大衆食堂 司
必見口コミ!
【すき焼き好きにはたまらない!十和田市を代表するB級グルメ!十和田バラ焼き】食べログ3.49 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ! 東北ご当地グルメ巡り青森編、第3弾のラストは青森に来たら食べてみたかった十和田バラ焼きのこちらへ突撃致しました。 八戸駅より十鉄バスで約1時間7分、十和田中央より徒歩4分の駐車場の中にあり、プレハブの様な建物に特設テントが張り出した特徴ある外観です。 店内の奥にあるカウンター席に案内されました。 『十和田バラ焼きランチ牛(白ごはん、スープ、ごぼう、とわだサラダ、漬物、長芋千切り、大間産もずく酢)』いただきましたぁ〜! オーダー後すぐに十和田美人という「ごんぼ(ごぼう)」、瓶に入ったお洒落なサラダ、長芋千切り、もずく酢が運ばれます。どれも普通に美味しくいただいてるとメインの鉄板に盛られたバラ焼きタワー、ライスとスープが登場ヽ(´▽`)/ 秘伝!タワー焼きを伝授していただきました(笑) 鉄板上のタレがプチプチ音がしてきたら、先ずは肉を崩さないように玉ねぎだけを一方方向へまわしながら飴色になるまで焼きます。 玉ねぎが飴色になったら肉を崩して焼きながら混ぜます。プチプチしてる泡のところに肉を付けながら焼くのがベスト! このプチプチしてる泡が無くなったら完成です。 溶き卵のコンソメスープは熱々でほっこり、優しい味わい。 バラ焼きの香ばしい香り!飴色に輝く玉ねぎとバラ肉にテンション上がります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 甘辛く癖になりそうなタレが脂身も入った弾力あるバラ肉に絡みご飯がめちゃくちゃ進みます! これは美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ しかもお米がちゃんと艶々で上手く炊けてて最高です。玉ねぎも甘くて旨味もありこちらも美味しい! 卵につけていただくと円やかさが加わり、もう箸が止まらない(笑)あっという間に完食です。 今回は夕方からディナー巡りなので抑えましたが、本来なら御代わり必須ですね! 自己評価★★★3.5 シンプルですが、このタレ「ベルサイユの薔華ったれ」が秀逸すぎます♡こちらすき焼き好きにはたまらないB級グルメでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #青森県 #十和田市 #バラ焼き #ベルサイユの薔華ったれ #癖になる味わい #十和田バラ焼き #タワー焼き #秘伝 #司バラ焼き大衆食堂 #2日目
定食 / ハンバーグ / 焼肉
青森県 十和田市稲生町15-41




















































































































