慌ただしく取ることになった昼食 野菜は男の料理といった感じでゴロゴロと入っていましたが味付けも薄めの為素材の味が楽しめて美味しかったです

象潟に有るケーキ屋ミシェルです。 象潟駅裏に店があり地元の人以外の人にはチョット解りずらい所に有ります。 写真は午後に行った時に写したんで数は多くはありませんがケーキの種類は結構あります。 自分は程よい甘さのミシェルのシュークリームが好きです。 夏の時期は鳥海山の天然水を使った氷のフワフワかき氷も楽しめます。

象潟ノス。 ちょっと塩っぱめの玉子丼。 たっぷり野菜が乗ったタンメン。 しっかりと茹で切った麺。 輪郭のある醤油ラーメン。 海から至近の老舗食堂で昼ごはん。

２０２１．０６．１４（月） そういえば、秋田県っていつも通過するだけで、食事をしたことない。 秋田のラーメンってどんなだろう。 と興味が出たので寄ってみました。 秋田ちゃんぽん麺９５０ びっくりチャーシュー麺しお１２００円 お麺大盛り無料 餃子５個４００円 餃子推しらしく、とても美味しい(^^) そして、目玉のびっくりチャーシュー！ ぐるっと一周のチャーシューです。

メインの岩ガキのコースを食べました。生牡蠣2個、焼き牡蠣2個、牡蠣フライ2個、岩ガキの塩辛2個、味噌汁の具に牡蠣1個、計9個の岩ガキを頂きました。どれも美味しく大変満足です。鳥海山から栄養分が流れて来るので美味しいのだそうです。8月一杯は大丈夫だそうです。 #象潟の岩ガキ

北秋田市出張2日目は珈湖璐と書いてこころと読みます。 数ある鷹巣の居酒屋の中でも人気店なこのお店。 1人だと混んでいてもカウンターに少し空きが有れば通してもらえるのが良いですね。 で、やっぱり結構混んでいました。 伺ったのは8月末。まずは生ビールから、ランチョンマットが高級店みたいな雰囲気。 お通しはナスの蒸したものに肉味噌。 秋はやっぱりナスですね。そして肉味噌が濃厚でサッパリしたナスに合う！ ビールが進みます。 そして秋と言えばの秋刀魚の塩焼きです。 少し時間がかかるとの事でその間に刺し盛りをオーダー。 マグロの赤身、アジ、マダイが綺麗に盛りつけられて目にも楽しいです。 特にマグロは冷凍ものでは無い生の旨味。 アジは脂の乗り始めのサッパリした甘み。 マダイは白身の繊細な香り。 つなぎで注文した刺し盛りがこんなにも美味いだなんて嬉しい誤算で日本酒へシフト。 まさか内陸でこんな刺身が食べられるとは思ってもみませんでした。 ついつい日本酒が進んでしまい、秋刀魚が焼ける頃には空になってしまいました。 さて、お待ちかねの秋刀魚の塩焼き。 皮パリで中はふっくら、塩加減も良しとくれば、やはりビールに戻りたくなります。 内臓のと脂の旨味をビールで流し込み、追加でアジフライをオーダー。 これまたアツアツジューシーでビールにぴったり。 これだけのクオリティで食べて飲んで5000円以下。 別の季節には白子の天ぷらなんかも美味いとは板前さんの談。 また絶対訪れたいと、珈湖璐に刻みました。

何もないところにポツンと道の駅 ちょうどランチ時ですが、ガラガラ。 マタタビラーメンなるもの…ネコじゃない人間用ランチらしく食してみました。 細麺に絡むあっさり醤油、山菜とマタタビ、マタタビはどんな味？の質問に答えられない位、山菜強め。 マタタビが主張していませんが、あっさり醤油ラーメンとして頂きついでに健康になるなら良いかも ごちそうさまでした #道の駅 #駐車場あり #あっさりラーメン #ラーメン女子

【北秋田市で外せないフレンチレストラン】 <お店の立地や歴史> ・鷹巣駅近く ・2006年オープン ・一軒家レストラン <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とカウンター席(今は使ってないかも) ・ランチとディナー営業 ・カジュアルフレンチ <オーダーメニュー> ・プレートランチ 1,500円 ・デザート 500円 <感想> 旧鷹巣町に15年以上営業を続けているフランス料理店がある。 近くに有名なパリスタ飯店がありますが、僕が気になったのはこちらのフレンチ。 13時近くの訪問だったので　一組がちょうどお帰りになり、店内にはもう一組の女性客だけ。 やはり男性だけでランチ訪問する人は少ないのかな？ ランチメニューは肉か魚の２種。 僕のオーダーは肉。(妻は魚) この日は豚ロースのグリルでしたが、ビジュアルの美しさもさることながら、このボリュームは結構凄いです。 スープとパンも付きますから、結構お腹パンパン。 男性諸君も満足間違いなしだと思います。 この日のデザートはイチゴのコンポート。 鷹ノ巣に来たらこの店要チェックですよ！ <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2023年3月11日(土) 12:50 #北秋田市エリア #鷹ノ巣エリア #秋田ランチ #秋田フレンチ #秋田ディナー

秋田県で山越えの最中にお昼時間となり、最初にあったお店にインしました。 予備知識が全く無かったので、さぁ何を食べよう？とメニューを見ながら、しばし長考モードに入りました。 水を持ってきてくれたオバ様がチラ見しているので、お店おすすめの塩ラーメンに決定しましたよ。 あっさり味は比内地鶏スープ。コッテリ味は豚骨味だそうです。麺も太麺、細麺、ちぢれ麺をチョイスできるとの事なので、手揉みちぢれ麺でお願いしました。 こんなにスープやら麺の幅を広げたら大変だよねーと余計な心配をしてしまいました。 肝心のお味は可もなく不可も無くのお味でした。 土曜日のお昼という事で店内は大賑わいでした。 また機会があれば違うお味も確かめたいですね。 ご馳走さまでした。

鶏ガラスープをベースに、ベビーホタテ、イカ、エビが入っとります。その魚介類三種がスープに恩恵をもたらしているかは、正直不明です。辛もやし（醤油）と辛もやし味噌のどちら美味しいんですが、冬は少し汗ばむ程度で完食出来ます。夏は流れ出したら止まらないくらい汗だくになる事から考察すると、辛い方なんでしょう。でも、辛いラーメンって食べた瞬間に旨い!!ってなるより、数日後にジワジワと、また食いてぇ願望がにじみ出てくるものだと思っています。是非、実際に食べてみください。

たまたま通りかかったお店 海外店がミシュラン掲載 豚骨塩味玉ラーメン（850円）と半チャーハン（400円）セット 王道の豚骨スープとチャーハンがまたうまい！ ご馳走様でした

秋田は大館に向かう途中で食べたみそネギラーメン お店イチオシというだけあって美味しかった 甘めのスープにしゃきしゃきネギがたっぷり、アクセントの黒こしょうがくせになる辛さ❗ うっかりしてると全部飲み干してしまうので要注意

私的人生No1チャーハン！ 3年連続で帰省訪問です。 相変わらずの店構え？ あれっ、今日やってるの？ でも大丈夫！暖簾無くても 冷房無くてもチャーハンがあれば。 お決まり注文は「チャーハン大盛¥800」 漬物セルフで食べ放題は変わらない。 待ち時間はたっぷりかかるけど 大丈夫！美味しいから！ 胡椒たっぷり、少し辛いチャーハン ゴロゴロ焼豚ブロックに紅生姜。 少し塩っぱいスープも美味い！ 汗だくになりながら高校野球を見ながら このチャーハンを食べるのが 秋田帰省の外せない定例行事。 "えびすや"さん、ご馳走様！ また来年もよろしく。

【北秋田市鷹ノ巣エリア 遅くまでやってる〆ラーメン食べられる居酒屋❗️】 ■7月29日(土)PM10時半 3名 ◎ミニ醤油ラーメン480円＋瓶ビール600円 割烹で飲んだ後〆ラーメン食べようとプラプラしていたのですが...ここら辺...全然店がありません。 メインストリートで唯一灯がついているお店でラーメン食べられるところを聞いたところ、こちらのお店を紹介されたのですが、結構歩きました…結局何処まで来たのかも分からず。 お店は意外にも若い人たちでいっぱいでした。 早速、食事メニューを見てみると 数種類のラーメン、うどん、蕎麦、チャーハンと何でもござれ！もの凄い品揃えです。 こうもメニューが多いと決めきれないのですが... ここは無難に...ミニ醤油ラーメンを注文。 恰幅のいいおそらく名物女将がお客さん全てのタイミングを見てるんでしょうね... ビール飲みながら20分以上も待ったかもしれません。 着丼したラーメンは、 ちょい柔らかめのプルンとした麺に優しい味のスープで〆にぴったりでしたね。 なんだか落ち着きました。 気付けばあれだけ居たお客さんは全員居なくなってて… 12時前に田舎の夜は終わっちゃうようですね。 #鷹ノ巣で〆ラーメン #お盆休みキャンペーン

帰省し懐かしのミルクハウスへ。 ミートソースのチーズ焼きとカレードリアとヨーグルトパフェを注文。 看板のミートソースチーズ焼きはお連れ様が注文。少しもらいましたが、鉄板でスパゲッティが炒められている。そこにミートソースとチーズがかかっています。これはなるほどジャンク！でも癖になる。 私はカレードリア。カレーがかかってない部分はチーズドリアみたいな感じです。そこもまた美味しい。カリカリのパン粉?の部分食感楽しい。カレーとホワイトソースチーズで濃厚。福神漬けがあったら嬉しいな〜と思ってたらチーズの下に混ざって入ってました。それも嬉しかった。 そしてヨーグルトパフェ。悩みましたが珍しいということでこちらに。さっぱり〜。これはいいですね。甘さはかなり控えめです。 アイスコーヒージョッキ(^^) ご馳走様でした！ #パフェ #名物メニューはこれ #たっぷりコーヒー

仕事柄スタバに行くことが非常に多いのでスタバ何店舗いけるか、スタバ備忘録始めました。from20180718 813店舗目の投稿 オーダー:アイスコーヒーヴェンティ 充電環境:有り、キャッシャー前長机に10席 その他:テラス席有り #スタバ何店舗いけるか挑戦中 #秋田でもスタバ #充電環境有 #2025年は725店舗目から #祝初投稿 #タンブラー部