愛知県のスイーツおすすめランキング｜安い・高級・おすすめまで比較

市太樓アルザス

必見口コミ！

頑張れ〜『うつみっこ２９』‼️ 久々にお伺いで発見した新作です(๑>◡<๑)b 此処(アルザス)さんが、間違いの無い、お菓子の銘店で在る事は間違いの無いお店‼️ 国道２４７号線(名古屋市スタートの“グルっと知多半島を廻り”豊橋に至る)道で… 知多半島の海を眺めながら車を走られるのが、“醍醐味の道”、内海の街から海岸線に出る所に此のお店は在ります、٩( ᐛ )و 創業は、弘化４年(１８４８年)、江戸時代です、勿論、“洋菓子”が日本普及して無い時代ですから、前身は『和菓子』屋さんと言う事に為ります、現在、7代目が産まれ、前途も視界も良好‼️ “アルザス”として、４０年、全く“伝統”と畑違いと言う訳では無く… 伝統の職人芸は、『ゆず最中』に受け継がれます、此処の一押しは、『千鳥チーズ』チーズケーキを更に“柔らかく”した口溶け、濃厚になりがちな、チーズ系のお菓子❗️(笑い)、クリームチーズ入りの“カスタード”と卵白を使う事でバランスを調整し、“フワフワ”感を目一杯に引き出した焼き具合焼き印で付けた『千鳥』も可愛らしい、頷きの銘菓‼️ 後は、『シュークリーム』、“シュータワー”と言うべき、“シュー”(皮)がウズ高く積まれ… 脇に『シュークリームすぐおつくりします』‼️ と『ご注文をお聞きしてからクリームをお詰めします♪』のカード翌朝頂いても、“シュー”は“シナって”して無く、『千鳥チーズ』にも使われる『カスタード・クリーム』は濃厚且つサラッとしてます(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、今回の開口一番の“フレーズ” 『うつみっこ２９』‼️(イルカのクッキー)❗️新聞の地元版の記事にも取り上げられた“コラボ企画”、『内海小学校』の小学６年生の児童２９名と『アルザス』のシェフ『内田登志男』さんとの企画交流、昨年１２月と今年1月の二回に、グループに分かれて、話し合い、『“地元”をテーマ』にした生徒さんの”アイデア“を”シェフ“が現実に作り出す‼️ 勿論、一つしか”お菓子“は完成させられ無いのだが…、『グループに分かれて出した”アイデア・デザイン“は、パッケージを包む可愛らしい“帯で活かされます”』と女将さんらしいスタッフの方から伺いました(๑･̑◡･̑๑) “シェフ” も粋な事をします‼️ 今年の卒業シーズンは、“コロナ禍”、多く学校で、縮小もしくは、お見送りが憚れる事態と(u_u) 卒業式前日、６年生子供達の全員の元に、完成した『イルカクッキー』が配られた╰(*´︶`*)╯♡ 現在では、お店の商品として販売❗️ “イルカ”の“モニュメント”が在る『山海海岸』で頂けば…、味わいも“ひとしを”快晴ならば、贅沢な時間を過ごす事と‼️ #新商品『うつみっこ２９』 #看板の千鳥チーズ #作りたてのシュークリーム #南知多の伝統的なお菓子屋さん諸々の事、南知多…、嫌、全国の田舎の小学校の起こっている事、少子化の影響で、学校が廃校に… 『内海小学校』は、現在、隣の『山海地区』の生徒さんも通ってます… 以前は『山海小学校』が存在してましたが、２００９年に“閉校“同地区からの生徒さんは、スクールバスで、『内海小学校』へ… 今回の『イルカのクッキー』のアイデアは、同地区の学生さん、『山海海岸』は”ドルフィンタワー“(3匹のイルカが立った居る塔、上に監視所、恐らく海水浴客の“危険監視”かと)が有名、地元の一押しをアイデアに、したと、先程の“女将さん”に聞けば、行きたく為ると言うもの(笑い) 『ドルフィンタワー』と“イルカクッキー”を一緒にパシャリ、暫し、砂浜散策❗️ 『山海海岸』は、此の辺り(南知多の海水浴銀座)にしては素晴らしい環境です(//∇//) 自分が、小学生の時分って、そんなにも“立派”な事出来る人間だったか(・・?)と、近くの“コンビニ”で『抹茶ラテ』を作っていて、考えてると… 押すボタンを間違えた事も気付かず… コンビニにの人に、『ちょっと海岸散策したいので、駐車場に車停めさせて貰います』『どうぞ〜』と言われ、ドルフィンタワーの前で、クッキーをパクッと『美味しい〜』(๑˃̵ᴗ˂̵) も、束の間、“ドリンク”を口に含み、咽せる事と(ಗдಗ。)、どうやら、コーヒー入りのホットミルクのボタンを押しました(苦笑い) 『うつみっこ』達と違い、抜け抜けです(爆笑) 素敵なコラボのお菓子如何⁉️

内海（愛知）駅徒歩13分

ケーキ屋 / スイーツ / 和菓子

愛知県知多郡南知多町内海北向９-４

～1,000円