愛知県で人気のラーメン類店ランキング

名古屋市東区筒井3丁目の『麻婆麺泉味』でのランチです。もともとは色々中華をされてましたがこちらへ移転されてからは麻婆豆腐系をメインにされたお店になっている様です。今回は煮卵をトッピングしました。醤油ラーメンベースに麻婆豆腐がかかっている感じですが豆腐が結構大きいので麺と一緒にっては感じではありません。辛さも調整できる様ですがノーマルで充分たのしまます。 #名古屋市東区 #泉味 #中華料理 #筒井 #移転 #麻婆豆腐

ランチに同僚がラーメンを食べていて その匂いでずっとラーメンが食べたくて 帰りに食べにきました。 待ち時間なく入店できました。 金曜日の夜8時頃でしたが この日は空いていました。 1番人気という白銀の塩らーめんと餃子のセットを。 テーブルに置いてあるお店の案内カードを 見ながら待つこと数分で着丼。 透き通るスープに極細の麺。 しっかり味はついていますが食べやすいです。 麺は極細ですが、コシのある麺です。 チャーシューは薄いですが 味はしっかりついて美味しいです♬ 味玉はトッピングしました。 名古屋コーチンと豚をゆっくりと煮出し かえしに白たまりや塩を使って 野菜で深みをだしているそうです。 (お店のメモより) 餃子のセットは小ライスも付きます。 ３つしかありませんが、 野菜多めでパクパクいけます。 他にもメニューがあるので 今度は醤油を食べてみようかと思います。 ごちそうさまでした◎ #塩のさっぱりとしたスープ #お子様ラーメンあり

初来店しました。券売機でお客様の人数を入力して食べたいメニューを選びます。今回は台湾まぜそば並1000円に辛さ増し2辛30円、ねき増し150円を購入しました。オーダーはそのまま厨房に飛んで行きます。具が丼一面を覆っています。箸とレンゲを使ってしっかり混ぜます。麺は太めの縮れ麺でタレがしっかり絡めとっています。ミンチ、ネギ、ニンニク、醤油ベースのタレが良いバランスで絡み合っています。途中でコンブ酢を入れ味変させます。円やかになり更に美味しく頂けました。最後におい飯を店員にお願いします。しっかり混ぜて頂きました。御馳走様でした。お店はカウンター13席です。 #混ぜそばが美味しいお店

初来店しました。三重県のらぁめん登里勝さんが監修したお店です。券売機で背脂にぼしラーメン880円と味玉150円を購入しました。お店はカウンター14席です。スープをレンゲで一口呑むと、ほんのり魚介の香りがします。トロミの有るスープは和を感じます。背脂の甘みが良いスープに仕上げています。麺は中細のストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。穂先メンマ、味玉も美味しい。チャーシューは豚ロースで歯応えが有り旨い。あられが登里勝さんと同じです。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。最後は店主さんと挨拶を交わしました。 #らぁめん登里勝さん監修のお店

一社駅近くにオープンした台湾ラーメン仙が
気になったのでランチで行ってきました。

場所はそのうち行こうと思ってたお店の跡地で
斜め向かいのトルコ料理が潰れたのは残念です。

店内は広めで大衆的なくつろぎ空間。

此方の台湾ラーメン仙は錦店の人がやっていて
僕のことを覚えてくれてたのが嬉しいですね。

今度は一社店が本店で、全店舗のスープを作り
他の店舗はフランチャイズだそうです。
早速、店長がイチオシの牛骨台湾から注文。

◆牛骨台湾（1,200円）
◆ニンニクチャーハン（850円）

牛骨の旨味が凝縮したコクのある旨辛スープに
高級和牛の牛脂を使って炒めた国産牛ミンチと
コシのある中細ストレート麺がバッチリ絡んで
一体感がめっちゃ美味しいです！！！

味仙からアレンジしたとはいえ、全く別次元で
国産牛ミンチの風味と牛白湯が見事に調和した
国産牛100％の台湾ラーメンは最高でした。

ニンニクチャーハンもガツンと味が濃いですが
ゴロゴロ焼豚仕上げで美味しかったです。

ごちそうさまでした。 #味仙を受け継いだ台湾ラーメン #進化系台湾ラーメン #牛骨台湾が最高

緑区鳴子町に８月オープンした鳴子飯店が
気になったのでランチで行ってきました。

店内はカウンター８席のシンプルな雰囲気。
とても感じのいい大将がやっています。

とりあえず最初は、券売機の一番左上にある
台湾坦々らーめんと餃子セットを注文。

◆台湾坦々らーめん（980円）
◆餃子ランチ（200円）

五香ラー油と芝麻醤が香る濃厚担々スープに
台湾ミンチのパンチがコラボした台湾坦々。
もちもちの中太麺とシャキシャキのもやしが
バッチリ絡んでとても美味しいです！！

餃子も旨味がたっぷり詰まってジューシーで
ライスもセットでボリュームも満足でした。
共同の駐車場が19台あるのも良いですね。

ごちそうさまでした。 #香りとパンチの台湾坦々らーめん #自家製五香ラー油と芝麻醤

日曜のお昼に訪問。開店直後だったのですんなり入店しました。店内はカウンターとテーブル席。どちらかといえばおひとり様が入りやすい印象です。 さて注文は博多豚骨ラーメン（750円）、半炒飯、餃子。辛子高菜は注文時にお願いすると出してくれます。まず、博多豚骨ラーメンですが、スープはややトロミがあり濃厚な印象。チャーシューは程よいボリュームで美味しいです。ただ麺はバリカタの割にコシが弱いかも。箸で持ち上げた時にダマになりやすいです。炒飯は見た目良い感じですが、パラパラ感が強め。スープに潜らせたら美味しくなるかもしれません（私はやってないですがw）。餃子はタレが甘いのでラー油必須。肉多めの餡でしたので割とボリューム感あります。 車はDCMの駐車場に停めて訪問しました。店前に2,3台停められますが、出入りしずらいのでDCMがオススメです。

日進駅の向かいのビルにオープンしていた
ラーメン屋が気になったので突撃ランチです。

店内はカウンター10席のシンプルな空間。
感じのいい若い店主が１人でやっています。

台湾まぜそと豚骨ラーメンがおすすめらしく
ランチタイムのお得なセットを付けて注文。

◆台湾まぜそば（920円）
◆ランチAセット（100円）

池めんを引き継がれた、元祖台湾まぜそばが
気になったので聞いてみたら池めんの店主と
新山大将は元々同じお店で働いてたそうです。

此方の台湾まぜそばは、やたらと味が濃くて
最初びっくりしましたが、麺はタピオカ粉を
入れた極太全粒粉麺で独特のもちもち食感が
濃厚なタレに絡んでとても美味しいです！！

セットの餃子はあっさりとして普通でしたが
ご飯はまぜそばの追い飯にすると最高でした。
今度は濃厚豚骨が食べたいです。

ごちそうさまでした。 #味が濃い台湾まぜそば #日進駅すぐ #豚骨ラーメンと台湾まぜそば

うま屋の冷やし中華がまた食べたくなり 今度は鳴海店にランチで行ってきました。 昼時をずらして１４時頃に行くと1人でも テーブル席に座れるのが嬉しいですね。 タッチパネルから期間限定の冷やし中華を マヨネーズからし、小ライスありで注文。 ◆冷やし中華（930円） （マヨネーズからし・小ライスあり） 酸味のあるすっきりタレとコシのある麺に レタスがたっぷりのサラダスタイルですが まるで札幌ラーメンサラダと冷やし中華を ミックスしたような味わいがストライクで 相乗効果がめっちゃ美味しいです！！！ チャーシューに温泉卵も良いアクセントで マヨネーズとからし、紅生姜を加えながら 最後は残った具とライスが最高でした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。

大須301ビル１階の大勝軒だった跡地に
豚山がオープンしたので行ってきました。

店内はカウンター席のみのシンプルな空間。

此方は町田商店と同じ会社がやってますが
かなり本格的な二郎系インスパイアです。

ビールがなくて残念ですが、小ラーメンを
ニンニクマシマシ、野菜、カラメで注文。

◆小ラーメン（850円）

めちゃくちゃガツンとくる濃厚なスープに
強力粉を使用した、わしわし系の極太麺が
バッチリ絡んでとても美味しいです！！

ニンニクが強烈でジャンク性も最高ですが
野菜たっぷりにチャーシューもとろとろで
小でも十分すぎるボリュームでした。
これは若者を中心に流行りそうですね。

ごちそうさまでした。 #安定の二郎系ラーメン #大須で二郎系

初来店しました。前は持ち帰りの唐揚げ専門店でした。台湾まぜそば一本のお店です。200gをオーダーしました。1000円です。味玉150円も追加しました。お店はカウンター6席です。スープは醤油ベースで辛みが有り旨い。中太ストレート麺と具をしっかり混ぜます。ネギ、ニラがたっぷり入っています。刻みニンニクが良いアクセントになっています。生玉子がマイルドにしてくれています。途中で卓上にあるお酢、一味を投入し味変させます。麺を食べ終わると追い飯をお願いします。最後まで美味しく頂きました。御馳走様でした。厨房でらーめんしんと繋がっていますね。 #台湾まぜそば一本のお店

これだ製麺一宮インター店に訪問。 1回しか行ったことがなかったので 思い出し訪問ですね。 特製ラーメン、ブラック半チャーハンをオーダー 1マシ、背脂大 意外に美味しかった。 バランスが良い感じ。 食べた後のモタレ感は必須ですね。

御器所の餃子楼で楽しく飲んだくれた後は 荒畑駅すぐ近くでインドネシア人がやってる ハラルラーメンに〆で行ってきました。 店内はカウンター８席の清潔感のある空間。 ムスリムの信仰上、豚肉は禁じられてるので 豚肉を一切使わないラーメンが特徴です。 スパイシーラーメンが気になったので注文。 ◆アジアンスパイシーラーメン（1,300円） ココナッツミルクで煮込んだ鶏出汁スープは グリーンカレーのようなエキゾチックな味で 喉越しの良いストレート麺を絡めて食べると 期待以上に美味しいです！！！ 鶏肉チャーシューと味玉も良いアクセントで 味変のガーリックチリオイルも最高でした。 オーナーもすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。

今日は2箇所病院はしご旅 ついでに目も見づらくなっていたのでメガネ屋も ランチはイオンモール豊川のフードコート 【ラーメン魁力屋】 こちらで食べるのは2回目 今日は京都背脂醤油全部のせラーメン なんか今日のラーメン　麺が伸び気味？ スープも醤油がキツく感じる 自分が体調不良なのかな？ 平日のフードコートは空いていていい

12/26 豊川市　べじたんイオンモール豊川店 野菜たっぷりタンメン頂きました。 野菜多く摂取出来ました。

1/9 豊川市　スガキヤイオンモール豊川店 肉入りラーメン頂きました♪ 久し振りのスガキヤラーメンです。

今日は誰とも会う予定がないので、ニンニクがたっぷり入ったベトコンラーメンを食べに来ました。 翔華さんは、今年4月14日、愛知県江南市にオープンした新しいお店。なかなか来れず、今日やっと来れました。お店の前には外待ちの人がいて30分ほど待って店内に。メニューも沢山ありますが、一番人気のベトコンラーメン大を注文。 ◆ベトコンラーメン大 ¥1,350 醤油ベースのあっさりスープにストレート細麺。ピリ辛の醤油ダレで炒めたもやしにニラ、ニンニクがたっぷり入ったベトコンラーメン。 麺は固さも丁度良く、ツルツルっと入っていきます。シャキシャキのもやしに、ホクホクのニンニクが沢山入っていて、無茶苦茶美味しい。辛さはマイルドですが、後から汗がジワジワと出てきます。 ボリューム満点で、美味しいベトコンラーメンでした。 ご馳走さまでした❗️

肉そば1500円 チャーハン300円 チャーシューはボリューミーです。 チャーハンはパラパラで美味しい

錦三にオープンしてから行きそびれていた
東京から名古屋に初上陸の元祖油そば専門店
東京麺珍亭本舗にシメラーで突撃です。

店内はカウンター席のみのシンプルな空間で
閑散としてたのにちょっとびっくりですが…
油そばはそんなに需要がないのかな。

とりあえずデフォの油そばより、錦店限定の
台湾油そばが気になったので注文です。

◆台湾トッピング並盛（1,000円）
（大盛り、ダブル盛りまで同一料金）

ニラとネギがたっぷりな緑色のビジュアルに
刺激的な辛さもあり、油そばの良いところと
台湾まぜそばがうまく融合したような感じで
期待以上に美味しかったです！！

そして卓上にある「入れるな」と書いてある
調味料が気になったので、蓋を開けてみると
すごい臭いがしたのでやめときました（笑）
台湾油そばは好みの味で良かったです。
ごちそうさまでした。 #錦店限定の台湾油そば #台湾トッピングが美味しい