愛知県で人気のラーメン類店ランキング

錦のど真ん中にあるラーメン居酒屋屋。 開店が18:30からで翌日早朝までという夜を狙った戦略。 開店直後に伺い、「別品白湯ラーメン」醤油味をいただきました。 お味の方は醤油以外に塩があり、醤油、塩共に+100円で辛味噌をトッピングできます。 ビールも飲みたくなったので、「あっさり焼き餃子」もオーダー。 ラーメンは場所柄あまり期待してなかったのですが、ここのスープ、うまいです‼️ おまけにトッピングもおしゃれだし、揚げたエビも一尾入っており、豪華です。 焼き餃子は小ぶりで確かにあっさり。 一品料理が充実していて、居酒屋としても使えそうです。

私たちは天白区からわざわざ足を延ばし、こちらのラーメン店にお伺いしました。夫婦で2回目の来店です。 初めて訪れたのは2ヶ月ほど前。イオンに買い物に行った際、ふらっと立ち寄ったのがきっかけでした。その時、一口食べた「鶏塩ラーメン」の上品な味に衝撃を受け、以来その独特でありながらもクセになるあっさりとした味わいの虜になってしまいました。透き通ったスープにじんわりと広がる鶏の旨味は、まさに至福の一杯。他のラーメンでは味わえない、洗練された美味しさに心底惚れ込んでしまったのです。 そして今回、私は迷うことなく「鶏塩ラーメン」を再オーダー。期待を裏切らない、いや、期待を上回る美味しさに、やはり「これだ！」と確信しました。一方、妻は今回「黒トリュフ香る醤油そば」にチャレンジ。一口分けてもらいましたが、トリュフの芳醇な香りが食欲をそそり、深みのある醤油スープと見事に調和していて、こちらも非常に魅力的でした。どちらのラーメンも、素材へのこだわりと丁寧な仕事ぶりが感じられる逸品です。 やはり、ここのラーメンは本当に美味しい。この美味しさを知ってしまったら、しばらくは「ラーメンが食べたい」と思ったら、イオンでの買い物を言い訳にしつつ、足が自然とこちらに向かってしまいそうです。それほどまでに、私たちの胃袋と心をつかんで離さない魅力があります。 後日、ラーメンに詳しい友人にこのお店の話をしたところ、驚きの事実が判明しました。なんと、大阪に本店を構える有名店で、その本店は2021年にミシュランガイドの関西版（京都、大阪、岡山）に掲載されたとのこと！ なるほど、このクオリティの高さは偶然ではなかったと納得しました。ミシュランに認められるだけあって、その味はまさに本物です。 名古屋にはここ以外にも、国際センターや栄にも店舗があるそうで、かなりの人気を博しているようです。これだけの美味しさならば、流行っているのも頷けます。正直なところ、こちらの店舗も、もっと多くのお客さんで賑わっても良いのにな、と個人的には思います（ランチやディナーのピークタイムはきっと混み合っているのかもしれませんが…）。 一点だけ、個人的な感想を述べさせていただくと、提供された餃子はあまり好みではなかったかな。これは個人で意見は分かれるとは思いますので、あくまで私の意見です。しかし、それを差し引いても、このラーメンを食べる価値は十分にあります。 お店の立地については、イオンの中にあるため、駐車料金がかからないのは非常に大きなメリットです。買い物のついでに気軽に立ち寄れるのも、リピートしたくなる理由の一つです。ただ、もし改善されるとすれば、店員さんの接客がもう少し愛想良くなると、より気持ちよく食事ができるのになと感じました。美味しい料理だからこそ、温かい接客があると、さらに素敵な食事体験になるはずです。 しかし、このラーメンの美味しさは格別です。まだ食べたことがないという方は、ぜひ一度、この絶品のラーメンを体験してみてください。

浄心駅のすぐ近くにオープンした長岡流が 気になったのでランチで行ってきました。 店内はカウンター席のみのシンプルな空間。 開店５分前に行くと余裕の一番乗りでしたが トリビーから、デフォの鉄板あぶらーめんに 台湾ミンチと卵をトッピングで注文です。 ◆鉄板あぶらーめん（1,000円） ◆自家製台湾ミンチ（250円） ◆卵（50円） ◇瓶ビール（750円） 熱々の鉄板で提供される鉄板あぶらーめんは 二郎系と油そばを合わせたようなジャンクな 中毒性がたまらなく美味しいです！！！ 生卵に麺を絡めたり、台湾ミンチを加えたり 昆布酢や生姜、マヨネーズなど味変も楽しく 最後はライスを絡めて食べると最高でした。 店長の接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。

通りがかりの看板に誘われて入ったけど、どうも豚骨ラーメンしか見当たらない。 ちゃんぽんが食べたいですと店員さんに訊くと、裏の姉妹店との事で再入店しました。 QRコードの注文も最近は慣れてきました。 ノーマルなちゃんぽんにニンニク入れて注文。 野菜は多くて満腹になります。 昆布酢であっさりいただきました。

一宮市富士3丁目にこの春4月末に新たにオープンした『マルキン本舗名古屋一宮店』でのランチです。東海地方、名古屋ともに初出店だそうでお昼時でしたが賑わっていました。駐車場も広くて停めやすいお店です。オーダーしたのは特製100年マルキン味噌ラーメンにコーンと辛葱トッピングです。スープは濃厚で中太麺がスープによく絡みます。ご飯あると丁度良い感じかもです。これからまた増えて行くのでしょうね。 #愛知県一宮市 #マルキン本舗 #ラーメン #名古屋初出店 #東海地方初出店

名古屋での仕事後、岐阜県多治見市へ向かう途中のランチは、尾張旭市の ニューラーメンショップ主水尾張旭店さんで。 注文票に記入する方式です。 味噌ネギにワカメをトッピングしよう。 味噌に○、ネギに○、中盛に○、背脂の並に○、ワカメに○。 ネギ味噌ラーメン（中）1,000円。 ワカメ増し 100円。 で、ふと厨房を見ると外国の方が男女お2人でラーメンを作ってました。 多様性の時代、良いじゃないかー。 着丼。 ワォ！なんじゃこのボリュームは！ 卵のってるし、コーンも刻みネギも海苔もコロコロチャーシューも付いてる。 デラックスラーメンやんか。 と思いつつ、ライス一杯無料に手を付けてしまいました。。。 スープを一口。 うん、なんか懐かしい、昔好きだった味噌ラーメンの味に似てる。 でも、背脂が結構あるなー。 で、麺は中細でめちゃめちゃ量がある。 このスープだと、もうちょっと太くモチッとした麺で食べたいところ。 ネギラーメンにしてはネギの量がちょっと少ないかな。 あと、中盛だからかもしれないですが、スープの量も少なく感じました。 久しぶりにもう、腹パンパン。 次は、ネギ味噌の並で、背脂少な目かな。

初来店しました。お店はカウンター8席、テーブル席1つです。前金制です。今回は中華そば塩800円、煮玉子150円を注文しました。スープは黄金色しています。レンゲで一口呑むとほんのり魚介の香りがします。塩味の効いスープに仕上がっています。麺は中太の縮れ麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは柔らかく旨い。ワカメ、水菜がたっぷり入っています。メンマは柔らかく旨い。御馳走様でした。 #朝ラーが頂けるお店

11時から60分待って店内へ。 熟成醤油肉そばのチャーマヨ丼1,550円を注文。 魚介系でコクがある醤油のスープが美味しい。ダメとわかっていても完飲。 大盛無料だけど普通盛りで。大盛でもいけたかもってくらい美味かった。

2024.5.31 19:22 髪切ってから念願のだいぶ落ち着いたこちらに訪麺。 中華そば@800円とニンニク半チャーハン@500円をポチポチッと❗️ 見た目はノス系だけど旨味過多なコクのあるスープにサクッとしたストレート細麺とさすがの旨さ(๑˃̵ᴗ˂̵) チャーも歯応えあって食べ応えありイイね(^^)v ニンニクチャーハンはがっつりニンニキーでパラパラ、味付けも良きこれも流石の一品╰(*´︶`*)╯♡ 中華そばの量はやや少なめなのでサックっと完食して、ご馳走様でした❗️ #73

天白区から伏見に移転された味噌こうじが ずっと気になっていてようやくランチです。 今度はラムなごで昼だけ間借り営業しており 以前より繁盛していてすごい客入りでした。 入り口の券売機メニューから一番左上にある 辛味噌赤とサービスのライス小を注文。 ◆辛味噌赤ラーメン（900円） 魚介ダシを効かせた力強い旨辛味噌スープに もちもちの太ちぢれ麺と唐辛子がよく絡んで めっちゃ美味しいです！！！ おろしニンニクが置いてなくて残念でしたが 炙りチャーシューも味が濃くてジューシーで サービスライスもあってボリュームも満足。 いつか実店舗で夜も営業してほしいです。 ごちそうさまでした。 #伏見で美味しい味噌ラーメン

【丸源ラーメンは熟成味噌ラーメンがオススメ！】 愛知県名古屋市中川区富川町5-1-1 にある丸源ラーメン 八熊通店さんに再訪です。 出先から何か食べて帰ろうと八熊通沿いにある駐車場も広い丸源ラーメンさんへ4名で訪問しました。 瓶ビール　1本 熟成味噌ラーメン　2ケ 熟成醤油白とんこつ　2ケ 鉄板玉子チャーハン　1ケ 餃子　小　2ケ 飲めない運転手がいるのはありがたいですな！ ビールをいただきお食事を楽しむとしよう♪ 個人的に丸源ラーメンさんの肉そばも好きですが、熟成味噌ラーメンがオススメなんですな！ 熟成味噌ラーメン 数種類の味噌をブレンドし、旨味がつまった熟成味噌がえしを肉そば同様1杯1杯手鍋で仕上げるアツアツで濃厚な味わいの一杯で、濃厚なスープに負けない極太麺が相性ぴったりで食べ応えがあります！ 丸源の良いところは、どろだれラー油があるところ、ラーメンにも、餃子のたれにも投入すると美味さが増します♪ 熟成味噌ラーメンは食べ進める内に味が更に濃厚になる感じで、具材のニラやミンチも肉味噌状態になって美味しいんですわ！これが！ 鉄板玉子チャーハンも餃子もビールもいい感じ♪ 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #丸源ラーメン八熊通店 #丸源ラーメン #ラーメン #熟成味噌ラーメン #熟成醤油白とんこつラーメン #鉄板玉子チャーハン #餃子 #どろたれラー油 #中川区 #名古屋 #愛知 #2025ラーメンLv22 #2025麺類Lv52 #2025kn #193 #KatsushiNoguchi

22時以降に食べれる京都背脂醤油ラーメン946円。バラ肉の甘辛煮がのってます。にらキムチが薬味。今時この値段で食べれるのはありがたい。店主は京都出身。深夜帯のBGMは永ちゃんでした。（2024年7月11日訪問）

東海テレビの裏のおきむら家を楽しんだ後は 空港線の反対側にある新しいフジヤマ55へ。 店内はモダンスタイルのオシャレな空間ですが 他の店舗に比べて値段はちょっと高めでした。 卓上にあるタッチパネルから注文です。 ◆濃厚つけ麺（1,023円） 濃厚豚骨魚介スープに自家製もちもち極太麺が バッチリ絡んでとても美味しいです！！ チャーシューも肉肉しくて、味変の台湾辛子を たっぷり入れると旨辛な味わいが最高でした。 寿司コースの後でも余裕で完食です。 ごちそうさまでした。 #安定のフジヤマ55

西尾市にようやく味噌ラーメン店が新しくオープンしたので早速行ってみました。開店後数分に伺いましたが、すでに満席。客が回転し始めるであろう30分程度待って席に案内してもらえました。→ちなみに客が回転し始めればそれほど待ちは無いと思われますのでタイミングをズラスことをおすすめします。 さて、安城店には訪問済みなので、メニューは大体把握しています。テーブル席に案内していただいたらすかさずオーダー。北海道味噌炙りチャーシュー麺（バタートッピング1,463円）とチャーハン（小396円）。 まずこのお店で気をつけなくてはならないのは普通のラーメンではチャーシューがトッピングされていないということです。肉も食べたいという方は必ずトッピングしてあげましょう。 味の方は、やはりデフォの北海道味噌は美味しいです。味噌のコクが良い塩梅。バターのトッピングもお願いしておいて良かった。麺は中太縮れ麺。味噌によく合います。チャーハンは基本を忠実に守っているような味。こちらも良い感じです。 味噌は信州と九州もあるので機会があれば試してみたいです。

天白区原４丁目の住宅街にオープンしてた みっかぼうずが気になって突撃ランチです。 ラーメン職人で世界初のミシュラン星獲得の 森住康二さんが監修する話題のラーメン店は 日・月・火のみ営業で、ランチは月曜のみ。 開店１０分前に行くとすでに並んでましたが ギリギリ８番目の席でなんとか座れました。 まだ限定営業なので迷うこともなく注文。 ◆ちゃーしゅう麺（1,050円） ◆ランチライス（100円） 最初に野菜ジュースが出るのは嬉しいですね。 煮干しが香る魚介風味の奥深い醤油スープに もちもちでコシのある自家製麺がよく絡んで 余韻が残るくらい美味しいです！！！ 山麓豚のチャーシューもとろとろで柔らかく 甘みと旨みが凝縮されて主役級の美味しさ。 炙った竹の子の風味も良い引き立て役になり 洗練された和風らぁ麺に大満足でした。 本格的に営業されたら再訪したいです。 ごちそうさまでした。

日進市梅森台のRAMEN濁が八麺山時代の 人気No.１メニュー『玉子とじラーメン』を さらに進化して復活させたので再訪です。 開店一番乗りで、卵かけご飯と注文。 ◆玉子とじラーメン（1,000円） ◆卵かけご飯（350円） 玉子が調和した無化調のトリプル濁スープは 濃厚でいて、驚くほどまろやかでコクがあり 喉越しとコシのある自家製麺が抜群に絡んで めっちゃ美味しいです！！！ 豚肩ロースと鶏のレアチャーシューも絶品で 味変の辛味噌を溶かすと深みが増して最高！ 超有名な玉子とじラーメンのさらに上をいく 究極の玉子とじラーメンに大満足でした。 卵かけご飯も濃厚で美味しかったです。 ごちそうさまでした。

長野県から名古屋市名東区に移転してきた 『食彩レストラン よって亭』でランチです。 店内はこぢんまりとした大衆食堂の雰囲気。 注文用紙に記入して先払いのスタイルです。 カレーうどんとソースカツ丼も食べたいけど 長野のソウルフード？のあんかけ焼きそばが 気になったので、麺を大盛りで注文。 ◆五目あんかけ焼きそば（900円） ◆麺大盛り（＋200円） 熱々でコクのある醤油あんに具材もたっぷり 味変の辛子酢をかけるとさっぱりと食べれて 麺を絡めた一体感が抜群に美味しいです！！ 思ったよりボリュームもあって腹パンですが 中華料理店とは一味違って満足できました。 駐車場はありませんが、どんどん来客もあり おばちゃんの優しい人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。

4/11 田原市　蓬莱亭さん。 五目ラーメン頂きました♪ カウンターが無く席数少ないです。 野菜たっぷり美味しかったです。