





鈴波 エスカ店
必見口コミ!
ここのみりん粕漬け、美味しいわ〜〜❗️ 名駅のエスカ内にあるお店。 一見その粕漬けされたお魚を単体で販売しているかの様なのですが、暖簾をくぐっておくお入るとまあまあ広いスペースがあり、そこでランチができます。 ラストオーダー(14:30)ギリギリに滑り込み^_^ メニューを見ると、鈴波定食か鈴波御膳の2種類。 でも鈴波定食とされているメニューがたくさんある… よく見ると、付け合わせが違うパターンがあるようです。 私が選んだのは、鈴波定食の海老真丈あんかけ付‼️ 付け合わせには、食前酒っぽい飲むお酢(3年熟成の粕酢)、丹波黒豆を煮たもの、カラフルなお漬物、切り干し大根の煮物、赤だしの味噌汁、そして新潟県牧産の白米が着いています。 メインの粕漬けは銀ダラ^ ^ これが肉厚でプリフワで、しっかり漬かっているけど塩味はまろやかでめっちゃうまい(o^^o) そこらへんの飲み屋で出てくるやつとはレベチです。 食べた後、ショーケース内にある粕漬けされたお魚が売られていて、思わず買いたくなってしまいました。 ご馳走様でした( ^ω^ )
名古屋駅徒歩2分
日本料理 / 定食
愛知県 名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街



















































































































